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	四川卤水实用调制技术 『简体书』 作者：王青华 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 本书用通俗易懂的语言对卤水基础知识及烹调运用原理做了深入浅出的阐释，并用相当的篇幅对调制卤水会用到的香辛料及其合理搭配规则，以及不同风味的卤水调制都做了分门别类的介绍。同时还介绍了卤菜原料的初加工、四川卤水和卤菜的制作（包括传统五香红卤水、传统五香白卤水、四川辣卤、现捞卤水、藤椒卤水、泡菜卤水、四川 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	四川抗战历史文献?大事记卷 『简体书』 作者：四川省地方志工作办公室　　出版：四川大学出版社　　日期：2021-04-01 本书为四川省方志办主持编纂的多卷本《四川抗战历史文献》之一，全书是在1985年版《抗日战争时期四川大事记》的基础上修订而成的。该书在史料选择上，坚持体现四川抗战全貌，既坚持政治原则，又重视史料价值，力求真实、全面；在体例上，该书以编年记述史实，以时间为经，以事件为维，按年、月、日编排大事条目；在时空 ...	詳情>>	售價：HK$ 197.5

	畅游四川 『简体书』 作者：《亲历者》编辑部　　出版：中国铁道出版社　　日期：2018-01-01 畅游四川《畅游四川》是一本引导顾客轻松游玩的旅行实用指南，全书以以360的视角，对四川目的地的自然风光、历史文化和风土人情作百科全书式介绍，可让读者在较短的时间内对四川这些地方有较多的了解，开启一场有深度、好玩、有趣的旅行。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	脱贫成果巩固与乡村振兴衔接机制研究：以四川达川区为例 『简体书』 作者：张果，冯庆　　出版：科学出版社　　日期：2023-05-01 《脱贫成果巩固与乡村振兴衔接机制研究：以四川达川区为例》以“达川区脱贫成果巩固与乡村振兴有机衔接机制研究”项目研究成果为主要内容，介绍达川区脱贫成果巩固与乡村振兴衔接背景，总结脱贫成果巩固机制、路径与模式成果，探究脱贫成果巩固与乡村振兴衔接机制、路径与模式，实证调研达川区脱贫成果巩固与乡村振兴衔接状 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	神奇教室（四川篇）-你好，熊猫三兄弟（全彩注音版） 『简体书』 作者：梅瑜　　出版：春风文艺出版社　　日期：2023-07-01 科学课上 ，103班的同学们对三星堆遗址非常感兴趣 。为了让孩 子们有更真切的感受 ，神奇教室又出发了 ，一艘别致的月亮船载着孩 子们前往四川三星堆遗址 。一只四翼小神兽 ——小羽悄悄藏进关小小 的背包 ，跟随小家伙们开启了神奇之旅 。他们到达宽窄巷，感受到 “宽巷不宽 ，窄巷不窄 ”的寓意 。不巧 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.0

	历代文化名人在四川（穿越时空阅览人文之川，天府之国的风景名胜） 『简体书』 作者：袁庭栋，张志烈　　出版：四川人民出版社　　日期：2024-05-01 本书向广大读者介绍了古代四川地区zhu名文人墨客的活动和遗迹，描述古代川籍和客寓四川省的zhu名文学家、艺术家，如“文翁、卓文君与司马相如、扬雄、谯周、李密、陈子昂、李白、岑参、杜甫、薛涛、白居易、刘禹锡、贾岛、李商隐”等历史上在天府之国游学、作官的名人。蜀山蜀水，人杰地灵，给我们留下许多优秀的文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	2023中国建筑教育建筑专业教育●发展与创新 『简体书』 作者：中国建筑出版传媒有限公司[中国建筑工业出版社]等组织编写　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2025-05-01 《2023 中国建筑教育 建筑专业教育·发展与创新》，收录了十余篇文章，包含的分主题有：苏州大学建筑专业教育特色发展与改革、城乡规划教学研究、教学札记、青年论坛等。文章质量较好，具有探索性和前瞻性。 这些文章探讨了建筑教育各领域的前沿问题，紧扣社会实践，具有一定的前瞻性和科学指导性，为近年相关领域的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	东疆之子在四川 『简体书』 作者：陈进禄　　出版：四川大学出版社　　日期：2022-01-01 本书是一部聚焦在中国共产党的坚强领导下，江苏省启东市东疆人民扎根西南四川，在巴蜀大地各个领域迎难而上、开拓进取、奋力前行，为家乡、为四川、为祖国作出杰出贡献的实践记录。本书不仅选取了在巴蜀大地的政治、经济、文化、科技等各个领域及具有代表性的启东人，还聚焦新时代具有活力与朝气的“东疆之子”，既关注行业 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	四川消费合作社研究：1931-1949 『简体书』 作者：熊斌 著　　出版：九州出版社　　日期：2022-02-01 这是一部关于1931-1949年间四川消费合作社研究的学术专著。本书运用民国时期的报刊资料和一手档案，借鉴经济学、政治学、社会学等学科知识，系统考察分析四川消费合作社的历史背景、法规体系、治理结构与经营管理，同时在此基础上给予了客观公正的历史评价。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	祖辈的荣光：四川百家姓故事 『简体书』 作者：黄勇　　出版：四川文艺出版社　　日期：2020-07-01 这是一部历史普及读物，由《华西都市报》人文副刊《宽窄巷》关于百家姓的栏目文章结集而成，分为移民有谱、宗祠宅院、名门望族、蜀地名贤四编。*编移民有谱讲述明清时期不为人知的四川移民事迹；第二编宗祠宅院讲述七个大家族的宗祠文化；第三编名门望族讲述四川较有代表性的六个大家族的显赫历史；第四编蜀地名贤选取十三 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	四川汉代陶俑与汉代社会 『简体书』 作者：索德浩 著　　出版：文物出版社　　日期：2020-08-01 《四川汉代陶俑与汉代社会》主要以梳理四川地区汉代陶俑时代、空间分布、渊源及流向为主，研究范畴以西汉、王莽、东汉为主，时间从公元前202年至公元220年，部分材料延续至蜀汉、两晋。陶俑作为一种特殊的随葬品包含了大量历史信息，对于古代历史、文化研究具有重要的价值。解读陶俑在墓葬中位置及其功能可以研究当时 ...	詳情>>	售價：HK$ 462.0

