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厨房君 编
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厨房里的“中药房”之羊肉
『简体书』 作者：杨思进 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 羊肉作为百姓餐桌上常见的食物，不仅营养价值丰富，还具有良好的药用价值，是药食两用的上品。《厨房里的“中药房”之羊肉》详细介绍了羊肉的药用及食用价值，系统梳理历代医家对羊肉的药食两用的认识，并罗列了与羊肉相关的药膳及食膳的烹制方法，收方有据，体量较大，做法简单，解说严谨，科学实用。 ... |
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厨房解放计划之洗碗机
『简体书』 作者：中国洗碗机消费普及组委会 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 《厨房解放计划之洗碗机》以简单明了的漫画风格，全面而详细地为消费者解析洗碗机历史、优势、类型、使用方法、选购等方方面面的疑惑，语言轻松活泼，整体内容简单实用，力求从专业角度入手，深入浅出地传达洗碗机的价值，为选购、使用洗碗机的人提供专业知识。全书分为六章：第一章讲述洗碗机的历史；第二章介绍洗碗机的优 ... |
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琦君散文
『简体书』 作者：琦君 出版：山西人民出版社发行部 日期：2022-06-01 本书精选中国台湾著名女作家琦君最具代表性的散文名作58篇，分为“乡土之恋”“思念之人”“敦淳之交”“童年之忆”“仁爱之心”“乡土之味”“读写之乐”七个主题加以编辑，道尽了半世飘零的游子，郁结在心头的对亲人、师友、童年、故乡深深的眷恋和苦苦的思念。在阔别故土的如浮萍般的岁月里，与其说她在日复一日地回味 ... |
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民主君客 黄宗羲
『简体书』 作者：吴光 著 吴光 编 出版：浙江人民出版社 日期：2025-06-01 《民主君客:黄宗羲》由吴光著 ... |
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放学后少年花子君
『简体书』 作者：[日]间色 著绘 王钰如 译 懒漫社 华文天下出 出版：九州出版社 日期：2025-05-01 海鸥学园的七大不可思议“厕所里的花子”和 超自然少女八寻宁宁—— 在没有任何意外发生的日子里， 他们又在做些什么呢？ 《地缚少年花子君》番外篇， 为您描绘所有角色在放学后的轻松日常。 ... |
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干出成绩：如何轻松拿结果 于秉君
『简体书』 作者：于秉君 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 “为什么明明很努力，却还是没有得到想要的结果？”答案是方向、方法不对。本书旨在打破陈旧的观念，找到干出成绩的方法。在每个转型阶段，新的岗位都会对个人的能力提出新的挑战。这些挑战贯穿我们的职业生涯，需要我们不断正确地努力，才能干出成绩，拿到结果。而引导作者这10余年来干出成绩的就是认知力、战略力、学习 ... |
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风吹过 君娃
『简体书』 作者：君娃 出版：中国书籍出版社 日期：2022-03-01 《风吹过》分为“来处”“他山”“维度”“一律”“贤聚”五辑。作家君娃以丰富的知识、诙谐的语言、独特的视角、开阔的眼界、匠心独具的选材和非凡的表达，为读者营造了一个丰饶美妙、气象万千的世界。让我们感受到她对日常生活、人间百态，异于常人的感悟和认知。同时作为画家，她用图画诠释着生活中的浓墨重彩。 ... |
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头条君的能源地理课
『简体书』 作者：电网头条君 出版：中国电力出版社 日期：2021-12-01 《头条君的能源地理课》将“电网头条”新媒体作品“能源地理”系列集结出版，旨在通过有趣的历史地理故事，向社会大众普及能源电力知识。 书中选取具有特色的地区，如阿里、三江源、河西走廊等，从历史文化讲起，以能源发展为落脚点，穿越古今，深层次挖掘能源电力发展与当地文化、环境之间的深层次关系，展示我国能源分 ... |
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健康厨房环境营造理论与技术
『简体书』 作者：高军，曹昌盛 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-01-01 本书包括3篇，共12章，第1篇厨房油烟散发特性与呼吸暴露包括：厨房油烟污染物散发特性、厨房油烟污染物呼吸暴露研究、厨房呼吸生物标志物指标评价。第2篇厨房油烟污染通风控制方法包括：厨房通风方式及影响因素、厨房油烟污染控制效果评价与计算、厨房通风改善研究案例一、厨房通风改善研究案例二。第3篇 新型油烟捕 ... |
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秦文君幻想文学桥梁书系列 信念之书 进入千鸟珍宝殿
『简体书』 作者：秦文君 出版：少年儿童出版社 日期：2023-05-01 美丽的星鸟为叽咕带来了勇气和力量，但是表姐果果的颠倒黑白让叽咕遭遇难堪。嫉妒的果果竟然想要伤害星鸟，这让叽咕震惊和心痛不已。她将恐惧与烦恼写在女王送她的华丽信笺上，没想到第二天一早，房子大变宫殿，叽咕真的成为了小鸟公主。小鸟公主摆脱了黏人又霸道的表姐果果，但千鸟珍宝殿女王与星鸟却不见踪影，叽咕苦苦寻 ... |
