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周苏;谢红霞
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餐饮服务与管理：理论、实务、技能实训（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；普通高等职业教育“十三五”
『简体书』 作者：谢红霞 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线，分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理三部分内容组成。编者结合自身教学的经验体会，在教材编排过程中，餐饮服务侧重于餐饮服务知识的介绍与餐饮服务技能的训练，餐饮管理从餐饮环境设计与布局、菜单管理、物资管理、质量管理、销售管理、安全管理等方面全面介绍餐饮管理的理论与原理 ... |
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Python核心编程与应用
『简体书』 作者：谢红霞 出版：电子工业出版社 日期：2021-09-01 本书内容涵盖了Python核心编程技术的主要方面，包括Python语言的基础知识、结构化程序设计方法、常用组合数据类型，还重点介绍了6方面的内容：① 软件系统开发三层式结构的原理，JSON文件、XML文件的格式及使用，MySQL数据库及PyMySQL库的使用、MongoDB数据库及PyMongo库的 ... |
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沟通技巧（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列；“十三五”职业教育国家规划教材）
『简体书』 作者：谢红霞 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-01-01 本教材是高职高专院校各类专业的教学用书。编者按照知识、能力、素质三方面搭建结构，分为基础篇、技能篇和应用篇三部分。在基础篇中，通过沟通认知、沟通障碍及消除、沟通方式的选择、沟通心态及沟通能力培养等四个活动阐述了与沟通相关的基础知识。在技能篇中，通过介绍说的技巧、听的技巧、问的技巧、答的技巧、写的技巧 ... |
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旅游经济学
『简体书』 作者：谢红霞 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2022-12-01 在教材设计上，按照情景导入、学、情境模拟、实战演练的体例构建，并且结合知识点和技能点用二维码的形式提供了丰富的教学资源，契合信息时代高职学生学点，体现了职教。丰富的案例与教学素材，使学生能够通过对旅游经济学的学受我国取得的经济成就，培养浓厚的家国情怀。 ... |
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大学计算机：计算思维与人工智能（第2版）
『简体书』 作者：何钦铭 主编 谢红霞 陈丹 王皓 编 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 ?本书是高校计算机基础教学的入门课程教材。教材从计算机问题求解的视角，将计算思维培养和新技术赋能这两个课程教学目标在内容体系上进行整合，重点将人工智能基础知识较好地融入大学计算机课程教学中。 全书以计算机问题求解为主线，通过案例和问题的引入，重点讲解计算机系统基础知识，以及计算机问题表示和流程处理的 ... |
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高等数学（于红霞）
『简体书』 作者：于红霞、李先记、李庆芳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-10-01 本书共分十二章，主要内容包括函数、极限、连续，导数与微分，导数的应用，不定积分，定积分，定积分的应用，向量代数与空间解析几何，多元函数微分学，二重积分，曲线积分与曲面积分，无穷级数、微分方程。书后附有习题答案与提示。本书特别注重培养学生用数学概念、思想、方法消化吸收各种典型的习题和证明题。 本书内 ... |
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创新思维与TRIZ创新方法（创新工程师版）
『简体书』 作者：周苏、杨松贵 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 建设创新型国家，核心是要坚持守正创新，增强自主创新的能力。创新引领，方法先行。 苏联科学家阿奇舒勒投入毕生精力，致力于创新研究。他率领团队创建了一种由解决技术问题、实现技术创新的各种方法组成的理论体系——TRIZ。长期以来，国家科技部等有关部委多次明确指出要“推进TRIZ等国际先进技术创新方法与中 ... |
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创新思维与创新方法（第2版）
『简体书』 作者：周斌斌，周苏 出版：中国铁道出版社 日期：2023-07-01 本书从职业教育的角度出发，对“创新思维与创新方法”课程内容做了全新的设计，包括打开创新之门、发明问题传统方法、创造性思维方法、批判性思维方法、创新思维技法、最终理想解方法、无所不在的发明创造、提高系统协调性的发明原理、消除有害作用的发明原理、改进操作和控制的发明原理、提高系统效率的发明原理、用矛盾矩 ... |
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汤素兰动物历险童话：小老虎历险记3 红霞大山
『简体书』 作者：汤素兰 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2022-02-01 小老虎的故事传达的是积极向上的励志精神，它告诉孩子，每个人在成长过程中都难免遇到挫折，只要拥有一颗勇敢、正义的心，怀有善念，就一定能战胜一切。 故事中的角色丰满有趣且各有特色，情节生动、跌宕起伏。在书中，孩子们将与小老虎同欢喜共悲伤，学会分辨是非、善恶，学会如何与外界相处，在内心逐渐充实、丰满的同 ... |
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商务英语口译教程
『简体书』 作者：刘春伟、刘晓晖、张华慧、陈向普、魏立、于红霞 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 ”本书将口译技能渐进式培养与商务专题场景相结合，全面、系统、概要地介绍新文科背景下商务英语口译的技能技巧并覆盖常见口译场景。全书共12章，包含商务旅行与接待、电子商务、商务礼仪与文化、对外贸易、物流、经济发展、银行、金融、投资与衍生品、经济危机、气候、能源与环保和人工智能等单元主题。每章由7个模块组 ... |
