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孟宪军 迟玉杰 金宗濂 主审 孟憲
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果蔬加工工艺学(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材)
『简体书』 作者:孟宪军,乔旭光 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 本书共十一章,包括果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏、果蔬速冻、果蔬糖制、蔬菜腌制、果蔬制汁、果蔬干制品加工、果酒酿造、果醋酿造、鲜切果蔬加工、果蔬原料综合利用等内容。为了便于学生学习和掌握各章节的主要内容和重点,在每章前增加了应掌握的教学目标,每章后给出了思考题。本书可作为高等院校食品科学与工程、园艺专 ... |
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抑郁症的中医调护
『简体书』 作者:孟宪军, 郝重耀 出版:中国中医药出版社 日期:2021-09-01 本书与市面上同类书籍不同之处在于,能够用相对大众化的语言向抑郁症患者以及周围的人介绍本病,让他们对本病有更准确的认识,也能让他们学会与“黑犬”相处,后与它告别。在康复的过程中,除了医生给予的一些帮助,患者的自助以及周围人的帮助也更为关键,故本书主要从患者自助和他助的方法着手介绍。 本书的内容包括抑 ... |
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市政道路桥梁检测技术
『简体书』 作者:梁伟,主审 著,丁王飞,李和志,高彦芝 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-08-01 本教材系统介绍了市政道路桥梁检测技术的内容和要点。全书共分三篇,第一篇是概述,主要内容包括:试验检测的目的和意义、试验检测的内容和依据、试验检测数据处理。第二篇是路基路面试验检测,主要内容包括:现场测试随机选点及选样、几何尺寸检测、压实度检测、平整度检测、土基现场CBR值测试和回弹模量检测、弯沉检测 ... |
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建筑设备施工安装技术 第2版
『简体书』 作者:邵宗义 邹声华 郑小兵 主审 吴德绳 宋波 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 ... |
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电路PSpice仿真实训教程
『简体书』 作者:孙玲 包志华 张威 编著,王志功 主审 出版:高等教育出版社 日期:2024-12-01 ... |
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单侧双通道脊柱内镜手术操作图解
『简体书』 作者:主编 张伟 潘浩 许天明 孙璟川 主审 周跃 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-04-01 单侧双通道脊柱内镜(unilateral biportal endoscopy,UBE)技术经过近几年的快速发展和成熟,已被国内外专家广泛接受,被认为是脊柱外科下一代的微创技术。 本书主要介绍UBE技术的发展历史、适应证、禁忌证、体位与麻醉、入路、手术步骤、操作要点与注意事项以及并发症的处理和预 ... |
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消化道常见病内镜诊断图谱 (第2版)
『简体书』 作者:?主审:李兆申主编:刘国伟 副主编 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2024-07-01 本书专注于消化道疾病的专业内镜诊断,在第一版的基础上进行了大量的更新,扩展了约90% 的内容,增加了许多近年来的热点,如锯齿状病变、自身免疫性胃炎以及第三版京都胃炎分 类、消化道早癌日本病理学届和 WHO 病理的理论差异分析等,此外,刘国伟教授还提出了“标 准胃镜 M 路径观察法”和“公车理论” ... |
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数控系统连接与调试(SINUMERIK 808D Advanced)
『简体书』 作者:朱弘峰 赵瑞晓 季鹏 编著陈勇 耿亮 主审 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 ... |
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大学物理教程(第二版)
『简体书』 作者:主编 王清涛 周旭波 武青,主审 何丽珠 出版:高等教育出版社 日期:2025-03-01 ... |
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社区精神卫生服务指南:促进以人为中心、基于权利的模式(社区精神卫生服务丛书)
『简体书』 作者:黄晶晶、姚灏,主译,徐一峰,主审 出版:上海科学技术出版社 日期:2025-03-01 本书是“社区精神卫生服务丛书”的核心分册,翻译自世界卫生组织“社区精神卫生服务指南及工具包”,是近年来全球精神卫生领域对于社区精神卫生服务的总结。本书介绍了以人为中心、基于权利及复元的精神卫生服务模式的内涵及原则,展示了不同背景下的精神卫生服务良好实践范例,阐述了整合性精神卫生服务(精神卫生服务与住 ... |
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大学生积极心理素养
『简体书』 作者:主审 田义轲,主编 张利萍,费廷坤,刘倩 出版:高等教育出版社 日期:2025-01-01 《大学生积极心理素养》是立足当前高校大学生心理健康教育的新要求,旨在帮助学生培养积极心理品质的一本教材。本教材结构清晰,内容丰富,共包括十章,涵盖了心理学科学知识、自我认知、情绪和压力管理、人际交往和社会影响、学习能力、亲密关系、心理危机、生命意义等主题。通过本教材,学生可以掌握系统的心理学和心理健 ... |
