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	咖啡图解小百科 『简体书』 作者：[法]安妮·卡隆后浪　　出版：四川文艺出版社　　日期：2024-06-01 咖啡同葡萄酒和啤酒一样历史悠久？咖啡是从树上长出来的？只有人类能发酵咖啡？ 无咖啡因的咖啡都不好喝？咖啡的烘焙是一门炼金术？意式浓缩咖啡都大同小异？ ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	如何品尝一杯咖啡 『简体书』 作者：杰茜卡·伊斯托　　出版：中信出版社　　日期：2024-12-01 1 会品鉴风味，是成为咖啡达人的第一步。本书围绕“如何品尝咖啡”而展开，19个实用技巧帮助你更好的品尝咖啡、选购咖啡、交流咖啡，咖啡新手也能迅速上手——为什么喜 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	家用咖啡冲煮指南 『简体书』 作者：詹姆斯·霍夫曼　　出版：中信出版社　　日期：2024-04-01 1 畅销全球著作《世界咖啡地图》作者、世界咖啡师大赛冠军詹姆斯·霍夫曼全新力作！世界咖啡冠军亲授冲煮技巧，让你在家享受美味咖啡。本书以详尽平易的语言和大众咖啡爱 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	咖啡制作与品鉴 『简体书』 作者：罗伊玲，龚捷，刘亚彬　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-05-01 本书编委为高校教师及咖啡行业人才，其中三位编委为国家高级咖啡师，咖啡技师，国际咖啡品鉴师，SCA高级咖啡师及咖啡烘焙师，国家咖啡师考评员。本书汇聚了主编及编委们 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	咖啡寻豆师手册 『简体书』 作者：［美］瑞恩·布朗 [Ryan Brown]　　出版：重庆大学出版社　　日期：2023-09-01 全球顶尖寻豆师终极法则 从品种、杯测、出价到鉴别瑕疵与价格虚空的陷阱 蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）产品经理16年产区经验的第一手报告！揭露 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	咖啡烘焙师手册 『简体书』 作者：[美]伦·布劳特[Len Brault]　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-01-01 从咖啡豆到咖啡冲煮的完整指南，为所有水平的咖啡爱好者打造。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	DK咖啡百科 『简体书』 作者：[英]阿妮特·默德瓦尔　　出版：科学普及出版社　　日期：2023-05-01 探索咖啡的起源和处理法，深入40个咖啡生产国，了解全球咖啡豆种。 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	我的咖啡生活 『简体书』 作者：久保田真梨子　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-07-01 什么时候喝咖啡呢？是在想要放松、思考或者振作精神的时候。在这些时刻，我们可以使用自己喜欢的咖啡豆、工具和杯子来冲泡咖啡。我们的目标不是去咖啡店喝咖啡，而是在家里享受自己冲泡的咖啡。只要自己满意，那么这就是最好的咖啡了。享受为自己冲泡的、专属 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	咖啡咖啡处处开 『简体书』 作者：【英】杰里米·托茨 史蒂文·马卡东尼亚　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2016-11-01 ★ 咖啡入门必读经典：不止有冲泡！从基础知识到产业格局，从产地到消费者，系统全面，不装逼不装范儿的咖啡百科全书。 ★ 产地知识：了解了产地差异，才能真正理解咖 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	承淡安子午流注针法 『简体书』 作者：承淡安，陈璧琉，徐惜年　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2022-01-01 开穴是针刺的重要手段，需要深入研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	好心情手册 『简体书』 作者：邵夷贝　　出版：中信出版社　　日期：2020-09-01 【签名版已售完】 如果你—— 习惯性拖延，越重要的事越不想做，陷入恶性循环 陷入社交恐惧，不想见人，打个电话都要心理建设半天 日常丧，对什么都不感 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.7

	廣瀨淡窗漢詩集 『简体书』 作者：[日本]廣瀨淡窗　　出版：上海大学出版社　　日期：2018-02-01 广濑淡窗（1792~1856）是日本江户时代末期著名的教育家、儒学家和汉诗人。其在家乡开设的私塾咸宜园是日本历史上规模*的私人办学机构，受业者达四千余人，殁后被明治政府推为日本近代教育之楷模予以表彰。其汉诗格调温厚清雅，被誉为海西诗圣。汉诗 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	咖啡星人指南（咖啡入门扫盲指南，教你秒懂咖啡！） 『简体书』 作者：[日]岩田亮子 快读慢活 出品　　出版：浙江摄影出版社　　日期：2023-02-01 ★火遍全美的百万级咖啡博主、咖啡畅销书作家岩田亮子写给咖啡爱好者的咖啡扫盲指南。一看就懂！一学就会！趣味满满！ ★从入门、进阶、品风味、知潮流、游四方5大主题 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	钢笔淡彩 『简体书』 作者：李欢 胡笑颖 李宇飞 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-06-01 本书从高等职业艺术设计专业学生的特点出发，以将学生培养成符合职业岗位知识、能力和素质等方面需求为目标进行编写。全书主要内容有钢笔淡彩的认识、钢笔淡彩线稿线条的表现、建筑与风景钢笔淡彩中常见客观事物的表现、钢笔淡彩的构图与透视、建筑与风景钢笔 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	咖啡病虫草害识别与防治 『简体书』 作者：吴伟怀主编　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-10-01 病虫草害是制约咖啡产业健康发展的重要植保限制因素之一。为了满足咖啡种植管理者以及科研教学工作者的实际需求，编者在结合多年调查鉴定结果，以及参考和总结了国内外咖啡成果和生产经验基础上，最终形成了本书。本书分为四个部分，第一部分侵染性病害，第二 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	上海咖啡：历史与风景 『简体书』 作者：陈祖恩　　出版：上海人民出版社　　日期：2022-08-01 本书回顾了上海近代的咖啡文化史。文艺青年在虹口的咖啡馆里，孕育了“左联”；霞飞路的咖啡馆，洋溢着异国风情；在苏州河北岸，是“欢悦之街”开心而不板着面孔的咖啡馆； ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	上海咖啡：历史与风景 『简体书』 作者：陈祖恩 　　出版：上海人民出版社　　日期：2023-08-01 本书回顾了上海近代的咖啡文化史。文艺青年在虹口的咖啡馆里，孕育了“左联”；霞飞路的咖啡馆，洋溢着异国风情；在苏州河北岸，是“欢悦之街”开心而不板着面孔的咖啡馆； ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	咖啡美味手帖 『简体书』 作者：日本世界文化社　　出版：文汇出版社　　日期：2022-01-01 解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的单品咖啡 一目了然，洞察咖啡豆的产地溯源与各大名店的烘焙火候 亲身品尝感受，帮您了解咖啡口味和香气的奥妙 咖啡巴赫 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	咖啡，你想知道的那些事儿 『简体书』 作者：童铃　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-07-01 《咖啡，你想知道的那些事儿》超实用的咖啡知识。从咖啡历史到咖啡文化、咖啡生产，再到咖啡制作与咖啡礼仪，这将是你的咖啡小百科。咖啡生产哪家强？非洲，美洲，还是亚洲 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	恋上咖啡 『简体书』 作者：鲍晓华，成文章　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-12-01 《恋上咖啡》从咖啡的历史、认识咖啡、喝咖啡的艺术、各国咖啡文化、咖啡的可持续发展等方面切入，介绍了有关咖啡的方方面面的知识，是一本适合所有人阅读的咖啡知识普及类 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

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