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周毅基础食雕 从零开始学果雕
『简体书』 作者：周毅，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2019-10-01 周毅基础食雕——从零开始学果雕， 西瓜雕、苹果雕、香瓜雕、芒果雕、土豆雕…… 足足500张图片，60个高清视频， 全方位360°展示果雕的制作秘籍。 ... |
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库车前陆冲断带深层白垩系沉积储层图集
『简体书』 作者：杨海军，张荣虎，陈戈，张惠良，刘春 等 编 出版：石油工业出版社 日期：2018-08-01 《库车前陆冲断带深层白垩系沉积储层图集》针对库车坳陷克拉苏冲断带深层白垩系巴什基奇克组沉积微相、岩相古地理、典型砂体FMI成像测井特征进行了详细描述；全面系统揭示了深层白垩系储层的基本特征、成岩作用类型、成因演化模型，初步建立裂缝-孔隙型储层地质模型，对今后的勘探工作起到重要的指导和借鉴作用。 《 ... |
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流水沉沙-本色文丛第五辑
『简体书』 作者：罗芃 出版：海天出版社 日期：2019-04-01 《流水沉沙》系柳鸣九主编本色文丛第五辑中的一本，作者罗芃，北京大学西方语言文学系教授。现为北京大学外国语学院学术委员会主任。 本书稿系一本散文集，书中作者除了回忆自己的亲人和恩师，还写了自己所交往的我国当代西学名士名家的治学、生活趣事，还记述了其翻译法国文学作品的心得体会，还收录了一部分文学批评的 ... |
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黄河下游宽滩区滞洪沉沙功能及滩区减灾技术研究
『简体书』 作者：江恩慧，李军华，陈建国，王远见，曹永涛 等 著 出版：水利水电出版社 日期：2019-03-01 全书突出微观、介观、宏观长度的有机统一，强调河流自然属性与社会属性的协同发挥，注重现场调研、理论研究、数模计算与实体模型试验紧密融合的研究方法，首次从理论层面揭示了黄河下游滩槽水沙交换机理及漫滩洪水水沙运移与滩地淤积形态的互馈机制，量化了无防护堤、防护堤、分区运用等不同运用模式下宽滩区滞洪沉沙功效及 ... |
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沉管隧道设计施工手册 综合篇（Ⅱ）
『简体书』 作者：中国交通建设股份有限公司 出版：科学出版社 日期：2019-07-01 本标准集由中交港珠澳大桥岛隧项目总经理部针对本工程的特点，在多方共同合作的努力下，主要基于日本的类似工程的设计施工理论和实践经验，历经约1年时间最终完成了汇编。目的是为充分服务于港珠澳桥隧工程，为工程的最终顺利实施提供相关的技术支撑，同时，还期待本标准集能为今后的的类似工程提供参考和借鉴。本沉管隧道 ... |
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果蔬贮藏与运输
『简体书』 作者：华海霞，侯晓东 著 出版：中国环境出版社 日期：2018-07-01 《果蔬贮藏与运输》主要介绍果蔬采前环境因素对果蔬采后寿命及品质的影响，果蔬成熟过程中组织结构和理化变化，果蔬的呼吸作用，环境温度及果蔬失水，果蔬采收及采后商品化处理，果蔬贮藏期间品质监控，果蔬贮藏设计，果蔬运输与销售等。 《果蔬贮藏与运输》主要用于高职高专院校食品相关专业，也可作为高校食品类课程的 ... |
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谁在橡果上打洞？ ： 14种昆虫的“恶作剧”，探索身边的大自然，揭开自然界中的微小奇迹，发现昆虫的生存智慧和创造力！小天
『简体书』 作者：[日]寒竹孝子 著， [日]箕轮义隆 绘 ，[日]奥山清市 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-04-01 橡果上为什么有个小洞？叶子上弯弯曲曲的白色文字是谁写的？——本书是一本专为孩子设计的自然探索绘本。通过观察果实、草叶、树干上不寻常的痕迹，本书将带领孩子们发现那些平时容易被忽略的自然奥秘，引导孩子们走进昆虫的神秘世界，激发他们探索自然的好奇心。 绘本中介绍了孩子们身边常见的昆虫及其小小的“恶作剧” ... |
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果蔬贮藏与保鲜
『简体书』 作者：阿不都艾尼 出版：科学出版社 日期：2018-11-01 《果蔬贮藏与保鲜》以新疆地方特色果蔬贮藏与保鲜加工工艺为主线，基于地方果蔬的贮藏与保鲜理论与果蔬干制工艺条件，以果蔬采收、商品化处理、贮藏保鲜和加工等果蔬生产流程为依据，结合果蔬催熟、气调保鲜和果蔬干制等典型工作任务，突出职业需求导向的原则，体现工学结合的特色。力求图文并茂，直观易懂，突出实践，便于 ... |
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吉檀迦利?采果集 新译新解
『简体书』 作者：泰戈尔 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2022-07-01 印度著名诗人泰戈尔的《吉檀迦利》《采果集》是两部深受读者喜爱的诗集。其中，《吉檀迦利》以轻快、欢畅的笔调歌唱生命的枯荣、现实生活的悲喜，于1913年荣获诺贝尔文学奖；《采果集》以充满激情的语言赞颂生命、思索生命本质，借象征手法表达丰富复杂、难以描述的情感。这两部诗集韵味幽远，哲理深妙，但有的词句显得 ... |
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果蔬保鲜与加工
『简体书』 作者：王丽琼，徐凌 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-04-01 《果蔬保鲜与加工》以从事果蔬保鲜加工生产、经营岗位所必需的基本知识和基本技能为引导，参照相关职业标准和职业取证的要求，以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标。以真实的工作任务为载体设计教材。由14个模块28个任务组成。 《果蔬保鲜与加工》内容主要涵盖果蔬加工岗前培训、果蔬采收及商品化处理、 ... |
