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	菜点美化与装饰（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材） 『简体书』 作者：朱洪朗　　出版：暨南大学出版社　　日期：2024-11-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列教材”之一，旨在帮助学习者掌握菜点美化与装饰的理论基础和实训操作。全书以“模块—项目—任务”的体例展开，在菜点美化与装饰的理论基础之上，围绕酱汁类盘饰、果酱画类盘饰、果蔬雕刻类盘饰等七种装饰造型，结合丰富翔实的实操案例，配以详细的流程图，辅之微视频教学，全面系统地 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	世界文学评论.第17辑 『简体书』 作者：《世界文学评论》编辑部 编　　出版：长江文艺出版社　　日期：2023-07-01 本书着重关注世界文学发展与文学研究的最新动态，重视对全世界文学大奖获得者作品的研究，重视对英美之外的世界其他国家的作家与作品的研究等。本刊物主要栏目内容包括: 中外作家与学者访谈、中国文学研究、东方文学研究、文学地理学研究、欧洲文学研究、海外华文文学研究、地方文学与世界文学、西方文学地理学研究翻译、 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	世界文学评论第18辑 『简体书』 作者：《世界文学评论》编辑部，编　　出版：长江文艺出版社　　日期：2024-01-01 《世界文学评论，第18辑》继续着重关注世界文学发展与文学研究的最新动态，重视对全世界文学大奖获得者作品的研究，重视对英美之外的世界其他国家的作家与作品的研究等。本刊物收录了相关方向的学者近年来的前沿性论文著作，其中主要栏目内容包括:中外作家与学者访谈、中国文学研究、东方文学研究、文学地理学研究、欧洲 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	世界近现代史研究（第十九辑） 『简体书』 作者：南开大学世界近现代史研究中心　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-04-01 《世界近现代史研究》是教.部人文社科研究重点基地南开大学世界近现代史研究中心主办的学术年刊，面向国内高校和研究机构，为促进和推动国内世界近现代史研究而提供的一个学术交流的园地，辟有史学理论研究、全球史研究、国际关系史、地区国别史、博士生论坛、争鸣、书评、史学资料、研究综述等栏目，对于推动中国的世界近 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	2023世界交通运输大会（WTC2023）论文集 『简体书』 作者：世界交通运输大会执委会　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-06-01 本书为2023 世界交通运输大会WTC2023论文集，是由中国公路学会、世界交通运输大会执委会精选的340 篇论文汇编而成。此论文集重点收录了交通运输工程领域的前沿研究及创新成果，分为公路工程、桥梁工程、隧道工程、交通工程、运输规划、轨道交通、航空运输、水上运输、交叉学科9 个方向。本书可供从事 ...	詳情>>	售價：HK$ 791.2

	智联世界--生成未来 『简体书』 作者：世界人工智能大会组委会　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2024-01-01 2023世界人工智能大会于2023年7月6日至8日在上海成功举办。大会以“智联世界 生成未来”为主题，坚持“科技风向标、应用展示台、产业加速器、治理议事厅”的定位，以“会、展、赛、用、才”五大板块呈现，以前沿的思想引领行业创新方向，以卓越的成果激励产业发展新动力，以沉浸的体验绘制未来美好蓝图，打造了 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中国餐饮发展报告2024 『简体书』 作者：红餐网　　出版：中国商业出版社　　日期：2024-08-01 《中国餐饮发展报告2024》是国内首份全面聚焦于中国餐饮行业与餐饮产业的专业研究报告。该书依托于红餐网在行业内十几年的深厚沉淀以及红餐大数据专业的数据库，重点研究大数据生态链下的中国餐饮行业与产业的发展现状及未来趋势。全书总共分为十二章，主要围绕中国餐饮现状、中国餐饮产业供应端、中国主要餐饮品类、餐 ...	詳情>>	售價：HK$ 687.7

	少年的奇幻世界立体绘本：可阅读可玩耍可互动的纸艺设计，感受视觉盛宴，还原经典神话故事。 『简体书』 作者：《少年的奇幻世界》节目组，主编 七色王国，编绘　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2024-04-01 《少年的奇幻世界》是中央广播电视总台为当代少年儿童倾力打造的中国神话探索类节目。该节目从儿童视角出发，讲述芽芽、小兜、科科和吉祥四位热爱中国神话的少年组建了“神话实验室少年团”，通过人工智能系统“白泽”模拟出特定的神话故事情境，身临其境体验、探索神话世界的故事。每个童话都有立体纸艺设计，邀请中国知名 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	旅游减贫案例故事（中英文双语版） 『简体书』 作者：世界旅游联盟　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2025-05-01 世界旅游联盟自成立以来，一直践行“旅游促进减贫”使命，积极推动旅游减贫和旅游助力乡村振兴。七年来，世界旅游联盟联合中国国际减贫中心、世界银行等单位，根据可持续性、可复制性、可量化、创新性等评比标准，遴选发布了 300 个旅游减贫和旅游助力乡村振兴优秀案例，形成具有借鉴意义的乡村发展理念，为全球减贫事 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	国际专利分类表（2024.01）E部 固定建筑物 『简体书』 作者：世界知识产权组织　　出版：知识产权出版社　　日期：2024-07-01 《国际专利分类表》 （ ＩＰＣ） 根据 １ ９７１ 年签订的 《国际专利分类斯特拉斯堡协定》 编制， 是国际通用的专利文献分类和检索工具。 《国际专利分类表》 按照领域不同， 分为八个部， 分别用英文字母 Ａ、 Ｂ、 Ｃ、 Ｄ、 Ｅ、 Ｆ、 Ｇ、 Ｈ 标记。 本套书为世界知识产权组织 （ ＷＩＰＯ） ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	国际专利分类表（2024.01）G部 物理 『简体书』 作者：世界知识产权组织　　出版：知识产权出版社　　日期：2024-07-01 《国际专利分类表》（IPC）根据1971年签订的《国际专利分类斯特拉斯堡协定》编制，是国际通用的专利文献分类和检索工具。《国际专利分类表》按照领域不同，分为八个部，分别用英文字母A、B、C、D、E、F、G、H标记。本套书为世界知识产权组织（WIPO）于2024年1月公布的《国际专利分类表》最新版的中 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.5

