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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·煮食卷
『简体书』 作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的？ 馄饨是源自上古神话吗？ 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区？ 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系？ 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流，梳理其历史发展脉络，挖掘出湮没已久的传统制作工艺精 ... |
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·烙食卷
『简体书』 作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的？ 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼？ 春饼本是一种薄饼，在唐宋时如何由“薄”变为“春”的？ 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃，为什么与墨西哥等国不一样？ 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭 ... |
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大学生职业生涯规划（微课版 第2版）
『简体书』 作者：王仁伟，贾杏 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 本书围绕大学生职业生涯规划需要具备的知识、素质、能力等内容进行编写，旨在引导大学生树立正确的职业观念和职业理想，并进行科学、合理的职业生涯规划。全书共9章，包括大学生职业生涯规划概述、自我认知与职业匹配、职业信息搜集与分析、职业决策与规划设计、大学生求职准备、求职心理调适与职业适应、求职权益与个人权 ... |
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷
『简体书』 作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流，揭示了中国人 ... |
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
『简体书』 作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物，结合历史文献、考古实物、 ... |
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追踪信仰：艺术考古中的动物图像（上、中、下）（神话学文库）（第三辑）
『简体书』 作者：王仁湘 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-05-01 《追踪信仰：艺术考古中的动物图像》深入探讨了史前艺术中动物图像的象征意义及其背后的信仰体系。书中详细解读了日乌、獠牙神面、旋目等艺术元素，展现了史前人类的精神世界和艺术创造力。本书不仅是艺术考古领域的学术力作，也为理解中国古代文化提供了独特视角，适合考古学、艺术史及文化研究爱好者阅读。 丛书 ... |
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大学生就业指导（微课版 第2版）
『简体书』 作者：王仁伟 ， 贾杏 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 本书详细介绍了大学生就业的系统知识，分析了大学生在就业过程中可能遇到的问题及应对措施，并对我国有关就业的形式、政策、趋势等进行了解读。本书主要内容包括大学生就业形势与政策解读、大学生就业准备、大学生就业信息收集、大学生就业决策、大学生求职材料制作、大学生求职应聘技巧、大学生就业陷阱防范、大学生就业权 ... |
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一边园花一边野卉（中国作家看世界丛书）
『简体书』 作者：何频 著 出版：上海远东出版社 日期：2025-06-01 散文随笔历来是报刊的顶梁柱，面对信息大轰炸，副刊必须稳如泰山，为读者提供足以让他们静下心来细细品咂的高质量作品。本书作者具有独特的视角、运用胸间学识、细微体察和笔下功力，收放自如，参透世间。作者与上海有缘，自2016年成为《文汇报》副刊“笔会”的专栏作家，佳作迭出，因所涉范围广，花草、人物、胜景、美 ... |
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园艺商品学（第二版）（王仁才）
『简体书』 作者：王仁才 主编 出版：中国农业出版社 日期：2016-03-01 王仁才编*的《商品园艺学第2版）》以园艺商品为主要研究对象，以商品学理论为基础。以保护产品、减少损耗、提高园艺商品市场竞争力及经济效益为目标，重点介绍园艺商品学的基本理论、园艺产品采后商品化处理与市场营销等实用知识。全书共11章：④园艺商品学基础；②园艺产品采后商品化处理； ③园艺商品的质量控制； ... |
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乡村振兴中的资本与空间
