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人间烟火味
『简体书』 作者:黄剑丰 出版:广东南方日报出版社 日期:2025-08-01 本书是以粤菜为核心的美食散文集,由七十篇散文组成,按照文章所写的美食类别分为八个篇章,涵盖主食、荤馔、小吃、时蔬、鲜果等丰富品类,作者以生动细腻的笔触,徐徐铺展美食世界的万千滋味。书中不仅详尽描摹广府菜、潮菜、客家菜等本土风味的精妙制法,还延伸至川湘菜的泼辣鲜香与东南亚美食的异域风情,在烟火味中串联 ... |
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不知妖王是灵蛇壹1 漫画 绝味香鸭脖 绘
『简体书』 作者:绝味香鸭脖 绘 菜旎旎 编 华文天下·懒漫社出品 出版:长江文艺出版社 日期:2025-09-01 妖王柳无心被觅天宗低阶弟子姬天赐一招击败,化作小蛇沦为灵宠!为找出万仞斩妖阵中的破绽,姬天赐只身涉险,却不知——宿敌正潜伏在侧,等待逆袭之机…… ... |
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苏州百年老校
『简体书』 作者:苏州百年老校协会 编 出版:苏州大学出版社 日期:2022-11-01 苏州教育源远流长,至今仍然保存并发展着近200所百年老校,它们见证了岁月的变迁,时光的流转,而那些亘古不变的“沧浪亭畔,古学宫旁,梧桐杨柳门墙”,于不经意间,总能勾起对苏州教育不尽的遐想。 《苏州百年老校》的出版正逢其时,其中深厚的文化积淀、丰富多彩的办学经验、舍我其谁的执着豪情和开拓求新的诸 ... |
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精神病学史:从收容院到百忧解
『简体书』 作者:[美]爱德华·肖特[Edward Shorter]著,韩健平 出版:上海科技教育出版社 日期:2025-01-01 在《精神病学史——从收容院到百优解》一书中,爱德华·肖特向我们展示了社会对精神疾病不断变化的态度,有苛刻的,有无情的,也有令人深受鼓舞的。同时,作者描述了好几代科学家与精神病医师为缓解这些疾病所带来的痛苦而作出的努力。作者描绘了精神病学领域重要人物的生动肖像,并毫不留情地评判了他们在促进或阻碍我们理 ... |
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川味之魂
『简体书』 作者:吴奇安 出版:中国纺织出版社 日期:2024-10-01 《川味之魂》是一部详尽阐述川味烹饪艺术的专著,分三章系统介绍。首章聚焦川味基础,涵盖常用味型、烹饪技法、汤品工艺、特色调料炼制与保存,以及刀工与食材选择。次章深入探讨经典与创新川菜技艺,包括大众与创新高档菜品,以及筵席设计与配菜原则。末章则专注于白案调味技巧,全面解析从选材至成形、熟制,再到经典白案 ... |
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加快建设海南自由贸易港 百问百答:“百问百答”权威、精准,是我们学习海南自由贸易港政策和制度知识的好工具
『简体书』 作者:《加快建设海南自由贸易港百问百答》编写组 编 出版:海南出版社 日期:2023-04-01 本书以习近平总书记关于海南工作的重要讲话和重要指示批示精神、海南自贸港基本政策和知识为重点,主要包括三个方面,即自贸港基础知识、海南自贸港政策解读、世界成功自贸港案例等。全书以“百问百答”的形式深入浅出,重点讲清楚100个应知应会的自贸港问题,适当配以数据图表和图片,设计辅助阅读板块,增强可读性和实 ... |
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《铜雀锁金钗》民国虐心必看 榜单神作 人气作者 世味煮茶
『简体书』 作者:世味煮茶 出版:中国言实出版社 日期:2024-03-01 许杭第一次在绮园见到段烨霖的时候,就想要他的命。 可人为刀俎,他为鱼肉,他不得不向段烨霖低头。 后来,贺州大乱,多方权贵死于一把金钗之手,案情扑朔迷离。 有人说,这把金钗或许就在我们身边,离你离我都近。 那时的段烨霖怎么都没有想到,那把冰冷无情的金钗竟然是许杭自己。 ... |
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百味中药辨识与应用
『简体书』 作者:杨秀娟 出版:东南大学出版社 日期:2021-10-01 《百味中药辨识与应用》是介绍中药基本理论和100味临床常用中药来源、采制、性能、功效和临床应用等知识的一本专著。此书内容在中医基础学科与中医临床学科之间起到了承上启下的作用,使理、法、方药成为有机的整体,向临床医师提供安全、有效、合理的用药知识。中药辨识与应用分为21章,总论、二章主要介绍中药药性理 ... |
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婚姻百味园
『简体书』 作者:罗德·吉尔伯特 &露丝·吉尔伯特 Rod Gilbert & 出版:中国言实出版社 日期:2012-11-01 “北风啊,兴起。南风啊,吹来。吹在我的园内,使其中的香气发出来。愿我的良人进入自己园里,吃他佳美的果子。” 婚姻百味,苦辣酸甜,在相亲相爱的甜蜜中,各种磕磕绊绊总是不期而至,始料未及。婚姻到底是单身男女的幸福归处,还是爱情梦想破灭的地方?罗德和露丝夫妇将带领我们进行一次奇妙的婚姻旅程,一幕幕的故事 ... |
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百味中草药的传说
