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侯黎莉，寿宇雁，胡敏
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新编营养师手册（第四版）
『简体书』 作者：胡敏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书共分六章，包括营养学基础、各类食物的营养价值、各类食物的食品卫生、特定人群营养、公共营养、临床营养等。深入浅出地论述了人体需要的基础营养素，营养素不足或过量对健康的不良影响，各种疾病的临床营养，以及食品的污染及预防等内容；同时收录新版膳食指南、膳食平衡宝塔。本书可作为营养师、营养配餐师、健康管理 ... |
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材料力学（第3版）（全国水利行业“十三五”规划教材 “十四五”时期水利类专业重点建设教材）
『简体书』 作者：李晓丽，胡敏 出版：水利水电出版社 日期：2024-11-01 ·本书为全国水利行业“十三五”规划教材、“十四五”时期水利类专业重点建设教材，内容涵盖了材料力学所基本要求的轴向拉压杆件、材料的力学性能、剪切、扭转、弯曲、应力状态与强度理论、压杆稳定、能量法等内容。每章都附有小结和习题。 本书适合土木工程、水利水电工程、农业水利工程、森林工程、农业机械化及其自动化 ... |
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雅思语音语调 国际音标 语音语调规则 系统发音练习 雅思口语 新航道
『简体书』 作者：胡敏 出版：世界知识出版社 日期：2023-03-01 第一单元介绍语音的重要性、发音器官以及学习语音的方法； 第二单元主讲英语元音，先介绍了英语元音的分类，再结合我国学生的发音习惯细说了各元音的发音技巧和方法； 第三单元阐述了英语辅音的分类、各辅音的发音方法，以及我国学生面临的发音困境和解决办法； 第四单元分别详述了词的重音、句子重音、节奏、停顿 ... |
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循着发展的逻辑——一个经济学人的时事观察（2016—2020）
『简体书』 作者：胡敏 出版：经济管理出版社 日期：2023-02-01 本书是作者继出版《循着改革的逻辑——一个经济学人的时事观察（2009—2015）》之后汇集2016年~2020年在中央主要报、刊、网受约撰写的跟踪性时事观察、分析和评述文章，以及接受媒体采访、专访刊发的公开报道文章和部分论文，是作者已经出版的《循着改革的逻辑》一书的姊妹篇。全书集中展现“十三五”时期 ... |
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“双碳”战略与公正转型
『简体书』 作者：胡敏 出版：知识产权出版社 日期：2023-09-01 公正转型，英文”Just Transition”，意指“转型”过程中努力实现社会公平正义。公正转型是近年来国际气候治理热词，也逐步成为国内落实“双碳”战略的重要议题。尽管用词并非源自我国政策语言体系，公正转型的要义根植于社会主义制度基因中，既是国家高质量发展阶段强调发展成果人民共享的内在要求，也与防 ... |
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财经素养（微课版）
『简体书』 作者：胡敏 程范涛 骆剑华 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 本书以资金在企业的流动顺序为主线，设计了筹钱、花钱、赚钱、分钱、管钱5个专题，内容涉及企业从创立到成长过程中的基本财务知识，以及个人社保、个人所得税、个人理财等财务技能，具体包括企业设立、企业资金筹集、复利计算、企业购建固定资产、企业日常支出、企业业务合同审查、企业成本管理、个人所得税计算、企业竞争 ... |
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常见慢性病营养配餐
『简体书』 作者：胡敏、姚伟荣 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 本书主要围绕常见慢性病的饮食原则、食物选择与食疗菜肴推荐、一日食谱等进行介绍，突出食物、营养与疾病的关系，把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来，讨论如何通过合理膳食促进健康。本书内容由浅入深，通俗易懂，应用性强，提供了大量科学实用的食谱，以供读者借鉴选用。本书可作为营养师、营养配餐师 ... |
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南声函胡
『简体书』 作者：裁石青 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-04-01 高二那年，应照离再次遇见了梁言，她望着少年白衬衣角纷翻，毕业典礼上暗许下约定的岁月常相见。 应照离在不为人知的每个时刻都缩小着自己与梁言之间的差距，一点、又一点。 德国的再次相见，她抓紧了年少时空茫茫的太阳光，梁言并不知道，他们之间种种偶遇，不是什么罗曼蒂克的疯狂爱恋，而是邂逅时应照离独自的逢场 ... |
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我的骨头没有忘记
『简体书』 作者：[美]斯蒂芬妮·胡 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2024-08-01 斯蒂芬妮有一个看似正常、光鲜的家庭，但她家的房门背后，暴力和语言伤害日复一日、父母把自己无力解决的种种问题转移到下一代身上，他们的世界里只有伪装和自我麻痹…… 长大后的斯蒂芬妮脱离家庭去独立生活，凭着聪明才智和努力拼搏，年纪轻轻便事业有成。她以为自己早已忘记了过去的伤害，却不断在生活中遭遇问题，遇 ... |
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信息技术服务外包合同设计
