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写诗真好玩:树才老师给孩子的诗歌课(更懂孩子的诗人,用诗歌打开孩子的表达自信和想象力) 写诗真好玩:树老师给孩子的诗歌课(更懂孩子的诗人,用诗歌打开孩子的表达自信和想象力)
『简体书』 作者:树才 著  出版:上海社会科学院出版社  日期:2021-01-01
童年是诗歌的黄金时代。这时孩子心里感受到什么,就能随口说出什么,他们对世界异常敏感,也对语言异常敏感。诗人、儿童诗歌教育倡导者树认为:孩子比大人离诗更近。学习诗歌,是孩子学习使用汉字、开启内心想象力的*方式,也是对一颗童心的最好庇护。 自2014年起,树给孩子们讲诗、教孩子们写诗,足迹遍布全国 ...
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售價:HK$ 74.8

果蔬花卉速冻技术与应用 蔬花卉速冻技术与应用
『简体书』 作者:池明 编著  出版:化学工业出版社  日期:2025-03-01
本书介绍了蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术,概述了蔬花卉速冻和速冻设备,包括速冻蔬花卉的分类、速冻装置的分类,以及近年来国内外速冻产品的发展和预测;着重介绍了蔬花卉速冻的工艺,包含温度对微生物生长和繁殖的影响、蔬冻结和冻藏的变化、蔬加工各个环节对营养含量的影响、蔬花 ...
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售價:HK$ 85.8

果蔬花卉干制技术与应用 蔬花卉干制技术与应用
『简体书』 作者:李树和、王梦怡 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-03-01
蔬花卉干制技术与应用》对我国蔬花卉的产业现状及优质蔬花卉的评价依据进行了系统和科学的介绍,重点阐述了:蔬干制的原理、干制方法;蔬产品干制场地设施、常用设备及器具,以及花卉干制原理、方法及设备等;蔬花卉干制的原料基础,蔬干制预处理及食品添加剂相关内容;干制品的包装与储存等及干制品的危害 ...
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售價:HK$ 86.9

霍尔果斯市常见野生动植物 霍尔斯市常见野生动植物
『简体书』 作者:高健,张绘芳,张景路  出版:首都师范大学出版社  日期:2024-12-01
霍尔斯市独特的地理位置和气候条件,孕育了大量野生动植物,是众多生物栖息的家园。为了摸清霍尔斯市野生动植物“家底”,霍尔斯市自然资源局委托新疆林业科学院现代林业研究所开展“霍尔斯市野生动植物物种资源综合科学考察项目”,本书以此次科学考察的成作为基础,致力于向公众提供霍尔斯市常见野生动植物的 ...
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售價:HK$ 90.2

果蔬产品贮藏与加工 蔬产品贮藏与加工
『简体书』 作者:李忠 常雪花  出版:机械工业出版社  日期:2025-08-01
本书以新疆地方特色蔬的贮藏与加工为主线,基于新疆地区蔬区域布局,详细介绍了蔬贮藏和加工的基本原理、工艺流程、技术要点和产品质量控制,突出介绍蔬贮藏设备的结构、操作及冷库的设计安装、焊接技术。梳理了从香梨、苹、葡萄及冬枣的贮藏技术,再到红枣制干、辣椒酱和杏酱制作,蔬汁饮料、番茄制品、梨酒、 ...
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果蔬加工安全控制技术 蔬加工安全控制技术
『简体书』 作者:高海燕 主编 王欣、关文强 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-03-01
蔬加工安全控制技术》围绕蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ,以蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ,全面系统地阐述了蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ,重点阐述了蔬制品安全性的危害来源 ,GAP等蔬质量安全控 ...
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售價:HK$ 96.8

四川果梅生产理论与实践 四川梅生产理论与实践
『简体书』 作者:唐志康 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-07-01
本书系统介绍了四川梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合,既注重科学理论的阐述,又关注生产实践的总结。同时,也充分吸收了近年来国内外梅研究的新成、新技术和新方法,力求使本书内容具有前瞻性和实用性。 ...
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售價:HK$ 78.2

大象果奇和老鼠小满的故事 大象奇和老鼠小满的故事
『简体书』 作者:李果奇  出版:北京日报出版社  日期:2025-01-01
内容简介 《大象奇和老鼠小满的故事》描写了三十多则精彩感人的小故事、帮助小朋友们改正缺点,学会和家人和睦相处,和朋友互帮互助、共同克服困难,成长为更优秀的少年。 ...
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售價:HK$ 76.8

果蔬花卉深加工技术与应用 蔬花卉深加工技术与应用
『简体书』 作者:李树和、梁发辉 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-02-01
蔬花卉深加工技术与应用》对蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍,重点阐述了蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化技术与应用、微胶囊技术与应用、冷杀菌技术与应用,超临界流体萃 ...
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售價:HK$ 96.8

果蔬贮藏与加工高新技术 蔬贮藏与加工高新技术
『简体书』 作者:刘欢  出版:中国纺织出版社  日期:2024-10-01
蔬贮藏与加工高新技术》中重点介绍了超高压处理技术、智能环境控制技术、辐射处理技术、生物技术、智能包装技术、膜分离技术、智能分选技术、非破坏性检测技术、追溯系统与区块链技术等18类创新技术和方法,强调实际应用价值,帮助读者掌握并应用到具体实践中。紧跟科技前沿,确保内容的先进性和前瞻性。从采摘、分选 ...
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售價:HK$ 107.8

