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丁超、吴文福 等 著
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微生物检验技术（万国福）（第二版）
『简体书』 作者：万国福 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本书分两大模块十个项目。第一模块为微生物检验基础知识，包括项目一到项目六，阐述了与食品相关的微生物检验基础理论和实践，涵盖微生物定义、特点及发展史，微生物观察技术，微生物培养基制作技术，消毒和灭菌技术，微生物分离纯化技术，微生物检测技术等内容。第二模块为微生物检验拓展知识，包括项目七到项目十，主要介 ... |
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民俗学与表演研究：王杰文自选集
『简体书』 作者：王杰文 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-09-01 本书收录了王杰文教授多年来在艺术社会学、民间文艺学、表演研究领域的代表性学术成果。“表演研究（Performance Studies）”认为，一切“表演”的终极目标是“转变”（Transform）；而人类令人惊叹的能力就是创造、改变生活，努力成为他们庸常生活中所不是的样子。“表演研究”试图通过“表演 ... |
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电子商务概论（第3版）
『简体书』 作者：董志良、丁超、陆刚、董晓娟 出版：清华大学出版社 日期：2021-10-01 《电子商务概论（第 3 版）》立足于基础与应用，从服务与管理相结合的角度介绍了电子商务的基础知识和基本应用。《电子商务概论（第 3 版）》采用“典型案例、简单任务”与相关理论知识相结合的编写方式增加学生的参与度，激发学生的学习主动性。学生在完成任务的过程中，在课外发现问题，在课堂上根据课本内容与教师 ... |
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文津学志（第二十一辑）
『简体书』 作者：《文津学志》编委会 出版：国家图书馆出版社 日期：2024-01-01 本书为《文津学志》丛书第二十一辑，即古文字学专刊。全书分为6个栏目：甲骨整理与研究、金文与镜铭研究、民族文字研究、古文字学稿本整理研究、古文字学术史研究、文献保护修复研究，共收录相关研究文章17篇。 ... |
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学名家 来抄经 文徵明书清静经
『简体书』 作者：文徵明 出版：人民美术出版社 日期：2025-06-01 文徵明（1470-1559），明代书法巨匠，“吴门四家”领袖。其书法造诣极高，尤以小楷和行书冠绝一时。文徵明的小楷精整劲健，法度森严，笔笔精到，八十高龄仍能作蝇头小字，世称“明朝第一”；行书深得《圣教序》精髓，融合各家，形成清雅秀劲、温润儒雅、流畅自如的独特风格，影响深远。文徵明的书法以功力深厚、格 ... |
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文津学志（第二十二辑）
『简体书』 作者：《文津学志》编委会 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2024-06-01 本书为《文津学志》第二十二辑，包括敦煌文献整理研究、书籍史研究、古籍版本研究、古籍特藏文献整理与研究、近现代文献整理与研究5个栏目，收入文章25篇，如《敦煌文献中神楷法师〈维摩经疏〉相关文献新识》《金陵书局本与钱泰吉校勘成果关系考论》《陆元大本〈李翰林集〉源流及与当涂本系统关系谫论——兼论李白宋本文 ... |
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福建文物里的“福”文化（共两册）
『简体书』 作者：傅柒生主编 出版：福建人民出版社 日期：2024-12-01 作为中华文化的重要组成部分，福文化源远流长，历久弥新。文物是触摸历史的活化石，民俗是依附人们生活、习惯、情感与信仰而产生的文化实践，作为历史和文化的载体，它们当仁不让地承载着这种心愿，展示着福字、福语、福事、福图、福物等多姿多彩的福元素、福标识。本书精选全省各地与“福”文化内涵相关的精品馆藏文物，以 ... |
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飞鸿踏雪 心安是福——从琴江到申江的岁月
『简体书』 作者：黄伟林 出版：上海社会科学院出版社 日期：2025-06-01 这本书的缘起，是作者工作的第四十个年头，在整理自己案头积累的文稿时，有了将其中一些文稿汇编成一本集子的想法。透过这本集子，既分享作者中青年时期的工作方法、人生感悟，也希望能为大家提供一些有益的参考和借鉴。 书中分为申城走笔、工作札记、赶考印迹、岁月悠悠、微文心语五个部分，主要记录了作者对上海 ... |
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常用中草药材全图解
『简体书』 作者：双福 出版：农村读物出版社 日期：2013-01-01 《常用中草药材全图解》作者双福、张伟主要包括中药历史、四气五味、升降浮沉、配伍、命名、炮制以及各种中药的介绍，共介绍常见中药131种，从别名、功效、性昧归经、使用宜忌、用法指导、药材性状、主要产地多方面解析每一种中药，普及中药知识。 ... |
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玫瑰之恋 文爱艺
『简体书』 作者：文爱艺 出版：济南出版社 日期：2024-07-01 《叶芝诗集·玫瑰之恋》是作者经过长期打磨，体味原著精髓，精心译注而成的叶芝经典诗集。诗集以叶芝人生的三个时间段为纲，在完整编译叶芝早期的代表作《蔷薇之恋》的前提下，又精选了叶芝不同时期具有其浓厚风格的代表作，展现了叶芝对爱情、理想以及对爱尔兰的热爱等多重主题的思考和表达。内容经典，语言优美，带领读者 ... |
