購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
云关秋 著 张剑 赵冬 译 汇智博达 出品
”共有
198
结果：
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
餐饮食品安全（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
『简体书』 作者：赵冬 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《餐饮食品安全》以餐饮食品安全为基础，将食品安全学及烹饪科学有机结合，介绍了现代管理思维工具及方法在餐饮食品安全管理中的应用，并系统阐述了餐饮食品从原料采购验收、贮藏、烹调加工等关键环节的食品安全控制。学生通过学习本书，可将烹调工艺学、食品工艺学、食品安全学、食品微生物学、食品分析知识进行综合运用， ... |
詳情>> | |
 |
莫友芝日记（中国近现代稀见史料丛刊.第一辑）（清）莫友芝著；张剑整理
『简体书』 作者：[清]莫友芝 著，张剑整理 出版：凤凰出版社 日期：2018-10-01 莫友芝（1811-1871），字子偲，自号郘亭，又号紫泉，贵州独山人。曾为胡林翼、曾国藩幕僚。本次将其手书日记整理成册。 ... |
詳情>> | |
 |
英语诗歌鉴赏
『简体书』 作者：张剑 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-07-01 “英语诗歌鉴赏”是通识型课程，但也具有语言文学专业的性质。新时代需要的人才不仅要语言能力出众，而且要文化知识丰富，具有文学素养、艺术品位和鉴赏力，本教材将为这方面人才的培养做出贡献。 本教材既提升外语语言能力，又建构合理的知识体系。通过阅读诗歌原文，增加学生的英语阅读和理解能力，达到大学英语六级（ ... |
詳情>> | |
 |
英语六级高频词汇
『简体书』 作者：张剑 著 出版：世界图书出版公司 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | |
 |
英语四级高频词汇
『简体书』 作者：张剑 著 出版：世界图书出版公司 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | |
 |
预制菜导论（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：何志贵，赵冬，王敬涵 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《预制菜导论》是高等学校专业教材，共分八章，系统介绍了预制菜相关的基础知识。主要内容包括：绪论、国内外预制菜产业发展、预制菜加工技术、预制菜保鲜技术、预制菜的包装及贮运、预制菜的食品安全控制、预制菜加工场所规划建设和生产管理、预制菜食品安全监督管理。本书旨在使学生适应预制菜行业发展，帮助学生深入了解 ... |
詳情>> | |
 |
人才测评：理论与实践
『简体书』 作者：张剑 出版：北京交通大学出版社 日期：2023-07-01 本书将人才测评的理论和实践相结合，全面介绍人才测评系统的各个功能模块。全书包括理论篇和实践篇共8章内容。理论篇介绍了人才测评的基本概念、发展历史及基础理论等；实践篇介绍了人才测评的组织与实施，以及心理测验、笔试、面试及评价中心技术等，并对人才测评结果的应用及未来发展前景进行了分析与展望。本书系统性强 ... |
詳情>> | |
 |
二战·英语二学霸版套装
『简体书』 作者：张剑 出版： 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | |
|
二战·英语一学霸版套装
『简体书』 作者：张剑 出版： 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | |
 |
产品设计符号学
『简体书』 作者：张剑 出版：上海人民美术出版社 日期：2024-06-01 本书以结构主义产品设计为中心，以产品文本意义的有效性传递为目的，以产品文本编写与解读的传递过程作为研究框架与编写顺序，构建了符号学及认知理论对产品设计活动较为全面且系统化的解析。1.从产品设计符号学理论层面的基础构建入手；2.对设计师如何编写产品修辞格文本、典型结构主义无意识设计方法等编写问题分别展 ... |