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大数据导论（第2版）（微课版）
『简体书』 作者：周苏 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 这是一个大数据爆发的时代。面对信息的激流、多元化数据的涌现，大数据已经为个人生活、企业经营，甚至国家与社会的发展都带来了机遇和挑战，大数据已经成为IT信息产业中**潜力的蓝海。 “大数据导论”是一门理论性和实践性都很强的课程。本书针对数据科学与大数据技术、人工智能、信息管理、经济管理和其他相关专业学 ... |
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高校招生考试法治研究
『简体书』 作者：覃红霞 出版：华中师范大学出版社 日期：2017-06-01 由覃红霞*的《高校招生考试法治研究高考改革研究丛书》从法治的内涵出发，着眼于普通高校招生考试整个系统，以高校、招生考试管理机构与考生三个主要法律关系主体在招生、考试等环节中的法律地位与相互关系为基本脉络，分析了各法律关系主体的关系，探讨了在法治观念指导下如何实现对权力的制约与对权利的保护，从而实现普 ... |
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无机化学与分析化学实验（李巧玲 ）（第二版）
『简体书』 作者：李巧玲 主编 景红霞、武志刚、段红珍 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《无机化学与分析化学实验》（第二版）是根据大学化学实验的教学基本要求，并结合多年实验教学改革成果编撰成的一本大学化学实验教材，本着“加强基本操作训练，加强基础实验，注重培养学生的思维能力和创新精神，培养化学、化工、材料领域的复合型应用技术人才”的原则，把无机化学实验和分析化学实验结合起来编写而成。全 ... |
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操作系统原理 第2版
『简体书』 作者：金海溶 周苏 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-06-01 本书针对计算机和其他IT专业学生的发展需求，系统、全面地介绍了操作系统的概念、原理、方法与应用。全书共12章，包括硬件基础、操作系统概述、进程描述和控制、线程、互斥与同步、死锁与饥饿、内存管理、处理器管理、IO设备管理、文件管理、操作系统安全、操作系统发展等内容，力图反映操作系统领域的新知识与发展 ... |
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大数据分析与实践——社会研究与数字治理
『简体书』 作者：王贵 杨武剑 周苏 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 “大数据分析”是一门理论性和实践性都很强的课程。本书是为高等院校相关专业“大数据分析”课程而设计编写，具有丰富实践特色的主教材。针对高等院校学生的发展需求，本书系统、全面地介绍了大数据分析的基本知识和技能，详细介绍了大数据分析基础、社会研究与方法、计算社会科学及其发展、基本原则与生命周期、构建分析路 ... |
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大学生积极心理健康教育
『简体书』 作者：闫红霞 樊富珉 何瑾 出版：高等教育出版社 日期：2023-10-01 本书是“十四五”山西省职业教育规划教材，是高等职业教育新形态一体化教材。 党的二十大报告指出，要把保障人民健康放在优先发展的战略位置。心理健康直接影响人民的身体健康和幸福感。本书基于积极心理学理论，设计了优势力、自信力、健康力、情绪力等十四个主题，全面涵盖大学生学习、生活和今后工作所需的各项能力。每 ... |
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外贸出口制约因素研究
『简体书』 作者：隋红霞， 李萍， 著 出版：江苏大学出版社 日期：2023-12-01 本书通过山东省对韩国出口贸易的现状、问题及前景进行分析和研究，试图对双方相关部门提出合理建议，以更好地促进双边贸易的进一步发展。内容包括：国际经贸合作环境新特点；国际贸易与投资相关理论回顾；山东省对韩国贸易现状；山东省与韩国贸易的依赖性与竞争性；山东省对韩国出口贸易中的经济因素；山东省对韩国出口贸易 ... |
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C语言程序设计教程（微课版）
『简体书』 作者：廖雪峰、张著、曾辉、李余琪、符红霞、徐黎、范蔡业、郭舒扬、庄 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 ”本书是浙江省普通本科高校“十四五”重点立项建设教材，浙江省一流本科课程、浙江省课程思政教学示范课程以及AI智慧课程“程序设计基础（C语言）”的配套教材。本书同步搭建了在线AI数字教材平台，并融入知识图谱技术，资源丰富，真正实现了“教师乐教，学生易学”。书中详细阐述了C程序在不同编译环境下的运行过程 ... |
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创新思维与方法 第2版
『简体书』 作者：杜存臣 胡燕 周苏 等编著 出版：机械工业出版社 日期：2023-06-01 本书共15章，包括什么是创新、解决发明问题的传统方法、创新思维与技法、批判性思维方法、TRIZ创新方法基础、无所不在的发明创造、提高系统协调性的发明原理、消除有害作用的发明原理、改进操作和控制的发明原理、提高系统效率的发明原理、用矛盾矩阵解决技术矛盾、用分离方法解决物理矛盾、S曲线与技术系统进化、科 ... |
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项目管理与应用
『简体书』 作者：周苏 吴林华 王文 等编著 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 本书以《项目管理知识体系》（PMBOK?）第五版（2013）为基准，从项目管理的概念和项目管理的九大知识领域出发，较为全面和完整地介绍了项目管理知识，并包括项目管理课程实践共14章，是项目管理的一本理论与实验、实践相结合的优秀教材。本书每章都包含课程知识、习题、实验、阅读与思考等内容，通过一系列紧密 ... |
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