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[日]面包与洋葱， 译者，许郁文，后浪
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从0到200万：一个传统媒体人的新媒体突破（抖音两百万粉丝文化自媒体主播 丹青旅者 实战策略全公开）
『简体书』 作者：丹青旅者，著 出版：长江文艺出版社 日期：2022-03-01 1、作者做短视频之所以如鱼得水，得益于其几十年来在电视台做记者和主持人的锤炼，以及在书画领域的造诣。本书与其他机构编写的短视频类图书局限于“技”的层面相比，更加 ... |
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后浪 · 陕西省第二期“百优”作家丛书：日久天长
『简体书』 作者：王闷闷 出版：陕西人民出版社 日期：2024-01-01 长篇小说《日久天长》作为后浪·陕西省第二期“百优”作家丛书之一，以主人公杨明忠、杨明义、杨明月、赵清丽、西凤等人的视角，讲述了他们为实现个人理想而不断奋斗的曲折 ... |
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后浪 · 陕西省第二期“百优”作家丛书：空相
『简体书』 作者：丁小龙 出版：陕西人民出版社 日期：2024-01-01 《空相》集先锋性与传统性于一体，故事构思新颖巧妙，延续了作者对小说结构艺术的重视与探索，文字富于韵律美，具有较高的文学性和艺术价值。 ... |
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后浪 · 陕西省第二期“百优”作家丛书：西凤
『简体书』 作者：黄海兮 出版：陕西人民出版社 日期：2024-01-01 中短篇小说集《西凤》是中共陕西省委宣传部2022年度重点文艺创作资助项目，是后浪·陕西省第二期“百优”作家丛书之一。 作家黄海兮的小说是关乎人心变迁的心灵史， ... |
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后浪 · 陕西省第二期“百优”作家丛书：南山下
『简体书』 作者：王琪 出版：陕西人民出版社 日期：2024-01-01 诗人王琪用细腻而温情的手法，勾勒出时空变幻、物象交换、季节轮回的生活场景，诗意地呈现出当代人回归故园、回望乡土、回忆乡音的深厚情结。在生命的真切体验与生活的真实 ... |
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写给音乐教育后浪的48封信
『简体书』 作者：郭声健 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-06-01 本书由湖南师范大学博士生导师，郭声健教授主编，是“音为有爱”微信公众号组织的一个专题征稿的成果集，是优秀音乐教师“前浪”们写给即将入职的高校音乐教育专业大学生或 ... |
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小狐狸的面包
『简体书』 作者：著者：[苏联]普里什文 译者：茹香雪 绘者：古兰，蔡菲菲 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-09-01 ★魔法象故事森林少年游系列简介： 故事森林是魔法象继图画书王国之后推出的又一童书系列，致力于为孩子寻找和呈现适合各个阅读阶段的好故事。少年游是故事森林下的儿童 ... |
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面包制作教科书 （入门篇）
『简体书』 作者： 编者：日本家制烹饪协会， 译者，刘仝乐，后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-07-01 早餐中的吐司面包、午餐中的三明治、茶点中的夹馅面包、晚餐中的法国面包等，面包在我们的生活中时时可见，大街小巷到处都有面包商家。如今，面包可与米饭看齐，已成为现代 ... |
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我有自己的宇宙
『简体书』 作者：钱婧 后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-02-01 毕业了担心学历贬值，要不要继续考研考博？ 选自己喜欢的行业，还是受社会普遍认可的“好工作”？ 全世界都在卷，我有可能过上不加班的生活吗？ 内向不善交际的人 ... |
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创世界
『简体书』 作者：夏邦 后浪 出版：四川文艺出版社 日期：2024-03-01 ◎千年一瞬，白驹过隙，告别过去美好的日子 在人类经历了地球上的三次大危机以后，福利院成长起来的少年李文被挑选为第一次外星旅程的登载者，进入了用最新科技打造的混 ... |
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手作面包科学
『简体书』 作者：[日]竹谷光司 出版：福建科技出版社 日期：2023-12-01 这本书具有“老年人的概括力”，全书简单地分成4个Step（章），介绍的面包只有5“种”，但这样就可以带读者迈入面包烘焙的世界并进阶了。全书Step1，4 介绍具 ... |
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面包+稻田老师的百变蛋糕（套装2册）
『简体书』 作者：[日]吉野精一 稻田多佳子 出版：应急管理出版社 日期：2025-03-01 《面包》 1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的，可作为面包制作教科书或参考用书，是烘焙爱好者、专业人员不可或缺的图书。 ... |
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德国面包大全
『简体书』 作者：[日]森本智子 著，王宇佳 译 出版：红星电子音像出版社 日期：2020-05-01 从使用黑麦的传统黑面包，到人尽皆知的扭结面包、史多伦面包本书分大型面包、小型面包、节庆面包、糕点面包共四大类约100款详细介绍德国传统面包的材料及制作过程，满足 ... |
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天然低温发酵面包
『简体书』 作者：[日]平山哲生 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 人气店面包师多年心法，完整搭建核心制法知识框架。 从逻辑系统讲解配方，一次学通门道，所有品类一次讲透。 71个大师级配方，系统掌握世界经典面包与人 ... |
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面包的基础知识
『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 ●面包香享誉全球：欧洲、美洲、亚洲、中东......您想要的特色面包应有尽有！ ●面包爱好者必备：有趣的面包故事 面包成分解析和测评 食谱和搭配全收录！ ● ... |
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手作面包
『简体书』 作者：[法]特耶[Treuille,E.],[意]菲丽尼欧[Fer 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 实力派大咖作者： 艾瑞克特耶：美国诺丁山厨师书屋烹饪学校主管，多本烹饪著作作者！ 娥苏拉菲丽尼欧：英国国家面包制作日创始人！ 程艺蕾：狂热的欧包烘焙爱好者 ... |
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营养健康的面包
『简体书』 作者：[韩]李宥璇，关慧 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 初学者也能够轻松学习的健康面包制作食谱，现在就开始在家动手制作吧！ ... |
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鸽子侦探 魔法面包
『简体书』 作者：[澳]安德鲁?麦克唐纳 出版：天地出版社 日期：2023-06-01 ●一套几乎每个孩子都无法拒绝的动物侦探故事书。经验丰富的团长球胸鸽鼓鼓、擅长伪装的岩鸽洛克、大力士皱背鸽卷毛、永不迷路的信鸽霍迈、柔韧性超强的筋斗鸽翻翻，组成一 ... |
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吴宝春的面包秘笈
『简体书』 作者：吴宝春 出版：福建科技出版社 日期：2017-05-01 一颗面包改变人生，这种说法听起来夸张，但这是编辑吃过吴宝春面包后的印象。当时，吴宝春师傅来大陆做技艺交流，编辑飞过去，吃到了师傅团队刚刚出炉的红豆面包di一口， ... |
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玉木亭的私房面包
『简体书』 作者：[日]玉木润 著，宋天涛 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-02-01 ●解密与宇治抹茶齐名的玉木亭面包打造令人难以忘怀的幸福滋味！ ●12类工艺，40余种产品。打造经典爆款面包制作技法的详细步骤图解！ ●多种面包款式灵活变化： ... |
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