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《吃在北京》编辑部
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北京的春节(语文课精选经典绘本)
『简体书』 作者:老舍文 王俊宇图 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2024-08-01 《北京的春节》以时间为序,从腊月初开始,一直写到元宵节,详细描述了北京春节的各个阶段的一系列传统风俗,字里行间透露出人们欢欢喜喜过年的心情,同时也反映了普通百姓热爱生活、追求美好生活的心愿。 ... |
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博物馆里看文明:图解北京中轴线
『简体书』 作者:姚珊珊 出版:电子工业出版社 日期:2024-11-01 一本介绍北京中轴线的手绘科普读物,书中以极具艺术性的铜版画串联起北京中轴线的传承与发展,向读者展现出北京中轴线百年历史风貌,呈现出北京城脊梁的壮丽风采。本书以小见大地讲解北京中轴线所蕴含的中国传统哲学思想、高超绝妙的建筑设计、优秀的传统文化等,旨在让北京这座古老而又现代的城市在世界文化之林中绽放出更加耀眼的光芒,为人类 ... |
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中轴线上的北京城:北京中轴线上有什么?
『简体书』 作者:李硕 绘 出版:北京少年儿童出版社 日期:2023-01-01 中轴线上的北京城”系列绘本讲述北京中轴线的变迁来串联情节。先从古代的中轴线讲起,中轴线起源于元代,到了明清时期,它成为北至钟鼓楼、南至永定门的一条对称轴,连着外城、内城、皇城和紫禁城,就像北京城的脊梁,体现了中国之名,意为“世界中央之国”。北京中轴线经历了百年的风雨,是历史的见证。 《北京中轴线上有什么?》是系列绘本中 ... |
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中轴线上的北京城:北京中轴线的历史变迁
『简体书』 作者:李硕 绘 出版:北京少年儿童出版社 日期:2023-01-01 中轴线上的北京城”系列绘本讲述北京中轴线的变迁来串联情节。先从古代的中轴线讲起,中轴线起源于元代,到了明清时期,它成为北至钟鼓楼、南至永定门的一条对称轴,连着外城、内城、皇城和紫禁城,就像北京城的脊梁,体现了中国之名,意为“世界中央之国”。北京中轴线经历了百年的风雨,是历史的见证。《北京中轴线的历史变迁》是系列绘本中的 ... |
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北平风俗地图 北京城市古地图系列
『简体书』 作者:中国地图出版社 出版:中国地图出版社 日期:2024-12-01 《北平风俗地图》是1936年美国军官弗兰克·多恩在北京任职时绘制的老北京风俗地图。全图将北京城的建筑、街道、市场、民俗等通过漫画的形式生动形象的展示出来,除了在地理上描写了北平城,这张地图的边角处还有个附图,从古燕国的传说画起,贯穿元、明、清三朝,一直记录到迁都南京,既形象生动又幽默风趣地表现了北京的千年变迁,对北京三 ... |
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幽燕雪鸿:老北京城门城垣影志
『简体书』 作者:杨波 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2025-04-01 本书展现了北京内城、外城和皇城自1860 年北京首次有照片资料到20世纪60 年代的图片资料,本书精选了450 幅图,呈现了这一百年间老北京城门城垣较清晰的旧影。通过这些影像的拍摄者和传播者,使我们如今得以领略关于这片土地的记忆——老北京的城池建筑和风貌。紫禁城荣幸留存至今,暂不在此书之列。 本书以历史影像作为时间轴 ... |
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北京老城考古发掘报告集(第一集)
『简体书』 作者:北京市考古研究院 编著 出版:文物出版社 日期:2024-12-01 北京老城指明清时期北京城护城河及其遗址以内的区域含护城河及其遗址,占地面积约62.5平方千米。习近平总书记在2014年视察北京时提出:“北京是世界著名古都,丰富的历史文化遗产是一张金名片、传承保护好这份宝贵的历史文化遗产是首都的职责。”北京老城具有无与伦比的历史、文化与社会价值,是中国传统营城理念和建造手法的集大成者, ... |
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“北京优农”品牌农产品消费指南(2023年)
『简体书』 作者:北京市数字农业农村促进中心 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-12-01 本书对北京市“北京优农”品牌目录中180个品牌的logo、产品特色、文化内涵、产加销过程图片、市场销售等信息进行梳理和挖掘,综合呈现“北京优农”品牌建设成果,强化公众对“北京优农”品牌的认知,引导品牌消费。介绍了每个品牌农产品的产地基本情况、产品的生产历史、营养价值、产品特点、产品产量和销售情况。该书能让大众了解北京市 ... |
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北京对外交流与外事管理研究报告(2022—2023)
『简体书』 作者:王帆 主编, 夏莉萍、欧亚 副主编 出版:当代世界出版社 日期:2024-12-01 2023年以来,我国国际交流与跨国合作全面恢复,北京国际交往中心建设迎来新机遇并取得了丰硕成果。在此背景下,北京对外交流与外事管理研究基地立足于实际需求,凝聚外交学院骨干研究力量,展开跨学科、多角度的学术探讨和研究。本报告聚焦“建设具有世界影响力的中国特色国际交往中心”重大议题,收录八篇报告,回顾总结了2022—202 ... |
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2025年新版中国自驾游 北京天津河北
『简体书』 作者:“中国自驾游”编写组 出版:中国地图出版社 日期:2025-01-01 《中国自驾游·北京 天津 河北》包含中国的三个省级行政区:北京、天津、河北。 从内容上讲,本书主要介绍自驾线路和景点,同时提供每个省级行政区的旅游资源图、交通图,以及各条自驾线路图和汇总图。 从结构上讲,本书分为两部分:第一部分通过旅游资源图、交通图对北京、天津、河北形成较为直观、系统、全面的认识;第二部分通过自驾 ... |
