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邵玉芬,许鼓,甘智荣
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很滋补的老年菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 本书根据老年人的生理特点,深入解析老年人的营养需求,用美食为老年人守住健康!从强身健体的关键营养素、五脏四季养生、特效滋补、常见病对症调养等方面,有针对性地为老年人推荐延年益寿的滋补老年菜。养生秘诀一一揭晓,调理要点一目了然,帮助老年人养出健康好身体,焕发青春活力! ... |
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很滋补的男人菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 本书从男性生理特点及营养需求着手,从固本培元的特效滋补、活力满分的职场滋补、强身祛病的对症调养等方面,将男性养护攻略一一呈现,选取多道男性滋补菜例,全面呵护男性健康。图文并茂,制作过程详实,一书在手,轻松做出滋补美味男人菜。用满满的爱意和滋补美食给男人多一重“保护”,让男人的健康,不再亮红灯。 ... |
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很滋补的女人菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 用天然食材,妆点魅力人生。本书从女性生理特征入手,精选多道女性滋补菜例,每道菜例配有详细的制作过程、营养功效等内容,特效滋补,养颜、抗衰全都有;对症调养,祛病、强身做“食”全十美的女人!养颜妙招一一展现,养生功效一目了然,用滋补美食呵护自己,做一个优雅从容的自信女人! ... |
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很滋补的汤粥面
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 汤,纳百味精华;粥,固五脏之元;面,养四时之乐。本书选取多道具有滋补功效的汤、粥、面菜肴,每道菜例均配上详细的制作步骤及烹饪指导,将看似简单的汤、粥、面,充分释放出美味、滋补的魅力。零距离了解汤粥面,完全满足您对滋补与美味的需求!养生妙招一一解读,营养功效一目了然,带您了解汤粥面的养生秘密!品尝食物 ... |
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很滋补的孕产妇菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 从得知幸“孕”降临的那刻起,更美好的人生就此展开!本书根据孕妇、产妇的生理特点和营养需求,介绍各种滋补食材,从重营养储备的备产期,到重滋补的孕产期,再到重调养的产褥期,针对孕和产不同时期的饮食要求,推荐相应的滋补菜肴,让孕妈妈和新妈妈们吃得营养、补得科学,享受幸福孕育时光! ... |
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很滋补的状元菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 本书根据青少年的生理特点,全方位阐述孩子的营养需求,从帮助考生提高免疫力、增强记忆力、健脑补脑等角度,全方位传授滋补秘方。备考期的营养指导,储备营养正能量;应考期的滋补要点,激发孩子脑活力;不适期的调养原则,全面击败负能量。滋补状元菜,营养、强身、增智,助你养出健康出众“全能娃”! ... |
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扫一扫,“码”上学做中国名菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 中国菜肴源远流长,众多风味佳肴琳琅满目,让人爱不释手,其中有瑰丽多姿的八大名菜,还有散发着夺目光彩的地方菜色,共同演绎着充满恒久诱惑和魅力的中国名菜。本书收录了八大名菜和其他地方菜中的经典菜式,好学易做,更有视频同步播放,近距离欣赏大厨的烹饪秘技,把视频厨房搬回家! ... |
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好吃又健康,纯天然花样主食DIY
『简体书』 作者:甘智荣 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-12-01 ... |
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舌尖上的旅行,中国美食DIY
『简体书』 作者:甘智荣 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-12-01 ... |
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舌尖上的旅行,世界美食DIY
『简体书』 作者:甘智荣 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-12-01 ... |
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回家吃饭,“码”上有菜:10分钟做好营养蒸菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:重庆出版社 日期:2016-01-01 《10分钟做好营养蒸菜》是“回家吃饭,码上有菜”系列丛书之一。本书收录200多道鲜美的蒸菜,涵盖400多种家常食材,每道菜的蒸煮时间,控制在10分钟以内。让您即使在忙碌的工作日,也可以轻松吃上健康、营养、美味的诱人蒸菜。 随书附赠的烹饪视频大礼包,更是超值满满!扫一扫菜品的专属二维码,就可以边看视 ... |
