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广西大学化学化工学院应用化学教研室 组织编写 许雪棠 主编
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医用化学实验(张琼瑶)
『简体书』 作者:张琼瑶、罗伦、樊靓 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 《医用化学实验》是高等教育医药类创新型系列教材《医用化学》的配套教材。全书融合了医学类、药学类等专业适用的无机化学、有机化学、分析化学和物理化学四大化学实验内容。第一章主要介绍了化学实验室安全知识,第二章介绍了化学实验基础知识、基本操作和基本仪器的使用,第三章共编写有48个实验,其中基础性实验有15个,综合性实验有19 ... |
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食品化学导论(英文版)
『简体书』 作者:美]约翰·W. 布雷迪 [John W. Brady] 出版:世界图书出版公司 日期:2025-01-01 《食品化学导论》一书专为高年级本科生和一年级研究生课程设计,有效地将物理、化学、结构生物学原理整合融入到食品化学教学当中。它力图了解化学系统的行为,以便更好地控制它们,提高食物的营养价值、安全性和烹饪表现。书中提供了对食品蛋白质、碳水化合物和脂质的分子结构和功能之间的关系的新理解。书中探索了食品化学领域一些传统的主题和 ... |
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天然药物化学(第四版)
『简体书』 作者:刘毅 出版:科学出版社 日期:2025-02-01 《天然药物化学(第四版)》是根据***现行版专业教学标准,结合《天然药物化学(第四版)》的教学目标、内容与要求编写而成。《天然药物化学(第四版)》采用“书网融合”的形式呈现。教学内容分为理论部分和实践部分,理论部分包含绪论、天然药物化学成分提取方法、分离与精制的一般方法、色谱分离法与结构鉴定、糖和苷类、黄酮类、醌类化合 ... |
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基础化学与生活(第6版)
『简体书』 作者:王毕魁 出版:电子工业出版社 日期:2025-07-01 化学与人类活动和生命本身息息相关。本书结构严谨,层次清晰,内容全面,结合生活中的常见现象,描述了化学规律与知识。全书共19章,主要内容包括化学世界,测量与问题求解,物质与能量,原子和元素,分子和化合物,化学组成,化学反应,化学反应中的计量,原子中的电子与元素周期表,化学键,气体,液体、固体和分子间作用力,溶液,酸和碱, ... |
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十万个为什么复古版·化学
『简体书』 作者:韩启德 总主编 赵东元 主编 岳斌 副主编 出版:少年儿童出版社 日期:2025-06-01 《十万个为什么复古版·化学卷》以“生活化学”为线索,串联150余问:精选”火柴为何一点着?”不锈钢会生锈吗?\等经典问题,从“肥皂为何去污”“烟花色彩之谜”到“碳中和如何实现”,既有厨房实验室的烟火气,又延伸至现代科技边界。保留趣味问答体例,同时增补纳米材料、绿色化学等前沿内容。书中以老一辈科学家的智慧笔触,配以生动精 ... |
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烟火化学的基本原理与理论
『简体书』 作者:约翰·A.康克林,克里斯托弗·J.莫西拉 著 出版:国防工业出版社 日期:2024-04-01 本书是对ohn Conkling博士毕生努力和奉献精神的延续,我非常荣幸能够为他工作。尽管Conkling博士已经从烟火化学的主要工作中退休了,但读者不要误会,这仍然完全是他的工作,他就是我所站立的那个“巨人的肩膀”。我与Conkling博士在1999年相识,那时我在马里兰州切斯特敦的华盛顿大学我俩共同的母校工作。当时 ... |
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新能源材料与化学实验
『简体书』 作者:何平 出版:科学出版社 日期:2024-07-01 《新能源材料与化学实验》是新能源材料与化学领域的实验教材。《新能源材料与化学实验》共六章,包括实验安全和仪器使用规范、电化学储能材料基础实验、可再生能源的转化和利用实验、二氧化碳的捕捉与转化实验、新能源器件制备实验、原位测量技术实验,附录中还介绍了大型仪器的原理和使用规范。《新能源材料与化学实验》所设计的39个教学实验 ... |
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领跑新高一 化学(徐晓斌)
『简体书』 作者:徐晓斌 编著 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 本书共6章,30天学习计划,主要介绍化学的基本概念等知识,包括物质的量、物质结构、基于类别认识物质、基于价态认识物质、化学反应的速率和限度等,旨在帮助学生和家长提前准备高一学习阶段化学学科的主要知识,在学习方法、认知能力等多方面为学生架设阶梯,使学生尽快适应高中化学的学习。本书既适合初三学生和高一学生选用,也可作为初高 ... |
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医用基础化学( 第2版)
『简体书』 作者:程向晖,石松利 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 《医用基础化学(第2版)》是作者根据多年的教学实践,结合医用化学相关知识的发展和当前医学相关专业的教学需求在第1版《医用基础化学》的基础上重新编写而成。《医用基础化学(第2版)》共20章,分别介绍了溶液与酸碱平衡,稀溶液的依数性,沉淀溶解平衡,缓冲溶液,化学反应速率,氧化还原与电极电势,原子结构和元素周期律,共价键与分 ... |
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结构化学(多媒体版·第2版)
『简体书』 作者:李炳瑞 编著 出版:高等教育出版社 日期: 本教材为“国家级精品课程建设项目”“国家理科基地创建名牌课程项目”基金资助的研究成果,是国家级精品课程“结构化学”的主讲教材,也是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。全书分为:上篇 结构化学基础(第1~8章)、下篇 结构化学选学(第9~12章),涵盖结构化学主要内容。书中插图质量较高,有习题357题,大部分配有参 ... |
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化学与环境(陈莎)第四版
