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林芳萍，贝果
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藤田千秋的咸贝果和甜贝果
『简体书』 作者：藤田千秋 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-12-17 书中的每一款食谱都是作者精心研究而成。书中用40张完整清晰的步骤图片详细说明了贝果面坯的制作方法，只要照着操作，便能制作吃好吃不硬的美味贝果。书中16种创意美食，更是外表朴素贝果的华丽转身。欢迎大家一起动手制作，享用最健康无负担的美味贝果。 ... |
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读写桥梁书系列（套装共6册，那个火车头|外公外公|稻草人想说的话|走，到怪兽国去|镜子里的我|在想象中遇见诗）
『简体书』 作者：林良，林世仁，邱易东等 出版：福建少年儿童出版社 日期：2021-08-01 “读写桥梁书”系列集台湾儿童文学泰斗林良，一级作家、全国优秀儿童文学奖获得者邱易东，四获金鼎奖的儿童文学作家林世仁，宋庆龄文学奖获得者林芳萍和备受孩子喜欢的专栏作家许亚历五位名家的名作，著名儿童阅读研究者王林倾情作序，桂文亚、王淑芬等知名儿童文学作家联袂推荐，丁云、罗娟、陈峥、雷劲等一线名师纸上授课 ... |
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大语文中国儿童文学典藏 和童年散步
『简体书』 作者：方卫平 选评 出版：北京少年儿童出版社 日期：2021-03-01 本丛书是著名儿童文学研究者和评论家、浙江师范大学教授方卫平选编并点评的名家读本，精选了沈石溪、桂文亚、林芳萍、班马、郁雨君五位作家的经典短篇作品。全书共六册，每册编选五位当代中国儿童文学代表作家，每位作家一个单元，每单元末有方卫平点评、作家创作自述、他人眼中的作家等篇目各一篇，全方位解读作家创作。 ... |
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虽然不完美但是没关系
『简体书』 作者：燕七 出版：人民文学出版社 日期：2025-08-01 遇见四位鲜活真实的女性：开朗又敏感自卑的公司职员橘子、自由洒脱的时尚博主白糖、事业爱情双赢的情感咨询师芋妮、守护家庭和寻找自我的全职妈妈贝果。面对百态人生，她们勇敢地做出了属于自己的选择——不为世俗定义所困，不给人生设限。在这趟充满可能性的旅程里，她们拥抱了那个或许不完美却无比真实的自己，也最终触摸 ... |
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你不懂面包：有料、有趣、还有范儿的面包知识百科（日本面包推广协会，教你从零开始认识面包！超过70种面包种类&花样
『简体书』 作者：日本面包推广协会 著 快读慢活 出品 出版：江苏文艺出版社 日期：2016-09-01 怎么吃面包？不就是拿起来，大口大口地嚼嘛。如果你这么想，那就太小看面包的世界了！吐司面包，应该根据不同的厚度，搭配不同的食材或熟食，做成好吃的单片三明治；法国面包“凉了”的时候最好吃；黑麦面包应根据黑麦的比例搭配食物；而贝果面包、布里欧修面包最适合当作甜食点心了。 早餐、便当、晚餐、点心、下酒菜， ... |
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掌心雀跃
『简体书』 作者：顾辞微，魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-09-01 叶天泽带着恩师的遗嘱回国寻找自己艺术的上帝，想要打破自己音乐道路上的天花板。偶然在街角遇到了做吃播的贝果，她那一双为小提琴而生的手，让叶天泽找到了突破口...... 叶天泽可是铁腕又精力恐怖的乐团艺术总监，为了达到目的，他不惜住到又脏又乱的小吃街去接近贝果，用美食软化贝果，想要让她重新握上小提琴。 ... |
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营养健康的面包
『简体书』 作者：[韩]李宥璇，关慧 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 《营养健康的面包》介绍了作为主食也毫不逊色的营养餐包制作方法。 餐包的基础是面包，意大利的代表餐包有夏巴塔和佛卡夏，贝果也是众所周知的早餐包。先从牛奶面包的制作开始吧！把牛奶面包作为基础，在这之上添加其他各种健康食材就能轻松制作出只属于自己的面包，如切片面包、早餐面包、奶油芝士核桃面包等大家都喜欢 ... |
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专业面包师的精选配方：面包的创新风味美学（我爱烘焙）
『简体书』 作者：张锡源 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 本书围绕备受好评的三款经典面包——吐司、贝果和可颂，以专业角度的1100张关键步骤图，烤制50款经典又具有创新风味的面包。25年烘焙大师教大家掌握酵种基础知识、面包不同烘焙方法，体验风味馅料与面包搭配的微妙滋味，是经典与创新的全新碰撞。从蓝莓酸奶到墨西哥辣椒、菠菜洋葱火腿，柔软吐司风味多样；奇亚籽蔓 ... |
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成功VS.失败完美面包制作书
