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《家常靓汤188例》
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 《家常靓汤188例》精选了188种家常觏汤的制作方法,并对每一道菜的营养功效作了详细介绍,还附有188种小贴士,读者既能学到煲觏汤的基本技法,又能了解其营养知识,内容丰富,图文并茂。照本习读,新手亦能做出郁香味美的各式靓汤来。 ... |
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《家常荤菜188例》
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 《家常荤菜188例》精选了188种家常荤菜的制作方法,并对每一道菜的营养功效作了详细介绍,还附有188种小贴土,读者既能学到傲荤菜的基本技法,又能了解其营养知识,内容丰富,图文并茂。照本习读,新手亦能做出郁香味美的各式荤菜来。 ... |
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《家常素菜188例》
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 《家常素菜188例》精选了188种家常素菜的制作方法,并对每一道菜的营养功效作了详细介绍,还附有188种小贴士,读者既能学到做素菜的基本技法,又能了解其营养知识,内容丰富,图文并茂。照本习读,新手亦能做出郁香味美的各式素菜来。 ... |
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《家常主食188例》
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 《家常主食188例》精选了188种家常主食的制作方法,并对每一道菜的营养功效作了详细介绍,还附有188种小贴士,读者既能学到做主食的基本技法,又能了祭其营养知识,内容丰富,图文并茂。照本习读,新手亦能做出郁香味美的各式主食来。 ... |
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《卤味食谱》
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 美食坊学烹饪,烧腊卤熏样样会! ... |
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《烧味食谱》
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 美食坊学烹饪,烧腊卤熏样样会! ... |
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《熏腊味食谱》
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 《熏腊味食谱》主要介绍了九十道熏制品、腊制品的制作方法,制作过程详尽,原料取材容易。《熏腊味食谱》行文简洁,通俗易懂,一学就能做出符合自己口味的熏腊品,是学习制作熏腊品的极好参考书。 ... |
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《南方风味小吃》
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 美食坊,学烹饪,南北风味小吃样样会!让你足不出户,也能尝遍各地特色小吃!品味各地浓郁风情! ... |
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《北方风味小吃》
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 小吃是中国历史悠久、品种丰富、外观精美、风味独特的美食,同时也是中国传统文化的一部分。《北方风味小吃》搜集了北京、天津等具有北方特色的地遂小吃,并对其特点、制作过程进行了讲解,让你足不出户也能品尝到特色佳肴。 ... |
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面包的100种做法
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100道美味面包,100种特色美食 100次烘焙体验,100分完美生活 ... |
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蛋糕的100种做法
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100道精致蛋糕,100种特色美食 100次烘焙体验,100分完美生活 ... |
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饼干挞派的100种做法
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100道饼干挞派,100种特色美食 100次烘焙体验,100分完美生活 ... |
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甜品的100种做法
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100道精致甜品,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示 100次烹饪体验,100分完美生活 ... |
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点心的100种做法
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100道精致点心,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示 100次烹饪体验,100分完美生活 ... |
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米粉的100种做法
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100种美味米粉,100道特色食谱 100条营养知识,100个温馨提示 100次烹饪体验,100分完美生活 ... |
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五谷杂粮的100种做法
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100种健康杂粮,100道特色食谱 100条营养知识,100个温馨提示 100次烹饪体验,100分完美生活 ... |
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酱料的100种做法
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100种滋味酱料,100道特色食谱 100条营养知识,100个温馨提示 100次烹饪体验,100分完美生活 ... |
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火锅的100种做法
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100种风味火锅,100道特色食谱 100条营养知识,100个温馨提示 100次烹饪体验,100分完美生活 ... |
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凉菜的100种做法
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100道精致凉菜,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示 100次烹饪体验,100分完美生活 ... |
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烧烤的100种做法
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100道精致烧烤,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示 100次烹饪体验,100分完美生活 ... |
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