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大象果奇和老鼠小满的故事 大象奇和老鼠小满的故事
『简体书』 作者:李果奇  出版:北京日报出版社  日期:2025-01-01
内容简介 《大象奇和老鼠小满的故事》描写了三十多则精彩感人的小故事、帮助小朋友们改正缺点,学会和家人和睦相处,和朋友互帮互助、共同克服困难,成长为更优秀的少年。 ...
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售價:HK$ 76.8

果蔬花卉深加工技术与应用 蔬花卉深加工技术与应用
『简体书』 作者:李树和、梁发辉 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-02-01
蔬花卉深加工技术与应用》对蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍,重点阐述了蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化技术与应用、微胶囊技术与应用、冷杀菌技术与应用,超临界流体萃取技术与应用、超高压 ...
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售價:HK$ 96.8

果蔬贮藏与加工高新技术 蔬贮藏与加工高新技术
『简体书』 作者:刘欢  出版:中国纺织出版社  日期:2024-10-01
蔬贮藏与加工高新技术》中重点介绍了超高压处理技术、智能环境控制技术、辐射处理技术、生物技术、智能包装技术、膜分离技术、智能分选技术、非破坏性检测技术、追溯系统与区块链技术等18类创新技术和方法,强调实际应用价值,帮助读者掌握并应用到具体实践中。紧跟科技前沿,确保内容的先进性和前瞻性。从采摘、分选、加工、贮藏、检测到 ...
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售價:HK$ 107.8

三联精选:果戈理短篇小说选 三联精选:戈理短篇小说选
『简体书』 作者:[俄]戈理 著,侯丹 译  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2020-11-01
本书收录了戈理短篇小说代表作6篇:《可怕的复仇》《旧式地主》《涅瓦大街》《鼻子》《肖像》《外套》,带领读者去认识这位嘴上挂着微笑,眼中含着热泪,心中充满叹息的杰出的俄国作家。 ...
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售價:HK$ 51.5

科学小侦探 破案大冒险 科学小侦探 破案大冒险
『简体书』 作者:韩国国立川科学馆  出版:国际文化出版公司  日期:2025-09-01
本书由韩国国立川科学馆专为青少年打造。 每个章节都从侦探故事展开,通过指纹提取、假钞鉴定、DNA对比等常见法医技术,以物理、化学、生物学等科学知识为基础,进行案件分析。 翻开本书,读者可以来到犯罪现场,像参与密室逃脱游戏一样,参与到破案故事中,既能学习科学知识,还能亲手按步骤实验。 在真实生动的侦探场景中,孩子 ...
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售價:HK$ 71.5

幼儿语言漫画·语言表达(全六册)抓住语言关键期,逐阶提升表达力,让孩子礼貌沟通,准确表达 真果果童书 幼儿语言漫画·语言表达(全六册)抓住语言关键期,逐阶提升表达力,让孩子礼貌沟通,准确表达 真童书
『简体书』 作者:真,小倩,凡尘  出版:海豚出版社  日期:2023-09-01
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售價:HK$ 115.0

现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用 现代蔬花卉深加工与应用丛书--蔬花卉制汁技术与应用
『简体书』 作者:只德贤 编著  出版:化学工业出版社  日期:2025-01-01
蔬花卉制汁技术与应用》介绍了蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题,并分类列举了各种蔬花卉产品的制汁技术及实例。主要内容包括蔬花卉汁的种类、营养功能及产业发展现状,蔬花卉汁加工的基本工艺及常见问题的处理方法,蔬花卉汁饮料的工艺要点、辅料的使用及质量检验标准,各种蔬花卉产品制汁技术实例的配方、工艺流程 ...
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用 现代蔬花卉深加工与应用丛书--蔬花卉糖制技术与应用
『简体书』 作者:刘玉冬、王鑫璇 编著  出版:化学工业出版社  日期:2025-04-01
蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上,详细介绍了各类品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等,并配以大量制作实例。本书内容翔实,实用性强。本书可供从事蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程技术人员参考使用,亦可作为高等院校相关专业师生的参考资料。 ...
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售價:HK$ 96.8

