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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 嶋田毅 ”共有 48 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
从偏离的方向中找寻设计灵感 从偏离的方向中找寻设计灵感
『简体书』 作者：[日]嶋浩一郎 著 ，朱梦蝶 译　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-08-01
在日复一日的生活中总是会有一些细节被我们忽略，然而那些的创作者们却能在生活中得到启发，进而创造出伟大的发明。比如贝多芬喜欢在午饭后拿着铅笔和五线谱出门散步，在沿途中找创作的灵感。再如仿生大师们，通过模拟动物的构造来解决科技难题。答案总是在你意想不到的地方。 在本书中你将会获得找寻灵感的方法，了解日 ...		 詳情>>
售價：HK$ 77.9

嶋田俊之的编织书：手工编织毛线袜 嶋田俊之的编织书：手工编织毛线袜
『简体书』 作者：于音 译　　出版：华夏出版社　　日期：2015-08-01
开始怀旧，想念小时候外婆织的各色毛线袜温暖的手感和厚重的情意？看似复杂的毛线袜织法你也能学会。日本著名手工艺大师——嶋田俊之教你学会5种脚尖织法和6种脚跟织法，搭配各式花样与彩色毛线，织出3款亲子毛线袜和13款暖心毛线袜。无论是复古气息浓厚的及膝长袜、和风味道的五指袜套，还是传统纹饰结合流行色彩的短 ...		 詳情>>
售價：HK$ 73.6

小嶋老师经典作品集（套装全4册） 小嶋老师经典作品集（套装全4册）
『简体书』 作者：Matthew Bamberg　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-06-01
小嶋老师的蛋糕教室: 本书将从制作点心的基本动作搅拌、打发、刮盆开始讲解。橡皮刮刀的拿法、用法环节也会细致讲解，请您一定摒弃自己的那套方法，按照本书中讲解的搅拌方法和制作流程来实践一下吧！而且不要忘记制作过程中要“仔细观察面团的状态”哟！相信您制作点心的水平一定会大大提高，也一定会做出与以往不同口 ...		 詳情>>
售價：HK$ 247.9

猫咪站长小玉（日汉对照.有声版） 猫咪站长小玉（日汉对照.有声版）
『简体书』 作者：小嶋光信　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2017-08-01
2007年，日本和歌山电铁公司曾任命一只名为小玉的花斑家猫为该日本西部城市纪之川的电力铁路贵志站的站长，吸引了大量乘客，拯救了亏损连连面临停运的和歌山电力铁路公司。来自中国香港、中国台湾地区和全世界的游客慕名前来只为一睹这位站长大人的风姿。小玉的出现为和歌山市吸引海外游客、发展地区公共交通做出了很大 ...		 詳情>>
售價：HK$ 53.4

蜡笔和色粉笔初学者笔记 读日本艺术名校老师剖析名画，看懂画才能更会画 蜡笔和色粉笔初学者笔记 读日本艺术名校老师剖析名画，看懂画才能更会画
『简体书』 作者：［日］ 中嶋明 译 者，汪婷，后浪　　出版：四川美术出版社　　日期：2021-04-01
大多数人都有用蜡笔和粉笔作画的经历。这两种媒介画法多样，趣味满满，随心涂抹就能创造独具美感的画面。如果你想享受那种悠闲作画的美好，就来看看这本书吧。 本书共分两章。*章全面详细地介绍了包含油性、软性、水性和盘状色粉笔等在内的不同类型的画材的特性和使用方法；图例丰富，直观易学。第二章精选世界名画，剖 ...		 詳情>>
售價：HK$ 92.5

老年人吸入性肺炎的预防 老年人吸入性肺炎的预防
『简体书』 作者：[日]東嶋 美佐子，渡?x 展江　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-08-01
老年人因感觉及运动功能整体下降，咽喉对刺激的敏感性降低，因此经常发生误吸、误咽；同时，老年人的气道反射性咳嗽的能力也下降，导致常发生较为严重的后果——吸入性肺炎。老年人由于误吸、误咽导致的肺炎具有发病急、症状重、治疗难度大等特点，是老年人最终致死的最常见原因。此类吸入性肺炎最好的治疗即是预防。本书图 ...		 詳情>>
售價：HK$ 101.2