『简体书』 作者:陈莎、任仁、于志辉、李素梅 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-09-01 化学与环境之间存在着极为紧密的联系。化学作为环境科学的基石,贯穿污染物产生、治理、生态修复及可持续发展的全过程。随着全球环境污染问题的日益凸显,众多化学污染事件警示我们,在大规模生产消费品的过程中,必须妥善使用、回收和处理含有毒性、对人体和生态环境有潜在危害的原料、半成品、产品和废物。化学不仅揭示环境问题的本质,更通过 ... |
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基础化学(工作页)
『简体书』 作者:高波、刘婷婷、崔帅 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 本书根据《国家职业教育改革实施方案》的要求,依托德国“双元制”模式,结合职业技能大赛内容,将无机化学、分析化学和有机化学知识进行了整合。全书共有十一个教学模块,包括物质结构基础、化学基础知识、化学反应速率及化学平衡、无机化合物及酸碱滴定、沉淀反应及沉淀滴定、氧化还原反应及氧化还原滴定、配位化合物与配位滴定、烃类、烃类衍 ... |
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中药资源化学专论
『简体书』 作者:段金廒 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 《中药资源化学专论》以培养可适应国家对中医药发展的重大需求、解决中医药事业发展过程中的“卡脖子”技术难题,以及适应中药现代化和国际化发展的高层次人才为目标,以本科阶段学习中需要进一步提升的部分和国内外研究成果为重点教学内容,突出实用性,密切结合研究生的专业需求,以研究实例为导向,注重本领域中新思路、新方法和新技术的吸纳 ... |
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基础化学(吴华)(第三版)
『简体书』 作者:吴华、董宪武 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《基础化学》(第三版)将无机化学、有机化学、分析化学及其实验内容整合在一起。全书分为无机及分析化学、有机化学和实验三大篇。无机及分析化学篇将四大化学平衡与定量化学分析中的四大滴定有机结合在一起,突出了对各种基础化学分析方法的实际应用。有机化学篇按照官能团的顺序介绍了烃及其衍生物和糖类、蛋白质等内容。实验篇将各类实验内容 ... |
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化学基础(贺红举)(第二版)
『简体书』 作者:贺红举 主编 王智、张伟松 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-04-01 本教材有机融入党的二十大精神,遵循“实用为主,够用为度,应用为本”的原则,内容与生产和生活联系紧密,语言通俗易懂,体现了中等职业教育的特点。全书内容包括:化学基本概念与基本计算、重要元素及其化合物、物质结构与元素周期律、化学反应速率与化学平衡、溶液、氧化还原反应与电化学、沉淀反应、配合物、烃、烃的重要衍生物、人类重要的 ... |
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环境化学(第十版)(影印版)
『简体书』 作者:Stanley E. Manahan 出版:高等教育出版社 日期:2024-06-01 本书为国外优秀教学用书的影印版。全书共二十四章,包括环境化学和环境的五个圈层,水圈和水化学,水化学中的氧化还原,水化学中各相间的相互作用,水生微生物的生物化学,水污染物和水污染,世界水危机和气候变化:水的更新和循环利用,大气和大气化学,大气中的颗粒物,气态无机空气污染物,有机空气污染物,光化学烟雾,濒危的全球大气,岩石 ... |
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中国化学2035发展战略
『简体书』 作者:“中国学科及前沿领域发展战略研究[2021—2035]”项目 出版:科学出版社 日期:2024-09-01 作为一门中心的基础学科和非常实用的学科,化学在认识自然、保障人类的生存和不断提高人类生活质量、推动现代文明方面发挥着其他学科不可替代的作用。进入21世纪以来,全球形势发生巨变,可持续发展已经成为人类共同面临的严峻挑战之一。《中国化学2035发展战略》面向未来梳理了可持续发展中的重要科学问题与面临的挑战,指出了当前化学研 ... |
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天然药物化学专论
『简体书』 作者:刘荣华 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 天然药物化学专论是药学类专业硕士学位(包括学术型和专业型)研究生教育*为重要的专业学位课程。《天然药物化学专论》重点围绕本学科的重点领域和重点内容,选择前沿知识和最新进展进行编撰,共分为八章,分别系统介绍了各类天然药物有效成分的最新研究进展、研究方法、提取分离技术、结构测定方法、生物合成途径、结构修饰方法、生物转化方法 ... |
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中药化学实验(第3版)
『简体书』 作者:郭力,陈建真 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-01-01 本书是“全国普通高等中医药院校药学类专业第三轮规划教材”之一,是《中药化学》的配套实验用书,按照教育 部相关文件精神,根据本专业理论教学要求和课程特点,旨在强化理论学习和提高实验动手能力编写而成。全书有上下两篇,共包括7章,主要介绍了中药化学的基本知识、基本操作技能和基本操作方法,基本操作方法中有提取分离方法、色谱方法 ... |
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DK化学百科(全彩)
『简体书』 作者:英国DK出版社 出版:电子工业出版社 日期:2025-04-01 为什么黄金比玻璃贵得多?为什么早期炼金术被视为一种神秘的艺术?最早的化学教科书是哪本?道尔顿的原子理论如何破土而出?元素周期表是怎么诞生的?谁“抓”住了光?能阻挡子弹的物质是什么?抗生素是如何在一次偶然的观察中横空出世的?人类在对抗病毒方面都做了哪些努力?带着一个个有趣的问题,这本书描绘了化学这门学科演变的历史过程,揭 ... |
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