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熊书明、辛燕、王良民
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味道春秋
『简体书』 作者：钱蕾蕾，毕思燕，陈长芳，张宗财，辛燕等 出版：旅游教育出版社 日期：2016-05-31 几年间，中国大厨专业传媒遍历江南塞北，走访53位中国烹饪大师，拍摄整理了他们最得意的作品和最精华的技艺。同时采撷来的还有他们磨砺一生所凝结的那份淡泊情怀和从容气度。 记录一个时代的大师名厨，留下一个 ... |
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开店必赢三十六计
『简体书』 作者：钱蕾蕾 陈长芳 辛燕 张可丹 卞琪瑶 出版：齐鲁电子音像出版社 日期：2016-07-01 你不是在开饭店，就是在策划开饭店的路上？开饭店门槛低，无论你以前干过什么，在打算创业时，可能首先会想到的是选个店面、请个厨师，开个饭馆吧。于是，餐饮业呈现出一拥 ... |
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软件工程
『简体书』 作者：彭蓉，梁鹏，曹健，范国祥，王良，谭鑫，杨溢龙，何璐璐，王翀， 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 全面深入的知识体系:本书系统地介绍了软件工程的方方面面，涵盖了从概念到实践的所有重要内容，使读者能够建立起扎实的软件工程知识体系。 丰富多样的基础实践:每章 ... |
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最新厨房管理案例精选
『简体书』 作者：钱蕾蕾,陈长芳,辛燕,代季,杜宪 出版：山东出版传媒股份有限公司 山东数字出版传 日期：2015-06-01 ... |
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中国面点
『简体书』 作者：钱蕾蕾 陈长芳 辛燕 毛年华 张可丹 李金曼 出版：齐鲁电子音像出版社 日期：2017-03-01 本书是一本专为厨艺爱好者和餐饮从业人员准备的全面、实用的面点技法指导用书。全书详细介绍了馒头花卷、饺子、包子烧麦、饼、油条春卷、糕、麻球果子、杂粮、西点各类面点 ... |
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国之重器出版工程 虚拟网络新技术
『简体书』 作者：尹星，朱轶，王良民 出版：人民邮电出版社 日期：2019-04-01 网络虚拟化技术作为网络发展的主流技术之一，新技术、新领域、新方法不断涌现。本书以现有的网络虚拟化技术为基础，对虚拟网络的安全性和隐私保护、虚拟网络可生存性、无线 ... |
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无线传感器网络可生存理论与技术研究
『简体书』 作者：王良民 出版：人民邮电出版社 日期：2011-06-01 《无线传感器网络可生存理论与技术研究》首先从多重覆盖、多连通拓扑、多路径传输3个方面介绍了容错的无线传感器网络可生存技术；考虑到入侵与故障的不同，区分了容错和容侵这两个概念。在此基础上，讨论了无线传感 ... |
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现代密码学概论
『简体书』 作者：潘森杉、仲红、潘恒、王良民 出版：清华大学出版社 日期：2017-05-01 ... |
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经典川菜100款
『简体书』 作者：辛燕 出版： 日期：2014-02-01 本书细述川菜的百年沉浮，以川菜独有的特色调料以及十大经典菜肴开篇，分凉菜、小炒、烧烩、江鲜、蒸菜、汤菜六部分，以图文并叙的形式详解百款四川地区热卖的经典时尚菜， ... |
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中国画名家作品集（第3辑/共6册）王良民写意人物
『简体书』 作者：李雄范,贾德江 出版：北京工艺美术出版社 日期：2013-07-01 《中国画名家作品集：王良民写意人物》收录了画家王良民的写意人物画作品，展示了他的特色艺术风格。王良民是中国美术家协会会员，中国国画研究院研究员。2002年中央美术学院研究生课程班毕业。2006年在中国 ... |
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新编汇编语言程序设计题解与实验指导（高等
『简体书』 作者：宓双，熊书明，杨文显 编著 出版：清华大学出版社 日期：2011-06-01 本书是《新编汇编语言程序设计》ISBN978-7-302-22048-0）的配套教材，书中对“汇编语言程序设计”课程的重点、难点做了详细的解析，其中的“典型例题分析”介绍如何分析问题和解决问题；每章附 ... |
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爷爷的唢呐
『简体书』 作者：刘泽安 出版：重庆出版社 日期：2024-04-01 ★ 聚焦中国传统文化教育、红色文化弘扬与乡村振兴，主题积极向上。 ★ 讲述四位少年传承非遗的逐梦故事与成长之旅，塑造了牛雨菲、陈绍渝等热情、勇敢、善良的少年形象 ... |
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脚注
『简体书』 作者：[香港]唐睿 出版：花城出版社 日期：2017-06-01 ◆第十届香港中文文学双年奖（小说奖）得奖作品，首次引进内地。简体中文版更完善，纠正了原版一个重要的纰漏。 ◆真切的情感洋溢纸上，鲜活的形象、丰富的感官、幽默的 ... |
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琴断口
『简体书』 作者：杨晓升 出版：中国言实出版社 日期：2015-08-01 该书由六位名家所著的中短篇小说组成，囊括了方方、林那北、徐则臣、陈河、雪静、王雪梅等当代中国具有广泛影响力作家的得意之作。这些中短篇小说构思精巧，语言风格独特，内涵深刻，视角独特，色彩斑斓，处处藏着智 ... |
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中国古代寓言故事 青少彩绘版 新课标名著小书坊
『简体书』 作者：杨尘潇 改编 出版：河北少年儿童出版社 日期：2015-04-01 1.依据教育部最新《全日制义务教育语文课程标准》编写。 2.专家严格审读把关，版本权威，梅子涵等15位名家名师联合推荐。 3. 生僻字词注音释义，重点语句详 ... |
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黄埔军校名将传
『简体书』 作者：王永均 出版：辽宁人民出版社 日期：2017-01-01 黄埔军校是现代中国*负盛名的一所军事学校，是一个至今令人惊叹的奇迹。它是国共合作的产物，藏龙卧虎，将星云集。黄埔军校出身的国军各级将领不胜枚举，形成黄埔系，是蒋 ... |
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人海漂浮散记（智量文集）
『简体书』 作者：王智量 出版：华东师范大学出版社 日期：2013-08-01 《智量文集·创作编：人海漂浮散记》收入的文字，是我1978年到上海华东师范大学工作以后直到2012年间所写出和翻译的东西中的一部分。按著作的性质分为翻译编、创作编、文论编和教学编。我是一个普通的大学教 ... |
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廉政文化丛书：廉政风范
『简体书』 作者：中共重庆市纪委宣教室 出版：重庆出版社 日期：2013-03-01 《廉政文化丛书》以群众喜闻乐见的形式，把廉政建设与文化建设有机结合起来，以科学的廉政理论为统领，赋予了廉政文化以丰富的内涵、时代的精神和先进的理念。常思贪欲之害 ... |
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专项冠军初中课外文言文阅读精编
『简体书』 作者：朱海峰 主编 出版：福建少年儿童出版社 日期：2014-04-01 本书学好文言文继承和发扬，祖国优秀的传统文化，是我们每个炎黄子孙应尽的职责。随着新课改的逐步推进，各地中考语文命题和平时阶段性测试，都将文言文列为必考内容，且选文有从课内走向课外的趋势。为了帮助学生增 ... |
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