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《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室 编
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折叠白夜：业蛰个人精选插画集
『简体书』 作者：业蛰 出版：北京美术摄影出版社 日期：2023-05-01 本书作者业蛰毕业于艺术设计大学——英国金斯顿大学的插画专业，本书是其首本个人插画集，收录了其4年间自由创作的75幅作品。这些作品共分为7个创作主题，分别为“高天 ... |
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中国保险资产管理业发展报告2024
『简体书』 作者：中国保险资产管理业协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-09-01 本书由中国银行保险监督管理委员会指导，中国保险资产管理业协会牵头编纂的，全面系统反映2023年保险资产管理业运行发展情况的官方、唯一报告。《中国保险资产管理业发展报告（2024分为正文和附录两个部分。正文部分由四章构成，第一章为2023年中国保险业及保险资产管理综述；第二章为2023年保险资产管理业 ... |
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农业转基因技术与生物安全
『简体书』 作者：农业转基因技术与生物安全 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书介绍生物遗传基础知识、转基因技术原理、经典转基因方法、基因编辑技术、农业转基因发展状况、农业转基因生产应用、农业转基因商业化应用和消费选择、农业转基因管理等。转基因技术是目前生物育种的热点技术，转基因系指利用基因工程技术改□动物、植物或微生物的基因组构成，利用转基因技术可以更方便地将目标基因转入 ... |
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柔性直流电网工程技术丛书 柔性直流电网调试技术
『简体书』 作者：柔性直流电网工程技术丛书编委会 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 基于实际工程项目的调试案例，归纳经验与成果，为后续的柔性直流输电工程顺利投运提供有益借鉴和参考。 ... |
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生鲜乳危害因子检测技术
『简体书』 作者：王磊，张贺凤，史海涛 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-07-01 本书是将分析化学、食品分析、仪器分析、检验技术等课程的内容进行优化整合，把基础知识与专业技术融于一体，突出基础理论的应用性，以职业素养养成为主线，以知识教育为支撑，为培养学生的创新精神和实践能力，全面实施素质教育而编写的供高等职业院校使用的教材。本书根据食品行业对乳制品检验检测岗位（群）及各技术领域 ... |
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林业草原国家公园融合发展（草原草业）
『简体书』 作者：林业草原国家公园融合发展草原草业编委会 出版：中国林业出版社 日期：2023-10-01 ... |
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骆驼乳营养与功效研究
『简体书』 作者：吉日木图 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 近年来，我国乳品工业的迅速发展带动了乳业科学技术的发展，对其各项理化指标及功效方面的研究也越来越深入，骆驼乳作为我国民族乳制品中不可缺少的特色制品得到了更好的研究和开发机会。骆驼乳是一种具有独特营养价值的乳制品，因其丰富的营养成分和多种健康功效而备受青睐。它不仅可以帮助改善消化系统、骨髂系统、皮肤状 ... |
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乳与乳制品工艺学
『简体书』 作者：卞春，孙宇 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 1.本书在夯实基础知识的前提下，补充乳与乳制品科学的新知识、原料乳及乳制品的新标准和规定，反映乳与乳制品加工中的新工艺、新成果。 2.为适应我国乳制品产业的发 ... |
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新疆驼乳产业标准体系
『简体书』 作者：赵艳坤等编著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书介绍了新疆骆驼乳产业的现状和标准体系，内容包括新疆驼乳产业发展现状，现有驼乳产业的标准的总结与建议，对现有标准进行了详细解读，并整理了当前已经实施的新疆骆驼乳相关的行业标准、团体标准和地方标准等内容，全面系统地总结了新疆驼乳产业发展的标准体系，本书可供从事骆驼养殖，以及骆驼乳产品生产的人员参考使 ... |
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中国证券业高质量发展论文集（2023）
『简体书』 作者：中国证券业协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-11-01 中国证券业协会作为行业自律组织高度重视行业研究，多年来认真履行《证券法》第9章第176条赋予的“组织会员就证券业的发展、运作及有关内容进行研究”的重要职责，积极组织证券业开展研究，并将优秀成果通过协会刊物《中国证券》《传导》刊登。本书收录了这两种刊物2022年的研究成果，集中展示了证券行业研究成果， ... |
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中国信托业发展报告（2022-2023）
