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微风厨房
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厨房实验室——食物的物理化学奥秘
『简体书』 作者：[英]罗伯特·L. 沃尔克后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2024-03-01 为什么饼干上有孔？为什么蛋糕会膨胀？微波是如何产生热量的？防止汽水跑气的最佳方法是什么？你有没有想过，食物和烹饪与科学之间有着怎样有趣的联系？罗伯特·沃尔克带你走进厨房，探寻看似平常的食物的奇妙科学世界。也许你和提出问题的网友一样，在下厨时总会产生各种各样的不解，不妨来看看书中有没有你想要的答案；或许你从未思考过这些问 ... |
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我的自然笔记 厨房探秘（2024版）
『简体书』 作者：芮东莉 、吕永林 、秦秀平 、李航、 周斌、 夕雯、 叶建周 出版：湖南科技出版社 日期：2024-08-01 “我的自然笔记”系列是由国家图书馆文津图书奖得主、自然笔记倡导者芮东莉领衔创作的给孩子的“自然笔记”。它是一套记录大自然的“自然笔记”，一套带孩子认识大自然、掌握自然生物知识、学习科学实验方法的科普书，也是一套讲述人与自然和谐相处的故事书。阅读这套书，会让孩子亲近自然，并学会发现、观察、探索、记录自然，帮助孩子培养健康 ... |
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藏在厨房里的化学实验 顾春晖
『简体书』 作者：顾春晖 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是一本可以引发青少年对化学兴趣，并且可以将一些有趣的化学小实验还原在家中的亲子共读科普读物。 作者秉承着“学习化学本来是一件很快乐的事情”的想法，将生硬的化学知识和概念转化到家中厨房中，通过一次次的烹饪将化学实验进行尝试，并加以理解和记忆。 全书以轻松有趣的漫画为载体，记录了“饭店一家人”的日常生活，籍以承载日常生 ... |
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人生厨房
『简体书』 作者：桧山民 [日] 出版：成都时代出版社 日期：2023-04-01 如果你苦恼于今天吃什么，请打开这本小书，从任何一页读起。97岁的桧山民奶奶，独自居住再日本福冈市中心的高层公寓。她教人做饭，金句频出，工作已超过七十年，厨房也成了“人生咨询室”。至今仍在社交媒体上广为传播。 ... |
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百变烤箱菜（贝太厨房）
『简体书』 作者：贝太厨房 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 很多人以为烤箱只能烘焙面包、饼干等甜点，其实烤箱的用处远不止于此。《百变烤箱菜》囊括了152道烤箱食谱，包括蔬果、肉类、海鲜、主食、甜点等几乎所有烤箱能做的美食种类。既有简单快手的家常菜，又有堪比餐厅的高级料理。跟着本书一起玩转烤箱，不知不觉就会变成厨房小能手。 ... |
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芥之微
『简体书』 作者：李知展 出版：河南文艺出版社 日期：2024-07-01 《芥之微》是一部长篇小说。郑一介和林碧微是爱人，甫出场，已经不再是对等的关系，男人仍旧依恋着女人，在努力工作，在一分一分抠钱要给女人买房子弄个家，女人却在生活的泥泞中想拔出脚来走人。她向往城市的灯红酒绿，向往更高层级的生活。 女人出轨了，因出轨被针对，在街头被施加了拳脚，丢了脸，流了产。老实本分的男人，因为爱意，因为 ... |
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有趣有料忘不掉的隋朝史（“梁山微木说历史”之“隋唐300年”系列）
『简体书』 作者：梁山微木 出版：台海出版社 日期：2021-04-01 《有趣有料忘不掉的隋朝史》是历史公号梁山微木说历史之隋唐300年系列文章合集。 隋朝只有不到40年的统治时间，却在政治、经济、文化等方面对后世产生了非常深远的影响。 它结束了自西晋末年以来近300年的分裂局面，实现了国家统一；实行均田制、改定赋役，推动了经济发展；创立科举制，促进了文化繁荣 《有趣有料忘不掉的隋朝 ... |
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紫禁·御喵房2
『简体书』 作者：快看漫画 故宫宫廷文化 著 阿喃 呆兔 绘 华文天下 懒漫 出版：九州出版社 日期：2024-03-01 你知道吗？见证过许多岁月的文物，周身会有一层人眼不可见的光晕。那是一群承载历史记忆的精灵，名日物华。 物华就像是文物的灵魂。 可以减缓文物腐朽的速度。 文物由人类守护，物华也有自己的守护者。 它们穿越文物世界拯救伤病的物华……. 那就是—— 紫禁御喵房。 ... |
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詹姆士的厨房第二季
『简体书』 作者：贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-01-01 用身边食材，烹饪世界美食。 精选上等食材，烹饪出多种饱含故事的美食，詹姆士用制作步骤和大家分享简单又美味的秘诀。本书列举了丰富的主食以及来自亚洲、欧洲等地区的风味菜品，还有可以作为下午茶的经典小食，不必出门，在家就可以轻松做出全世界的美食，原来料理就这么轻松简单，简单又美味，这才是真正的家庭料理。 ... |
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山谷微风（余华2024蕞新散文集！收录《一直游到海水变蓝》等12篇新作。游目骋怀，像山上的风一样自由）
『简体书』 作者：余华 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-08-01 本书为余华2024最新散文集，收录12篇余华2024年新创作的文章，及17篇历年精彩文章，创作时间横跨40年，呈现了作家半生的历程与感悟。 小时候，他是顽皮又敏感的田间少年，在贫瘠的生活中寻找珍贵的快乐；成年后，他成了细心又包容的父亲，与儿子斗智斗勇，被幸福的烦恼填满梦境与现实。 余华用他特有的幽默和通透记录下日常 ... |
