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	日式油炸料理新口味150 『简体书』 作者：日本柴田书店　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2025-01-01 油炸的烹饪方法在日式和中式料理中均广泛采用。本书汇集了9位东京新料理职人的炸物技法，并以150道新风味炸物一一详细说明。如何才能让面衣炸得恰到好处，掌握好时间和温度是核心技巧；油炸物如何脱水，如何沥掉炸油，如何将口味清淡的食材通过添加面衣油炸的方式变得口味厚重……专业职人地道的油炸诀窍，还有运用在炸 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	柴田是真植物图 『简体书』 作者：柴田是真 著　　出版：浙江人民美术出版社　　日期：2016-12-01 本书收录柴田是真所作植物写生稿三种，分别为天井画稿、樱花写生稿以及杂卉写生稿。他用细腻的笔触，描摹了各类植物，充分体现了日本绘画写实的画风；而明快的用色和精致的构图，又使这些画作极富装饰效果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	野生黏土——从自然界采集陶瓷原料（灵感工匠系列） 『简体书』 作者：[美]马特·利维，[日]柴田拓郎，[日]柴田仁美　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2024-10-01 世界各地的制陶者大多会在当地的地理环境中挖掘自己感兴趣的野生黏土，将他们的工艺技法运用在这些黏土上。这本图文并茂的指南介绍了如何以可持续的方式采集、加工和使用发现的自然黏土。书中精美的照片和技术说明解释了各种黏土如何形成；如何定位、采集和评估黏土；如何测试黏土的收缩率、吸水率、质地和可塑性；试烧黏土 ...	詳情>>	售價：HK$ 165.0

	福建码头历史文化 『简体书』 作者：薛晗 主编 ，初良勇 柴田 编　　出版：福建人民出版社　　日期：2024-03-01 本书力图用时空融合的手法再现重大历史事件，引用了大量翔实的史实资料，力求描绘出近代码头空间体系的完整图景，展现重要海交史迹的考古新发现。阐释了福建泉州、厦门、福州、漳州、莆田、宁德、南平、三明、龙岩等地码头的自然地理、地貌、渡口、码头、航运的起源发展、商贸经济、人文环境、民俗民风、历史沿革、人文特征 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	精致盘饰与摆盘艺术 『简体书』 作者：日本柴田书店 著，赵婉琳 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-03-01 《精致盘饰与摆盘艺术》的主角是盘饰及各种点缀品！ 脆片、粉末、泡沫或果冻片——多种食材、色彩和造型，大胆尝试，梅花你的料理！ 《精致盘饰与摆盘艺术》一图鉴的形式收录88种盘饰，出自4为知名主厨。他们结合了法国、意大利、西班牙和丹麦的美食技法，最终化为自己独特的表达方式。盘饰制作既包含传统烹饪方式 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	善终守护师：记录生命谢幕现场，呈现临终真相与生死真谛 『简体书』 作者：柴田久美子　　出版：中信出版社　　日期：2021-11-01 死亡是一个永恒的话题，随着人口老龄化的趋势加剧，哀伤治疗、死亡教育相关的话题引发越来越多的关注，出现临终关怀相关的服务和机构。本书便是以临终关怀为主题，讲述了作者作为一名“善终守护师”关于哀伤、死亡和生命的见解。作为有尊严的个人，我们如何取得善终；作为家属，如何选择让亲人善终；作为大众，我们如何关注 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.3

	明解Python算法与数据结构 『简体书』 作者：[日]柴田望洋　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-03-01 本书图文并茂、示例丰富，结合136段代码和213幅图表，直观易懂地介绍了算法与数据结构的基础知识，包括数组、查找、栈和队列、递归算法、排序、字符串查找、线性列表、树结构和二分查找树等。本书并非单纯地对算法与数据结构进行介绍，而是致力于让读者掌握编写实用程序的技术。为此，本书提供的示例代码都是实际可运 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.8

	明解C语言：实践篇 『简体书』 作者：[日]柴田望洋　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.3

	明解C语言从入门到实践（套装共3册） 『简体书』 作者：[日]柴田望洋　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-03-01 《明解C语言 第3版 入门篇》是日本的C语言经典教材，自出版以来不断重印、修订，被誉为“C语言圣经”。 《明解C语言 第3版 入门篇》图文并茂，示例丰富，第3版从190段代码和164幅图表增加到205段代码和220幅图表，对C语言的基础知识进行了深度剖析，内容涉及数组、函数、指针、文件操作等。对于 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.0

