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屈中正,张艳红,李蓉
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中国森林文化基础(国家林业局职业教育十三五规划教材)
『简体书』 作者:屈中正,张艳红,范适 著 出版:中国林业出版社 日期:2016-10-01 ... |
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应用文写作(国家林业和草原局职业教育十三五规划教材)
『简体书』 作者:屈中正,王科瑛 编 出版:中国林业出版社 日期:2019-10-01 《应用文写作》从职业院校专业出发,选取了学生日常学习、生活和未来工作中经常使用的日常文书、专业文书、公务文书,既为学生目前的校园学习和生活提供切实的帮助,又为其今后走向社会的写作实践打下基础。每一篇章均以项目导入,设计情境导入串联相关文体,使学生明白应用文体的实用价值,激发学习兴趣。 ... |
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西餐烹饪英语
『简体书』 作者:张艳红 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-10-01 本教材为职业教育烹饪(餐饮)类专业以工作过程为导向课程改革纸数一体化系列精品教材。本教材共10个单元,内容包括厨房简介、厨房设备、工具和餐具、调味品和香料、蔬菜、水果和坚果、肉类、海产品、调味汁和汤、油酥糕点和西饼。本教材用生动形象、通俗易懂的图片、对话、故事介绍西餐烹饪英语相关知识,使教材更具有可 ... |
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中餐烹饪英语
『简体书』 作者:张艳红 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-12-01 本教材为职业教育烹饪(餐饮)类专业以工作过程为导向课程改革纸数一体化系列精品教材。本教材依托中餐专业《中餐烹调师》,按照中餐餐知识的认知结构,共分成10个项目,即:由十个单元组成,即:厨房部门、设备、工具、道具、调料、水果和坚果、蔬菜、肉类、海鲜、小吃等。这几个部分遍及了目前中餐烹饪专业学生在专业学 ... |
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烹饪英语(第2版)
『简体书』 作者:张艳红 出版:电子工业出版社 日期:2022-10-01 本书主要以对话、练习、听力、场景演练等形式学习与西餐专业相关的内容,共九个单元,包括:蔬菜加工间,肉类加工间、少司、汤品、甜点、冷菜、热菜、早餐和快餐等包容了西餐在厨房中所涉及到的知识,每个单元的内容包括词汇、对话、练习,以及专业词汇的分类归纳,本书内容丰富,形式多样,图文并茂,通俗易懂,力于学生的 ... |
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西餐英语(第二版)(中等职业教育专业技能课立项教材)
『简体书』 作者:张艳红 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-10-01 本教材以提升学生的职业能力为本位,将行业知识与职业技能渗透在英语教学中来,旨在培养学生掌握必要的专业词汇,熟悉烹饪从业人员在厨师岗位中交流的基本技巧。本教材主要包括西餐厨房设施、餐饮用具、烹饪食材、各种调味品等内容,比较系统、详细地介绍了中职西餐专业学生应掌握的英语知识。本书可以作为中等职业学校西餐 ... |
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道路工程施工
『简体书』 作者:张艳红 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-10-01 ... |
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企鹅经典·名人大发现(中英双语版):斯坦·李 中英双语,知识类传记
『简体书』 作者:[美]吉姆·吉列奥蒂 等 出版:湖南科技出版社 日期:2025-02-01 本系列丛书是企鹅出版集团儿童知识读物,《纽约时报》畅销书榜上榜176周!本书系从who(这是谁)、what(这是什么?)where(这是哪儿?)三个维度,对历史上的先驱人物、历史上的伟大建筑及影响深远的历史事件进行解答,是一套解读历史却又不仅限于历史的读物。 ... |
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国际绘本大师笔下的皇帝的新装 让孩子着迷的快乐阅读系列
『简体书』 作者:[美]维吉尼亚·李·伯顿 [丹麦]安徒生 著 [美]维吉尼 出版:长江少年儿童出版社 日期:2025-08-01 《国际绘本大师笔下的皇帝的新装》是“让孩子着迷的快乐阅读”系列图书中的一本。本书选取了由维吉尼亚·李·伯顿改写并配图的《皇帝的新装》,和文图都由她创作的《小房子》《逃跑的小火车头》《缆车梅波尔》等经典作品。《皇帝的新装》故事取材自著名的安徒生童话,是享誉世界的经典篇目。讲述了一个愚蠢、虚荣、自欺欺人 ... |
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生命的故事(果壳网联合创始人、科学松鼠会小庄撰文导读,凯迪克奖得主维吉尼亚·李·伯顿代表作)【浦睿 文化出品】
『简体书』 作者:[美]维吉尼亚·李·伯顿 著,顾娜 译 出版:湖南美术出版社 日期:2020-09-01 伯顿以五幕剧的形式,讲述了地球和地球上生命的诞生,以及它们到现在的演变历程,伯顿的文字清新活泼,插画鲜活生动,故事情节晓畅,引人深思,启迪心智。 整整八年间,伯顿奔走于纽约的博物馆,地理学、考古学和古生物学是她专注于汲取知识的领域,付出的全部努力,都用于创作《生命的故事》。她吸收、消化了各种类型的 ... |
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SOLIDWORKS三维建模及工程图实例教程