三联精选:果戈理短篇小说选 三联精选:戈理短篇小说选
『简体书』 作者:[俄]戈理 著,侯丹 译  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2020-11-01
本书收录了戈理短篇小说代表作6篇:《可怕的复仇》《旧式地主》《涅瓦大街》《鼻子》《肖像》《外套》,带领读者去认识这位嘴上挂着微笑,眼中含着热泪,心中充满叹息的杰出的俄国作家。 ...
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科学小侦探 破案大冒险 科学小侦探 破案大冒险
『简体书』 作者:韩国国立川科学馆  出版:国际文化出版公司  日期:2025-09-01
本书由韩国国立川科学馆专为青少年打造。 每个章节都从侦探故事展开,通过指纹提取、假钞鉴定、DNA对比等常见法医技术,以物理、化学、生物学等科学知识为基础,进行案件分析。 翻开本书,读者可以来到犯罪现场,像参与密室逃脱游戏一样,参与到破案故事中,既能学习科学知识,还能亲手按步骤实验。 在真实生 ...
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晚清日语译才与中国翻译文学近代转型 晚清日语译与中国翻译文学近代转型
『简体书』 作者:汪帅东  出版:上海交通大学出版社  日期:2024-07-01
本书分为四个部分进行论述:第一部分对甲午战前日语译的培养过程进行细致地梳理,旨在通过相关文献的考辨和分析,探明晚清日语译培养的机运、初期模式及成效。第二部分对甲午战后日语译培养机制的内外部要素进行逐一考察,探寻该机制不断完善的过程,准确把握其历史原貌。第三部分对机制下日语译的日本文学翻译与西 ...
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售價:HK$ 101.2

历代唐诗珍稀选本汇编第19-21册~才调集 历代唐诗珍稀选本汇编第19-21册~调集
『简体书』 作者:詹福瑞 陳紅彦主编  出版:凤凰出版社  日期:2025-03-01
调集》十卷,五代韦縠编。每卷一百首,共收录一百八十余位诗人的一千首诗,上起初唐,下迄五代,是现存唐人选唐诗规模最大的一种。其选诗标准为“韵高而桂魄争光,词丽而春色斗美”,即强调诗歌的风调和辞采,故所选以白居易、温庭筠、韦庄、杜牧、元稹、李白、罗隐等七人为最多。书名为“调集”,非常鲜明地显示了其 ...
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北大公开课:北大才斋讲堂精选·历史 北大公开课:北大斋讲堂精选·历史
『简体书』 作者:王博 主编  出版:北京大学出版社  日期:2024-10-01
北大斋讲堂是北京大学研究生院主持开设的面向全校研究生的学科素养课程,邀请校内著名专家学者授课,他们结合自己的学术研究经验,分别从学科架构、学术素养、学科前瞻和学科应用研究等方面,解读学科奥妙,分享研究心得,提升研究生科学精神与学科素养,为同学们从事学术研究和职业发展提供参考和借鉴,促进创新型研究人 ...
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售價:HK$ 65.0

青少年沟通心理学:这样说孩子才会听 青少年沟通心理学:这样说孩子会听
『简体书』 作者:刘高峰 苟永霞  出版:中国纺织出版社  日期:2025-07-01
《青少年沟通心理学:这样说孩子会听》分析了青春期孩子不同类型的性格,也结合心理学知识阐释隐藏在性格背后的深层次心理原因,唯有如此能做到鞭辟入里,有的放矢地帮助孩子们解决成长中的各种烦恼和困惑,也帮助孩子们健康快乐地奔赴未来,抵达山海。 ...
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售價:HK$ 54.8

现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用 现代蔬花卉深加工与应用丛书--蔬花卉制汁技术与应用
『简体书』 作者:只德贤 编著  出版:化学工业出版社  日期:2025-01-01
蔬花卉制汁技术与应用》介绍了蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题,并分类列举了各种蔬花卉产品的制汁技术及实例。主要内容包括蔬花卉汁的种类、营养功能及产业发展现状,蔬花卉汁加工的基本工艺及常见问题的处理方法,蔬花卉汁饮料的工艺要点、辅料的使用及质量检验标准,各种蔬花卉产品制汁技术 ...
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售價:HK$ 107.8

现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用 现代蔬花卉深加工与应用丛书--蔬花卉糖制技术与应用
『简体书』 作者:刘玉冬、王鑫璇 编著  出版:化学工业出版社  日期:2025-04-01
蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上,详细介绍了各类品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等,并配以大量制作实例。本书内容翔实,实用性强。本书可供从事蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程技术人员参考使用,亦可作为高等院校相关专 ...
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售價:HK$ 96.8

现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用 现代蔬花卉深加工与应用丛书--蔬花卉酿造技术与应用
『简体书』 作者:张桂霞、王英超 编著  出版:化学工业出版社  日期:2025-03-01
蔬花卉酿造技术与应用》以品、蔬菜、花卉酿酒制醋为主线,详细介绍了酿酒制醋的原理、工艺、问题及解决方法、所需仪器设备,以及品、蔬菜等的酿酒制醋技术要点和新方法。此外,本书还包括一些适合家庭制作的小技巧和方法。本书内容丰富、新颖且通俗易懂,是酿酒制醋专业技术人员及业余爱好者学习和参考的理想资料。 ...
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售價:HK$ 96.8

幼儿语言漫画·语言表达(全六册)抓住语言关键期,逐阶提升表达力,让孩子礼貌沟通,准确表达 真果果童书 幼儿语言漫画·语言表达(全六册)抓住语言关键期,逐阶提升表达力,让孩子礼貌沟通,准确表达 真童书
『简体书』 作者:真,小倩,凡尘  出版:海豚出版社  日期:2023-09-01
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售價:HK$ 115.0

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