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好咖啡没有秘密
『简体书』 作者:小山 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-09-01 咖啡如今已成为很多人日常必不可少的饮品,相关知识也铺天盖地,被各种新鲜名词包装过的咖啡显得高深而复杂。作者挑选了日常生活中关于咖啡的常见疑问,从怎么点、怎么做、怎么选到怎么品,尝试化繁为简,给出尽量清晰易懂的答案。希望本书可以帮助读者更简单地享受一杯好咖啡,欣赏好咖啡背后的故事,真切感受咖啡带给我们 ... |
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我见月光(全2册)
『简体书』 作者:怀南小山 出版:四川文艺出版社 日期:2024-08-01 程榆礼,京圈最俊俏的公子哥。光风霁月,游戏人间。 平日里爱耗在戏馆,懒散倚在太师椅上,泡一壶茶,听一支曲儿。 台上演花旦的姑娘生得秀气,秋瞳剪水,神色怯怯。 程榆礼寻去,分明是头一回见他,她眼中却凝了些情绪。 程榆礼好奇:“怎么,认识我?” 秦见月不吭声,摇了摇头。 俩人相处还算合得来, ... |
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厦門碑誌滙編(增訂本)
『简体书』 作者:何丙仲 編纂. 出版:厦门大学出版社 日期:2024-11-01 历代碑志是社会制度、社会生产、社会生活遗存的实物见证,具有文物和文献的双重价值。每一个碑志都留下一个特定的历史记忆,蕴藏着先人经历的履痕,每一个地方的碑志体现了该地的文化生态,背负着文明的累积。全书使用繁体字。收录厦门历代碑志共800余方,收录的范围十分全面,是有关“厦门碑志”之第一部具有集大成性质 ... |
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小山的中国地理探险日志(全12册)
『简体书』 作者:蔡峰 出版:电子工业出版社 日期:2021-07-01 跟随“地理学家小山先生”的脚步,踏遍中国的每一寸土地。这是一部大中国的地理科普漫画书,带你发现中国之美。足不出户,踏遍中国的每一寸土地,和小山一起探索城市、平原、江河……全书以地理学家小山先生的独特视角,用漫画和科普知识一起认知大中国。并用有趣的漫画,为儿童建立地理思维,全面认识中国,青少年的“堂中 ... |
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米米和小山龙
『简体书』 作者:[英] 迈克尔·莫波格 著,[英]海伦·斯蒂芬 绘,常燕霞 出版:安徽美术出版社 日期:2019-02-01 《米米和小山龙》 山上城堡里生活着可怕的恶龙,山下村子里住着善良又勇敢的女孩米米。圣诞节那天,米米在家里的柴房发现了一只小山龙。她做出了一个勇敢的决定带小山龙去找它的妈妈 ... |
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小山词(彩色唯美插图本)
『简体书』 作者:[宋]晏几道 著,李文解注 出版:民主与建设出版社 日期:2020-12-01 《小山词》里的作品多怀往事,抒写哀愁,笔调饱含感伤,感情深沉真挚,能动摇人心。《临江仙》《鹧鸪天》《阮郎归》等,都是历来传诵的名篇,描绘出生动感人的画面,抒写离别之愁、相思之苦和重逢时的喜悦,可谓情真意切、九曲回肠。其中清词丽句,深为论者所叹赏。 ... |
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(56)法国国家图书馆藏敦煌文献
『简体书』 作者:榮新江 主編 出版:上海古籍出版社 日期:2023-12-01 由上海古籍出版社与北京大学中国古代史研究中心编纂,共同组建编委会,由荣新江教授主编,上海古籍出版社出版。上海古籍出版社的敦煌文献出版工作开展较早,积累了丰富的经验。就法藏敦煌文献而言,上海古籍出版社和法国国家图书馆从1995年至2005年合作编纂了黑白版《法藏敦煌西域文献》1-34册,包括总约400 ... |
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当代艺术商机(日本最有份量的艺廊经纪人分享最权威的艺术生财之
『简体书』 作者:小山登美夫 出版:北京联合出版公司 日期:2013-11-01 当代艺术是“活在当代、属于我们的艺术”。让生活更加艺术化,让艺术更加经济化,每个人都应该具备的基本素养: 一般人如何发现璞玉的价值? 是谁决定了艺术品的价值? 是谁左右了艺术市场? 日本当代最有分量的艺廊经纪人小山登美夫以亲身经历告诉你艺术世界是自由的。如何精准经营才能让本国的艺术作品走出国 ... |
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蔬菜大丰收
『简体书』 作者:王落著,花果小山绘 出版:北京科学技术出版社 日期:2025-01-01 ... |
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唐代墓志汇编(修订本)(全九册)
『简体书』 作者:周紹良 主編,趙超 副主編 出版:上海古籍出版社 日期:2024-03-01 本书于1992年首次出版之后受到学界广泛欢迎,历来为治唐史及石刻文献者所重视及利用;后在2006年重版,订正了一些文字标点上的问题。此次将之重新排版,纳入“历代碑志汇编”丛书。副主编赵超老师,参考此前学者发表过的校正考释文章,对本书进行了全面的校订;出版前夕,又蒙兰州大学吴炯炯老师等结合原拓对绝大多 ... |
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小山进的顶级食感巧克力