	冈本启子钩针编织作品集 『简体书』 作者：[日]冈本启子 著，蒋幼幼 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2018-11-01 本书为我社引进日本宝库社版权，是名编织大师冈本启子继其《冈本启子棒针编织作品集》后又推出的一本钩针编织作品集。书中有背心、套头衫、开衫、裙装等大件作品，也有帽子、围巾和包包等生活中不可或缺的配饰。书中作品展示了冈本启子老师对色彩运用的偏好和对针法的灵活运用，作品段染线、渐变线钩织的作品，和配色花样的 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	冈本启子棒针编织作品集 『简体书』 作者：[日]冈本启子 著，蒋幼幼 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2018-03-01 《冈本启子棒针编织作品集》为日本钻石毛线首席设计师，日本著编织设计师冈本启子老师的*力作。本书介绍了2017年流行日本的超人气编织作品32款。本书*的点是利用段染线的自然颜色、简单的下针编织和上针编织针法编织出如同精心设计的配色编织。两穿式小外套、方形花样套头衫、五彩饭团小外套、绚丽多彩的毛衣和围巾 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	一县三长 中国好书作者、实力编剧津子围全新小说集 『简体书』 作者：津子围　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-08-01 本书是作家、编剧津子围的中短篇小说集，六个故事时间跨度从明代至今，包括《黄金埋在河对岸》《一县三长》《鸣桥》《裂纹虎牙》《狼毫毛笔》《宁古塔逸事》六个风格迥异的故事，深入历史缝隙中的奇崛之处。作者用他的善意和温情看待这个世界，并以他成熟的叙事技艺和艺术感染力展示生活的质地和纹理，对生活有一种特别的敏 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	从提问到输出：上野千鹤子的知识生产术 『简体书』 作者：上野千鹤子　　出版：文汇出版社　　日期：2024-10-01 高等教育以上的阶段不再需要学生念书（死记硬背），而是要求学生做学问（学而后问）。换言之，学生该做的不是解出有标准答案的题目，而是提出还没有答案的问题，自己找到答案。 东京大学名誉教授上野千鹤子深耕研究和教育四十余年，著书上百部，shou次将毕生功力倾囊相授，以18个步骤，143个具体操作拆解做研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	漫画小学生心理素质训练营--情绪调节：青春期缓解焦虑的46个练习 『简体书』 作者：[日]安川祯亮、[日]柴田题宽、[日]木须千明 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 这本书专为十几岁处于青春期的青少年而写，旨在帮助他们应对与成长相关的心理和身体挑战。通过对10-19岁青少年的广泛调查，收集了46个具体案例，深入探讨了他们常见的情绪困扰，详细描述了这些情绪如何影响身心健康，并提供了一系列实用的自我心理治疗方法。书分涵盖了从紧张情绪、焦虑情绪、悲观情绪、愤怒到精神涣 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	差异的政治学（上野千鹤子性别研究的集大成之作，揭示关于性与性别的真相） 『简体书』 作者：[日]上野千鹤子　　出版：浙江大学出版社　　日期：2025-04-01 虽然男人和女人的外在差异很容易被观察到，但仅仅凭生理上的不同就可以把人类划分为截然不同的两类吗？这其中有什么权力机制在起作用？严格区分两性的目的又何在？“性别”这一范畴究竟有什么意义？本书将致力于解答上述问题。 本书是对上野千鹤子教授性别理论的一次全面总结，并且将性别理论带到了政治学，甚至哲学的高 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	九井谅子作品集.龙的学校在山上 迷宫饭漫画作者九井谅子短篇集（收录九篇颇具“九井式”幽默的漫画） 『简体书』 作者：[日]九井谅子 编绘， 刘晨 译　　出版：新星出版社　　日期：2024-12-01 本书是日本知名漫画家九井谅子的di一部短篇漫画集，共收录了九篇颇具“九井式”特色幽默的漫画：《归乡》《魔王》《魔王城问题》《支配》《代绀山寻妻记》《现代神话》《升学天使》《龙的学校在山上》《废物》，均是能让读者们在会心一笑的同时进行人生思考的佳作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	九井谅子作品集.抽屉里的温室箱（赠“猫猫冷饮”纸质杯垫）九井谅子短篇漫画集第三弹 『简体书』 作者：[日]九井谅子 编绘 ， 刘晨 译　　出版：新星出版社　　日期：2025-08-01 本书是日本知名漫画家九井谅子的第三部短篇漫画集，与之前两本短篇集不同，这次一口气绘制了共三十三部短篇漫画，让读者们看过瘾。自然，全篇漫画都再次为读者呈现了“九井式”幽默。 这次的三十三篇故事短小精悍，或带着幽默，或带着人生哲理，不同的读者总能从中找到不同的欣赏角度，得到不同的启迪。这里展现了九井谅 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	上野千鹤子的私房谈话II：愤怒也是一种能量丨成长、婚姻、亲子…人生难题一吐为快，你我她和他的答案之书 『简体书』 作者：[日]上野千鹤子，李潇雯[译]　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2024-10-01 本书为《上野千鹤子的私房谈话》“三部曲”中的第二部，延续初本形式，收录了《朝日新闻》周六副刊“烦恼咨询教室”栏目上的50篇文章。在这个栏目里，上野千鹤子回答了各种读者来信——一无所长的我如何求职？阴晴不定的妈妈让我感到厌烦、丈夫对我的内心毫无兴趣、无法原谅40 年前的内衣小偷、我想重启人生……青春苦 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	上野千鹤子的私房谈话III：不那么努力也可以丨你我她和他的答案之书，解答父母、职场、婚姻等人生问题 『简体书』 作者：[日]上野千鹤子，安素[译]　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2024-10-01 本书为《上野千鹤子的私房谈话》“三部曲”中的第三部，形式延续初本，收录了《朝日新闻》周六副刊“烦恼咨询教室”栏目上的51篇文章。在这个栏目里，上野千鹤子回答了各种读者来信——跟母亲价值观不合、结婚前开始无性、我爱上了兼职工作的上司、努力却没有回报的儿子、有人问我为什么单身……从原生家庭到性别困境，上 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	你也可以活成想要的幸福模样（ 实战派女性成长导师UP子木力作，给普通人的幸福践行法） 『简体书』 作者：UP子木　　出版：广州出版社　　日期：2023-07-01 《你也可以活成想要的幸福模样》是实战派女性成长博主 UP 子木献给所有迷茫女性的成长加速指南。本书主要讲述了“穷忙族”宝妈，如何成长为一位财富自由并且创办了全国宝妈成长类读书社群，带领全国数十万宝妈一块学习成长的宝妈 KOL。书稿内容涵盖自我价值提升、打造财富思维、如何平衡工作与家庭关系等主题，具有 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

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