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﹝法﹞亨利·法布尔 译 陈筱卿 ﹝法﹞
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肉料理原来是这么回事儿
『简体书』 作者：[法]亚瑟·勒凯恩 出版：中信出版社 日期：2019-06-01 食荤者的盛宴！环球肉食手绘全书，尽享地道肉滋味品种、部位、割烹、厨具、调料、食谱……环球肉食科，点破所有肉食的迷思熟成、腌泡、烧烤、炖煮、烟熏、煎炒……法式艳丽手绘，精细解剖滋味的故事松阪牛、伊比利亚黑猪、圣歇尔山滩羊、勒芒鸡、肉鸽、肥肝、杂碎……世上很好吃的猪牛羊肉和家禽野味，都有传奇故事和料理之 ... |
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诸神史诗：绘画中的神话
『简体书』 作者：[法]格拉德·迪尼佐 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-08-01 在古典油画中，除了宗教、皇室，被描绘得*多的主题便是希腊和罗马神话了。画家用油画来表达神话故事，不仅为以往苍白的想象添上了具象的形象，也让这些神话故事更直观地传播了下来，成为史学家研究古典文化的重要资料。 古典神话人物繁多，奥林匹斯山上的众神、冥界众神、海洋众神加起来有几千位。而不同的画家绘画风 ... |
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小说的准备：法兰西学院课程和研究班讲义（1978-1979，1979-1980）
『简体书』 作者：[法]罗兰·巴尔特 出版：中国人民大学出版社 日期：2010-05-01 《小说的准备》由四个不同部分组成，包括两次课程讲演系列（“从生活到作品”；“作为意志的作品”），两次研究班系列（“谜园隐喻”；“普鲁斯特和照片”）。四个部分之间没有主题方面的直接关联，但彼此之间存在着思想方向上的统一性。《小说的准备》可视为作者借研究写作为名进行的一次“准诗体”的文学伦理学自白。 ... |
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古希腊人是否相信他们的神话（第2版）（“轻与重”文丛，深入分析神话与历史实相之间的关系）
『简体书』 作者：[法]保罗·韦纳 出版： 日期：2020-05-01 作为西方文明的源头之一，古希腊神话对后世产生了重大影响。那么，古希腊人是否相信他们的神话？神话究竟是对历史实相的变形，还是彻头彻尾的撒谎？如何从传说中抽取出真实的内核？法国著名历史学家保罗韦纳通过研读古典作家和近现代学者，包括从亚里士多德、波桑尼阿斯到西塞罗、尤西比乌斯再到尼采和福柯的各种文本，对这 ... |
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当我们思考时，哲学家在思考什么？
『简体书』 作者：[法] 纪尧姆?，马丁 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-07-01 想象一下，如果苏格拉底、亚里士多德、柏拉图、尼采与其他哲学家们共同参加环法比赛，与职业的自行车运动员同场竞技，会是怎样的场景？ 在这本书里，作者打开了想象力的阀门，用颠覆传统的方式阐释哲学，展现了哲学家们的全新形象。 作为观众的你，将跟随作者进入哲学和自行车运动相融合的世界，在观看这场别开生面的 ... |
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5000年海上航路折叠：古航道、异域、奇遇与未知
『简体书』 作者：[法]阿兰·达扬 出版：世界图书出版公司 日期：2020-09-01 作者阿兰达扬，带领读者参与一系列的海上航行，回溯从古至今伟大的探险家走过的海上航线。穿越世界上的海洋，不仅发现了令人惊叹的自然景观，还体验了戏剧化的和冒险的故事。 书中还穿插介绍了航海历史上的一些重大人物，例如麦哲伦和阿蒙森，还有诸多奇闻趣事。实景照片和手绘插图颇为生动，为本书增添了不少艺术色彩。 ... |
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欧洲史：从查理大帝到当今
『简体书』 作者：【法】弗朗索瓦?，雷纳尔 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-10-01 走进亚琛大教堂，从查理大帝的宝座遥想奠定欧洲基石的伟大帝国。漫步于纽伦堡、布鲁日、热那亚的街头，追溯中世纪城市的诞生与经济的兴起。驻足在葡萄牙南端海滨小城萨格里什，想象航海家亨利登上峭壁远眺自己的船队扬帆归来。重返哥白尼的故乡波兰，再现这位议事司铎如何改变人类与宇宙的关系。徘徊在英国议会大厅，寻觅议 ... |
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笛卡尔主要哲学著作选
『简体书』 作者：[法]勒内·笛卡尔 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-01-01 《笛卡尔主要哲学著作选》是法国17世纪重要哲学家勒内笛卡尔的哲学作品选译，涵盖了笛卡尔的主要哲学著作，包括《谈谈方法》《*哲学沉思集》《哲学原理》和《灵魂的激情》，其中《哲学原理》自1958年后再无汉译出版。 笛卡尔作为欧洲理性主义哲学的重要代表人物，提出了我思故我在普遍怀疑等重要的哲学主张，对后 ... |
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凡尔赛宫：美的饕餮盛宴
『简体书』 作者：[法]伊夫·卡利尔 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-11-01 ... |
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枫丹白露宫：遇见法国历史之美
『简体书』 作者：[法]纪尧姆·皮孔 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-11-01 这座城堡展现了时代的样式与色彩！拿破仑 在法国，一千多年来从弗朗索瓦一世到拿破仑，从玛丽安托瓦内特到约瑟芬皇后，枫丹白露宫是法国历史上的34位君主与统治者生活过的城堡，是半部法国史的缩影；在中国，枫丹白露宫是诗人徐志摩、文学家朱自清笔下难忘的欧洲旅行记忆之一，也是西方掠夺圆明园珍宝的藏地。在这样一 ... |