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冷菜与冷拼制作技术 第2版
『简体书』 作者：文歧福 鲁煊 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本教材是在充分分析现代餐饮企业冷菜间工作岗位技术人员任职要求、工作中涉及的知识及技能的基础上，以相关文件精神为指导，坚持“贴近学生，贴近岗位”的基本原则，采用简洁易懂的语言编写而成。内容编排顺序依据生手、熟手、高手职业成长规律，构建了五大由易到难的内容模块，从冷菜与冷拼认知、冷菜与冷拼制作的设备和工 ... |
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一廿之间——文津图书20周年纪念文集
『简体书』 作者：国家图书馆文津图书组委会编 出版：国家图书馆出版社 日期：2025-06-01 文津图书奖设立于2004年，是国家图书馆主办并联合全国图书馆界共同参与的公益性图书奖项。自设立以来，该奖始终致力于发掘和表彰优秀出版物，评选出一批高质量图书。至2024年，该奖项已设立20年，正值一廿，国家图书馆文津图书组委会因此而编纂《一廿之间：文津图书20周年纪念文集》。本书主体分为四部分：记忆 ... |
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吳大澂督办吉林边务档案文献选编
『简体书』 作者： 出版：吉林人民出版社 日期： ... |
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小说的兴起：笛福、理查逊与菲尔丁研究（现代西方学术文库）
『简体书』 作者：[美]伊恩·瓦特 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-10-01 小说作为一种新兴文类的兴起，可追溯到18世纪的英国。到底是哪些因素催生了小说的兴起？作为一种现代文类，小说与神话、史诗、悲剧等古典文类的差别在哪里？ 伊恩·瓦特在本书中用文学社会学和文本细读相结合的方法，细致分析了小说兴起的内部和外部因素，同时论述了其在笛福、理查逊和菲尔丁三位小说家作品中的具体体 ... |
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点津英语天天练.英语时文阅读 8年级（第13辑）
『简体书』 作者：英语时文阅读编委会 编 出版：首都师范大学出版社 日期：2024-05-01 《英语时文阅读》收集国内外主流媒体及出版机构提供的独家专稿，以国内外新闻时事热点和文化娱乐时尚为视点，语篇内容集知识性，趣味性，可读性为一体，尽力为中学生奉献了以新闻时事为主导，贴近广大中学生的学习和生活，富有鲜明时代特色的英文阅读图书。本书坚持用原汁原味的语言，国际化的视野，思辨的态度，活泼的版式 ... |
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爵士乐宝典 即兴 编曲 乐曲大全 The Jazz Theory Book 马克列文著 赵贝露译
『简体书』 作者：马克列文著 赵贝露译 出版：上海音乐出版社 日期：2025-03-01 《爵士乐宝典》一书由美国著名爵士钢琴家马克·列文编写， 他从70年代开始就已活跃于美国主流音乐界，与多位爵士乐坛大师级乐手同台演出，拥有极为丰富的演出和教学经验，这也成为他写作本书的深厚基础。 本书从爵士乐*基本的乐理讲起，逐渐涉及到和声、编曲等程度较高的内容。本书写作风格简洁而朴实，以浅显的语言 ... |
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电子商务概论（第2版）
『简体书』 作者：董志良、丁超、陆刚 出版：清华大学出版社 日期：2017-09-01 本书由专业知识和实践经验都很丰富的作者编撰，立足于基础与应用，从服务与管理相结合的角度介绍电子商务的基础知识和基本应用。本书采用典型案例 简单任务与相关理论知识相结合的编写方式，以此增加学生的参与度，激发学生的学习主动性。学生在完成任务的过程中，在课外发现问题，在课堂上根据课本内容与教师的讲解解答问 ... |
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中国时政话语翻译基本规范·葡萄牙文
『简体书』 作者：中国时政话语翻译基本规范·葡萄牙文 编写组 出版：外文出版社 日期：2024-10-01 ·《中国时政话语翻译基本规范·葡萄牙文》从时政话语的概念、载体和特点入手，明确其外译工作的原则要求、基本策略和工作流程，就新时代中国核心时政概念和表述提出相应的规范译法，围绕机构、职务、行政区域、人名和民族名等专有名词的葡译提出通用性原则，并对时政话语葡译的出版体例进行了初步规范。 ... |
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材料工程基础（文进） （第2版）
『简体书』 作者：文进 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《材料工程基础》（第2版）以材料制备与加工过程中涉及的工程基础理论为主线，从工程研究方法、工程基础理论和工程理论应用等方面介绍材料工程领域相关的基本理论及其应用。主要内容包括量纲分析理论与相似理论、流体力学基础、传热学基础、质量传递原理、物料干燥、燃料及其燃烧。书中增加了对重点和难点的微视频讲解，可 ... |
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金属材料焊接（文申柳）（第二版）
『简体书』 作者：文申柳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-06-01 本书依据最新的专业计划与课程标准编写，内容包括金属焊接性及其试验方法、非合金钢（碳钢）的焊接、低合金高强钢的焊接、低合金特殊用钢的焊接、不锈钢的焊接、铸铁的焊接、常用有色金属的焊接、异种金属的焊接、堆焊、新型金属材料的焊接及本课程的实验等。书中有大量的工程实例，并在每章前明确了学习目标、增加了观察与 ... |
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