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李浪,邹祎,郭迎 编著
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汇编语言程序设计(高等院校计算机系列教材)
『简体书』 作者:李浪,熊江,睦仁武 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2007-01-01 该书以80868088CPU为基础,由浅入深地介绍了汇编语言程序设计相关知识。全书共8章,主要内容包括汇编语言基础知识、debug常用命令及用法举例和指令系统及汇编语言程序设计相关知识。 ... |
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餐饮服务从业人员食品安全培训教材
『简体书』 作者:郭迎 等主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-01-01 郭迎、王群编著的《餐饮服务从业人员食品安全 培训教材职业技能培训教材》是专门用于培训餐饮 服务从业人员食品安全知识和技能的教材,也是指导 餐饮业保证食品卫生质量、预防食物中毒的工具书。 本书着重介绍了食品安全和餐饮业食品安全的概 念等基础知识,食品安全法及其他相关法律法规对餐 ... ... |
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营养配餐基本技能----职业技能短期培训教材
『简体书』 作者:王群,郭迎 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-01-01 《营养配餐基本技能》针对营养配餐员的需求, 首先简要介绍营养配餐基础,包括人体所需能量及营 养素、各类食品的营养价值等知识;然后介绍营养配 餐的主要环节,包括不同人群(学龄前儿童、学龄儿 童、青少年、老年人)的营养配餐技能,部分常见病 人群(肥胖症患者、高血压患者、高血脂症患者、高 血糖和糖尿病患者 ... |
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