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宋华，罗纳德·H·巴卢[Ronald H Ballou] 著
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食物与设计
『简体书』 作者：陈莹燕，宋华，员勃 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-03-01 本书针对食物设计领域存在的一个非常重要的问题，即食物设计通识选修与食物设计专业教育的知识结构进行了系统梳理，且将其同设计创新实践、食物创业项目相结合，提供了一套切实可行的课程方案。本教材以工学结合为特色，采用线上开放课程平台与线下教材相结合的混合式教学方式，将项目与任务教学落实到实际，使教与学充分互 ... |
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食品包装设计
『简体书』 作者：员勃，陈莹燕，宋华 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-01-01 本书共分为四篇，分别为理论篇、基础篇、实训篇和拓展篇。作者在理论篇里介绍了食品包装设计概述，详细讲解了食品包装功能和设计原则；在基础篇里重点介绍了食品包装设计从调研、定位到包装具体设计，后期印刷的整体流程，突出介绍了食品包装在结构、材料、视觉表现方面的创意方法；在实训篇里通过优秀案例解析清晰阐明了食 ... |
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食物与创新
『简体书』 作者：宋华，陈莹燕，员勃 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 本书主要内容是基于对食物设计的研究范畴，分别为：为食物而设计、用食物来设计、关于食物的设计、食品设计、食物的空间设计、吃的设计。以下逐个介绍。 1）为食物而设计：目的在于制作食物时所需的辅助工具，例如烘培蛋糕所需的各式蛋糕模具，或者是在用餐的过程、烹饪的过程中，为了让整体过程更加方便简洁的工具。 2 ... |
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物流与供应链管理（第4版·数字教材版）（新编21世纪工商管理系列教材；普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
『简体书』 作者：宋华 于亢亢 钱程 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-01-01 党的十九大报告首次明确提到了“现代供应链”，二十大报告又首次强调了提升产业链供应链韧性的战略意义，以及加快发展物联网，建设高效顺畅的流通体系，降低物流成本等发展经济的着力点。基于供应链对整个产业发展的重要地位，以及近年来供应链管理不断创新的内涵和外延，本书第4版进行了较为全面的修订。一是各章更新的内 ... |
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钱德拉教授想做一个幸福的人（越理解幸福是什么，越享受和家人吃饭聊天，吵架赌气。书评人、书店老板、读者疯狂追捧的年度幸福之
『简体书』 作者：[英]拉杰夫·巴卢 [Rajeev，Balasubraman 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-04-01 越理解幸福是什么，越享受和家人吃饭聊天，吵架赌气。 -------------------------------------------------------------------------- 钱德拉，是英国知名的经济学教授，也是个怪老头，对他来说，今天本该是光鲜亮丽的一天。 诺贝尔经 ... |
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物流供应链管理学科前沿研究报告
『简体书』 作者：于亢亢，宋华 主编 出版：经济管理出版社 日期：2015-09-01 于亢亢宋华主编的《物流供应链管理学科前沿研究报告经济管理学科前沿研究报告系列丛书》全面体现了经济、管理学科及研究方向本年度国内外的发展状况、*新动态、重要理论观点、前沿问题、热点问题等。该报告包括经济学、管理学一级学科和二级学科以及一些重要的研究方向，希望本报告的连续出版能提升我国经济和管理学科的研 ... |
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中小企业融资问题研究
『简体书』 作者：宋华 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2015-01-01 本书主要介绍了中小企业的资本结构、融资现状与问题、融资担保、融资规划、改进策略等。具有较高的学术价值和很强的针对性。 ... |
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中国供应链——前沿与趋势
『简体书』 作者：宋华 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-02-01 理解中国供应链，对全球的企业家和政府来说极其重要。在这个互相联系和改变迅速的世界，任何人都不能忽略中国企业如何塑造全球价值链。 本书展示了中国和世界在全球价值链发展中所面临的处境：第一，中国作为全球分散式生产的主要集散点，导致传统贸易统计以及“原产地规则”失效；第二，中国供应链的快速发展不仅塑造着 ... |
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供应链金融
『简体书』 作者：宋华 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-03-01 近两年来，供应链金融引起理论界和实业界的高度关注，成为全社会探讨的热点话题。本书作者敏锐地发现：供应链金融的发展具有其深刻的产业基础，并对生产与运营领域、贸易与流通领域、物流领域、商业银行、电子商务等领域目前的供应链金融发展状况做了广泛深入的调研。 本书在讲述供应链金融时，结合多个实例，紧密结合目 ... |
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供应链金融（第2版）
『简体书』 作者：宋华 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-09-01 近两年来，供应链金融引起理论界和实业界的高度关注，成为全社会探讨的热点话题。本书作者敏锐地发现：供应链金融的发展具有其深刻的产业基础，并对生产与运营领域、贸易与流通领域、物流领域、商业银行、电子商务等领域目前的供应链金融发展状况做了广泛深入的调研。 本书在讲述供应链金融时，结合多个实例，紧密结合目 ... |
