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宰好猪 吃好肉
『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书由“肉博士”带领大家由远及近，由整体到局部，由宏观到微观，罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境，屠宰车间与设施，屠宰与加工过程，猪肉包装、储藏与运输，安全肉基本知识，共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规，从专业的角度，用科学、通俗的语言和生动的插图对其进行了解读和说明， ... |
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水生动物防疫系列宣传图册（八）
『简体书』 作者：农业农村部渔业渔政管理局，全国水产技术推广总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-05-01 为依法规范开展水产养殖动物疾病防控工作，使广大从业者正确了解疾病防控常识，提升其对疾病的防控意识，减少因疾病带来的经济损失，编印了《水生动物防疫系列宣传图册（八）——水产养殖动物疾病防控指南（试行）》。本图册介绍了《指南》的适用范围、制定依据，以及其中的术语和定义、疾病预防、疾病诊治、人员和档案管理 ... |
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农业智能装备技术及北京市应用实践
『简体书』 作者：北京市农业 机械试验鉴定推广站 出版：企业管理出版社 日期：2024-04-01 “十四五”是农业机械化向农业机械智能化转型的关键时期，推动智能农机装备技术创新、示范运用智能化技术、推进机械化生产数字化管理是“十四五”时期农机化的重点工作和发展方向。本书通过总结国内外先进智能装备技术发展现状及应用情况，介绍农机大数据平台、保护性耕作作业质量监测、智能水肥一体化、基于北斗的农机自动 ... |
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中国农业风险管理发展报告2021
『简体书』 作者：中国农业风险管理研究会 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-09-01 农业是国民经济的基础，是安天下、稳民心的战略产业，同时也是风险较高的弱质产业。当前，我国农业发展面临百年未有之大变局和全球新冠肺炎疫情持续蔓延等多重风险挑战，必须做好应对预案，未雨绸缪。农业风险管理作为防范和化解农业领域各种风险的重要手段，对全面实施乡村振兴战略、推进农业农村现代化意义重大。本报告在 ... |
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2019中国农业产业投资报告
『简体书』 作者：杨凌农业高新技术产业示范区管委会，科技部 出版：中国财政经济出版社一 日期：2020-05-01 本书介绍了我国2019年农业产业投资的基本情况。2018年，以土地制度、经营制度、产权制度、支持保护制度为重点的农村改革深入推进，家庭经营、合作经营、集体经营、企业经营共同发展，农业现代化建设成效显著。产业发展：稳中有进，稳中向好；产业投资：股权投资增速加快，非股权投资逐年增加；上市并购：企业上市整 ... |
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苏州市相城区农业志
『简体书』 作者：苏州市相城区农业志编纂委员会 编 出版：苏州大学出版社 日期：2020-11-01 一、《苏州市相城区农业志》以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观、习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持辩证唯物主义和历史唯物主义的立场、观点和方法，力求思想性、科学性和资料性的高度统一，反映历史真实，凸显时代特征和农业特色。 二、本志遵循详今略古、详近略远的原则，概要记述中华民 ... |
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设施农业气象保障技术
『简体书』 作者：薛晓萍 等 著 出版：气象出版社 日期：2024-06-01 本书根据山东省气候中心“设施农业气象试验与服务技术研究”相关成果，结合中国气象局与农业农村部联合组建的“设施农业气象服务中心”多年来的业务服务工作经验，在对设施农业气象观测、预报和服务技术体系认真梳理的基础上编写而成。本书内容涵盖了设施农业小气候要素观测方法，设施农业气象监测预报预警、灾害影响评估、 ... |
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中国农业农村信息化发展报告（2023）
『简体书』 作者：李道亮 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书客观、全面、系统地记录了2022—2023年我国农业农村信息化发展的进程，是一本关于我国农业农村信息化发展的蓝皮书。全书内容包括摘要、理论进展篇、基础建设篇、应用进展篇、地方建设篇、企业推进篇、科研创新篇、发展政策篇、专家视点篇、大事记篇，共十部分四十六章。本书得到了农业农村部“农业农村信息化发 ... |
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农业与服务业一体化发展研究
『简体书』 作者：李娟 著 出版：新华出版社 日期：2024-08-01 《农业与服务业一体化发展研究》由李娟著 ... |
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农业天气指数保险理论与实务
『简体书』 作者：胡祥 著 出版：武汉大学出版社 日期：2025-05-01 农业天气指数保险是一种创新的农业保险产品，其赔付触发基于客观的气象参数。本书以农业保险的相关政策和理论为框架，结合农业天气指数保险发展实践提出针对农业天气指数保险基差风险和系统性风险管理的策略建议。第一章概述农业保险和农业天气指数保险；第二章梳理国内外农业天气指数保险的发展现状，并分析我国农业天气指 ... |
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绿色农业发展机制研究