现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用 现代蔬花卉深加工与应用丛书--蔬花卉酿造技术与应用
『简体书』 作者:张桂霞、王英超 编著  出版:化学工业出版社  日期:2025-03-01
蔬花卉酿造技术与应用》以品、蔬菜、花卉酿酒制醋为主线,详细介绍了酿酒制醋的原理、工艺、问题及解决方法、所需仪器设备,以及品、蔬菜等的酿酒制醋技术要点和新方法。此外,本书还包括一些适合家庭制作的小技巧和方法。本书内容丰富、新颖且通俗易懂,是酿酒制醋专业技术人员及业余爱好者学习和参考的理想资料。 ...
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售價:HK$ 96.8

儿童财商课(全四册)有声伴读 3-8岁财商教育 提高孩子思辨力 规划力 管理力,帮助孩子培养积累财富的能力 真果果童书 儿童财商课(全四册)有声伴读 3-8岁财商教育 提高孩子思辨力 规划力 管理力,帮助孩子培养积累财富的能力 真童书
『简体书』 作者:真,羡晓倩  出版:海豚出版社  日期:2023-09-01
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售價:HK$ 101.2

果蔬花卉粉制技术与应用 蔬花卉粉制技术与应用
『简体书』 作者:赵彦巧 编著  出版:化学工业出版社  日期:2025-01-01
蔬花卉粉制技术与应用》主要介绍了常用于粉制的蔬花卉原料品种、蔬花卉粉制产品的特性与功效、蔬花卉粉制技术原理与设备,以及各种蔬花卉的粉制方法、工艺流程和操作要点等。本书技术内容翔实,语言通俗易懂,实用性较强,可为读者在蔬花卉粉制技术领域提供较全面的参考资料。本书可作为蔬花卉深加工专业人员、食品工程领域的科 ...
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售價:HK$ 85.8

果蔬果皮多尺度生物力学原理与应用 皮多尺度生物力学原理与应用
『简体书』 作者:王菊霞 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-09-01
本书讲述皮多尺度生物力学特性试验研究与微观结构分析,内容包括皮拉伸力学性质、撕裂性质、剪切性质、穿刺性质、流变力学性质、微观结构观测、细观力学机理分析、微观组织结构变位仿真分析以及蔬不同组织贮运品质生物力学评价。 ...
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售價:HK$ 74.8

水果背后的秘密系列:杧果,你从哪里来 背后的秘密系列:杧,你从哪里来
『简体书』 作者:温会会 编 北视国 绘  出版:浙江人民美术出版社  日期:2022-02-01
原产于印度、马来半岛等地,是典型的热带水。它用带有异域风情的独特口感征服了人们的胃,并开始大规模地进行种植。 ...
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售價:HK$ 43.8

死魂灵(北师大教授郑海凌俄中直译,全新精装典藏版。果戈理享誉世界的奇书) 死魂灵(北师大教授郑海凌俄中直译,全新精装典藏版。戈理享誉世界的奇书)
『简体书』 作者: [俄]戈理,译者 郑海凌  出版:中国友谊出版公司  日期:2021-09-01
《死魂灵》是戈理批判现实主义经典之作。小说讲述了唯利是图的六品文官乞乞科夫买卖死农奴的故事。在俄语中,“农奴”和“灵魂”的字形与发音完全相同,这也包含了书名的双重意义,一方面指买卖死农奴这一贯穿全文的主线,另一方面也隐喻了小说主人公自己的灵魂,揭示了“他那讳莫如深的隐秘的思想”。 ...
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售價:HK$ 72.0