『简体书』 作者：王海卉，等 出版：东南大学出版社 日期：2023-11-01 21世纪以来，随着乡村的价值被重新定位和国家持续调整乡村相关政策，资本投人成为乡村发展的重要引擎。资本在给乡村带来发展机会的同时，也改变了乡村的空间形态、利益格局和社会结构。原本较为内敛的乡村，在面对资本潮流时，可触摸到短期利益，却对长久的未来难以辨清，规划实践也因之进退失据。本书以南京乡村地区 为 ... |
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教育现代化视域下学习型城市建设的理论框架与评价策略
『简体书』 作者：国卉男 著 出版：上海人民出版社 日期：2024-10-01 本书围绕学习型城市建设如何更好地服务于教育现代化这一核心命题，进行了深入的理论研究和实践探索。以建设的理论框架和评价策略为着力点，以“理论溯源—国际视野—本土实践—策略构建”为逻辑主线，通过学习型城市建设政策与指标的文本分析，系统廓清学习型城市建设的理论经纬。通过分析联合国教科文组织全球学习型城市网 ... |
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信息技术服务外包合同设计
『简体书』 作者：胡?F卉，黄河，徐鸿雁 出版：经济科学出版社 日期：2024-12-01 随着信息技术（IT）飞速发展与社会分工日趋细化，越来越多的企业（客户）将IT部门的职能外包给专业的IT供应商，利用IT供应商的技术和资源优势，降低企业运营成本，增强企业核心竞争力。客户在信息技术服务外包时，常常面临着合同签订前（事前）IT供应商具有关于服务能力的私有信息、服务过程中（事中）IT供应商 ... |
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最后的宫廷画师王仁治
『简体书』 作者： 出版：西泠出版社 日期： ... |
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古人的繁华人间：开元天宝遗事
『简体书』 作者：王仁裕 出版：江西美术出版社 日期：2022-03-01 开元天宝遗事是五代王仁裕的作品，分别记述了唐朝开元、天宝年间的奇闻异事，内容以记述奇异物品、宫内琐事和宫外民俗风情为多，人物事迹也以传说为主。其中如记唐代宫中七夕、寒食等节日习俗有一定的社会史料价值。后世习用的不少成语、典故如“滔滔不绝”“梦笔生花”“解语花”“有脚阳春”等均出自本书。? 本丛书核 ... |
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常用低压电器原理及其控制技术 第2版
『简体书』 作者：王仁祥 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 ... |
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中国学生法语写作偏误检测与教学对策（法文版）
『简体书』 作者：王仁雷 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-09-01 ... |
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智能网联汽车技术概论
『简体书』 作者：朱凯 刘海洋 王仁群 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书采用“智能网联汽车从感知到控制”的技术流程进行开发，以现阶段自动驾驶技术为背景，以典型的智能网联汽车为载体，以培养学生对智能网联汽车认知为目标，对教学内容进行重构，共设计智能网联汽车技术概述、智能网联汽车环境感知、智能网联汽车定位与导航、智能网联汽车路径规划与行为决策、汽车通信技术、高级辅助驾驶 ... |
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淋巴系统影像诊断
『简体书』 作者：王仁贵，岳云龙，张春燕 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《淋巴系统影像诊断》系“影像诊断快速入门丛书”的一个分册。《淋巴系统影像诊断》全面探讨了淋巴系统相关疾病的影像学检查方法及其表现。*先详细介绍了淋巴系统的解剖学与生理学，为读者奠定理论基础；随后深入探讨了各种影像检查方法，包括X线片、直接淋巴管造影、CT扫描及成像、磁共振成像、核素淋巴显像、超声成像 ... |
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法律应用逻辑
『简体书』 作者：王仁法，郑文姬 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2025-08-01 本教材以普通逻辑为参照系，以法律工作的实际需要为切入点，贯彻新文科理念和OBE教育理念，将思维学、法学、公安学、语言学等知识融入逻辑基本原理的阐释之中，融合到法律与逻辑的每个结合点之中，讲解掌握、应用逻辑原理的方法，努力培养法律人应具备的逻辑素养，让法律人能够在各种执法场景中以事实为根据、以法律为准 ... |
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许辉中短篇小说典藏：幸福的王仁
『简体书』 作者：许辉 出版：安徽文艺出版社 日期：2018-10-01 《幸福的王仁许辉中短篇小说典藏》收录了作家自1983年发表处女座《库库诺尔》至1990年中短篇小说40余篇，如《幸福的王仁》《焚烧的春天》《夏天的公事》等。其作品无论是乡村题材，还是城市题材，都洋溢着淮北平原独特的气息，文本中夹带的皖北地域文化信息异常丰厚。作家在作品中努力挖掘出淮河文化的精髓，在讲 ... |
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