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快手减糖瘦身餐
『简体书』 作者：日本主妇之友社 著，佟凡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 近年来，减糖瘦身正在全世界范围内流行，这种方法是通过*限度减少食物中的糖类，保留膳食纤维，达到减脂瘦身、降低血糖的目的。本书精选了65道快手易学的减糖料理，涵盖日式、西式、中式特色菜品，还搭配了酱料、小菜、主食、甜品等。食谱全部在3个步骤以内，简单好操作。所有菜谱均附有含糖量、热量以及保质期限。 ... |
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E4V创新力 突破界限的TOC创新流程
『简体书』 作者：[日]岸良裕司 著，佟凡 译 出版：机械工业出版社 日期：2021-01-01 TOC是颠覆固有概念的突破性创新理论。本书介绍的E4V正是集合了TOC知识体系的精华，为了创造出让世界发出惊叹的创新而开发出来的创新流程。本书主要介绍了TOC创新流程E4V的来源、特点、前提以及实现所需的三个重要环节——创造价值、传递价值以及铺平道路，实现创新。三个环节中都会介绍实践性工具，不过*简 ... |
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意大利料理招牌开胃菜146款
『简体书』 作者：日本柴田书店 编，佟凡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 意大利是世界著名的葡萄酒产区之一，葡萄酒文化源远流长，能够与葡萄酒完美搭配的开胃菜在意大利料理中占有举足轻重的地位。 本书介绍了10 位擅长制作开胃菜并且酷爱葡萄酒的人气主厨，精心制作的 146 款意式开胃菜。除了传统料理，还包括能够表现出季节感的创新菜。希望读者能从色彩鲜艳、季节感分明的开胃菜中 ... |
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懒人百变快手菜400款
『简体书』 作者：[日]阪下千惠 著，佟凡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 本书精选肉、鱼、蔬菜、蛋、豆制品等15种价格实惠又方便制作的常见食材，为大忙人、懒人设计出400款快手食谱。有下班后可以现吃现做的快手菜，也有可以储存、想吃时简单加工就能吃的常备菜。每道菜都标注了热量和盐分，不仅简单易做，而且营养健康。 ... |
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减糖瘦身营养餐555款
『简体书』 作者：日本主妇之友社 编，佟凡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 近年来，越来越多的人开始利用减糖法减脂瘦身。然而，很多人不了解正确的减糖概念以及如何在日常饮食生活中科学减糖。 本书特邀曾经利用减糖法成功瘦身的糖尿病专家、营养师、美食家等，亲自讲解科学的减糖方法和减重误区，并利用低糖食材合理搭配出包括主食、主菜、沙拉、汤、便当、甜品等500余款减糖食谱，制作简单 ... |
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E在左，mc2在右
『简体书』 作者：[日]山田克哉 著，佟凡 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-07-01 本书是一本聚焦于E=mc2的现代物理入门读物。 E=mc2这个公式由26岁的爱因斯坦提出，给物理学带来了革命性的变化，可以说是世界上最有名的公式之一。 不过，你真正了解这个公式究竟意味着什么，它又如何影响我们的世界吗？ 不要担心，在本书中，我们不使用任何艰深的数学公式和复杂的推导，而是会从基础 ... |
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密室黄金时代的杀人事件
『简体书』 作者：[日]鸭崎暖炉 著，佟凡 译 出版：北京日报出版社 日期：2023-03-01 三年前，一名男子在密室中被杀害。嫌疑人被迅速锁定且证据确凿，但因现场是完美的密室，无人能够破解，嫌疑人最终被判无罪。此后，在只要现场是密室就可以保证无罪的日本，密室杀人事件激增。 著名推理作家留下的酒店“雪白馆”发生了密室杀人事件，同时，通向酒店的唯一一座桥被毁，十二人因此被困酒店。在孤立无援的 ... |
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扮美背阴庭院
『简体书』 作者：[日]宇田川佳子 [日]齐藤吉江 [日]田口裕之 编，佟凡 出版：机械工业出版社 日期：2020-10-01 从冬到春，落叶树下阳光充足，是温暖的向阳处，落叶铺成的地毯上郁金香安静地开放。到了初夏，阳光穿过树叶形成半背阴环境，树荫下藤本月季春霞粉色的花朵尽显宁静气质。白墙反射柔和阳光，形成几乎没有日照的明亮背阴处，喜光的矮牵牛、月季维多利亚女王也能盛开。栅栏或墙边的狭窄地带，长期晒不到太阳，*容易形成昏暗背 ... |
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日日是新家：用餐桌布置和室内装饰开启美好生活
『简体书』 作者：[日]横濑多美保 著，佟凡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 室内装饰就是“创造出让自己感到舒适的空间”，只需通过简单改变，就能让生活更有品质。本书以不同节日和节气划分章节，由餐桌开始，通过餐具、桌布、灯光、花艺等元素的搭配组合，打造出更具魅力的用餐空间。此外还包括空间收纳、厨房改造、客厅和卧室布置等室内装饰内容。 ... |
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会计英语（第四版）（21世纪高职高专精品教材·会计系列；北京
『简体书』 作者：于久洪 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-06-01 本书主要内容是用纯正的英语讲解财务会计操作实务,重点包括资产负债表、利润表、现金流量表、复式记账法、流动资产核算方法、长期资产核算方法、负债与股东权益核算方法以及会计报表分析等内容。本教材的特点是：文章简洁实用，案例贴切丰富，译文准确流畅，适合国际会计惯例,适合自学和课堂教学使用。 ... |
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财务报表编制与分析（第三版）（21世纪高职高专会计类专业课程
『简体书』 作者：于久洪 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-07-01 本教材采用工作过程系统化教学方法，以全新的职业教育理念，探索、实践了这种方法在会计专业核心课程财务报表编制与分析教学中的运用，构造了符合企业实际工作过程的八个学习情境，每个学习情境下面又系统化地设计了具体教学任务，给出了完成任务的操作步骤，使教学过程能够真正做到学、做、练相结合。本书适合财会、税务、 ... |
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财务分析 理论·实务·案例
『简体书』 作者：于久洪、郭宝林、宋磊、邢海玲、李鹤 出版：清华大学出版社 日期：2016-11-01 本教材采用工作过程系统化教学方法，以全新的职业教育理念，构造了符合企业实际工作过程的6个常规学习项目和1个深度研究项目。每个常规学习项目均由学习目标、项目导航、具体任务、项目小结、案例分析与讨论、阅读篇目六部分组成。每一个任务都涵盖了任务描述、知识准备、典型任务实例、知识与能力拓展、职业能力训练五大 ... |
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财务报表编制与分析（第二版）（21世纪高职高专会计类专业课程
『简体书』 作者：于久洪 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2012-04-01 《财务报表编制与分析第2版》贯彻“任务驱动、项目导向、基于工作过程”的高职课程开发指导思想，在调研、分析的基础上，把本学习领域分解为8个学习情境，每个情境均按照“9步法”规范编写，使教学过程能够真正做到“学、做、练”相结合，从而实现本专业课程的教学目标。 ... |
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会计英语（第三版）（21世纪高职高专精品教材·会计系列；“十
『简体书』 作者：于久洪 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2012-09-01 《普通高等教育“十一五”国家级规划教材·21世纪高职高专精品教材·会计系列：会计英语（第3版）》主要内容是用纯正的英语讲解财务会计操作实务，重点介绍了资产负债表、利润表、现金流量表、复式记账法、流动资产核算方法、长期资产核算方法、负债与股东权益核算方法以及会计报表分析等内容。《普通高等教育“十一五” ... |
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