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果蔬全产业链国家行业标准概要
『简体书』 作者：刘凤霞，徐贞贞 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 在本书的编辑出版过程中，得到了农业农村部农产品质量安全监管司有关领导的支持，同时得到了农业农村部农业行业标准制修订项目“果蔬全产业链标准体系建设”的资助，在此表示衷心的感谢。 ... |
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东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕
『简体书』 作者：[日]若山曜子 出版：红星电子音像出版社 日期：2019-11-01 东京制果名师若山曜子带来的48款玛芬蛋糕和杯子蛋糕食谱。不用奶油、不用特殊工具和模具，只用一个大碗、少量黄油或液体油，就能做出诱人的美味玛芬。在清淡的面糊中加入各种喜爱的食材坚果、果干、奶酪、蔬菜、香料等，制造丰富口感和十足香气，除了传统玛芬蛋糕配方，还有创新材料配方，或甜香松软，或浓郁咸美，48款 ... |
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山果（感动中国美绘本001）
『简体书』 作者：黄兴蓉著 出版：天津人民出版社 日期：2021-10-01 《山果》原为千字纪实散文，文笔优美，真挚感人。以清新绘本形式呈现。作者讲述自己在旅途中遇到一个小女孩在火车上兜售核桃的故事。这个故事传达出的真、善、美，耐人回味，既有对小女孩的爱怜，也有对人们朴实无华的行为的赞颂，讴歌人与人之间的淳朴情感。《山果》初发表在《人民日报》，后经全国各大报刊转载，又被央视 ... |
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西夏文《解释道果语录金刚句记》研究
『简体书』 作者：李雷著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-12-01 本书运用文献语言学方法对黑水城出土西夏文《解释道果语录金刚句记》卷一进行了全文释读，首次与《大乘要道密集》所收相关汉文本进行了对照，确立了元明时期中原所传“道果”法与西夏的渊源关系，堪为研究宋元时期河西走廊和内地的总体文化面貌提供重要参考。同时，本书中基于文本所整理的汉、藏、夏词语的对应关系，也堪为 ... |
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凉果和不见了的爸爸
『简体书』 作者：苏铁 出版：花城出版社 日期：2019-02-01 凉果的爸爸是胆小鬼！？受到同学嘲笑的凉果，为找到爸爸失踪的真相，决定前往江底世界。在小伙伴和新朋友江底小矮人的帮助下，凉果终于见到了爸爸。可爸爸却因不明原因失去全部记忆，让凉果伤心不已。就在此时，青蜂大王再次袭来，欲把江底世界占为已有。凉果为保护爸爸，和小伙伴们一起再次联手抗敌。凉果的爸爸是如何来到 ... |
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周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门
『简体书』 作者：主 编 周毅副 主 编，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门， 从刀具使用方法开始学起， 基础作品练手，创意作品提升， 步骤图来打底，高清视频进阶， 翅膀鸟头爪子、花卉、动物、场景等种类应有尽有， 从入门到精通，一本搞定。 ... |
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沉晷
『简体书』 作者：肖建军 出版：金城出版社 日期：2018-01-01 1945年初，军统少校叶葆恒在重庆中美合作所接受了一次特别讯问，审问者居然是美国情报人员。美国人急于找到一个代号章鱼的神秘间谍，这个华人物理学家曾留学德国，与叶葆恒有过情报接触。在美方压力下，戴笠亲自布置了名为渔夫计划的追捕方案。然而，叶保恒没有想到的是，不仅军统和美国人，日本人也在竭力搜寻章鱼。此 ... |
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沉石与火舌：特朗斯特罗姆诗全集
『简体书』 作者：[瑞典] 托马斯·特朗斯特罗姆 著，李笠 译 出版：南京大学出版社 日期：2020-08-01 诺贝尔文学奖得主特朗斯特罗姆诗全集。 诗人北岛曾赞誉他的每首诗近乎完美。 他如一个现代的唐代诗人，诗歌意象优美，留白，短小，却直击心弦，发古今之幽思，引世人之共鸣。特朗斯特罗姆擅长运用各种意象，在通常互不关联的事物间建立起微妙的联系，创造相遇的机会。其作品多短小、精炼，用隐喻来塑造个人的内心世界 ... |
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浪击而不沉
『简体书』 作者：[日]原田舞叶 著，星野空 译 出版：新星出版社 日期：2020-11-01 十九世纪后半期，在奢华至极的巴黎美术界，画商林忠正和助手重吉一起，以流畅的法语从事浮世绘销售。充满野心的他们，眼前出现了憧憬日本的无名画家梵˙高以及拼尽全力支持兄长绘画事业的弟弟提奥。那次奇迹般的相遇孕育了改变世界的一幅画作。 以这座国际大都市、梦幻花之都--巴黎为舞台，四个孤高的男人用灵魂的共鸣 ... |
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沉眠于渊下2
『简体书』 作者：鱼刺 编绘 出版：九州出版社 日期：2022-11-01 加兰和黑泽尔为调查雷克镇的人口失踪案，登上了船长盖奇?布朗驾驶的塔尔博特号，但船长此行的目的并非捕捞珍珠，大海中失去后援的二人将会遭遇怎样的险境？ ... |
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