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4种食材快速做早餐
『简体书』 作者:[法]贝朗热尔﹒亚伯拉罕 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-08-01 本书以四种食材的准备为切入点,强调食材的简单,突出了烹饪的简单及容易操作,简化了步骤,让烹饪门槛更低,以早餐为介绍的门类,营养健康还容易做,比较适合当下忙碌的都市人群。版式上,非常清晰,图片精美,有很好的阅读体验。 ... |
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和食之魂
『简体书』 作者:[日]村田吉弘 著 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-09-01 2013年,日本料理以“和食”之名入选世界非物质文化遗产。本书是“和食教父”、京都星级料亭“菊乃井”第三代传人的村田吉弘先生对和食文化的精华总结。作为日料名家后代的村田先生,他用淳朴平实的语言讲述了眼中的和食之魂。 和食以对本地食材的运用、对时令节庆的重视,及对鲜味的独到诠释,赢得食客们的青睐。村 ... |
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海南长臂猿食源植物图谱
『简体书』 作者:龙文兴,齐旭明,刘世荣 等 出版:科学出版社 日期:2023-11-01 海南长臂猿是珍稀濒危的国家一级重点保护动物,海南热带雨林国家公园旗舰种和伞护种。开展海南长臂猿食源植物研究,对海南长臂猿食源植物野外辨识和分类,以及海南长臂猿栖息地修复具有重要的参考意义。本书通过长期监测调查,收集了海南长臂猿采食的47科88属134种植物的原色照片,根据植物分布情况绘制了适宜分布图 ... |
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食笺
『简体书』 作者:苏眉 出版:古吴轩出版社 日期:2022-06-01 《食笺》是苏眉继《茶笺》之后的一部新作。在此书中,作者以食话讲生活,以笺语说尽江南人的风雅态度。虽然写的是人间烟火的“食”,作者苏眉却用女性细腻的笔墨、雅士的眼光,写出了苏式生活的“美”“雅”“闲”“趣”,以及从古流传至今风物尚食的传统。灵动的文字蕴含独特的意趣,与画家陈如冬先生的原创笺纸相得益彰。 ... |
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暴食和贪食的辩证行为治疗
『简体书』 作者:[美]Debra L.Safer [美]Christy F. 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-06-01 辩证行为治疗(dialectical behavior therapy,DBT)是国际临床心理学中广泛应用、成熟的治疗方法,可用于治疗以情绪不稳为核心的各种心理疾病,如自伤、进食障碍、药物或酒精依赖等。目前,国际上已有多项相关研究证实,针对进食障碍进行改编的DBT对于改善暴食、贪食疗效确切,能有效打 ... |
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减糖健康餐:3日、5日、7日阶段瘦身食谱
『简体书』 作者:好食可 著 出版社:重庆 出版:重庆出版社 日期:2023-03-01 《减糖健康餐:3日、5日、7日阶段瘦身食谱》是一本依不同的减糖程度和目的,设计出3日、5日、7日和荤素搭配的多重减糖餐组合的科学减糖菜谱。 本书破解了一般人对减糖存在的疑问,提出了科学的减糖执行办法,给予大众正确减糖不伤身的好方法,同时分类整理了各类减糖好食材,精准设计出200余道减糖餐,让读者可 ... |
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药食同源应用图鉴
『简体书』 作者:白小英、双福 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 本书以国家卫生健康委员会公布的药食同源品种为主,从中药辨别、中医应用、现代研究等方面详细介绍,并提供了常用方剂推荐和食疗养生法推荐,还对详细的食用和制作方法进行了介绍,并配有高清图片。本书图文并茂,通俗易懂,精简实用,可供中药爱好者,及中医保健、养生食疗爱好者参考阅读。 ... |
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中国“药食同源”研究
『简体书』 作者:胡文臻 吴孟华 张凤华 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-03-01 中国《药食同源》研究,第一辑于2019年出版。是由中国社会科学院社会发展研究中心研究员、研究生导师胡文臻,中国中医研究院中药研究所研究员、博士生导师、药材岗位科学家巢志茂,上海健康医学院兼职教授、上海浦江健康科学研究院常务副院长、上海交大健康传播发展中心副院长,主治医师吴孟华,安徽省亳州二级巡视员郭 ... |
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好食光.15分钟上菜
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《好食光:15分钟上菜》共收录161道简易省时的菜谱,食谱一步一图,配视频指导,每道菜的下方给出建议配套的省时菜谱。图书分两大部分,第一部分为准备篇,详细介绍常用酱料的自制步骤、储存方式和搭配方法,补充说明书中的懒人套路;第二部分为具体菜谱,又可细分五类,即“凉菜沙拉”“美味小炒”“蒸炖煮品”“佐菜 ... |
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迷行记(施定柔的武侠言情)
