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《食用菌栽培技术》编委会
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食用菌栽培加工生产技术与机械设备
『简体书』 作者:林 静 出版:中国农业出版社 日期:2015-12-01 林静编*的《食用菌栽培加工生产技术与机械设备》是一本食用菌栽培加工技术与配套机械设备相结合的科技图书,由沈阳农业大学工程学院林静教授编写。本书共分七章,主要阐述了食用菌培养料制备技术与机械,菌种生产技术与机械,食用菌工厂化生产环境控制技术与设备,病虫害防治技术与机械,食用菌加工机械与设备,以及典型食 ... |
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食用菌栽培(第2版)/高职/常明昌
『简体书』 作者: 出版:中国农业出版社 日期: ... |
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中南大学出版社 农民致富路路通 食用菌栽培加工新技术
『简体书』 作者: 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2013-09-01 本书以无公害为切入点,重点介绍了16?种食药用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和实用技能,包括具有*国特色的新品种、新技术、新成果。同时,还简要介绍了具有代表性的4种野生食用菌的驯化栽培技术。本书科学性、通俗性和实用性俱强。适合广大食用菌从业人员,特别是从事食用菌生产的新农民技术员与管 ... |
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食用菌栽培与经营管理(新型职业农民培育系列教材)
『简体书』 作者:高武国,车寒梅,吕雅楠 出版:中国林业出版社 日期:2016-07-01 高武国、车寒梅、吕雅楠主编的这本《食用菌栽培与经营管理》是新型职业农民培育系列教材之一,主要介绍了食用菌基础知识、食用菌种生产基础知识、食用菌工厂化生产、食用菌栽培技术、食用菌病虫害的防治、食用菌的储藏与加工、食用菌产品的市场营销等方面内容。 本书在编写时力求以能力本位教育为核心,语言通俗易懂,简明扼要,注重实际操作 ... |
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食用菌栽培(全1册)
『简体书』 作者:黄毅 主编 出版:高等教育出版社 日期:2010-01-01 本书根据1998年《食用菌栽培第二版》上、下册修订而成。《食川菌栽培》自1992年4月出第一版以来,深受读者欢迎,本次修订除了在内容上做了大幅度修改外,还增加了数百幅彩色图片。 本书主编从事食用菌栽培研究与实践近四十年,见证了我国食用菌牛产从传统栽培到工厂化栽培的进程,积累了丰富的研究成果和实践经 ... |
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食用菌栽培与加工
『简体书』 作者:任清,李守勉 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2014-07-01 《食用菌栽培与加工》,本书简介: 食用菌栽培与加工为一册系统介绍食用菌栽培与加工实用类图书。其内容涉及一是平菇、金针菇、香菇、双孢菇、鸡腿菇、灵芝、黑木耳、银耳、杏鲍菇、白灵菇等;二是详细讲述了食用菌贮藏技术和技工技术等。 ... |
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食用菌栽培基础与应用
『简体书』 作者: 出版:中国农业出版社 日期: ... |
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食用菌栽培实训指导
『简体书』 作者:胡化广,赵庆新 主编 出版:南京大学出版社 日期:2013-12-01 《食用菌栽培实训指导》包括实训基础、基本技能实训和生产技能实训三大部分。实训基础部分包括食用菌概述以及食用菌生物学基础两章内容;基本技能实训部分主要内容包括食用菌分类与形态结构观察,无菌操作,食用菌母种培养基的制备和灭菌,菌种分离与接种以及孢子分离技术五个实验;生产技能实训部分主要包括常见的食用菌如 ... |
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农博士答疑一万个为什么丛书:食用菌栽培
『简体书』 作者:叶宗波 出版:科学普及出版社 日期:2014-02-01 本丛书以服务广大农友为宗旨,专门收集“小学问”和“小问题”,采用一问一答(农友问专家答)的形式,对本丛书以服务广大农友为宗旨,专门收集“小学问”和“小问题”,采用一问一答(农友问专家答)的形式,对农业生产上遇到的数百个问题进行详细解答。本丛书秉承:摒弃长篇累牍的说教,只有易于操作的技术。 本 ... |
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食用菌栽培学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
『简体书』 作者:吕作舟 主编 出版:高等教育出版社 日期:2011-11-01 这本《食用菌栽培学》由吕作舟主编,共30章。前5章为基础知识,包括食用菌的形态结构及分类、生理生态、遗传与育种、菌种制作与保藏等内容。其后的23章按食用菌种类分章编写,包括国内外目前普遍进行商业化栽培的22种食药用菌和4 种驯化中的食用菌。每种菇类分别介绍生物学特性和栽培技术。最后2章分别介绍食用 ... |
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