詳情>> | |
 |
英语四级词汇背诵精典
『简体书』 作者：张剑，曾鸣 编 出版：世界图书出版公司 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | |
 |
商业模式对高新技术服务企业创新绩效的影响研究
『简体书』 作者：李红霞，张剑，陈均明 出版：经济科学出版社 日期：2024-09-01 如何提高企业的创新绩效已成为我国企业面临的重要管理困境。通过研究我国高新技术企业的创新绩效提升方法，本研究为发展中地区具有相同业务背景的企业提供参考。研究目标：（1）商业模式对创新绩效的影响；（2）技术创新对商业模式与创新绩效关系的中介效应；（3）技术体制对对商业模式与创新绩效关系的调节效应。本研究 ... |
詳情>> | |
 |
新编考研英语阅读理解150篇（英语二）
『简体书』 作者：曾鸣 张剑 著 出版：世界图书出版公司 日期：2010-04-01 入选文章精中选精话题分来科学精准 ... |
詳情>> | |
 |
四级听力600题
『简体书』 作者：张剑，王继辉 编 出版：世界图书出版公司 日期：2020-04-01 入选文章精中选精真题 话题、语言、结构贴近为目标先小组商榷后全体讨论的模式，择优录选合适文章。 试题命制高度仿真 在难度、区分度、效度上贴近真题题干与选项搭配符合逻辑，选项难度、语言结构大致相当，干扰项具有迷惑性。 试题解析清晰精炼 试题解析借助清晰的板块划分与精炼的解析语言内部化解解题步 ... |
詳情>> | |
 |
中国年画：悬挂的风景
『简体书』 作者：赵冬 出版：沈阳出版社 日期：2021-01-01 年画是一种中国寓意吉祥的形象，表达了民众的审美取向和文化祈求，是中国社会的历史、生活、信仰和风俗的反映。本书以中国年画为蓝本，深挖中国传统文化的精髓，借此传承并弘扬中国优秀传统文化。作为中国古典文学诗画集，作品选取了中国古典文学百花园里经典且影响深远的古代名著、传说和童话故事入诗入画，挥墨怀古，写尽 ... |
詳情>> | |
 |
新型AuNP-PDMS复合薄膜的合成技术及其生物传感应用
『简体书』 作者：赵冬 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2022-06-01 本书选择了作者参与的国家自然科学基金项目所支持的几个技术主题，系统介绍了新型AuNP-PDMS复合薄膜合成技术及其生物传感研究、表面应力生物传感器的设计、传感机理以及分析技术等在新型微纳传感方面的研究成果。书中首先介绍了原位可控和两步还原的新型AuNP-PDMS复合薄膜合成技术，在此基础上分别介绍了 ... |
詳情>> | |
|
2027考研英语田静句句真研英语一语法及长难句应试全攻略书课包可搭考研真相张剑黄皮书
『简体书』 作者：田静 出版：中国宇航出版社 日期：2025-09-01 ... |
詳情>> | |
|
2027考研英语田静句句真研英语二语法及长难句应试全攻略书课包可搭考研真相张剑黄皮书
『简体书』 作者：田静 出版：中国宇航出版社 日期：2025-09-01 ... |
詳情>> | |
 |
现代中国与世界（第三辑）
『简体书』 作者：张剑，江文君 出版：上海书店出版社 日期：2021-10-01 《现代中国与世界（第三辑）》旨在汇聚学界新声，推动中国现代史学科发展，由张剑、江文君等著。书稿收录约30篇学术探讨的文章，侧重中国与世界在经济、文化、社会等各方面的联系，设有特稿、文教传承、经济百态、雏凤初鸣、书评、会议追踪、回忆与访谈、文献集成等版块。书稿史料扎实、论述精当，为学界的相关研究提供有 ... |
詳情>> | |
 |
晚清日记中的世情、人物与文学（日记研究丛书）
『简体书』 作者：张剑主编 出版：凤凰出版社 日期：2022-07-01 近代以来，日记成为一种文人日常。本书中的主人公即生活在晚清时期，他们用自己的笔记录下晚清的时局真相以及人物的生活状态。从常熟翁氏日记中，可观晚清政局变化；从季芝昌日记中，可察晚清医疗技术实情；从徐敦仁日记中，可见晚清文人的喜好与风骨。作者张剑教授常年专注于日记研究，以生动的笔触，探讨晚清日记背后的世 ... |
詳情>> | |
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |