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竹逸 著
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中华烧烤大全/思逸编著/系统展示腌料/皮水/酱汁配制/经典菜式/烧烤必备
『简体书』 作者:思逸 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-06-01 本书详细介绍了烧烤的入门基础知识及酱汁的制 作方法,囊括了多种烧烤菜式,主要讲述烧味、腊味 、炭烧三种技巧;完整地再现了烧烤食品的制作过程 。 通过丰富的菜例、科学的分类、清晰的步骤、精 美的图片,由思逸编著的《中华烧烤大全》由浅入深 、循序渐进地讲解烧烤知识,是专业厨师或烹饪爱好 者必备的烧烤食谱书。 ... |
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食雕技艺/思逸/编著/涵盖动物/植物/人物/景物/食雕造型/雕刻技法/整雕/零雕整装
『简体书』 作者:思逸 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-04-01 思逸编著的《食雕技艺》按照不同的主题,将食 雕造型分为花果草木、禽鸟、水产昆虫、祥兽、人物 、情趣小品、建筑风景、瓜灯等八类,全面展示了不 同类型的食雕技艺,对食雕技艺中*经典、*专业的 手法作了详细介绍。 书中对大部分食雕作品进行了简单清晰的步骤分 解,多数作品从外形特征、结构比例、雕刻手法、使 用场合等方面作了点 ... |
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竹文化的育人价值与实现
『简体书』 作者:徐达 出版:中国环境出版社 日期:2024-12-01 《竹文化的育人价值与实现》一书深入探讨了竹文化在中国教育中的独特作用及其对个人成长和社会发展的深远影响。本书分为8个章节,首先从理论层面阐述了文化育人的内涵、本质及价值目标,继而详细介绍了竹文化的历史渊源、自然属性和人文精神,并分析了其在现代社会的融合与发展。通过对竹文化融入教育体系的多维度探索,包括心理学视角下的解析 ... |
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杭州云栖竹径古树名木
『简体书』 作者:杨华,张红梅,沈波 出版:中国林业出版社 日期:2023-03-01 古树名木具有极高的科学、生态、文化、景观及经济价值。它们历经沧海桑田、岁月变迁,始终屹立不倒,以顽强的姿态见证了春华秋实和自然盛衰,是自然资源的瑰宝,是记录当地悠久历史文化的“活化石”“活文物”,是城市文化鲜活的独特标志,更是人与自然和谐共生的宝贵象征。云栖竹径历史悠久,修篁绕径,古木交柯,历史文化底蕴深厚。 云栖竹径 ... |
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《竹谱详录》校笺
『简体书』 作者:李衎 出版:浙江大学出版社 日期:2025-06-01 本书稿以博士论文“李衎《竹谱详录》研究”为基础,以四库全书十卷本为底本,以以清嘉庆十三年(1808)鲍氏《知不足斋丛书》本为主校本;以明万历十八年(1590)刻詹景凤《画苑补益》本、清朱竹垞、汪鱼亭旧藏明抄《画苑补益》本、清顺治三年(1646)宛委山堂刻《说郛》本、清许纯《说部新书》抄本、日本宽延元年(1748)刻二卷 ... |
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逸周书
『简体书』 作者:[西晋]孔晁注 出版:浙江大学出版社 日期:2021-07-01 丛书简介 《卢校丛编》是我社策划的一套古籍影印丛书,从清代校勘家卢文弨所校刊刻或校勘的古籍中,选取校勘质量高、市场需求量较大的品种,陆续影印出版。卢文弨,杭州人,堂号抱经堂。是乾隆十七年科举考试的探花郎,在治学上擅长经学义理,长期执掌江浙多个书院。他平生的贡献在于校勘古籍,一生校勘古籍达350余种,而且学界普遍认为质量 ... |
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反应堆热工水力分析
『简体书』 作者:黄素逸 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 本书主要叙述了反应堆热工水力学分析的基础理论和分析方法,包括核能系统中的基本热力过程、反应堆用的各种材料、堆芯的热量产生、燃料元件内的传热、单相流传热和水力学分析以及两相流传热和水力学分析。本书对单相流和两相流的分析方法进行了新的探索,由浅入深,推理严谨,并将热力学、传热学、流体力学与实际的反应堆工程密切结合起来进行阐 ... |
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全新拒绝恋爱脑 帮女人掌握社交中的小心机恋爱恋爱的秘籍书籍
『简体书』 作者:逸舟 出版:花山文艺出版社 日期:2025-05-01 ... |
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艺术设计与创意思维培养研究
『简体书』 作者:李正阳,苑竹 著 出版:云南美术出版社 日期:2025-01-01 《艺术设计与创意思维培养研究》由李正阳,苑竹著 ... |
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中国民间文学大系·长诗·广西卷(二)
『简体书』 作者:过竹 出版:中国文联出版社 日期:2023-12-01 本书为国家级重点图书出版工程项目《中国民间文学大系》的一种。过竹主编。书中收入民间文艺工作者和专业人士搜集、翻译、整理的《瓦氏夫人》、《控告土官歌》、《达妍与日驾》、《三姑记》等多首流传于广西壮、瑶、苗、汉、侗、毛南、京、彝等族人民中的人物叙事、史事叙事、日常生活等长诗。它们韵散结合,反映广西地理、历史、文化、社会、风 ... |
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中国民间文学大系·长诗·广西卷(一)