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秦文君幻想文学桥梁书系列套装（拼音版）（6本套）
『简体书』 作者：秦文君 出版：少年儿童出版社 日期：2023-05-01 女孩叽咕有一个令她头疼的跋扈的表姐果果，在学校经常被讨厌鬼同桌小武欺负。为了摆脱苦恼的现实，叽咕变身成为梦寐以求的“小鸟公主”，住进了华贵的“千鸟珍宝殿”。叽咕以为从此以后就能过上最自由、最完美的公主的生活。可是，果果竟然也变身“大鸟公主”，来到了千鸟珍宝殿……在公主的世界里，果果还会像以前一样霸道 ... |
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秦文君幻想文学桥梁书系列 宽容之书 收到最美的礼物
『简体书』 作者：秦文君 出版：少年儿童出版社 日期：2023-05-01 害怕头顶长出桂圆树的小鸟公主变得更加多愁善感，她害怕小鸟国王大发雷霆，恐惧千铃皇后会变得失望，不安自己深爱的母后会被大鸟公主抢走。面对处处模仿自己的大鸟公主，小鸟公主感到迷茫。亲切的千铃皇后开导小鸟公主：“我的妙计只有一条，就是你把自己变得更好，更美。这样，说不定能带动更多的人。” 可是花朵小王冠哭 ... |
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秦文君幻想文学桥梁书系列 自信之书 戴上花朵小王冠
『简体书』 作者：秦文君 出版：少年儿童出版社 日期：2023-05-01 任性而霸道的表姐果果即使成为了大鸟公主，坏脾气却一点没有改掉。她自私地要求叽咕将萱草教室送给她。叽咕品尝到了自信与自在的味道，她拒绝再当受气包，不想拥有“苦瓜脸”，但是面对不讲道理的大鸟公主，叽咕心底的胆怯好像偷偷溜回来了。千鸟珍宝殿女王的出现为她一时解忧，她将美妙的花朵小王冠送与小鸟公主，并告诉她 ... |
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秦文君幻想文学桥梁书系列 梦想之书 寻找幸运的星鸟
『简体书』 作者：秦文君 出版：少年儿童出版社 日期：2023-05-01 ... |
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秦文君幻想文学桥梁书系列 智慧之书 换妈妈的魔法
『简体书』 作者：秦文君 出版：少年儿童出版社 日期：2023-05-01 处处模仿小鸟公主的大鸟公主强词夺理，乌鸦王子也在帮腔。小鸟公主清澈纯真，认为做自己最好最美，称呼他们不真诚的友情是“怪胎友情”。鹰老师的课充满魅力，趣味十足，不仅使顽劣的乌鸦王子也深陷其中，也让两位公主自然而然地亲昵到一起。但是嫉妒之心很快使大鸟公主打破了现在的和谐，她仍然想要占有小鸟公主的萱草教室 ... |
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秦文君幻想文学桥梁书系列 勇气之书 赶跑乌鸦王子
『简体书』 作者：秦文君 出版：少年儿童出版社 日期：2023-05-01 拥有“冰雪魔杖”的乌鸦王子小武来了，他施展“蛇形箭头”的魔法，迫使小鸟公主捕获星鸟。爱让小鸟公主变得无畏，心里升腾起无穷的勇气。她把乌鸦王子推开，说：“世界上最珍贵的是友情，星鸟是我的朋友！ ”缺少风度的乌鸦王子与坦率优雅的小鸟公主一比，相形见绌，只好落荒而逃。千鸟国王决心改正大鸟公主的懒毛病，大鸟 ... |
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秦文君大奖小说爱藏系列（套装2册）男生贾里+女生贾梅
『简体书』 作者：秦文君 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2023-11-01 ... |
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厨房实验室——食物的物理化学奥秘
『简体书』 作者：[英]罗伯特·L. 沃尔克后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2024-03-01 为什么饼干上有孔？为什么蛋糕会膨胀？微波是如何产生热量的？防止汽水跑气的最佳方法是什么？你有没有想过，食物和烹饪与科学之间有着怎样有趣的联系？罗伯特·沃尔克带你走进厨房，探寻看似平常的食物的奇妙科学世界。也许你和提出问题的网友一样，在下厨时总会产生各种各样的不解，不妨来看看书中有没有你想要的答案；或 ... |
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藏在厨房里的化学实验 顾春晖
『简体书』 作者：顾春晖 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是一本可以引发青少年对化学兴趣，并且可以将一些有趣的化学小实验还原在家中的亲子共读科普读物。 作者秉承着“学习化学本来是一件很快乐的事情”的想法，将生硬的化学知识和概念转化到家中厨房中，通过一次次的烹饪将化学实验进行尝试，并加以理解和记忆。 全书以轻松有趣的漫画为载体，记录了“饭店一家人”的日常 ... |
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百变烤箱菜（贝太厨房）
『简体书』 作者：贝太厨房 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 很多人以为烤箱只能烘焙面包、饼干等甜点，其实烤箱的用处远不止于此。《百变烤箱菜》囊括了152道烤箱食谱，包括蔬果、肉类、海鲜、主食、甜点等几乎所有烤箱能做的美食种类。既有简单快手的家常菜，又有堪比餐厅的高级料理。跟着本书一起玩转烤箱，不知不觉就会变成厨房小能手。 ... |
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