	四川金钱板研究 『简体书』 作者：钟婷婷　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2020-11-01 巴蜀文化因其深厚的内涵和极为丰富的内容，成为源远流长、博大精深的中华文化中不可或缺的部分。因此，探索、学习和研究巴蜀文化本身就是一个不可穷尽的课题。四川金钱板是巴蜀文化中的一个重要部分，其本身具有重要的文化价值和学术研究价值。作为巴蜀历史文化传承的重要载体之一，四川金钱板以其特有的方式记载和表述着蜀 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.4

	中国土系志·四川卷 『简体书』 作者：袁大刚　　出版：龙门书局　　日期：2021-01-01 《中国土系志·四川卷》在广泛、深入调查研究四川省成土因素、土壤属性的基础上，对四川省主要土壤类型进行了中国土壤系统分类高级类别（土纲、亚纲、土类、亚类）的鉴定和基层类别（土族、土系）的划分。《中国土系志.中西部卷.四川卷》分上、下两篇，上篇论述四川省区域概况与成土因素、成土过程与诊断依据、土壤分类历 ...	詳情>>	售價：HK$ 460.0

	四川保路运动再研究 『简体书』 作者：鲜于浩　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2021-04-01 本书是积作者38年时间和功力，病逝前几周还在修改但憾未完璧的大作。作者学术生涯主要致力于保路运动、留法勤工俭学运动与中共早期历史、中法关系史三个领域，但用力*深、贯穿始终的是四川保路运动，学界继称隗瀛涛教授为隗保路之后称鲜于浩教授为鲜保路，足见其在该领域的学术地位。本书由作者遗留的对于四川保路运动全 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.5

	四川人才发展报告2020 『简体书』 作者：王辉耀，陈涛，西南财经大学发展研究院 全球化智库[CCG]　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-06-01 近年来，四川与重庆在人才流动、人才发展、人才政策、人才环境层面采取一系列措施，成效显著。新形势下，成渝跨区域人才协同发展中面临诸多新问题，新挑战。对此，本书从成渝地区人才发展的总体情况出发，结合成渝特稿篇、管理实践篇、政策研究篇、调查研究篇、专题研究篇六部分，对2020年四川人才发展情况进行全面的梳 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	四川生猪产业发展报告 『简体书』 作者：牟锦毅 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-11-01 十三五以来，作为全国第一养猪大省的四川，省委、省政府高度重视生猪产业发展，政策扶持力度不断加大，启动了成渝双城经济圈现代高效特色农业带建设，布局并实施了川猪优势产业集群、川猪重大专项、国家生猪产业园区等一批重大项目，生猪产业转型升级提质增效和高质量发展迎来了较好的发展机遇。但四川生猪产业也面临核心种 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	四川水果产业发展报告 『简体书』 作者：牟锦毅 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-11-01 四川生态类型多样，热带、亚热带和温带水果均有分布，独具熟期优势和品质优势的特色水果在国内享有盛誉，历来是全国水果生产重点区域。“十三五”以来，四川水果产业在面积产能、基地建设、产地加工、三产融合、主体培育、品牌市场等方面快速发展，但总体来看仍存在种业基础薄弱、基地水平不高、加工能力不足、品牌市场不够 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	四川在上 『简体书』 作者：龚学敏 著　　出版：四川人民出版社　　日期：2019-04-01 龚学敏是一位被遮蔽的优秀诗人，《四川在上》是作者歌咏四川的诗集。2009年诗人龚学敏来到成都工作，自此，成都的人文和自然景观风物进入他的视野。他用诗歌的方式走进、甚至可能破解神秘的古蜀王国，并成为其近10年来精神主轴之一。这本诗集通过作者亲历四川的不同地方，用诗歌的方式对这个地方进行解构。读者可以从 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	四川抗战历史文献?少数民族卷 『简体书』 作者：四川省地方志工作办公室　　出版：四川大学出版社　　日期：2021-04-01 本选辑是四川省地方志工作办公室主持编纂的多卷本《四川抗战历史文献》的少数民族分卷，分为“川康民族地区对抗日战争的贡献”“抗战时期川康民族地区基本概况”“国民政府对川康民族地区的治理”“抗战时期川康民族地区的社会与经济”等，共四个部分。历史资料的来源，主要是抗战时期民族地区报刊以及四川省阿坝州档案馆、 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.5

	麻辣江湖：四川花椒 『简体书』 作者：蔡名雄　　出版：中国纺织出版社　　日期：2021-12-01 《麻辣江湖.四川花椒》是一本走进花椒原产地、发掘花椒历史沿革、认识花椒香气，全面介绍花椒的产区分布、品种特色及深层次探索花椒奇香妙麻的奥秘的书。如果说辣椒呈现给我们的印象是劲道，那么花椒展现出来的就是一种韵味，而世上凡是有韵味的东西，都让人迷恋。我们一起走进花椒的神秘江湖吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

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