『简体书』 作者:过竹 出版:中国文联出版社 日期:2023-12-01 本书为国家级重点图书出版工程项目《中国民间文学大系》的一种。过竹主编。书中收入民间文艺工作者和专业人士搜集、翻译、整理的《瓦氏夫人》、《控告土官歌》、《达妍与日驾》、《三姑记》等多首流传于广西壮、瑶、苗、汉、侗、毛南、京、彝等族人民中的人物、史事叙事和婚姻爱情、日常生活等长诗。它们韵散结合,反映广西地理、历史、文化、社 ... |
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古诗词胎教启蒙(汉竹)
『简体书』 作者:汉竹 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-01-01 医学界认定胎儿在孕期十六周即有完好的触觉和味觉。十八周的的胎儿对光已经会产生反应。二十周的胎儿则发展出听觉,此时的胎儿并有做梦、记忆和思考的能力。就是说,除去了生理上的发展成长外,胎儿的心灵和灵性在生产前已经开始酝酿和培养了。 语言胎教的良性刺激,可以促进胎儿大脑发育,身心健康,为出生后智力发育及健康成长奠定良好的基 ... |
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有滋有味的素食(汉竹)
『简体书』 作者:汉竹 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-01-01 你为什么吃素? 为了信仰、出于道德、拥护环保还是跟随时尚? 又或者,想在重油重盐的饮食后,找回平淡的滋味呢? 无论原因为何,吃素会让人感受到愉悦。生活中,我们经常在吃素,只是自己浑然未觉。出门在外,总是要委屈自己的胃。可是回到家,就会得到*珍重的对待。凉菜清爽的口感、小炒家常的味道、炖煮时咕噜咕噜冒泡的声音幸福油 ... |
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竹巴白莲教法史
『简体书』 作者:竹巴白玛嘎布 著 出版:西藏人民出版社 日期:2018-11-01 ... |
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武林逸韵——古筝浙江风格名曲精选
『简体书』 作者:盛秧 出版:现代出版社 日期:2024-03-01 《武林逸韵——古筝浙江风格名曲精选》由当代著名青年古筝演奏家,中国音乐学院国乐系古筝专业教师盛秧编著。该曲集包含独奏作品和重奏作品两部分,独奏作品有《月儿高》《老六板》《灯月交辉》《将军令》等典型浙江民间乐曲,以及《银河碧波》《西楚霸王》等现代创作曲目;重奏作品有《月儿高》《将军令》《临安遗恨》《十里红妆》等浙派传统乐 ... |
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浮生拾逸
『简体书』 作者:苏小白 出版:沈阳出版社 日期:2022-10-01 本书从生活的细枝末节处提取片段,以清雅淡然的笔墨,写浮生之逸事;以幽默闲侃的方式,道浮生之逸思。辞藻中不失笠翁之闲情,笔墨间犹有三白之雅趣。一册在手,既享超然物外之闲适,又得入世辟里之哲思。本书是《枕灯偶记》的姊妹篇,继续前作风格,古韵悠长,文笔细腻,情感丰富,富有文采。 ... |
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逸墨华章
『简体书』 作者:李仲元 出版:沈阳出版社 日期:2024-01-01 本书为李仲元先生书法作品集。李仲元先生数十年从事考古博物馆工作,专著论文、陈列展览,业绩卓著。专业工作之暇,李仲元先生从事古诗与书法创作,已出版的多部著作皆具有较高的书法价值和史学价值,获得极高赞誉。李仲元先生多年撰句题词,多有积累。以清雅端丽之笔墨题写嘱意深切,格调高扬之词语。此次将撰句题词精品合缀成书,既可动心悦目 ... |
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竹内亮:镜头下的真实中国 (日本纪录片导演手记)
『简体书』 作者:[日]竹内亮 著,黄立俊 编 出版:上海交通大学出版社 日期:2021-08-01 本书是日本纪录片导演竹内亮的拍摄手记,记录了竹内亮从日本移居中国,并坚持用外国人的视角客观记录中国故事的点滴。书中以竹内亮的纪录片作品为主线,通过《我住在这里的理由》《南京抗疫现场》《好久不见,武汉》《后疫情时代》《华为的100张面孔》《走近大凉山》等一系列作品,展现了竹内亮眼中的真实中国。 ... |
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不能错过的双语胎教(汉竹)
『简体书』 作者:汉竹 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-08-01 胎教,是为宝宝出生前做的早期教育。虽然它的成效至今尚未得到医学界百分百证实,但是,只要有帮助宝宝健康成长的可能,且不会带来负面影响的教育,相信都是值得孕妈妈准爸爸花点儿时间去尝试的。 在日常工作和生活中,英语的使用率在逐渐提高,英语学习需要长期的积累,如果从胎儿时期,就给予胎宝宝英语启蒙教育,可能会收到事半功倍的效果 ... |
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左右脑开发胎教40周(汉竹)
『简体书』 作者:汉竹 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-03-01 本书为孕妈准爸规划10个月孕期胎教计划,从左右脑开发入手,通过音乐胎教、语言胎教、美学胎教等多元化的胎教内容,激发胎宝宝左右脑不同区域的发育,让孕妈妈和准爸爸通过简单地亲子胎教,实现促进胎宝宝智力、语言、想象等多种能力的全面发育。 本书还根据孕妈妈和胎宝宝的变化精心安排了孕程每月的胎教重点,孕妈妈每天只需要花上十几分 ... |
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