	中餐面点实操培训手册 『简体书』 作者：文杰，杨璟　　出版：中国商业出版社　　日期：2023-11-01 《中餐面点实操培训手册》是新疆工业经济学校（新疆经济贸易技师学院）根据新修订课程标准，结合人力资源和社会保障部颁布技师院校烹饪专业中式面点制作大纲编写的。本教材涵盖了初中起点语文课程内容，对中式面点典型职业活动进行分析。以烹饪专业（中式面点方向）核心课程标准为依据，以制作任务为载体，确定了2个主题学 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	无限的可能——世界高等教育数字化发展报告（2023） 『简体书』 作者：世界慕课与在线教育联盟秘书处　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	HOW&WHY美国经典少儿百科知识全书.神奇的动物世界（迪士尼、凯迪克金奖绘画团队!荣获美国国家出版奖、全国优秀 『简体书』 作者：美国世界图书出版公司　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2025-01-01 HOW&WHY是全球科普童书头部品牌，这套书根据儿童的阅读特点，用绘制精美的图片和充满童趣的语言，对人体、动物、植物、地球、宇宙、数学、地理、物理、机械、艺术这10大领域进行了精彩介绍。书中包含800多个主题场景，从自然奇观到科学奇迹，从数理逻辑到艺术创意，视野广阔，贯通文理，广泛融合了现代科学与全 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.5

	HOW&WHY美国经典少儿百科知识全书.奇妙的植物世界（迪士尼、凯迪克金奖绘画团队!荣获美国国家出版奖、全国优秀 『简体书』 作者：美国世界图书出版公司　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2025-01-01 HOW&WHY是全球科普童书头部品牌，这套书根据儿童的阅读特点，用绘制精美的图片和充满童趣的语言，对人体、动物、植物、地球、宇宙、数学、地理、物理、机械、艺术这10大领域进行了精彩介绍。书中包含800多个主题场景，从自然奇观到科学奇迹，从数理逻辑到艺术创意，视野广阔，贯通文理，广泛融合了现代科学与全 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.5

	2024世界交通运输大会（WTC2024）论文集（桥梁工程、隧道工程与轨道交通） 『简体书』 作者：世界交通运输大会执委会　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-06-01 本书为２０２４ 世界交通运输大会（ＷＴＣ２０２４）论文集（桥梁工程、隧道工程与轨道交通），是由中国公路学会、世界交通运输大会执委会精选的１４３ 篇论文汇编而成。此论文集重点收录了桥梁工程、隧道工程与轨道交通领域的前沿研究及创新成果，可供从事交通运输工程等领域工作的人员参考，也可供高等院校相关师生学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	我的世界：地球奥秘大百科 『简体书』 作者：[日]左卷健男， 《我的世界》专家组 编著 黄晶晶 译　　出版：贵州人民出版社　　日期：2023-08-01 《我的世界:地球奥秘大百科》分为8章：地球的构造、岩石和矿石、花草、农作物、原木和木材、陆地上的动物、水中的动物、便利的工具。结合地理、生物等学科知识，用孩子们超爱的小方块，一边玩游戏，一边学科普。让孩子们了解地球概况，认识宝石矿石，看见万物生灵，在有趣的小方块中秒懂自然运转的奥秘。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	中药处方、调剂、给付与煎服要求 第4部分：中药煎服要求 『简体书』 作者：世界中医药学会联合会 著　　出版：中医古籍出版社　　日期：2024-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	《金庸的武侠世界》 『简体书』 作者：《金庸的武侠世界》　　出版：东方出版中心　　日期：2020-04-01 《金庸的武侠世界》是由香港作家杨兴安创作的一本金学研究著作。20世纪80年代，相继在香港和台湾出版，是金学研究领域的经典和必读之作。本书从男女主角、爱侣夫妻、开场慑人气势、诡异惊疑、武功、知交挚友、名门第二代等多个金庸笔下涉及的方面入手，抓取独特角度，综合探讨金庸的作品，为读者生动解读金庸的武侠世界 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	奇妙的世界：土壤生物多样性 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，国际土壤科学联合会 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-12-01 本书选取了十篇优秀儿童科普故事汇集成册，以飨读者。这些优秀的作品来自世界各地，具有区域代表性。每则故事都以独特、风趣的方式娓娓道来，帮助儿童了解可爱的土壤生物，探索土壤世界的奥秘。 希望本书能得到大家的喜爱，并自此打造一个有益的开端，让家长学校和教育工作者与小读者们一起讨论土壤与土壤生物多样性和爱护 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

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