种植牙手术中的骨采集、骨移植和骨成形技术.从基础开始快速进阶 种植牙手术中的骨采集、骨移植和骨成形技术.从基础开始快速进阶
『简体书』 作者：[日]嶋田淳 著，段建民 译　　出版：人民军医出版社　　日期：2015-01-01
嶋田淳所著的《种植牙手术中的骨采集骨移植和骨成形技术--从基础开始快速进阶附光盘》分别从初学者、中级者、熟练者需掌握的技术入手，有层次、有重点地介绍了骨采集、骨移植、骨成形的基本技术、上颌窦底提升术，以及相关的高难度技术。 全书配以大量清晰的图片，使内容直观易懂，并配有相应的操作视频光盘。本书适合 ...		 詳情>>
售價：HK$ 181.3

定向孔多孔金属——制备、性能及应用 定向孔多孔金属——制备、性能及应用
『简体书』 作者：中嶋英雄 著；杜昊 译　　出版：国防工业出版社　　日期：2017-08-01
《定向孔多孔金属：制备、性能及应用》分为三个部分。第1部分在概括多孔和泡沫金属的制备方法（第2章）基础上，介绍了定向孔多孔金属的制备方法及发展趋势（第3章），并重点阐述了定向孔多孔金属中气孔的形核、生长以及气孔率及气孔尺寸的控制方法（第4章、第5章）。其中，第6章给出了采用不同制备方法制备不同材料的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 216.1

光催化大全——从基础到应用图解 光催化大全——从基础到应用图解
『简体书』 作者：[日]藤岛昭[藤嶋昭] 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-07-01
《光催化大全从基础到应用图解》是被誉为光催化鼻祖、光催化大师的国际著名学者藤岛昭（Akira Fujishima）教授的*著作。本书对光催化自发现以来数十年间取得的系列成果进行了精辟概括，概述了光催化在空气净化、污水处理、自清洁、杀菌防腐、太阳能制氢等领域的应用情况和技术原理。此外，作者将自己多年的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.3

新东方 新日本语能力测试N3词汇 新东方 新日本语能力测试N3词汇
『简体书』 作者：[日]安藤栄里子， [日]恵谷容子， [日]飯嶋美知子 著　　出版：北京语言大学出版社　　日期：2020-10-01
本书全面收录N3考试核心词汇，按照词性进行分类，由易到难逐层讲解，循序渐进。精心编写实用例句，并给出常用搭配、复合词、近义词、反义词等，帮助考生全方位掌握单词，触类旁通。特别设置题型多样的练习，帮助考生及时复习所学单词，加深理解，强化记忆。收录9套高仿真N3词汇模拟题，涵盖N3词汇考点，方便考生考前 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.4

城市规划与设计教程（原著第2版）（（城市设计经典译丛）日本大学城市规划专业经典教材） 城市规划与设计教程（原著第2版）（（城市设计经典译丛）日本大学城市规划专业经典教材）
『简体书』 作者：[日]小嶋胜卫；李小芬 顾珂 徐望朋 译　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-05-01
本书共分为8个章节，分别为： 第1章城市的概况、第2章城市规划的概况，介绍城市规划的相关定义和基本概念； 第3章近代城市规划发展，介绍城市规划理论的发展历程，主要是18到20世纪的重要人物和流派； 第4章区域规划和城市总体规划，介绍总体规划级别的各项规划内容； 第5章景观规划与城市设计，介绍 ...		 詳情>>
售價：HK$ 98.0

小岛老师的泡芙 小岛老师的泡芙
『简体书』 作者：[日]小嶋留味 著，爱整蛋糕滴欢 译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2016-08-01
小嶋老师的泡芙,一直是oven mitten甜品店里的招牌甜点之一。酥脆的泡芙皮加上入口即化的奶油酱, 口感回味无穷。本书详细介绍了小嶋独家泡芙配方，从基础泡芙皮到法式泡芙皮，完全可以依照个人口感，制作出属于你自己的美味泡芙。 除了丰富的泡芙皮，夹心的奶油酱也是丰富多彩。书中介绍了栗子、摩卡、巧克 ...		 詳情>>
售價：HK$ 37.5

小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕 小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕
『简体书』 作者：[日]小岛留味 著，张岚 译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-01-01
在本书DVD讲座中，我们将要学习在蛋糕坯中加入蛋白霜以后的搅拌方法。 本书中介绍了人气满满的“戚风蛋糕”，和蛋黄、蛋白分别与面粉搅拌的蛋糕。不仅仅是在材料和制作方法方面，就连打泡方法、搅拌方法的微小差别也会导致最终成品、味道大相径庭。其中最重要的内容是如何将各种素材搅拌在一起。所谓技术，也就是搅拌 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.6