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互联网供应链金融
『简体书』 作者：宋华 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-02-01 互联网供应链金融不仅涉及金融创新，也涉及产业重构。本书创新性地指出：要做好互联网供应链金融，就要从客户价值系统入手，做出努力和变革。作者在大量深入调研的基础上，用海尔、阿里、*、顺丰、创捷等企业鲜活的案例，提出了互联网供应链金融创新的六大路径：提供融合性服务、实现客户归属、拓展价值回路、运用大数据还 ... |
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物流与供应链管理（第3版）（21世纪工商管理系列教材）
『简体书』 作者：宋华 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-01-01 经济全球化致使供应链和物流运作成为现代企业管理的重要内容。本书第3版从以下几方面补充和完善了原有的理论体系，也可以看做上一版的发展。*，调整了全书结构，将15个章节分为4个篇章，分别是理念篇（第1章至第3章）、运营篇（第4章至第8章）、系统篇（第9章至第12章）、物流新要素篇（第13章至第15章）； ... |
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公共卫生法
『简体书』 作者：[英国]约翰·科根、基思·赛雷特、A. M. 维安 著，宋华 出版：译林出版社 日期：2021-11-01 《公共卫生法：伦理、治理与规制》是一部不可多得的公共卫生法体系性著作，对公共卫生法给出了权威、全面、深刻的勾勒。三位来自英国公共卫生法领域的杰出学者，系统描述了当代公共卫生的立法、公共政策、司法判决和公共卫生实践，勾连法律、规制、治理与伦理，以及国内卫生法与全球卫生法，从哲学层面阐释了公共卫生法的理 ... |
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懂礼仪的孩子，走到哪里都受欢迎
『简体书』 作者：宋华 著 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-05-31 本书分为个人礼仪篇家庭礼仪篇学校礼仪篇公共礼仪篇和社交礼仪篇五个部分，每个部分由两到三章组成，每一章有5~6个小节，由作者的女儿依依为线索穿起的小故事和道理构成，借依依的行为来引导幼儿礼仪教育。 ... |
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物流供应链管理学科前沿研究报告（2012-2013）（经济管
『简体书』 作者：于亢亢，宋华，金碚 编 出版：经济管理出版社 日期：2017-03-01 《物流供应链管理学科前沿研究报告（2012-2013）》包括经济学和管理学两大学科。经济学包括能源经济学、旅游经济学、服务经济学、农业经济学、国际经济合作、世界经济、资源与环境经济学、区域经济学、财政学、金融学、产业经济学、国际贸易学、劳动经济学、数量经济学、统计学。管理学包括工商管理学科、公共管理 ... |
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小蓝狮子 财富名人：卖苹果的乔布斯（国内首套为孩子打造的财富
『简体书』 作者：宋华 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2013-01-01 在iPhone 4S发布的前夕，乔布斯的生命走到了尽头，今后苹果产品的发布会上，我们再也无法看到乔布斯的身影了。 2012年7月26日，已经去世的乔布斯被《时代》杂志评为历史上美国最具影响力的20人之一，这个称谓可谓是实至名归。对于乔布斯的离世，整个世界都感到痛心…… 这本《卖苹果的乔布斯 ... |
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幸福女人修炼术
『简体书』 作者：宋华 出版：贵州人民出版社 日期：2013-09-01 女人追求的幸福，无非就是能在平平淡淡的日子里，享受一份宁静的美丽，享受人生的另一番情趣， 在人生的旅途中处处有美丽的风景，生活中时时有温馨的笑靥。 做一个幸福的女人，并不是一件难事。本书着重讲述女人30岁左右的故事，通过故事与启迪，引领即将30岁和已经30岁的女性在幸福的道路上前进。之所以选择3 ... |
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物流与供应链管理学科前沿研究报告（经济管理学科前沿研究报告系
『简体书』 作者：宋华，于亢亢 主编 出版：经济管理出版社 日期：2013-09-01 供应链和物流管理研究这几年在国际和国内方兴未艾，大量新的研究课题不断涌现，如供应链风险、供应链金融、服务供应链等研究课题。本书作为供应链国内外研究的系列前沿报告，将最新的研究成果系统地进行分析、整理和探索以形成本书，试图较为全方位地介绍和分析国内外物流和供应链管理研究领域的主要研究课题和研究进展。本 ... |
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伴你一生的传世名著：丛林故事
『简体书』 作者：[英]吉卜林 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2013-05-01 本书讲述了小婴孩莫格里被印度西奥尼山丛林的狼群收养的故事。慈祥的狼妈妈、忠诚的狼兄弟给了他一个温暖的家，憨厚可爱的棕熊巴卢、勇猛智慧的黑豹巴希拉、正直的狼群头领阿克拉、足智多谋的蟒蛇卡阿等动物教会了他丛林的生存技法。凭着丛林朋友的帮助和自身的天赋，莫格里不仅与各种兽类和平共处，还结交了不少朋友，并经 ... |
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意林：一生必读的经典名著系列--森林王子
『简体书』 作者：[英]约瑟夫·鲁德亚德·吉卜林 出版：吉林摄影出版社 日期：2013-07-01 当一个男孩叫野狼“爸爸”“妈妈”，对棕熊和豹子说：“老师好！”，于是，奇异的丛林故事热闹登场了——年幼的莫格利在丛林中与父母走散，正当老虎要一口吃掉他时，勇敢的狼妈妈及时出现，赶走老虎，并将他带回狼群抚养。 在丛林中，棕熊巴卢教会他《丛林法则》，黑豹贝格西拉教他狩猎。很快，莫格利成为丛林中的小泰 ... |
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