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回家吃饭,“码”上有菜:8分钟做好快捷小炒菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:重庆出版社 日期:2016-01-01 《8分钟做好快捷小炒菜》是“回家吃饭,码上有菜”系列丛书之一。这本书,特意为想在家煮饭,却担心没时间、没材料、没技术的都市族群量身打造。一本书,收录200多道热炒菜,食材涵盖量达400余种,每道菜烹饪时间又仅需8分钟,真是非常实用。 当然,随书超值赠送的全套烹饪视频,更是解决了技术性难题:只需用手 ... |
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让吃货流口水的下饭菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 本书首先介绍下饭菜的饮食知识,包括烹饪知识大课堂、夏季开胃美食、老年人饮食安排等。在第二章到第六章的内容中,分别介绍好吃的时蔬、菌豆、畜肉、禽蛋和水产做成的美味佳肴。保证让您吃得健康又美味。 ... |
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吃对食物更健康
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 本书从一个“对”字出发,针对食物的营养功效、如何选择适合自己的最佳饮食、如何正确选择患病期饮食等内容做了详细的叙述,告诉您如何根据不同年龄和生理需求吃“对”食物,吃出健康。在此基础上,本书相宜推荐了适合不同人群,不同病症的调养食谱,建立科学健康的生活方式和饮食习惯,帮您保卫自己和家人“舌尖上的健康” ... |
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相宜食物做好菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 本书结合现代人追求绿色、健康、养生的饮食特点,以饮食营养搭配为中心,重点介绍了日常饮食中常见食物的营养价值、食用建议和相宜搭配等常识,一次性帮你彻底摆脱食物的搭配烦恼,真正实现“1+12”的营养法则。 ... |
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我的素食新主张
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 从清脆爽口的冷菜、素香热菜、温润汤羹,到花样主食,再到诱人的时尚饮品,在大自然的食材库中精挑细选、巧妙搭配后,你会发现,原来远离肉食,餐桌上照样丰富多彩、美味多汁,而利用简单的素食食材进行烹饪,菜肴依然色香味俱全,食之让人唇齿留香。如果长期坚持科学地食素,还会让你有意想不到的收获——减肥瘦身、远离疾 ... |
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吃肉不长肉:肉类怎么吃
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 本书共分为四章。第一章主要是基础部分的内容,告诉读者如何健康吃肉。第二、三、四章分别介绍了常见的畜肉类、禽肉类及河鲜海鲜类食材,以及推荐了对应的食谱给爱吃肉的读者朋友。书中所选菜例皆为简单的菜式,材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以精美彩图,制作要点一目了然,十分易于操作,让你 ... |
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家常小炒:3分钟做好一盘菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 本书第一章首先介绍了做好小炒菜的基础知识,包括如何选锅、铲,食材的清洗和处理,实用刀工以及调料等方面的内容。接下来在第二章到第六章中,分别为您介绍快手又好吃的肉菜、蔬菜、蛋和豆制品、水产以及炒主食,让您一看就懂,一学就会,吃得健康、美味又营养。 ... |
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全家人的养生家常菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 本书首先向大家介绍了一些做养生家常菜的基础知识,包括食材选购、厨具保养、厨房卫生以及炒菜炖汤秘诀。接下来分四章分别向大家介绍适合宝宝、妈妈、爷爷奶奶以及爸爸的养生家常菜,这些家常菜都具有相应的功效,能帮助大家调养一些常见疾病。最后,针对大家在日常生活中的一些小病痛,我们也进行了详细介绍,告诉大家如何 ... |
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百姓家常菜2688例:千道经典美食大集合!
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-01-01 本书按19个章将2688例百姓家常美食一网打尽,先介绍基本的烹饪知识;继而按凉菜、肉类、虾蟹海鲜类、蔬菜类、蛋及豆制品类、药膳滋补汤类、美味川菜、面点及甜点、西餐类等,为广大读者精心搜罗了各色各味的菜谱;最后还为爱园艺的读者们提供阳台种菜的小秘诀。书中每道菜谱除了详细介绍材料、配料、做法外,更新增适 ... |
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