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电路高效学习指导(第2版)
『简体书』 作者:王竹萍、张涛、刘申阳编著,齐超主审 出版:高等教育出版社 日期:2025-06-01 本书是与邱关源原著、罗先觉修订的《电路(第5版)》配套的学习辅导书。本书的指导思想是既指导学生学习电路知识,又指导学生学习电路课程的方法,以培养学生分析、解决问题的实际能力。本书章节顺序与主教材一致,共16章,每章均为5个部分:(一)内容提要,(二)应用电路思维导图记忆知识点举例,(三)典型题举例, ... |
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人工智能通识
『简体书』 作者:柳长安 史运涛主审 朱元忠 方水平 鲁书喜主编 出版:高等教育出版社 日期:2025-09-01 本书为新一代人工智能通识课程系列教材之一。本书面向人工智能的通识教育与专业人才培养,全书共设置5个教学项目,包括14个教学任务,内容涵盖人工智能的基本概念、人工智能的关键技术和大模型、人工智能行业应用探索、AIGC应用实践与人工智能素养提升、人工智能的发展趋势和社会影响等,详细介绍了人工智能在智慧农 ... |
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医用物理学学习指导书
『简体书』 作者:主编:刘建强 于淑云,主审:喀蔚波 出版:高等教育出版社 日期:2025-09-01 本书是与《医用物理学》(第四版)(刘建强、刘凤芹主编)教材配套的学习指导书。本书按照主教材的章节顺序编排,每章包括内容提要,知识点思维导图,典型例题、习题解答,思考题参考答案,课后习题详解和自我检测六个部分。其中,内容提要可以帮助学生快速梳理章节的核心知识点,构建清晰的知识框架;知识点思维导图以直观 ... |
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无梗五加生物活性成分提取纯化关键技术
『简体书』 作者:冯颖,孟宪军,李斌 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-10-01 无梗五加, 又称短梗五加, 其含有丰富的生物活性成分。2008年, 无梗五加被卫生部批准为新资源食品, 它在食品及药品领域应用前景广阔, 引发越来越多的医学、药学、食品、林产、植物化学、生物技术及农业领域相关科研人员、技术人员的关注, 很多新产品陆续面市或正处于研发阶段。近年来, 涉及无梗五加生物学 ... |
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国际贸易实务
『简体书』 作者:王萍,张宇,孟宪军 著 出版:清华大学出版社 日期:2017-09-01 本书以国际贸易惯例和法律规则为依据,以外贸操作为主线,介绍了国际贸易实务涉及的相关内容。内容全面,结构编排合理,融知识性、实践性、操作性、时效性和实用性于一体,力求适应国际贸易的新发展、新情况。 本书共分十三章,内容如下。□□章国际货物买卖合同;第二章国际货物买卖合同的标的;第三章国际贸易术语 ... |
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榛子深加工关键理论与技术
『简体书』 作者:吕春茂 孟宪军 李斌 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-10-01 榛子是原产于我国的重要木本油料作物之一,主要分布于我国东北地区。地处辽北的铁岭是闻名全国的“榛子之乡”。随着20世纪90年代我国拥有自主知识产权的平欧杂交大榛子选育成功,更是实现了大榛子在我国的人工园艺化栽培,栽植区域也迅速扩大,目前形成了北部、中部、南部及干旱半干旱地区四个栽植区域。近几年我国人民 ... |
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最高人民法院第一巡回法庭行政主审法官会议纪要(第1卷)
『简体书』 作者:最高人民法院第一巡回法庭 出版:中国法制出版社 日期:2020-08-01 2020年是*人民法院*巡回法庭(以下简称*巡回法庭)成立5周年。自2015年成立以来,*巡回法庭紧紧围绕让人民群众在每一个司法案件中感受到公平正义的工作目标,始终牢记党的十八届四中全会提出的改革初衷,坚持审判机关重心下移,坚持就地解决纠纷,坚持方便当事人诉讼,审理审结了巡回区内大量行政案件。与此同 ... |
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临床微生物检验标准化操作程序(第2版)(医学实验室ISO15189认可指导丛书)
『简体书』 作者:主编 周庭银 胡继红 吴文娟 徐英春 李艳君,主审 王华梁 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-03-01 “医学实验室ISO15189认可指导丛书”以CNAS-CL02:2023《医学实验室质量和能力认可准则》、《医学实验室质量和能力认可准则在临床微生物学检验领域的应用要求》及《临床微生物检验程序验证指南》为指导,由全国医学检验各专业领域专家共同编写,对开展ISO15189医学实验室认可有重要的指导意义 ... |
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反应器操作与控制(程雷相)
『简体书』 作者:程雷相 主编 李玉才 副主编 刘开明 主审 出版:化学工业出版社 日期:2023-06-01 《反应器操作与控制》分三个单元,包含八个项目。单元一为化学反应器概述,主要内容是认识反应过程和反应器,介绍了反应器的概念、发展、种类、操作方式等;单元二是全书的主要部分,系统介绍了企业生产中常用的几种反应器——釜式反应器、管式反应器、塔式反应器、固定床反应器和流化床反应器;单元三为化学反应器的发展与 ... |
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