『简体书』 作者：黄东庆，徐志宏 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-07-01 史上*本超强制作面包 OK 与 NG 图解对照书！2000 张步骤图解，大剖析失败的各种可能性排除困难，解决问题！面包初学者必备的*本面包烘焙图解书面包爱好者都想收藏的饭店五星级独门面包配方吐司、菠萝、贝果、法国面包、布里欧、佛卡夏、罗宋面包卷、擀、滚、压、配料、包馅，每个动作都不马虎，制作出形状、 ... |
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幸荣老师的烘焙教室：面包
『简体书』 作者：幸荣, 王宇佳 出版：南海出版公司 日期：2017-09-01 本书主要介绍了不使用黄油和鸡蛋，在接近室温条件下如何制作美味的面包，包括6种不同口感的基础面包，以及33款各种馅料、造型的花式圆面包和贝果。还有专栏来特别介绍烘焙基础知识，如烘焙材料、烘焙工具及制作面包的时间表等，让烘焙新人也能轻松上手。本书的面包配方中，酵母使用量不到通常条件下的一半，因此面坯能慢 ... |
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开启幸运一天的早餐计划
『简体书』 作者：小田真规子，大野正人 著 出版：南海出版公司 日期：2019-09-01 早上根本没时间做饭、精致的早餐做起来太麻烦、随便买点填饱肚子就行请忘掉这些借口，其实做一份营养又美味的早餐只需5分钟。 ◎6种鸡蛋做法、39款烤吐司花样众多，每天都吃得不同； ◎冰淇淋贝果、巧克力香蕉芭菲做法新奇，让人意想不到； ◎冲泡味噌汤、梅干紫菜茶泡饭日式料理，也可以轻松上手； ◎每章 ... |
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手揉面包教科书：吕老师的86款超人气手感面包全集
『简体书』 作者：吕升达 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-08-01 本书特色 ★专为读者量身打造的面包基础教学：从面包制作的基本材料、四款基础发酵法、依黄金比例做好面团及各式甜咸馅料，超过1000张全彩实作照片，解说详尽，一学就会。★ 完整收录86款经典手揉面包食谱：一次学会吐司、贝果、可颂、甜甜圈、佛卡夏、法国面包、乡村面包、各式甜咸面包等必学经典面包。★ 食材 ... |
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早安，晨之美！100道缤纷早餐
『简体书』 作者：miss KitBmiss KitB 著 出版：电子工业出版社 日期：2015-01-01 让做早餐变成一种疗愈，无论是谁都可以学得会，从准备早餐开始就觉得快乐！缤纷欢乐的100道早餐食谱，包括各种吐司、鸡蛋、酸奶、沙拉、松饼、麦片、汤、饭团、贝果、果酱、三明治等，以及节日里的早餐。陪你度过好吃又好玩的早餐时光，让自己和亲爱的家人们用愉快的心情展开一天！ ... |
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浅草散步，遇见粉花面包店
『简体书』 作者：〔日〕藤冈真由美 藤冈惠 著，李洁 译 出版：南海出版社 日期：2015-12-01 这是一本与众不同的面包制作书。不仅教你做美味的私房面包，还带你发现浅草之美。 粉花是藤冈姐妹在浅草开的面包店，自开店7年来粉花一直保持着超高的人气。在本书中她们将多年来制作面包和开面包课的经验，倾囊相授。因为开过面包课，她们更懂你。从培育葡萄干酵母开始，本书以易上手的乡村面包为基础分享了贝果、 ... |
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你不懂面包：有料、有趣、还有范儿的面包百科知识
『简体书』 作者：日本面包推广协会 出版：江苏文艺出版社 日期：2016-09-01 怎么吃面包？不就是拿起来，大口大口地嚼嘛。如果你这么想，那就太小看面包的世界了！吐司面包，应该根据不同的厚度，搭配不同的食材或熟食，做成好吃的单片三明治；法国面包凉了的时候最好吃；黑麦面包应根据黑麦的比例搭配食物；而贝果面包、布里欧修面包最适合当作甜食点心了。 早餐、便当、晚餐、点心、下酒菜，面包 ... |
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点击率最高的咖啡馆美食
『简体书』 作者：[韩]李智惠 出版：中国纺织出版社 日期：2012-11-01 本书收录了蔬菜煎蛋卷三明治、生菜沙拉三明治、鸡蛋熏猪肉三明治、三文鱼贝果三明治、酸奶水果三明治、奶酪果酱三明治、香蕉焦糖三明治、各种风味的贝果三明治、火腿三明治、比萨三明治、第四章咖啡屋饮品等内容。 ... |
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台湾儿童文学馆·牧笛奖精品童话——影子猴
『简体书』 作者：蔡淑仁等 出版：福建少年儿童出版社 日期：2014-05-01 蔡淑仁 李知融 岑澎维 沈习武 高岭 刘诗萍／著 徐建国 团圆 余丽婷 贝果 赖马 达姆／绘 本书收录六个故事：一道只想找仙丹救人的皮影戏偶影子；一列开往天堂的云朵火车；一个被老作家遗忘在车厢里，却继续上演的故事；一条分隔两边的大河，由一颗心串联；一个思考魔法 ... |
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