麦田精选图画书 扑通 骨碌骨碌 橡果 麦田精选图画书 扑通 骨碌骨碌 橡
『简体书』 作者:[日]岩佐祐子 文,图 袁谧 译  出版:少年儿童出版社  日期:2024-10-01
你有没有在秋天的大树下捡到过橡子?你知道橡子是怎样发芽、长叶、开花的吗?世界上有各种各样的橡子,它们不仅是动物们喜欢的食物,还可以被人们加工制作,变成各种各样好吃的食物……日本人气绘本作家岩佐祐子特别擅长植物绘画,近年来不断推出的人气绘本“我爱蔬菜系列”,受到读者们的喜爱。本书沿用了该系列的创作风格,用清新写实的 ...
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售價:HK$ 33.0

雨中山果落(听从山野召唤,以本来面目生活。) 雨中山落(听从山野召唤,以本来面目生活。)
『简体书』 作者:傅菲  出版:人民文学出版社  日期:2025-03-01
《雨中山落》是傅菲自然文学、生态文学作品精选集,全书21万字,计39篇,分四辑,篇目选自傅菲的《深山已晚》《风过溪野》《大地理想》《森林归途》《鸟的盟约》等书。 该书以诗性、典雅、清丽的语言,讲述人与自然的故事,叙述自然个体生命之美,塑造自然万物的生命价值,描写四季物候变化及大地原始之美,展示荒野的奇异之美,集中呈 ...
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售價:HK$ 71.5

豆浆五谷米糊果蔬汁一本就够 豆浆五谷米糊蔬汁一本就够
『简体书』 作者:张婷  出版:电子工业出版社  日期:2024-12-01
全书国绕豆浆、五谷米糊、蔬汁这三大健康饮品常见类型,详细介绍了300多款饮品的制作方法,涵盖经典原味款、四季养生款和滋补保健款等。书中不仅涵盖了食材选择、制作步骤和养生揭秘的内容,还结合中医理论与现代营养学,针对不同季节、不同体质和不同人群的健康需求为读者给出了科学建议。其中还特别关注脑力工作者、电脑工作者、运动族等 ...
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售價:HK$ 54.8

果戈理小说戏剧选(外国文学名著丛书 怀旧网格本) 戈理小说戏剧选(外国文学名著丛书 怀旧网格本)
『简体书』 作者:[俄]戈理 著 满涛 译  出版:人民文学出版社  日期:2022-01-01
戈理小说戏剧选》共收入戈理的四篇小说《塔拉斯·布尔巴》《涅瓦大街》《肖像》《外套》和一个剧本《钦差大臣》。 ...
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售價:HK$ 66.7

彼得堡故事 彼得堡故事
『简体书』 作者:[俄]尼古拉·瓦西里耶维奇·戈理  出版:商务印书馆  日期:2025-06-01
《彼得堡故事》集合了19世纪著名俄国作家戈理创作的一组以彼得堡生活为描写对象的作品,包含了《涅瓦大街》《鼻子》《肖像》《外套》《马车》《狂人日记》《罗马》这七篇小说。作为继《狄康卡近乡夜话夜话》《小品集》之后的第三部小说集,《彼得堡故事》标志着戈理的创作题材从乌克兰转向彼得堡,被别林斯基誉为俄国现实主义文学的“奠基 ...
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售價:HK$ 63.8

外套(蚯蚓丛书) 外套(蚯蚓丛书)
『简体书』 作者:[俄]尼古拉·戈理 著,刘开华 译  出版:百花文艺出版社  日期:2024-07-01
中篇小说《外套》是(1)俄罗斯文学“黄金世纪”重要代表作,(2)世界文学史上第一部小人物悲剧。陀思妥耶夫斯基说,“我们都是从他(戈理)的《外套》中走出来的”;纳博科夫说,它是(3)“有史以来最伟大的俄罗斯短篇小说”。小说尽管情节荒诞、笔法夸张,却将小人物和大人物的精神特征表现得异常准确,直到今天,我们身边的这两类人也 ...
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售價:HK$ 52.8

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