『简体书』 作者：张春梅著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-07-01 本书一是对绿色农业的理论研究进行文献梳理，并对绿色农业发展机制进行国内外比较。二是从绿色农业的概念入手，对绿色农业的内涵、属性及与有机农业、生态农业、可持续发展农业等“类绿色农业”的关系进行深入分析。三是对绿色农业发展阶段进行划分。通过定义绿色农业发展规模这一评价指标，借助1996-2020年绿色食 ... |
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建设农业强国的理论与实践
『简体书』 作者：魏后凯，王承哲，杜鑫，陈明星 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-09-01 本书围绕党和国家关于建设农业强国的重大战略部署，就建设农业强国的科学概念内涵、基本特征、实施路径及各地建设农业强省、农业强市、农业强县的实践经验展开讨论同时，从中国式现代化的理论视角，结合各国农业农村现代化的一般规律，从过程性和内容性两个方面来把握中国式农业农村现代化的理论内涵，并就中国式农业农村现 ... |
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宁波农业文化遗产调查与发展研究
『简体书』 作者：伍鹏 出版：浙江大学出版社 日期：2025-05-01 本书系统梳理与介绍宁波市农业文化遗产的类型、价值、特征以及保护现状，并对重要农业文化遗产的保护与活态传承利用与创新发展进行了对策探讨。全书主要内容如下：农业文化遗产概述、宁波市遗址类农业文化遗产、宁波市工程类农业文化遗产、宁波市技术类农业文化遗产、宁波市工具类农业文化遗产、宁波物种类农业文化遗产、宁 ... |
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农业知识产权评论（第一辑）
『简体书』 作者：刘雪梅，陈莉，魏展杨 出版：法律出版社 日期：2024-09-01 《农业知识产权评论》是国内介绍农业知识产权的连续出版物，内容主要包括植物新品种，地理标志，涉农专利 、商标、著作、商业秘密、反不正当竞争，涉外农业知识产权，农业知识产权推广应用等农业知识产权话题。 《农业知识产权评论》（第一辑）在以种业知识产权为例，对我国农业知识产权过去、当下和未来的发展进行 ... |
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农业生态补偿理论、方法与政策研究
『简体书』 作者：张铁亮，李小军，王敬 等 出版：中国经济出版社 日期：2024-12-01 本书在新的形势背景下，从经济学、生态学、管理学、农学等多学科交叉视角，厘定了农业生态补偿的内涵与特点，阐述了农业生态补偿的理论基础，明确了农业生态补偿标准的确定方法，分析了我国农业生态补偿的政策演进、制定实施与主要特征，总结了我国农业生态补偿存在的主要问题，梳理了国外农业生态补偿机制与政策的主要经验 ... |
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中国农业通史 原始社会卷（第二版）
『简体书』 作者：韩长赋 著，游修龄 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 《中国农业通史》是由中国农业历史学会和中国农业博物馆共同主持的农业部重点科研项目，全国农史界权威专家参与研究、编写工作，是一部开创性的大型学术著作。 《中国农业通史》向世人展示了中国农业发展历史的巨幅画卷！以时代为经，以史事为纬，经直纬平，源通流畅，突出了每个阶段农业发展的重点、特征和演变规律，真实 ... |
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农业企业经营与管理 现代农业经济管理
『简体书』 作者：蒲小彬 刘雯 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-10-01 本书是高等职业院校现代农业经济管理专业核心课程教材，以“项目导向、任务驱动”为架构、以基于满足现代农业经济管理专业高级技能型人才需求，按新形态教材理念进行编写，并配备一定的数字化教学资源。本书主要内容包括：农业企业认知、农业企业目标管理、农业企业生产管理、农业企业质量管理、农业企业营销管理、农业企业 ... |
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职业教育服务农业农村现代化研究
『简体书』 作者：黄毓慧 出版：企业管理出版社 日期：2023-12-01 本书主要研究职业教育服务农业农村现代化，完整呈现我国农业农村发展政策在扶贫、乡村振兴、农业农村现代化战略阶段的全历程，探索职业教育在其中的行为、作用、贡献和意义。本书共4篇10章。第一篇为基础篇，旨在阐明职业教育服务农业农村现代化的内在逻辑、必要性和现实意义，并对职业教育服务农业农村现代化的政策进行 ... |
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农业强国建设的湖北实践
『简体书』 作者：华中农业大学乡村振兴研究院 编著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-04-01 本书深入探讨了湖北省在农业强国战略中的关键角色，系统分析了湖北农业强省建设的目标任务与实现路径。综合研究报告与七个专题报告相辅相成，为湖北乃至全国的农业现代化提供了全面的理论和实践指导。综合研究报告强调了湖北农业强省建设在 农业强国战略中的重要地位，分析了其对于保障 粮食安全、推动农业高质量发展、促 ... |
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当今美国农业与美国农业政策
『简体书』 作者：张蕙杰 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 ·美国是当今世界上农业非常发达的国家，其农业技术创新能力强、农业现代化程度高、农业生产力发达，是世界上最大的农产品出口国。但是，美国是一个后起国家，怎么会在短短的200年时间内使农业发展到如此高度？政府和政府政策在农业发展中起了重要作用。因此，作者考察和探究美国农业及美国的农业政策，对于我国的农业发 ... |
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