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	广东省儿童青少年营养与膳食指导 『简体书』 作者：纪桂元，彭接文　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-12-01 本书通过多阶段整群分层随机抽样方法，抽取了广东省13个县区3644名6～17岁儿童青少年，对其开展询问调查、医学体检、实验室检测和膳食调查，包括测量身高、体重、腰围和血压，进行3天24小时膳食回顾，收集食物摄入数据等。 全书共分总论、膳食营养和生活方式、健康状况、主要发现和建议4个部分，分析项目涵盖食物和营养摄入、身 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	北京卫视养生堂健康日历 2023 『简体书』 作者：北京广播电视台《养生堂》栏目组　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-10-01 根据穴位按摩、延年益寿、自检自查、乐活妙方、长寿心得、药膳防病、养生厨房7个栏目，邀请全国三甲医院知名专家，每天给出一个养生建议，让您在科学养生中度过每一天，365日，日日为您的健康保驾护航。 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.9

	五谷杂粮护健康一本全 五谷杂粮10大养生功效保健康均衡饮食膳食搭配食疗养生调理身体保健养生书籍 『简体书』 作者：《生活彩书堂》编委会　　出版：中国纺织出版社　　日期：2010-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	何大厨说味道 中国烹饪大师何亮 北京卫视品牌健康节目《养生堂》联合力作 『简体书』 作者：何亮，北京广播电视台《养生堂》栏目组 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-10-01 本书收录大厨何亮*受观众喜爱的家常菜，实用接地气、简单易操作，每一道菜都分门别类加以整理，一步一图，让你便于查找、随时翻阅。 除基本做法外，作者更是把自己多年烹饪经验心得毫无保留地记录在每一道菜谱里，深入、更方便地体悟每一道菜的成功诀窍。 另外，本书还独家收录何亮老师美食背后的暖心回忆和励志故事。全书内容丰富，图片 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	威廉姆斯基础营养与膳食治疗（第16版）（翻译版） 『简体书』 作者：江波，陈伟 著　　出版：人民卫生出版社　　日期：2025-07-01 本书是营养学领域的经典教材，是营养学教育与临床实践的重要参考书。本书基于**科研成果和循证指南，涵盖营养学基础原理、全生命周期营养、社区与公共卫生、临床营养治疗四大核心模块，被广泛用于护理、营养学及医学教育领域。本书内容紧跟学科前沿，包括膳食参考摄入量（DRI）、美国居民膳食指南、肥胖遗传学、运动营养等热点议题。本书设 ...	詳情>>	售價：HK$ 198.0

	膳食营养与健康 『简体书』 作者：谢世平、朱春兰、生吉萍、朱玉焕、刘金平　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-06-01 《膳食营养与健康》倡导健康饮食新思路，是健康管理专业和食养配餐专业的核心必修课程，旨在指导学生传承“民以食为天”的智慧，传播“食以安为先”的文化，推广“养以食为本”的理念，从而增强中华民族优秀饮食文化自信，为促进人民身心健康做出贡献。 《膳食营养与健康》以中华饮食文化起源和一年四季食养配餐为主线，贯穿了不同时期饮食文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	特殊人群营养与膳食（高等学校食品营养与健康专业教材） 『简体书』 作者：郭红莲　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 随着国民经济的发展和人民生活水平的显著提高，特别是当代人口年龄结构的特点决定了不同人群的营养需求和膳食供应需要科学的指导，因此，进行特殊人群的营养干预和膳食改进对提升国民健康水平具有重要意义。本教材基于“三特殊”人群（特殊生理阶段、特殊环境条件、特殊职业要求）的生理特点和营养需求，坚持“四性”（思想性、科学性、指导性、 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册（2023版） 『简体书』 作者：中国营养学会 著　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-09-01 中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）的研究和制定，是营养科学理论和实践的核心工作，为指导国人合理营养，预防营养缺乏和过量提供了重要的参考标准。本书为《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》的速查精简版，主要包括各种营养素参考摄入量的具体数值和相关列表。内容涵盖中国居民膳食能量需要量、膳食蛋白质参考摄入量、膳食 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	养生堂给女人的7堂健康课（北京卫视《养生堂》栏目官方授权图书 扫描书中二维码,视频内容同步看） 『简体书』 作者：北京电视台《，养生堂》栏目组　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2020-04-01 本书以女人养生养颜、防病抗衰为主题，将《养生堂》电视节目中相关的内容精心疏理、完美呈现在这本书里。本书将传统中医与现代医学的理念相结合，通过北大医院、协和医院等国内知名三甲医院几十位著名医学专家的悉心讲解，向现代女性传播养生养颜、防病抗衰之道。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.2

