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重述神话中国——文学人类学的证据间性视角
『简体书』 作者：叶舒宪 主编，公维军 副主编 出版：上海交通大学出版社 日期：2018-12-01 本书从文学人类学提出的文化文本理论及四重证据法视角，按照不同证据之间的间性互动关系，对文学人类学研究会第七届学术年会的论文加以提炼、整合，分为五个部分。作为前沿交叉学科的文学人类学，经过新时期以来的三十多年实践积累，走向以文化符号编码论与四重证据法为其特有内容的中国本土文化理论体系建构的方向，成为一 ... |
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东南亚的华人饮食与全球化
『简体书』 作者：[马来西亚]陈志明主编，公维军、孙凤娟译 出版：厦门大学出版社 日期：2017-04-01 《东南亚的华人饮食与全球化》作者从对中国美食的角度出发，对中餐及其传播路径进行研究，内容包括其对太平洋地区美食的影响、全球中餐馆背后的意涵、中国饮食在菲律宾的文化适应与本土化等。其研究不仅仅是经验式的，更是严谨的学术。它给那些美食爱好者以及对中餐的传播感兴趣的人提供了一个新的可以观察的窗口。 ... |
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普外科手册（第三版）
『简体书』 作者：方国恩，毕建威 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2014-09-01 方国恩、毕建威主编的这本《普外科手册第3版》由长期从事普外科临床、教学和科研工作的专家编写。全书共三十二章，系统介绍了水、电解质和酸碱平衡，休克，创伤，烧伤，以及各部位组织器官的外伤、炎症和肿瘤等外科疾病的诊断、治疗、最新进展。此版修订，新增了胃肠道间质瘤、病态肥胖症及糖尿病的外科治疗等内容。 本 ... |
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