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董洁霜 著
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蛋糕裱花圣典
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2015-12-01 奶油蛋糕抹面、刮面基本手法;奶油蛋糕面装饰常用技法;常用花嘴用途及挤花边技巧;奶油霜调色技巧;如何进行翻糖蛋糕包面;翻糖蛋糕侧面装饰常用技巧; 制作卡通造型的基本技巧;蛋糕裱花装饰技巧零保留传授!大师风范,值得珍藏!无论是经典香甜的奶油霜蛋糕、精美时尚的翻糖蛋糕还是造型唯美的杏仁膏蛋糕,在这本象征着 ... |
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甜品时间:杯子蛋糕
『简体书』 作者:雪莉 康顿斯基 出版:南海出版社 日期:2015-01-01 《甜品时间·杯子蛋糕》包含46款杯子蛋糕配方,搭配馅料、糖霜、淋浆,配合别具创意的装饰,呈现出超乎您想象的丰富面貌。只需黄油、糖、面粉、鸡蛋,加上你喜欢的水果、坚果和香料,就能做出各种口味的杯子蛋糕。它简单易学却不失美味,即使是烘焙新手也能轻松掌握。 ... |
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大樱桃品种、砧木与生产关键技术
『简体书』 作者:张福兴 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-05-01 《大樱桃品种砧木与生产关键技术》系统地介绍了国家公益性行业“樱桃产业主要障碍因素攻关研究”项目进行过程中选育筛选出的优良甜樱桃品种,砧木,樱桃苗木繁育技术、栽植技术、整形修剪技术、土肥水管理技术、花果调控技术、病虫害防控技术、樱桃防雨防霜设施搭建技术。 ... |
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中国天灾问题(近代名家散佚学术著作丛刊·经济)
『简体书』 作者:黄泽苍,许嘉璐 出版:山西人民出版社发行部 日期:2014-12-01 本书为《近代名家散佚学术著作丛刊》系列图书之一,1935年由商务印书馆出版。全书有四章,包括天灾之成因、中国天灾之深广度、天灾流行对于农村经济之影响、天灾之预防及其救济等部分策,详细分析了气候变迁便器与旱灾、蝗灾、风灾、霜雹等天灾的关系,以及地理环境与水灾的关系、地质条件与地震的关系等,梳理了历史上 ... |
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黄连厚朴
『简体书』 作者:叶广芩 著, 译 出版:北京十月文艺出版社 日期:2015-01-01 《黄连厚朴》是一本中篇小说集,选入中篇小说十余篇。 《风》《霜》《雾》《雨》《霞》,这五篇作品都是与日本有关的作品。写到了日军侵华,写到了慰安妇劫后余生的悲惨生活,还写了日本投降时曾在中国留下的一些孤残儿童,这些孩子大都由善良的中国人抚养长大。八十年代以后,中日关系逐渐改善,其中有些长大的日本孩子 ... |
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大家诗苑 唐宋词欣赏
『简体书』 作者:夏承焘 著 出版:北京出版社 日期:2014-12-01 《唐宋词欣赏》所收三十九篇小文,都是有关唐宋词欣赏方面的作品。这三十九篇小文,大半是怀霜同志当年记录整理的。夏承焘先生的说词,潇酒从容,举重若轻,能入而能出,能放复能收,如东坡这作文,“常行于所当行,常止于不得不止”,有水流云起、触处生春之妙。 ... |
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小确幸烘焙!爱生活女孩儿私人甜品书
『简体书』 作者:加油小雯 著 出版:译林出版社 日期:2015-07-01 本书是写给小女生的入门烘焙书,分酥脆饼干、美味蛋糕、柔软面包、冰凉甜品、甜蜜点心5大章,以甜品为主。书中不仅详尽地介绍了常见的烘焙美味的制作方法,更通过分享自己的心得经验引导读者在生活中不断地去动手、尝试烘焙。从实际操作层面说,烘焙的基本款制作方法,以及常用果酱、糖霜等辅助配料的自制,在书中均有详细 ... |
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战争和人(1-3)
『简体书』 作者:王火 出版:人民文学出版社 日期:2015-05-01 《战争和人》讲述抗日战争前中后三个时期以国民党内部为视点的中国时局变化。作品以主人公童霜威、童家霆父子在抗战全过程中的飘泊行踪为线索,表现从1936年12月西安事变到1946年3月抗日胜利、内战迫在眉睫这一段时间的中国社会生活,人物的行踪遍布沦陷区和解放区以外的大半个中国。这种全景式的时空结构为人物 ... |
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盖尔·吉本斯少儿百科系列:气象
『简体书』 作者:盖尔·吉本斯 (Gail Gibbons) 出版:译林出版社 日期:2014-05-01 为什么有刮风下雨?为什么有打雷闪电?雪雾霜露又都是怎么形成的?各种新奇的气象知识,你还想了解哪些?快来打开《气象》吧。 本书由美国童书作家、教育科普类图书的领军人物盖尔吉本斯所著,属于“盖尔吉本斯少儿百科系列”丛书。本书用简洁生动的语言搭配32张彩图,给孩子们介绍了各种天气的形成过程、特点以及对 ... |
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诗剑风流——杜牧传(精)
『简体书』 作者:张锐强 出版:作家出版社 日期:2015-09-01 《诗剑风流——杜牧传》这是一部个性鲜明,融汇了作者独到的见识和心得体会的人物传记。作品对杜牧作为晚唐两大杰出诗人、文学家之一的历史地位及其在文学史上的贡献,定位准确,评价中肯;对杜牧的显赫家世,饥饿、贫穷少年生活,文学创作上的崭露头角,“十年一觉扬州梦”的幕府生涯,“三守僻左、七换星霜”的刺史岁月, ... |