液压机构 液压机构
『简体书』 作者：手嶋力,徐之梦,翁翎　　出版：机械工业出版社　　日期：2010-10-01
《液压机构》内容简介：液压和电一样都是看不见的，所以很难理解，和电线一样也用管路连接。通过《液压机构》可以学习由液压驱动的机械原理、管路的作用、常用的液压回路等液压知识，了解现实中应用的液压装置。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 73.8

服务的细节050：养老院长的12堂管理辅导课 服务的细节050：养老院长的12堂管理辅导课
『简体书』 作者：【日】小嶋勝利　　出版：东方出版社　　日期：2016-10-01
日本是在养老设施和养老产品方面具有全球先进水平的国家，本书作者为日本上百家养老院提供经营管理咨询服务。亲身指导过多位养老院长。他将常年的养老院管理指导经验总结分类，划分成12个方面进行阐述。内容都是亲身经历的实际例子，指导意义极强，相信能给国内的养老院长们的工作提供一些参考和帮助。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.7

很严厉但下属却不反感的训斥方法 很严厉但下属却不反感的训斥方法
『简体书』 作者：[日]嶋田有孝 著 ，邓一多 译　　出版：北方妇女儿童出版社　　日期：2015-08-01
作为主管，你是否一直苦于以下问题： “下属做错事，该骂不该骂？”“现在的员工，说不得骂不得！”“把人骂走了，怎么办？”“都被我训了那么多次了，为什么他们还犯错？”…… 90%的主管不敢、不会、不懂如何训斥下属！ （1）不想当坏人，害怕破坏人际关系，不敢训斥下属。 （2）没办法冷静的指出下属的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 60.7

建筑师的旅行 建筑师的旅行
『简体书』 作者：［日］光嶋裕介 著 韩慧 袁广伟 译　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-06-01
透过作者与各位建筑师之间友人般风趣亲密的对话，以及大量极精彩的照片、设计图和手绘建筑图，我们得以一窥建筑师们是如何思考他们的建筑，并一步步打造自己的居所的。在建造的过程中，他们的家居哲学和生活美学展露无遗。 书中造访的每一位建筑师都有其独特的建筑哲学和美学思考，都代表了一种建筑类型和风格。本书涵盖 ...		 詳情>>
售價：HK$ 77.7

小嶋老师的点心教室 小嶋老师的点心教室
『简体书』 作者：[日]小嶋留味 著，张岚 译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2014-11-01
本书从制作材料和工具开始，详细介绍了如何才能制作出和小嶋老师的点心名店Oven Mitten一样的美味糕点。对于糕点制作来说，细节决定成败，跟着小嶋老师一步一步的进行，保证绝不失败。书中重点介绍了小嶋老师店铺中最受欢迎的泡芙、黑森林蛋糕、戚风蛋糕、蛋糕卷和派等短款明星产品，并将制作过程共的要领和秘诀 ...		 詳情>>
售價：HK$ 98.8

小嶋教你做蛋糕 小嶋教你做蛋糕
『简体书』 作者：小嶋留味 (Rumi Kojima),于春佳　　出版：河北科技出版社　　日期：2014-06-01
人人都爱的草莓奶油蛋糕、口感细腻的水果蛋糕卷、层次丰富的樱桃利口酒蛋糕、蓬松柔软的柠檬蛋糕、入口即化的巧克力蛋糕…… 这些令人垂涎欲滴的蛋糕都可以自己在家中做出。 观摩日本烘焙大师小嶋老师亲自示范的蛋糕制作DVD，掌握正确的操作方法，多加练习，你完全可以烤出不逊色于任何西点房的优质甜点。 美味 ...		 詳情>>
售價：HK$ 91.0

跟着小嶋做烘焙（风靡网络的舒芙蕾乳酪蛋糕等经典配方大公开） 跟着小嶋做烘焙（风靡网络的舒芙蕾乳酪蛋糕等经典配方大公开）
『简体书』 作者：小嶋流美　　出版：南海出版社　　日期：2013-07-01
舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻风靡网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了，与你分享最简单又最经典的美味： 海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软，细腻丰弹； 磅蛋糕醇香 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.2

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