『简体书』 作者:李?W一 出版:中国铁道出版社 日期:2025-02-01 本教材以案例教学方式进行。使学生通过跟做实例,快速掌握Solid Works软件三维建模和二维工程图创建的基本方法,避免以往教材基本命令过于繁琐和空洞,学生泛泛看书听讲,没有成就感,坚持不下去的弊端。本教材案例选择由易到难,适合不同专业、不同层次学生。选择低速滑轮装置、铣刀架、球型阀、一级齿轮减速器 ... |
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战略性新兴产业科技成果转化的知识管理运行体系研究
『简体书』 作者:李?h 出版:经济科学出版社 日期:2025-02-01 ... |
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“网络用户隐私权”在跨境电商中的侵权法律适用研究
『简体书』 作者:李?F 出版:法律出版社 日期:2025-06-01 本书通过梳理英美法系和大陆法系国家“网络用户隐私权”在跨境电商侵权法律适用上的立法现状、司法实践、基本原则以及历史演进,进而总结归纳出在该领域侵权法律适用的特殊规则,以涉外侵权法律适用的再突破为切入点,结合我国立法及现实情况,分析判断出未来侵权法律适用规则的发展趋势,对现行立法提出若干修改建议,并从 ... |
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无机与分析化学实验(邢宏龙)(第二版)
『简体书』 作者:邢宏龙、王斌 主编 马祥梅、朱文晶、张艳红 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-09-01 《无机与分析化学实验》(第二版)共7章42个实验,具体包括:绪论、化学实验中的数据表达与处理、化学实验的基本知识、无机与分析化学实验基本操作、常用实验仪器的使用方法、基础实验(31个项目)、综合设计性实验(11个项目)。本书在选择实验时既考虑普适性又尽可能兼顾各专业的不同需求,力求既达到加强实验基础 ... |
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格里莎三部曲Ⅰ:太阳召唤(梦工厂全力打造的下一部《哈利·波特》!美国新锐作家李·巴杜格惊世之作,称霸《纽约时报》畅销榜!
『简体书』 作者:李·巴杜格 出版:天地出版社 日期:2017-06-01 拉夫卡王国的西侧被一道恐怖的、潜伏着可怕怪物的黑幕隔绝。数百年前,暗主制造了黑幕,却无法有效控制,它吞噬了土地、隔绝了外界,强行穿越黑幕总会有人牺牲,就连身负异能的格里莎战士,也没有破解之道。一个名叫阿丽娜的孤儿,偶然被发现具有感召光明的力量。召唤阳光,正是破除黑幕的关键能力。手握大权的暗主欺骗了她 ... |
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格里莎三部曲Ⅱ:暗黑再临(梦工厂全力打造的下一部《哈利·波特》!美国新锐作家李·巴杜格惊世之作,称霸《纽约时报》畅销榜!
『简体书』 作者:李·巴杜格 出版:天地出版社 日期:2017-06-01 暗主不但从黑幕中生还,还获得了更可怕的能力;阿丽娜渴望与玛尔共同开创新生活,但她无法逃离过去,也无法无视自己的命运,更无法否认自己身为太阳召唤者的事实。在神秘的武装民船船长斯特姆霍德协助下,阿丽娜回到拉夫卡,重新集结所有力量,为应对即将全面反扑的暗主势力作准备;但阿丽娜越接近理想,就离*爱的玛尔越远 ... |
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格里莎三部曲Ⅲ:毁灭新生(梦工厂全力打造的下一部《哈利·波特》!美国新锐作家李·巴杜格惊世之作,称霸《纽约时报》畅销榜!
『简体书』 作者:李·巴杜格 出版:天地出版社 日期:2017-06-01 王都已被攻陷,暗主统治了拉夫卡,整个国家的命运系于一个受伤的太阳召唤者、一个被不名誉解职的追踪手,以及曾经强大但现在破碎四散的超能者军队。在由隧道及洞穴组成的地下上古网络深处,瘦弱的阿丽娜受到狂热但可疑的大教长及追随者们保护。她必须设法结合其他力量,寻找传说中的火鸟,以及生死未卜的王子。阿丽娜要抛开 ... |
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生命的故事(2018版 凯迪克大奖得主,维吉尼亚·李·伯顿之作)
『简体书』 作者:文图 维吉尼亚?李?伯顿 出版:21世纪出版社 日期:2010-01-01 地球诞生以来,生命如何诞生,如何演变成今天的模样?本书以五幕剧的形式娓娓讲述生命的发展历程,语言充满诗意,结构活泼新颖。美国绘本大师伯顿花费八年心血的*后一部巨作! ... |
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差异化销售:超越竞争摆脱价格陷阱 销售方法论、销售管理、销冠、价格战、竞争、输赢、SPIN、差异化营销、挑战式客户、挑战
『简体书』 作者:[美]李·萨尔茨[Lee B. Salz]著,祝惠娇 译 出版:浙江教育出版社 日期:2025-03-01 本书是差异化销售专家李·萨尔茨的全新力作,是一本极具价值的销售指南书籍,为销售人员提供了创新且实用的销售策略,从购买体验到技能精进,精准覆盖了销售全过程。 本书主要特色在于以大量真实案例为支撑,深入剖析销售过程中的关键环节,并提出一系列可操作性强的差异化销售策略,帮助读者打破传统销售思维定式。 ... |
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大师名作绘本·皇帝的新装
『简体书』 作者:[美]维吉尼亚?李?伯顿 出版:新世纪出版社 日期:2024-05-01 该故事取材自著名的《安徒生童话》,讲述了一个愚蠢、虚荣、自欺欺人的皇帝当众丢脸的故事。故事形式风趣幽默,毫不说教,体现了孩子敢于说真话的无瑕童心。维吉尼亚?李?伯顿通过幽默的语言和细腻精致的画作赋予了经典更加鲜活的生命力。 ... |
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