	老年营养与膳食指导（职业教育健康养老专业系列教材） 『简体书』 作者：罗清平等　　出版：复旦大学出版社　　日期：2025-06-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。根据相关教学标准，遵照模块化项目式任务型模式，以老年人营养筛查评估、老年人营养膳食设计、慢病老年人营养膳食指导、老年营养膳食管理为模块，提取典型工作任务进行编写。本书编写针对职业教育学生实际，遵循职业教育理念（产教融合、学徒制、项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	膳食设计和营养管理 『简体书』 作者：杨月欣　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-05-01 围绕膳食营养和烹饪营养相关问题，侧重于营养师在烹饪营养方面应掌握的基本概念、理论和实践技能，是用于备考注册营养师或注册营养技师的考生的参考书。全书共八章，章：概论，主要详述全书内容、基本概念发展、学习和研究方法；第二章：食物营养，侧重食物的化学和营养成分；第三章：食物的特征，介绍食物的色泽、气味、味道和质构及其在烹饪中 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	婴幼儿营养与膳食管理（第二版）（新编21世纪职业教育精品教材） 『简体书』 作者：张婷婷 刘芳 刘欣　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-03-01 本教材按照“理实一体化”“做中学、做中教”等职业教育教学理念编写而成，共分六个项目：婴幼儿的能量及营养素需求、婴幼儿的营养状况评估、0～6月龄婴儿的喂养、7～24月龄婴幼儿的喂养、学龄前儿童的膳食、托幼机构的食育。本教材突出以下特色：校企合作开发，注重实用性；紧跟时代步伐，科学性与前瞻性并重；突出自主学习，数字化资源多 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	膳食指南科学证据和方法学研究 『简体书』 作者：中国营养学会膳食指南工作委员会　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-10-01 研究包括：理想膳食模式研究，我国居民食物消费、营养与健康现状分析，《中国居民膳食指南（2007）》消费者知晓和需求情况调查评估，世界各国膳食指南研究比较以及《中国居民膳食指南》修订工作程序等。该研究报告是我国首次对指南修订工作科学依据进行汇总，对修订程序经验进行总结的指导性文件，通用性强，对各国膳食指南制修订都有一定的 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	养生堂之养生厨房3：养生家常菜 『简体书』 作者：北京电视台《养生堂》栏目组 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-02-01 本书收录了89家常对症养生美食，按照面食、米饭、蔬菜、肉类、鱼虾等食材进行详细分类，既包含精美的菜肴，也有主食、汤粥和饮品。每道美食都采用常见原料，易学易做，由*高级厨师亲自主厨、讲解烹饪常识和小窍门，并辅之以来自国内三甲医院权威营养专家对食材和菜品养生知识的详细解析。每道养生食谱既是菜谱又是食疗方，既有针对日常养生的 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	养生堂之养生厨房4：对症养生菜 『简体书』 作者：北京电视台《，养生堂》栏目组 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-02-01 本书是养生堂之养生厨房系列图书的第四本。 本书根据《养生厨房》节目编纂而成，在整理了上千道菜品之后，精选出89道菜品，并以养生菜谱的形式呈现给广大读者。每道菜谱由权威营养专家详细介绍养生功效，并一一列举食材，指导烹调方法，为大家介绍怎么吃，吃什么更健康，能养生。每道养生食谱既是菜谱又是食疗方，既可用来强健体质，又可做 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	油画棒涂色名画人物 路正先课题组 『简体书』 作者：路正先课题组　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 本书精选38幅东西方经典名画，从古至今，从国画、油画到壁画，涵盖各个时期不同艺术家的代表作品，并运用油画棒将名画中的人物绘制成超萌Q版效果，让名画看起来更有趣，更有亲和力；同时也降低了绘画难度，读者可以更为轻松地描绘出这些传世作品。每幅画均提供涂色线稿和教学视频，读者可以跟着视频，一步一步为名画涂色。随书还附带一套作品 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	油画棒涂色系列 故宫印象 路正先课题组 『简体书』 作者：路正先课题组　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-12-01 翻开本书，你将开启一场以故宫为主题的艺术之旅。书中以油画棒作为涂色工具，描绘了故宫的建筑、宝物、神兽等经典元素。通过涂色，读者可以深度领略故宫的独特魅力，沉浸式感受故宫之美。全书配有完整版视频教程，当你在涂色过程中遇到困惑，或想学习更精妙的油画棒使用技巧时，都能借助视频轻松掌握。无论你是绘画新手，还是故宫文化爱好者，都 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	养生堂《于康系列——营养与健康》 『简体书』 作者：养生堂栏目组　　出版：中国科学文化音像出版社　　日期：2014-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 1814.8

	老年人健康膳食指导 『简体书』 作者：陈刚，赵敏　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-09-01 为了满足老年群众的饮食健康需求，发挥中医理论的独特优势，针对老年人的营养需求和饮食问题，本书作者以科学的方法和严谨的态度，运用通俗易懂的语言，从老年人的生理特点、饮食常见问题、饮食健康指导、饮食计划与菜单、常见食材和食谱、中医养生药膳、疾病与饮食配合、饮食安全、饮食习惯和心态等多个方面进行深入探讨，涵盖面广，是一本全面 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.1

	现代医院膳食管理 『简体书』 作者：邵浙新　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-08-01 医院膳食是医院文化的重要组成部分，也是维系员工与医院的良好纽带。本书以员工需求为核心，探索新时期医院膳食服务模式，总结现代医院膳食管理服务与管理特点，展现利用信息化技术建设的“智慧化餐饮模式”，传递由传统供餐模式向“吃出文化、吃出健康”跨越的医院膳食文化，致力于提升就餐人员体验感和幸福感。本书由华西、妇保、浙一等多位专 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

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