『简体书』 作者：中国信托业协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-10-01 本报告沿袭了一贯秉承的以事实案例和数据统计为根据的?x究理念，高度贴近市场与实践，以专业的高度、公正的观点，全面分析了2022年信托业发展的现状、总结存在的问题，提出操作性的方案，并对2021年中国信托业的发展前景和趋势做出预测。报告的?x究范围涵盖2022年信托业发展的热点和难点问题，从行业分析、 ... |
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中国信托业发展报告（2021-2022）
『简体书』 作者：中国信托业协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-11-01 本报告沿袭了一贯秉承的以事实案例和数据统计为根据的?x究理念，高度贴近市场与实践，以专业的高度、公正的观点，全面分析了2020年信托业发展的现状、总结存在的问题，提出操作性的方案，并对2021年中国信托业的发展前景和趋势做出预测。报告的?x究范围涵盖2021年信托业发展的热点和难点问题，从行业分析、 ... |
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中国证券业发展报告（2023）
『简体书』 作者：中国证券业协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-11-01 《中国证券业发展报告》是行业年度报告，展示了对中国证券行业的系统总结、客观分析和发展展望。《中国证券业发展报告（2023）》是该系列年度报告的第21册，由1个总报告、6个分报告、10个专题报告组成，立足于从行业宏观视角和业务发展的维度，全面、深入、客观地反映2021年行业的发展状况、行业特色和发展趋 ... |
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骆驼乳品学
『简体书』 作者：吉日木图 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-10-01 本书主要介绍了驼乳的营养组成及其理化特性，不同加工处理对驼乳品质的影响。本书还对国内外学术期刊已发表的驼乳在各类疾病中的应用成果进行了归纳总结，并对当今国内外市场已有的驼乳产品进行了概述。全书介绍了骆驼乳的乳腺组织结构及乳的分泌特点，驼乳的化学组成及理化性质、驼乳加工处理与品质特性、驼乳的医学辅助治 ... |
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超临界热电联产机组技术丛书 汽轮机及辅助设备
『简体书』 作者：《超临界热电联产机组技术丛书》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-08-01 本书以350MW超临界供热机组的汽轮机及辅助设备为基础，详细介绍了超临界热电联产汽轮机的发展、汽轮机及系统、汽轮机本体结构、汽轮机调节系统、汽轮机油系统、汽轮机 ... |
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免疫乳科学与技术
『简体书』 作者：张和平，郭军 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 进入20世纪80年代，免疫乳及免疫乳中抗体的研究与开发已成为功能性乳制品开发的热点，到90年代逐步进入商业化生产阶段。目前，除了Stolle公司，日本、德国等发达国家的医学、食品科研工作者和相关企业对初乳及免疫乳的研究开发也非常活跃，对口服特异性免疫球蛋白预防和治疗胃肠道感染进行了大量的研究。随着免 ... |
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中国期货业发展创新与风险管理研究12
『简体书』 作者：中国期货业协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-10-01 中国期货业协会于2003年正式启动了“中期协联合研究计划”，并以此为依托，开展了多种形式、内容丰富的期货研究工作。“中期协联合研究计划”以促进期货市场的稳步发展为根本目标，旨在通过联合行业和社会力量，共同推动期货市场理论和实践研究工作。为了提高研究成果的质量和实用价值，在开展研究工作时，编者坚持实用 ... |
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中国期货业发展创新与风险管理研究13
『简体书』 作者：中国期货业协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-08-01 中国期货业协会于2003年正式启动了“中期协联合研究计划”，并以此为依托，开展了多种形式、内容丰富的期货研究工作。“中期协联合研究计划”以促进期货市场的稳步发展为根本目标，旨在通过联合行业和社会力量，共同推动期货市场理论和实践研究工作。为了提高研究成果的质量和实用价值，在开展研究工作时，编者坚持实用 ... |
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中国证券投资基金业年报2022
『简体书』 作者：中国证券投资基金业协会 出版：中国财政经济出版社 日期： 2021年，中国证券投资基金行业在全面从严监管和有序促进发展的态势下，机遇与挑战并存，成绩与问题共生，也出现了一些新特征、新趋势。为客观认识基金行业现状，把握未来发展方向，适应行业最新变化，中国证券投资基金业协会在以往《年报》内容基础上，对2020年内容做出了部分调整，增加了行业历史演进、制度安排、 ... |
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中国信托业发展报告（2019—2020）
『简体书』 作者：中国信托业协会 出版：中国金融出版社 日期：2020-09-01 《中国信托业发展报告（20192020）》共包括五个部分，分别为导论、监管篇、公司篇、信托业务篇和展望篇。本报告共包括22章和3个专题，内容涵盖党建工作、监管环境、保障基金、信托登记、行业自律、信托文化、信托公司概况、公司战略、公司管理、公司业务、社会责任、工商企业信托、基础产业信托、房地产信托、消 ... |
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