『简体书』 作者:[日]小山进 著 谭颖文 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-08-01 小山进的最新巧克力甜点书巨作!只要拥有这一本就能将巧克力的文化、美味、精髓全部掌握! 本书主要介绍小山进独特的巧克力世界。他发挥创意,大胆运用酒粕、大德寺纳豆、酱油等素材,创作出各种独树一格的巧克力甜点。此外,也详细解说制作巧克力时极为重要的乳化技术、甘纳许的制作技巧和制作过程等。是小山进迷、巧克 ... |
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老子和《道德经》
『简体书』 作者:小山 出版:希望出版社 日期:2022-12-01 绘本选取“老子出关”为切入点,结合精美的水墨风格的中国风绘画,将老子写《道德经》的故事以及《道德经》中对今天的孩子有所启发的精深哲理,通过儿童性的语言、形象化的表现手法,将抽象具化为孩童的生活场景,讲给当代儿童。让老子和《道德经》的智慧潜移默化地启迪孩子的心智。 ... |
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身边的蔬菜(2册绘本+蔬菜四季:二十四节气自然观察手册+动画有声绘本+AI蔬菜生长动画)从种子萌芽到餐桌美味,从土地中获
『简体书』 作者:刘全儒 栾昊颖 王落 花果小山 出版:北京科学技术出版社 日期:2025-01-01 《种菜吧!从种子到果实》 一份耕耘一份收获 根、茎、叶、花都是喜悦滋味。 这个假期,姐姐糖豆和弟弟毛豆跟着爸妈来到乡下外公外婆家。外公让姐弟俩分别选种子体验自己种菜,松土、播种、洒水。他们亲手尝试了毛豆、生菜、番茄、豆芽、土豆、西兰花和胡萝卜7大类蔬菜的种植,在期待和憧憬中,蔬菜一天天长大,最 ... |
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透过科学看历史 科学为经,历史为纬,文理交织重看世界史。(未知文库)
『简体书』 作者:[日]小山庆太 著,曹倩 译 出版:天津科学技术出版社 日期:2025-09-01 历史因发现而改变。 为什么牛顿能成为伟大的科学家?为什么法国大革命时期的科学能够蓬勃发展?量子力学是历史的偶然产物吗?当国家的野心与科学家的探索相交织时,历史的转折点随之到来。 本书跨越文理的界限,深入浅出地讲述了在近现代史背后起推动作用的科学事件,提供了一种看待历史的新视角。 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌文献.80
『简体书』 作者:榮新江 主編 出版:上海古籍出版社 日期:2024-08-01 法国伯希和探险队1908年继英国斯坦因之后到达敦煌。伯希和精通汉学典籍,他以每天1000卷的速度彻查了藏经洞文献,按照四项原则(非通行佛教经籍、有年代题记的写本、古籍和民间写本、胡语藏语写本)收买了总约8000件写本,其中4000件藏文编号,4000件汉文编号,包括粟特文、回鹘文、于阗文、希伯来文等 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌文献.90
『简体书』 作者:榮新江 主編 出版:上海古籍出版社 日期:2024-09-01 法国伯希和探险队1908年继英国斯坦因之后到达敦煌。伯希和精通汉学典籍,他以每天1000卷的速度彻查了藏经洞文献,按照四项原则(非通行佛教经籍、有年代题记的写本、古籍和民间写本、胡语藏语写本)收买了总约8000件写本,其中4000件藏文编号,4000件汉文编号,包括粟特文、回鹘文、于阗文、希伯来文等 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌文献.86
『简体书』 作者:榮新江 主編 出版:上海古籍出版社 日期:2024-09-01 法国伯希和探险队1908年继英国斯坦因之后到达敦煌。伯希和精通汉学典籍,他以每天1000卷的速度彻查了藏经洞文献,按照四项原则(非通行佛教经籍、有年代题记的写本、古籍和民间写本、胡语藏语写本)收买了总约8000件写本,其中4000件藏文编号,4000件汉文编号,包括粟特文、回鹘文、于阗文、希伯来文等 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌文献.87
『简体书』 作者:榮新江 主編 出版:上海古籍出版社 日期:2024-09-01 法国伯希和探险队1908年继英国斯坦因之后到达敦煌。伯希和精通汉学典籍,他以每天1000卷的速度彻查了藏经洞文献,按照四项原则(非通行佛教经籍、有年代题记的写本、古籍和民间写本、胡语藏语写本)收买了总约8000件写本,其中4000件藏文编号,4000件汉文编号,包括粟特文、回鹘文、于阗文、希伯来文等 ... |
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民族音乐学视野下的乡土文化 ——沙地人宋卫香与海门山歌研究
『简体书』 作者:钱建明 主編 出版:苏州大学出版社 日期:2024-09-01 民族音乐学视野下绵亘悠久的海门山歌(与海门山歌剧),是江海文化的“活化石”之一。透过“吴歌北衍”的历史流布与现实影响,这一文化事象从一个侧面见证和参与了长江下游崇(明)、海(门)、启(东)、通(州)等地人们不同时期所承袭的族性“激活”及其乡情民风。如今,源自沙地人乡土社会的宋卫香模式探索,以海门山歌 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌文献.81
『简体书』 作者:榮新江 主編 出版:上海古籍出版社 日期:2024-09-01 法国伯希和探险队1908年继英国斯坦因之后到达敦煌。伯希和精通汉学典籍,他以每天1000卷的速度彻查了藏经洞文献,按照四项原则(非通行佛教经籍、有年代题记的写本、古籍和民间写本、胡语藏语写本)收买了总约8000件写本,其中4000件藏文编号,4000件汉文编号,包括粟特文、回鹘文、于阗文、希伯来文等 ... |
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