『简体书』 作者:尤荣开编著 出版:中国中医药出版社 日期:2022-10-01 本书共收集150味中草药的传说,每味药物先讲一个传说故事,然后介绍这味药物的植物形态、性味归经、功用主治、用法用量,并附有药物彩图。 ... |
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女人味的昨天、今天和明天:宫本百合子随笔集
『简体书』 作者:[日]宫本百合子 后浪 出版:贵州人民出版社 日期:2023-09-01 一针见血的珍贵建言, 大力推动亚洲女性的思想变革 《女人味的昨天、今天和明天:宫本百合子随笔集》属于后浪出品的“宫本百合子作品系列”。日本进步女作家宫本百合子经过婚姻的洗礼,有了深刻的女性觉醒,她一方面将人生经验写成《逃走的伸子》《小径分岔的庭院》,另一方面倡导男女平权、人人平等。在《历史的落 ... |
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巩固和扩大新能源汽车发展优势 车百智库
『简体书』 作者:车百智库 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 第十届中国电动汽车百人会论坛以“巩固和扩大新能源汽车发展优势”为主题,邀请250余位业内及跨领域专家、学者和企业家进行了深入探讨交流。为更好地保存和传播此次论坛的研讨成果,中国电动汽车百人会车百智库研究院精选嘉宾演讲结晶编成《巩固和扩大新能源汽车发展优势》一书,围绕推动中国新能源汽车产业发展,巩固和 ... |
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家园:清华经管学院40周年院庆系列访谈
『简体书』 作者:清华大学经济管理学院 组编 出版:清华大学出版社 日期:2025-04-01 本书通过精心策划和深度访谈,汇集了来自清华大学经济管理学院的40位校友、教师及职员的精彩讲述,他们从不同角度、不同层面,回顾了自己在学院这些年的成长历程、收获与感悟,彰显了学院贡献中国、影响世界的积极作为和社会责任。这些访谈内容真实生动,情感真挚,富有感染力,为读者提供了了解清华经管学院建院40年辉 ... |
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党的二十大报告学习辅导百问(朝文)
『简体书』 作者:《党的二十大报告学习辅导百问》编写组 出版:民族出版社 日期:2023-01-01 ... |
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党的二十大报告学习辅导百问(藏文)
『简体书』 作者:《党的二十大报告学习辅导百问》编写组 出版:民族出版社 日期:2023-01-01 ... |
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宫本百合子作品系列:女人味的昨天今天和明天+小径分岔的庭院+逃走的伸子
『简体书』 作者:[日]宫本百合子 后浪 出版:贵州人民出版社 日期:2024-01-01 《女人味的昨天、今天和明天》 一针见血的珍贵建言, 大力推动亚洲女性的思想变革 《女人味的昨天、今天和明天:宫本百合子随笔集》属于后浪出品的“宫本百合子作品系列”。日本进步女作家宫本百合子经过婚姻的洗礼,有了深刻的女性觉醒,她一方面将人生经验写成《逃走的伸子》《小径分岔的庭院》,另一方面 ... |
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百问三峡
『简体书』 作者:百问三峡 出版:科学普及出版社 日期:2012-10-01 是谁最早提出兴建三峡工程的设想?三峡大坝是在江水中建起来的吗?三峡工程共花了多少钱?三峡移民搬迁到了哪里?生活如何?三峡工程具有什么样的综合功能和效益?三峡水库蓄水会不会诱发地震?三峡坝区和库区的文物是如何进行保护的…… 《百问三峡》以较全面的视角,向读者介绍了三峡工程的由来,三峡工程概览、枢纽工 ... |
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意大利厨房的秘密:地中海美食
『简体书』 作者:意大利百味来烹饪学院 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-07-01 ... |
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地道日式家常味
『简体书』 作者:郭静黛 著 出版:华夏出版社 日期:2024-06-01 日本料理以其健康的搭配和保留食材原味的烹调方式,俘获了众多国人的胃。本书则从家常菜入手,告诉你用菜市场就能买到的平价食材,做出地道日式风味的美食。 各式高汤、日式酱油、调味的顺序……各种看似“高能”的技巧本书都能用图文并茂的方式一一化解。除了在味觉方面追求地道,视觉方面也不能落下。摆盘的方法、片 ... |
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百味之祖——行走在盐的世界
『简体书』 作者:曹羽 出版:河北大学出版社 日期:2021-07-01 《百味之祖——行走在盐的世界》运用文学性的语言,以图文并茂的形式对盐文化进行了细致描写,通过井盐、池盐、海盐、盐运、羽片等五部分内容,还原了盐文化的本来面目,展现了盐文化的发展历史、多彩风貌、文化内涵、人文价值,让读者感受到盐文化的博大精深。 ... |
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