『简体书』 作者:施定柔 出版:浙江文艺出版社 日期:2019-02-01 唐门新一代中不断有杰出人物涌出。虽然慕容无风对唐门与云梦谷的冲突一直采取的低调,荷衣却执意报仇。不料中了唐门的圈套,被炸死在唐门山洞之中。消息传回云梦谷,慕容无风痛不欲生,伤心欲绝,却因女儿子悦年幼,不能轻生。 冲突中唐门亦损失严重,为了重新树立在江湖上的地位,唐门*杰出的青年高手唐潜奉清理门户, ... |
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迷神记(施定柔的武侠言情)
『简体书』 作者:施定柔 出版:浙江文艺出版社 日期:2019-02-01 慕容无风的儿子慕容子忻亦先天不足,慕容无风倾己所学教儿子学医。子忻一面学医,一面却偷拜高人为师学习武艺。长至十六岁,子忻开始不满意循规蹈矩的大夫生涯,总是行侠仗义,结果惹得仇家前来追杀,将云梦谷闹得鸡犬不宁。为了云梦谷的安全,子忻索性浪游江湖,当起了地道的江湖郎中。江湖生活的*夜,他遇到了少女苏风沂 ... |
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迷侠记(施定柔的武侠言情)
『简体书』 作者:施定柔 出版:浙江文艺出版社 日期:2019-02-01 云梦谷谷主神医慕容无风医术高明,却身患重疾,性情古怪。为了揭开自己的身世之谜,他出重金招募高手。江湖名人谱上排名*的女人楚荷衣为生计接下了这单毫无头绪的生意。在探求身世之谜的过程中,认字不多,性格乐观的楚荷衣一步步走进慕容无风的心。两个性格迥异的人,在分分合合、兜兜转转中最终成了互相生命中*值得守护 ... |
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食生
『简体书』 作者:周兆祥 出版:河北科学技术出版社 日期:2020-11-01 食生,即尽量吃仍具备生命力的食物,是一种回归天然的饮食方式,饮食比例大致为: 75%水果 20%蔬菜 5%坚果种子(皆为未经41℃以上温度烹调) 食生的好处,包括但不限于: 身体轻盈、体力更好、抵抗力增强、身材更理想、身体适应力增强、消化更佳、精力更充沛、思路更清晰、外貌更年轻、情绪更稳定、更 ... |
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和食古早味
『简体书』 作者:胡川安 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-01-01 在这本书中,作者从历史、文化等角度,详细介绍了各种常见的日式料理,探索日本饮食的今夕演变。 通过本书,你会了解西洋料理进入日本后发生了哪些变化,品味日本*代表性风味的威士忌,领略日本职人的手冲咖啡,也可以去原产地探访日料调味的关键酱油的制作过程,探究寿司的起源和演变,感受日本的食育精神和地方化饮 ... |
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马克笔植物绘 马克笔手绘上色教程
『简体书』 作者:灌木文化 出版:人民邮电出版社 日期:2020-09-01 本书是一本讲解如何用马克笔画出特别又有趣的植物画的教程。 全书共有5章。第1章为马克笔绘画基础知识,介绍了马克笔绘画所需的工具和材料,马克笔基础绘画技法,马克笔绘画的小妙招;第2章为画一种花,让花香沁入纸面;第3章为清凉惬意,是眼前的一抹绿;第4章为装扮生活,让花住进你的家;第5章为还有一种美,是花 ... |
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马克笔美人绘 马克笔手绘上色教程
『简体书』 作者:灌木文化 出版:人民邮电出版社 日期:2021-08-01 本书是一本讲解用马克笔绘制美丽又可爱的少女插画的教程。 全书共有5章:第1章为马克笔绘画基础知识,介绍了马克笔绘画的工具和材料、马克笔基础绘画技法、人物的基础绘画技法,讲解了马克笔绘画的小妙招和小技巧;第2章至第5章分别介绍绘制花朵美人、甜品美人、水果美人和植物美人的方法。全书案例配有详细图解及绘画 ... |
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生活感美食短视频
『简体书』 作者:旧食 微尘 出版:人民邮电出版社 日期:2023-09-01 本书是美食短视频拍摄与制作的教程,详细讲解了短视频的脚本写作、场景布局、影调分类、拍摄设备选用、光线运用、后期剪辑等内容。 高质量短视频的拍摄与制作离不开详细、合理的脚本设计,本书第一章介绍了短视频脚本的写作方法,为创作美食短视频构建了坚实的框架;第二至三章讲解了场景布局以及拍摄视角、影调风格的 ... |
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马克笔也好玩 马克笔上色从入门到精通
『简体书』 作者:灌木文化 出版:人民邮电出版社 日期:2020-07-01 作为一名绘画爱好者,你是不是已经被马克笔鲜明艳丽的色彩吸引,跃跃欲试了呢?如果你并没有想用马克笔画专业的手绘效果图,只是想画出眼前的美好,记录生活点滴,那么本书正是为你准备。 全书共有5章。第1章介绍了马克笔绘画所需工具;第2章到第4章分别讲解了马克笔运笔技巧、配色技巧、构图技巧;第5章分别以动物、 ... |
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食安中国:改革开放四十年食品安全之路
『简体书』 作者:食安智库课题组 出版:中国财政经济出版社一 日期:2018-12-01 本书对我国改革开放四十年以来的食品安全做了全方位的梳理,展示了我国食品安全的现状和未来、机遇和挑战,记录了党和政府对食品安全法制和监管工作的变化轨迹,展现了我国食品安全工作者砥砺奋进的风采和思想,呈现了关于食品安全的理性思考、权威观点,对于实现新时代食品安全和中华民族伟大复兴的中国梦以及构建人类命运 ... |
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食在杭州:杭州的面
『简体书』 作者: 出版:浙江摄影出版社 日期: ... |
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