『简体书』 作者：胡?F卉，黄河，徐鸿雁 出版：经济科学出版社 日期：2024-12-01 随着信息技术（IT）飞速发展与社会分工日趋细化，越来越多的企业（客户）将IT部门的职能外包给专业的IT供应商，利用IT供应商的技术和资源优势，降低企业运营成本，增强企业核心竞争力。客户在信息技术服务外包时，常常面临着合同签订前（事前）IT供应商具有关于服务能力的私有信息、服务过程中（事中）IT供应商 ... |
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航空维修工程英语
『简体书』 作者：胡 静、张铁纯、陈 聪 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 本书以教学单元（UNIT）作为基本编写模块，构建涵盖现代民航工作领域的科技英语宏观框架，具体划分为两个层次：第一层为航空基本知识，包括飞机发展、飞行原理、飞机设计、飞机材料、飞机无损检测及腐蚀控制；第二层为现代民机典型系统，包括机械系统、电子电气、发动机系统。根据教学目标，每个教学单元分为三个知识模 ... |
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汽车构造 吴星 余志坤 胡 胜
『简体书』 作者：吴星 余志坤胡 胜 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书是依据汽车专业领域职业技能等级证书标准的要求，以汽车的结构与原理为主要内容，按照立体化教材建设思路编写而成的“互联网+”与课证融通式教材。本书主要内容包括汽车总论、发动机、底盘、电气设备、新能源汽车和智能网联汽车。本书教学配套资源丰富，配有电子课件、电子教案、工作页、测试题、动画视频和习题答案。 ... |
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全球胜任力
『简体书』 作者：胡敏 出版：东方出版社 日期：2019-04-01 本书是著名教育专家胡敏关于全球化3.0时代参与全球竞争与合作的能力，面向未来的青少年核心素养的全面概括和总结。 新航道全球胜任力研究中心提供立体阅读服务体验，助您读懂、读透这本书。 本书将告诉你什么是全球胜任力？青少年怎样做？家长怎样做？ 为你支招：不被人工智能取代的三个办法、三个故事 ... |
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最棒的方法学英语
『简体书』 作者：胡敏 出版：东方出版社 日期：2017-07-01 本书是著名英语专家、中国雅思之父胡敏力作。作者集三十多年的教学成果，为孩子和父母们讲述如何用*棒的方法学好英语。这是本适合亲子共读的英语启蒙书。 作者主张英语学习并非单一的应试目的，而应是核心素养的培养。针对英语核心素养的训练，作者就学习英语的黄金年龄、父母应该如何引导等提出了自己的观点，并就英语 ... |
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建筑工种操作实训（活页式）
『简体书』 作者：张红兵，胡敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 本书是针对砌筑工、抹灰工、钢筋工、混凝土、模板工、架子工和防水工的工种实训教程，本书的主要内容包括各工种的工作对象和手段、实训环境和条件、劳动工具和设备、建筑材料和场地、施工技术和规范、操作技能和工艺、检验标准和方法等。每个工种均设计了四个实训项目，以指导学生开展工种基本操作技能训练，提高学生的职业 ... |
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电力系统继电保护虚拟仿真实验案例
『简体书』 作者：张义辉，胡敏 出版：中国电力出版社 日期：2023-09-01 本书为电力系统继电保护虚拟仿真实训教材，内容包括常规继电器虚拟仿真、输电线路三段式电流保护虚拟仿真、输电线路的方向性电流保护虚拟仿真、三段式距离保护虚拟仿真、电磁型三相一次重合闸虚拟仿真、输电线路的闭锁式方向纵联保护虚拟仿真、变压器差动保护及二次回路虚拟仿真、变压器主保护及二次回路虚拟仿真。 ... |
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话说中国第十三卷：集权与裂变（上下）（全2册）
『简体书』 作者：胡敏，马学强 出版：上海文化出版社 日期：2023-10-01 ... |
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宝宝辅食添加每周计划
『简体书』 作者：童笑梅、胡敏 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 本书根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点，精选200余款宝宝辅食食谱，配以详细的制作过程图，帮助新手父母成为宝宝的“辅食达人”。在每个月龄开篇，都设置了一周食谱搭配推荐、辅食添加攻略等，并且给出了喂养方案，方便妈妈们更好地安排宝宝的主食与加餐，让宝宝的小餐桌每天都有不同的变化，让宝宝爱上吃饭 ... |
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笑的文明史
『简体书』 作者：[法]阿兰·维扬 [Alain Vaillant]著 ， 胡 出版：西南大学出版社 日期：2024-07-01 笑是全世界、全人类共享的事物。笑与文明是同体的，它是文明必不可少的引擎。当然，我们不因同一件事笑，笑的力度也有不同。很多学者对笑这个现象很感兴趣，但是人类学还没有研究过它。笑对人类和社会有着怎样的影响？这部作品把笑看作不可缩减的整体，置于人类社会发展的进程中。作者通过跟随从文艺复兴到当代笑的表现，并 ... |
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供电营销常见法律纠纷案例评析
『简体书』 作者：刘慧，郭磊，徐梦佳，胡?Z楠 出版：中国电力出版社 日期：2024-10-01 随着经济社会发展，电力用户的数量持续增长，对供电企业提供电力服务的要求也不断提高。随着2015年新一轮电力体制改革的推进，国家电网、南方电网两大电网公司突出数字化转型，全面改善电力营商环境，服务脱贫攻坚，开辟新型电力业务，推进用电领域科技创新，实现了供电服务转型升级，综合实力全面提升。但各类电力用户 ... |
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