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北京繁华录
『简体书』 作者:侯磊 著 出版:工人出版社 日期:2024-04-01 《北京繁华录》是作家侯磊对北京这座城市深情的书写。北京这座三千年建城史,八百年建都史的古城,有着说不完的往事与人情。作为北京历史文化学者,侯磊以其对北京这座城市的深切热爱和对传统文化的无限敬畏,细致地勾勒出一幅幅生动的北京历史画卷,宛如一部活灵活现的老北京版《清明上河图》。 《北京繁华录》不仅详尽地介绍了北京的传统艺 ... |
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鲁迅与北京风土(图文精选本 邓云乡集)
『简体书』 作者:邓云乡 出版:中华书局 日期:2024-09-01 邓云乡以《鲁迅日记》为纲,从风土、生活的角度还原鲁迅在北京生活时期的真实情况,如鲁迅常去的文化与餐饮老字号、名胜古迹等,同时涉及年节风俗与社会生活的细节,可谓因人而寓景、识小而见大,颇具真切的历史感和现场感,读之如同回到老北京的大街小巷。 ... |
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北京蓝皮书:中国首都发展报告(2024-2025)
『简体书』 作者:贺亚兰,陆小成,何仁伟,刘小敏,贾澎,徐爽 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-06-01 本书以习近平新时代中国特色社会主义思想和习近平总书记视察北京重要讲话精神为指引,贯彻落实首都城市战略定位,加快“四个中心”功能建设和“四个服务”水平提升 ... |
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建筑文化蓝皮书:北京建筑文化发展报告(2024)
『简体书』 作者:张大玉,秦红岭 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-06-01 本书聚焦北京建筑遗产保护、建筑文化传承与绿色转型发展,紧扣城市更新与高质量发展要求,系统梳理建筑文化发展的重点领域、典型问题与实践成效。 ... |
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北京民办教育发展研究报告(2023-2024)
『简体书』 作者:冯洪荣,郭秀晶,刘熙,李曼 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-08-01 《北京民办教育发展研究报告(2023~2024)》对北京市民办教育发展进行深入研究,为首都民办教育高质量发展提供理论支持和实践进路,对促进首都教育现代化具有重要意义 ... |
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北京城市新空间书写与文化转型
『简体书』 作者:周春霞 出版:知识产权出版社 日期:2024-06-01 本书主要以改革开放以来北京城市新空间书写作为研究对象,将西方的空间理论与中国本土问题相结合,运用文学地理学及文本细读法、文化诗学、文化研究等研究方法,将城市空间与城市空间书写看作互相作用、互相建构、互相成就的关系性存在,分析北京城市题材作品中伴随着现代化进程而凸显的消费空间、家居空间、性别空间、节点空间、回忆空间、全球 ... |
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北京中轴线保护传承关键词(汉英对照)
『简体书』 作者:北京市城市规划设 出版:外语教学与研究出版社 日期:2024-07-01 2024年7月,“北京中轴线——中国理想都城秩序的杰作”正式列入《世界遗产名录》。为帮助国内外人士了解北京、了解中轴线,携手保护传承好这一人类共同的遗产,《北京中轴线保护传承关键词(汉英对照)》作者系统梳理与之相关的关键词,形成“历史文化价值”“历史文化要素”“世界遗产知识”等三方面共95个词语,并根据有关国际组织文件 ... |
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体育旅游发展研究:理论框架和北京实践
『简体书』 作者:黄璜 出版:经济科学出版社 日期:2024-05-01 本专著是基于作者以下两项省部级科研课题的研究成果: 2023年,黄璜主持完成了北京市社会科学基金项目《冬奥会背景下北京冰雪体育旅游发展比较研究》(课题编号16GLB028),该课题以北京为典型案例,重点研究了冬奥会背景下北京冬季体育旅游的需求特征和产业供给。 2016年,黄璜主持完成了国家体育总局部级研究项目《产业 ... |
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美国中华医学基金会与北京协和医学院
『简体书』 作者:福梅龄 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2024-09-01 《美国中华医学基金会和北京协和医学院》按年代顺序,记述了美国中华医学基金会(China Medical Board,CMB)和洛克菲勒基金会创建北京协和医学院(PUMC,或“协和”)的过程及其之后三十七年的发展历程。了解了这段历史,我们就会明白为何协和能够取得如此卓越非凡的成绩,对中国和整个东亚的医学教育与实践产生了如 ... |
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更新七题——北京老城核心区的实践与思考
『简体书』 作者:柴培根 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-06-01 《更新七题——北京老城核心区的实践与思考》聚焦于北京老城的城市更新问题,从实践和研究两个层面进行了探讨。实践部分收录了柴培根建筑师及其团队在2010-2023年间的七个北京老城更新项目,其中既有街区更新,也有规模、尺度各异的建筑改造,对每个作品采取了按时间发展的线性叙述方式,以表达城市更新是一个不断□化、复杂多样的动态 ... |
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