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现代畜牧理论与发展研究
『简体书』 作者：丁伟言，朱晓文，青易 著 出版：东北林业大学出版社 日期：2025-01-01 《现代畜牧理论与发展研究》由丁伟言，朱晓文，青易著 ... |
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中国畜牧产业链纵向整合
『简体书』 作者：江光辉 出版：经济管理出版社 日期：2024-06-01 本书是在博士论文基础上成书。本书综合运用实证研究和案例研究， 从交易成本的视角深入研究畜牧企业规模化发展的障碍与阻力， 全面展示了中国畜牧产业链纵向整合的前因后果和微观机制， 系统解释了产业链纵向整合何以化解畜牧企业横向规模扩张与市场交易成本攀升的矛盾。并进一步从规模经济和分工经济两个维度剖析了农业 ... |
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畜牧兽医行业标准汇编（2025）
『简体书』 作者：中国农业出版社 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-01-01 为了加大农业标准的宣贯力度，扩大标准汇编本的影响，满足和方便读者的需要，我们在总结以往出版经验的基础上策划了《畜牧兽医行业标准汇编（2025）》。本书收录了2023年发布的畜禽场场区设计技术规范、生产性能测定技术规范、猪场建设规范、干草调制技术规范、饲料原料、饲料中成分的测定、疫病诊断技术、兽药残留 ... |
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畜牧微生物学
『简体书』 作者：杭柏林，胡建和，徐彦召，金文杰 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 畜牧微生物学是以微生物学的理论和技术来研究正常动物的微生物、与饲料及其加工相关的微生物、与畜产品相关的微生物、动物的病原微生物及其所致传染病的免疫顸防、诊断和治疗等，是动物科学专业学生的重要基础课程之一。全书包括总论、各论、实验指导和附录。总论部分包括三大类型微生物原核细胞型微生物、真核细胞型微生 ... |
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全株玉米青贮实用技术问答
『简体书』 作者：农业农村部畜牧业司,全国畜牧总站 出版：中国农业出版社 日期：2018-08-01 本书从全株玉米青贮原料准备、设施设备、制作、饲用、质量评价等多个方面，以问答和彩色图解的方式讲述玉米青贮制作步骤及关键点把控要点，可为广大养殖人员、技术人员提供系统、简单有效、可操作性强的实用技术，提高全株玉米青贮的品质，增加养殖效益。 ... |
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中国全株玉米青贮质量安全报告（2019）
『简体书』 作者：全国畜牧总站，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书重点介绍了国内玉米青贮生产现状，我国玉米青贮制作质量评价，包括感官评定、理化评定、以及霉菌毒素安全评定等，另外也介绍了国内外青贮饲料应用研究进展，包括青贮饲料原料开发、青贮饲料制作工艺研究、以及青贮饲料饲喂技术。 ... |
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规模以下养殖场（户）畜禽粪污资源化利用实用技术与典型案例
『简体书』 作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 为贯彻落实党的二十大精神，协同推进降碳、减污、扩绿、增长，提升规模以下养殖场（户）畜禽粪污资源化综合利用水平，强化实用技术供给，发挥典型案例引路，助推畜牧业绿色高质量发展，按照农业农村部畜牧兽医局的部署，围绕“源头减量、过程控制、末端利用”三个重点环节，聚焦畜禽粪污减量化、无害化、资源化，全国畜牧总 ... |
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2022年畜牧业发展形势及2023年展望报告
『简体书』 作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 我国是畜牧业大国。畜牧业是农业农村支柱产业，其产值约占农林牧渔业总产值 的13。畜牧业发展关乎国计民生，肉蛋奶等畜产品生产供应，- -边连着养殖场户 的“钱袋子”，一边连着城乡居民的“菜篮子”。近年来，国内畜牧业生产结构调整加快，国外畜产品进口冲击明显加大，畜产品消费结构也不断调整和升级，我国畜 ... |
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草业良种良法配套手册2021
『简体书』 作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-05-01 本书收录了24个优良饲草品种，涉及豆科、禾本科2个科，苜蓿、胡枝子、黄芪、木兰、决明、银合欢、燕麦、小黑麦、鸭茅、赖草、牛鞭草、仲彬、披碱草、羊茅、高粱等15个属。以品种申报单位提供素材为主要依据，按照品种特点、适宜区域、栽培技术、生产利用和营养成分等内容进行编写，配有照片或插图，以便读者查阅。 ... |
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奶牛生产性能测定实用技术手册
『简体书』 作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书主要内容涵盖国内外DHI发展与现状、基础知识、测定流程、管理与评审、实验室质量体系、报告解读与牧场服务、常用DHI仪器设备、数据平台等方面，用通俗易懂的语言和直观实用的图片，系统阐述了DHI的全程技术要点，并着重对DHI在提高牛群整体管理水平、降低饲养成本、提高经济效益等方面的内容进行了介绍。 ... |
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中国草业统计（2022）
『简体书』 作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书是反映2022我国草业生产情况的统计资料。本书内容共分七部分：第一部分为草业发展综述；第二部分为天然饲草利用统计；第三部分饲草种业统计，包括饲草种质资源收集保存、饲草品种审定名录、饲草种子生产；第四部分为草业生产统计，包括饲草种植、商品草生产；第五部分为农闲田统计；第六部分为农闲田统计；第七部分 ... |
