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陈晓卿，李勇
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汪曾祺谈吃大全
『简体书』 作者：汪曾祺 著 出版：浙江人民出版社 日期：2023-09-01 吃的是美食，谈的是文化。 《汪曾祺谈吃大全》尽收汪曾祺谈吃的74篇文章，全书以蔬菜水果、故乡味、四方美食、鸡鸭鱼肉、吃食文化等主题分为7个章节，南甜北咸、东辣西酸，不仅美味，还有文化。 央视《舌尖上的中国》总导演陈晓卿推荐汪曾祺作品：我们做《舌尖》努力地想往汪老这个方向靠。 春日里的樱桃、夏日 ... |
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低质林结构与功能调控优化技术模式
『简体书』 作者：董希斌等 著 出版：科学出版社 日期：2014-12-01 由董希斌、李勇、张泱、张会儒、宋启亮*的《低质林结构与功能调控优化技术模式精》系统介绍了低质林的概念、成因及低质林评判标准与分类，低质林改造原则、方法及效益。 本书对大小兴安岭林区针阔混交低质林、阔叶混交低质林、蒙古栎低质林、白桦低质林进行了不同带宽、不同面积林窗和不同强度择伐的诱导改造，分析了低 ... |
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寻味东莞
『简体书』 作者：稻来传媒 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 *本书为导演、美食家陈晓卿及团队纪录片《寻味东莞》同名授权书籍。本书内容是在纪录片解说词基础上进行的补充和拓展，覆盖东莞大部分镇街美食与人文故事，包括当地有历史渊源的美食、店铺，及纪录片调研或拍摄过但未能收入片中的段落。并在部分食材、菜肴相关文章后附上可操作菜谱及伴手礼推荐，以及当地店铺推荐和店铺照 ... |
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译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
『简体书』 作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 如果你是一个热爱美食、热爱生活的人，那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡，我觉得这本书不读也罢。——《风味人间》总导演陈晓卿作序推荐 我希望自己的英文作品能够促使西方读者摈弃偏见，重新思考对中餐的态度；也希望它们被何雨珈翻译成中文后，能让中国读者以全新的视角，去审视自己对所谓“西餐” ... |
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名师教你写作文： 精选学生作文名家点评
『简体书』 作者：蜻蜓写作 出版：浙江人民出版社 日期：2022-08-01 当你总是为找不到作文素材、写不出灵动的文章感到烦恼时，你有没有想过，这不是你的问题，而是一直以来缺少良师。可以说，一位包容度高的老师，将会带给孩子写作方面无限的可能。本书的名师阵容堪称梦幻联动，包括陈晓卿、滕肖澜、蔡骏、扫舍、马拉、程璧、李泉、藤井树等50 文字高手。他们的身份多样，有的是作家、编剧 ... |
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猎物人：物质文明简史
『简体书』 作者：《新周刊》杂志社 出版：广东人民出版社 日期：2018-01-01 全书分为三大部分，猎物考、猎物人写真和猎物天下。猎物考梳理了人类物质文明发展简史；猎物人写真描绘了诸多生动鲜活的猎物人个体，如蔡澜、李健、洪晃、陈晓卿、马未都，分享他们的猎物清单；猎物天下带你纵观古今中外的个体物件，探讨人与物的关系。 ... |
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Linux系统管理教程（21世纪高职高专规划教材——计算机应
『简体书』 作者：王和平，涂小燕 主编 出版：清华大学出版社 日期：2011-08-01 Linux是以Intel x86系列CPU为硬件平台的32位多用户、多任务操作系统，具备强大的网络服务功能，是计算机网络首选的系统平台之一。李勇等的《Linux系统管理教程》是以目前应用最广泛、安装也最为方便的Red Hat Linux 9为例，结合作者多年的工作经验，从Linux系统管理工作 ... |
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轻钢结构墙面屋面设计手册
『简体书』 作者：乐嘉龙 等主编 出版：中国电力出版社 日期：2014-02-01 随着轻钢结构建筑的推广，压型钢板墙面屋面在 工业与民用建筑中广泛应用，本手册结合工程实例， 介绍轻钢结构的设计、墙面、门窗、屋面、天窗的保 温与非保温的做法，压型钢板的板基、色彩、防腐做 法，压型板的檩条选型，钢屋面的通风排水做法。乐 嘉龙、李勇主编的《轻钢结构墙面屋面设计手册》以 图为主，浅显易读 ... |
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厨房里的思考家
『简体书』 作者：巫昂 著 出版：译林出版社 日期：2014-12-01 《厨房里的思考家》主要讲诉了与“吃”有关的趣事及其背后的深意。作者博闻强识，是旅游家，美食专栏作家，不但将丰富的美食见闻娓娓道来，还上接历史文化，外借理论分析，以幽默的笔触，从吃里边“扯出诸多社会、文化与人生来”。本书含有形形色色的饮食文化，也有女作家犀利的打趣和细腻的随想。正如陈晓卿导演所说，本书 ... |
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