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梳式防波堤水动力特性研究及应用
『简体书』 作者：臧志鹏 房 卓 编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-02-01 本书介绍新型梳式防波堤水动力学特性的实验和数值研究成果，包括重力式和浮式梳式防波堤两大类型。全书共8章：第1章重点介绍防波堤的分类和研究现状；第2~5章介绍重力式梳式防波堤的水动力学研究成果，包括非透空重力梳式防波堤实验研究、波浪与重力式梳式防波堤相互作用数值模型、非透空和透空重力式梳式防波堤的数值研究等；第6~8章主 ... |
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Arduino电子系统设计实践——基于Arduino IDE与MATLAB协同开发的方法
『简体书』 作者：李平、王涛、王明房 出版：清华大学出版社 日期：2025-07-01 本书紧跟全球科技竞争潮流，深入剖析了基于Arduino 与 MATLAB 协同开发技术在智能硬件与物联网领域的革新应用。面对日益增长的科技需求，本书全面且系统地介绍了如何通过这两款强大的工具 Arduino 开源硬件平台和MATLAB 高级计算软件 实现创意的快速转化与复杂电子系统的构建。从Arduino 平台的初识到 ... |
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微板块构造
『简体书』 作者：李三忠 出版：科学出版社 日期：2024-10-01 《微板块构造》一书以地球系统科学思想为指导，综合回顾了板块构造理论的发展历史和核心内涵，重点介绍了微板块的概念、分类、起源、生消过程与机制，大力拓展和发展了传统板块构造理论。《微板块构造》是*部系统介绍微板块几何学、运动学和动力学及其构造范式的专著；从多圈层相互作用、全球构造格局演变，通过海陆耦合、深浅耦合、古今耦合、 ... |
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微电影剧本创作
『简体书』 作者：许静波 出版：清华大学出版社 日期：2025-06-01 ”《微电影剧本创作》为传媒类相关专业的实践课程教材，内容涵盖微电影编剧从项目谈判立项、采风文献、确立主题、设定人物、结构大纲、完成剧本直至修改提高的全过程，旨在帮助传媒类相关专业的学生学习掌握微电影创作的全栈流程。本书共分七章，第一章为微电影剧本创作准备；第二章到第四章探讨了微电影主题、人物、大纲的写作；第五章和第六章 ... |
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云计算与微服务
『简体书』 作者：杨金民 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 ”云计算与微服务因对社会产生的影响和对经济发展的推动，深受各界热捧。有关云计算与微服务的产品和工具很多，介绍其架构和使用方法的图书和文献也很多。对云计算与微服务要有驾驭能力，还需知晓其中问题的由来，以及技术演进的特征与特性，知晓解决问题的策略和方法。本书从技术演进视角揭示云计算与微服务的本质，通过分析与论述，以理服人， ... |
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海洋微塑料
『简体书』 作者：李道季 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 微塑料是粒径小于5mm的塑料颗粒或碎片，不仅会被各种海洋生物摄食，可能导致对海洋生物的有害影响，还可能对海洋生态系统的健康构成潜在威胁。自1972年科学家*次报道海洋塑料污染以来，海洋塑料污染逐渐成为全球关注的焦点。特别是1997年北太平洋大垃圾带的发现，揭示了塑料在海洋中的聚集效应。尽管目前缺乏明确证据证明环境浓度下 ... |
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遥远的微物
『简体书』 作者：张炜 著 出版：阳光出版社 日期：2024-06-01 本书稿是阳光出版社原创品牌“阳光诗系”丛书中的一部。《遥远的微物》收录了作者自选的50多首诗歌作品。书稿分为四辑。诗人以深的笔触，将自己的心、历和感悟通过诗歌一一展现。这是一段寻找自我、探索诗歌边界的旅程，也是对生活琐碎与感深沉的记录。这些诗以其真实、坦诚和深沉的特点，展现出诗人的视角和感深度，记录了诗人在写作中的寻找 ... |
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微重力生物学
『简体书』 作者：李玉娟，王睿 编 出版：北京理工大学出版社 日期：2023-11-01 微重力生物学是随着载人航天事业的发展而诞生的研究失重对人体的影响、变化机理和失重对抗措施的一门学科。人体的组织器官结构和各生理功能系统已经高度进化并充分适应了地球重力环境，一旦进入太空失重环境，人体各主要生理系统势必发生不同程度的适应性变化。对已有飞行任务的大量观察资料和实验研究证明失重引起航天员出现水和电解质代谢失调 ... |
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统编语文课文发微（五年级）
『简体书』 作者：统编语文课文发微[五年级] 出版：山东教育出版社 日期：2023-03-01 ... |
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明日方舟罗德厨房 回甘（全2册）
『简体书』 作者：鹰角网络 著 [日]BAKANOKO 绘 出版：羊城晚报出版社 日期：2023-10-01 《明日方舟》是由鹰角网络自主开发运营的一款策略类手游。游戏的故事发生在一个名叫“泰拉大地”的虚构世界，一种神秘矿物“源石”给那里的人们带来了能源和科技的发展，但同时也诱发了灾害，使大量人类患上被称为“矿石病”的传染性绝症。一家名为“罗德岛”的制药公司致力于治愈矿石病，改善患者的生存状况。《明日方舟罗德厨房：回甘》为明日 ... |
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