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中国草种质资源重点保护名录
『简体书』 作者：全国畜牧总站 出版：中国农业出版社 日期：2017-07-01 李新一、洪军主编的《中国草种质资源重点保护名录》内容包括中国饲用植物特有种名录、全国主要栽培牧草的野生类型及其野生近缘植物名录、中国珍稀濒危饲用植物名录、全国新发现和人工创造的草种质材料名录、全国鉴定和筛选出来的优异牧草种质名录、全国审定等级草品种名录，编入了从世界各地引进的牧草、饲料作物、草坪草等 ... |
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猪种业标准解读与关键技术实操指南
『简体书』 作者：全国畜牧总站 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-04-01 本书是我国“畜禽种业标准解读与关键技术实操指南丛书”之一，详细介绍了我国猪种业发展现状、法律法规及标准体系情况，同时按照标准原文、内容解读和实际操作的体例，分别对11项猪种业重要国家标准和行业标准内容进行了详细解析与阐述。全书图文并茂、条理清晰、语言流畅、知识性强，具有很强的可读性和实操性。 ... |
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畜牧兽医技术社会化服务新模式建设及产业化发展
『简体书』 作者：吴洁，窦立静，刘良波主编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书共分为七个章节，主要以畜牧兽医技术社会化服务为研究基点，通过本书的介绍让读者对当代畜牧兽医技术社会化服务新模式建设及产业化发展有更加清晰的了解，进一步摸清当前畜牧兽医技术社会化服务新模式建设及产业化发展的脉络，为畜牧兽医技术社会化服务的研究提供更加广阔的用武空间。在这样的一个背景下，畜牧兽医技术 ... |
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中华人民共和国畜牧法导读
『简体书』 作者：李家洋，，王超英，，马有祥 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-10-01 本书由全国人大农委法案室组织专家编写，逐条解读畜牧法，详细讲解畜禽遗传资源保护、种畜禽品种选育与生产经营、畜禽养殖、草原畜牧业、畜禽交易与运输、畜禽屠宰、保障与监督、法律责任等方面的相关问题，并附有附则等资料，旨在规范畜牧业生产经营行为，保障畜禽产品供给和质星安全，保护和合理利用畜禽遗传资源，培育和 ... |
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“瘦肉精”案例评析
『简体书』 作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站，农业农村部管理干部学院 出版：法律出版社 日期：2024-01-01 本书从中国裁判文书网等官方渠道收集2002~2021年涉及“瘦肉精”等禁用物质的400多个案例，从中遴选了36个代表性案例，涵盖了生产、销售、使用“瘦肉精”等禁用物质以及生产、销售有毒、有害食品等违法情形。同时，本书还收录了国家机关工作人员滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊等与“瘦肉精”有关的案件。此外， ... |
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贵州生态鸡养殖与疾病防治（高等职业教育畜牧兽医类专业教材）
『简体书』 作者：于秋鹏 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《贵州生态鸡养殖与疾病防治》为高等职业教育畜牧兽医类专业教材。全书共分为九大章节，内容包括：生态禽放养场建设及设备；贵州生态禽品种选择、特点及引种；生态禽的饲料及饲养标准；生态禽育雏及育成鸡的培育；生态禽放养技术及产蛋期的饲养管理；生态禽的健康保护；常见疾病防治；生态禽养殖档案及追溯体系的建立。 ... |
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兽医临床诊疗技术（高等职业教育畜牧兽医类专业教材）
『简体书』 作者：徐孝宙，周闯 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《兽医临床诊疗技术》为高职院校畜牧兽医类专业教材。全书共6个教学模块、16个学习项目、102个工作任务，以现代职业岗位能力和市场人才需求为导向，由校企深度合作编写，系统介绍了兽医临床诊疗的各个方面，包括临床检查技术、血液实验室检查技术、尿液与粪便实验室检查技术、影像学检查技术、临床治疗技术以及常见症 ... |
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动物寄生虫病防治（第三版）（高等职业教育畜牧兽医类专业教材）
『简体书』 作者：郝菊秋，路燕 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-07-01 《动物寄生虫病防治（第三版）》对动物寄生虫病防治知识进行了全面系统的梳理，书中详细阐述了动物寄生虫学基础知识、动物寄生虫的分类及生物学特征、动物寄生虫病学基础知识及吸虫病、线虫病、绦虫病、棘头虫病、蜱螨与昆虫病、原虫病六大类疾病的诊断与防治等知识，还配备了大量的执业兽医资格考试真题，契合高职高专畜牧 ... |
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现代畜牧养殖技术
『简体书』 作者：王林波 程妮 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-08-01 《现代畜牧养殖实用技术》内容包括生猪养殖技术、肉牛养殖技术、肉羊养殖技术、肉鸡和蛋鸡养殖技术、畜禽疫病防制。教材贯穿“理论够用，突出技能”的理念，在内容上简洁实用，把现代畜牧生产中的新知识、新技术、新方法融入教材，将湖北的地方特色融入教材，帮助学生适应岗位需要。 注重实践内容的可操作性，强调在操作中 ... |
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