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纪德文集：窄门+背德者+人间食粮（套装共3册，精装典藏版）
『简体书』 作者：[法]安德烈·纪德 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-04-01 《纪德文集》收录纪德三大代表作《窄门》《背德者》《人间食粮》。《人间食粮》是纪德的散文集。纪德游历北非和意大利之后，以路上的漫游为线索，以虚拟的女神为倾诉对象，抒发人生感怀，糅合传统的短诗、颂歌、旋曲等形式写成的一连串富有诗意的断想。纪德蔑视传统道德，提倡个人行为自由，尤其强调人对自然对人生的强烈感 ... |
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古典与中世纪政治思想史
『简体书』 作者：[法]菲利普·内莫 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-08-01 《古典与中世纪政治思想史》共分为“古希腊”“古罗马”“中世纪”三部分。部分围绕古希腊民主与城邦的衰落，探究古希腊政治历史的潜在线索，详尽地阐述了柏拉图、亚里士多德、色诺芬、伊索克拉底、德谟斯提尼等古希腊思想家的生平、作品、各自学说中的主要论点及其架构。 第二部分首先围绕着罗马共和国的兴盛与罗马帝国 ... |
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地中海世界一万五千年
『简体书』 作者：[法]阿兰·布隆迪 出版：四川文艺出版社 日期：2021-09-01 在本书中，阿兰·布隆迪采用其独一无二的梳理方式，完整重现了地中海世界从史前时代直到今日的历史发展过程。 通过对地中海地区进行一万五千年时间跨度的研究，阿兰·布隆迪融会贯通东西方的观点，不仅将帝国的衰落、领土的冲突、近现代的政治和宗教紧张局势一一呈现，而且对文化、民族和社会各阶级对抗产生的裂痕进行了 ... |
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走出强迫症
『简体书』 作者：[法]弗兰克·拉马涅尔 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-03-01 许多执拗与偏颇，顽固与无奈，在作者的笔下变得有些可爱又可笑，强迫症戴着一张似乎总也抓不住的淘气小孩的面具，私底下却成为屡屡和自我天性解放作斗争的堂吉诃德。但只要肯于坦然面对和治疗，它就不会是一座永远无法攻克的堡垒。 本书能在让慌乱中的你，不再被情绪强迫，不再给自己加戏，而是镇定、愉悦地接受不完美的 ... |
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万有引力书系·制造消费者：消费主义全球史
『简体书』 作者：[法]安东尼·加卢佐 出版：广东人民出版社 日期：2022-06-01 万有引力社会议题书系“万相”001号作品。 短短两个世纪，世界就从农业社会彻底转变为商业社会，在这个极度便利、高速发展的消费时代，社会心理和社会文化经历了深刻的变化。市场力量的崛起，也催生了全球社会与政治的多重变革。品牌、大型百货公司、公关和广告的繁荣，商品价值的过度包装，无不影响着人类自我认知、 ... |
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一位精神科医生的诊疗手记
『简体书』 作者：[法]弗朗索瓦·勒洛尔 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-06-01 精神疾病往往带有神秘的面纱，让人难以捉摸。我们总想一窥来访者的精神世界，但现实令我们望而却步。精神科医生弗朗索瓦·勒洛尔将打破这层壁垒，带你走进来访者不为人知的隐秘世界。幽禁的大提琴手、与上帝对话的“黄金男孩”、叛逆的儿子、不肯脱下手套的姑娘、总在受伤流血的“小王子”……看勒洛尔医生如何悉心陪伴10 ... |
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如果种子不死
『简体书』 作者：[法]安德烈·纪德 出版：北京理工大学出版社 日期：2022-10-01 这是诺贝尔文学奖获得者纪德的一部经典自传，也是世界自白文学中一部很重要的作品。《如果种子不死》的书名来自《圣经·约翰福音》： “我（耶稣）实实在在地告诉你们：一粒麦子不落在地里死了，仍旧是一粒；若是死了，就结出许多子粒来。” 文中大篇幅讲述了他的童年和青年的印记，记录了他的成长轨迹。全书分为上下两 ... |
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广雅·西方旅游史（16—21世纪）
『简体书』 作者：[法]马克·布瓦耶 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-10-01 本书是一部跨学科视野下的西方旅游文化史。作者介绍了16至21世纪旅游在西方世界如何出现并演变为全球性活动，阐明了乡间度假、登山、滑雪、阳光浴、泡温泉等当下依旧热门的旅游方式如何出现及演变。并首次聚焦游客身份，发现游客在旅游产生、命名、发展进程中的推动作用，从社会、经济、文学、文化、心理、养生甚至医学 ... |
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替身
『简体书』 作者：[法]米歇尔·普西 出版：人民文学出版社 日期：2022-10-01 全科医生玛迪·利贝里和儿子埃斯特班生活在法国南部的海滨小镇圣让-德吕兹，2010年夏天，埃斯特班在十岁生日这一天，独自去了海滩，再也没有回来。在悲痛重击之下的玛迪最终离开了圣让-德吕兹。 十年过去了，玛迪终于鼓起勇气重回故乡，却在海滩上遇见一个十岁的男孩汤姆。他有着与埃斯特班相同的面孔，同样的发型 ... |
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加缪三部曲
『简体书』 作者：[法]阿尔贝·加缪 出版：浙江人民出版社 日期：2022-12-01 《局外人》年轻人的精神导师加缪写给万千文艺青年的觉醒之书！在荒诞的世界，一定要活出真实的自我，哪怕成为别人眼中的局外人。 《鼠疫》年轻人的精神导师加缪写给万千文艺青年的反抗之书！真正的救赎，并不是厮杀后的胜利，而是能在苦难之中找到生的力量和心的安宁。 《西西弗神话》年轻人的精神导师加缪写给万 ... |
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