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友林乙稿(一函一册)
『简体书』 作者:[宋]史弥宁 出版:中国书店出版社 日期:2015-01-01 《友林乙稿》,《宋史·艺文志》不着録,书前有郑域作序,云:“凡两霜侍席,掇拾《友林诗稿》得百七十首”,可知《诗稿》乃郑域知邵阳时编定,命工锓梓,是爲嘉定间邵阳刊本。赵希弁《读书附志》云,《友林诗稿》二卷,有黄景说、曾丰序。今诗爲一卷,又无此序,很可能《甲稿》已亡佚。关于宋本《友林乙稿》,李盛铎《木樨 ... |
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红颜:古代女子画集
『简体书』 作者:天闻角川 出版:湖南美术出版社 日期:2015-09-01 红颜?古代女子画集》创作者集合了呀呀、Eno.、伊吹五月、李堃、唐卡、阿亚亚、绯羽空空、墦索、iiiis、景殊、哈鲁、Mandarava、霜林醉、Little库、77等知名原创插画家。本书是一本原创古风美人画集,从才女闺秀到风尘才女,从巾帼英雄到宫妃姬妾,用精致优美的笔画描绘了卓文君、班婕妤、李清照 ... |
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中国金融之花
『简体书』 作者:秦池江 主编 出版:中国金融出版社 日期:2014-11-01 《中国金融之花》主要讲述的是奋斗和服务在中国金融行业的各位金融工作者的生平事迹,《中国金融之花》选录的这些人主要有:傲霜斗雪腊梅花——记中国农业银行原机关党委副书记吴文桂;盛开在祖国金融战线的太阳花——记国家外汇管理局原总经济师温崇真;鲜艳夺目的金融改革拓荒者之花——记中国人民银行原浙江省分行行长陈 ... |
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蛋糕裱花基础秘诀
『简体书』 作者:陈臻 主编 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-09-01 本书采用最时尚的创作方式,从最基础的奶油霜制作、蛋糕胚制作开始,慢慢的由浅到深,一个步骤一个步骤的教会读者去制作裱花,书内涵盖多种造型的蛋糕,每一款作品都可谓精雕细琢,样式精美的程度让人惊讶,制作出的装饰蛋糕各式各样,而且惟妙惟肖,精致,向读者呈现出一个丰富多彩的蛋糕制作新天地。每款作品都配有精美的 ... |
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民国艺苑二十美人
『简体书』 作者:袁紫矜 著 出版:中国文史出版社 日期:2016-01-01 本书精心采择了民国艺术界的二十位女明星,分别是电影界的胡蝶、阮玲玉、王汉伦、王人美、袁美云,书画界的游寿、凌叔华、潘素、周炼霞、潘玉良,戏曲界的孟小冬、陈素真、白玉霜、筱丹桂、刘喜奎和音乐界的周璇、白光、黎明晖、吴莺音和白虹。这二十位天资颖悟、各有所成的女艺术家基本上可以代表民国艺术界女明星们的整体 ... |
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七宝庄严:转轮王小传
『简体书』 作者:孙英刚 著 出版:商务印书馆 日期:2015-11-01 孙英刚所*的《丝瓷之路博览:七宝庄严--转轮王小传(精)》主要讲诉佛教转轮王作为神权与王权之间的纠葛故事,作者从武则天的七宝之谜讲起,到印度阿育王的传奇故事,以及历史上贵霜王国,说明了转轮王信仰与中国图景以及东亚世界政治起伏的若干不为人所知的秘密。 ... |
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少主驾到
『简体书』 作者:唐家小主 出版:黑龙江美术出版社 日期:2015-12-01 身为暗影一族的少主,她竟然被几个小鬼当街调戏了?安南霜表示,这绝对不能忍!不过事情总是朝着不可预知的方向发展,小鬼没教训到,倒是整到了他们的美男老师,两人就此结仇……什么!美男老师是父亲大人的恩人之子?什么!美男老师被人“夜香”追杀?什么!美男老师就是“夜香”的人?什么!美男老师背叛了我们?什么!这 ... |
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辽宁省高影响天气预报技术
『简体书』 作者:孙欣,陈力强 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-01-01 本书是一本有关辽宁区域天气深入研究的专著。全书共13章,区域特点突出,针对性强,从辽宁省春季第一场透雨特征及预报技术指标研究、辽宁省区域性暴雨特征及预报指标研究、辽宁省强对流天气预报方法研究、大雾预报技术指标体系和预报流程完善、夏季高温预报方法研究、初霜预报技术指标体系和预报流程完善、辽宁省区域性寒 ... |
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可爱的饼干
『简体书』 作者:[日]本桥雅人 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-03-01 本书是日本超人气蛋糕店anniversary的经营者兼蛋糕师,日本翻糖艺术第一人献给大家的美味饼干书!从糖霜饼干、雪球饼干,到夹心饼干、幸运饼干,本书介绍做礼物用的饼干、节日饼干等各种各样的饼干。不论是材料还是制作方法都很简单!制作中不需要任何特殊的材料,即使是新手也能轻松制作完成。在饼干上做些造型 ... |
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华丽丽,龙神甜不怕
『简体书』 作者:巧乐吱 出版:知识出版社 日期:2016-04-01 天降大任于麻烦精女主夏丽音,幼年时期的梅花印记再次闪耀!龙神继承人身份确定,神秘的龙神学院揭开面纱!学院最具人气的龙族三神将霸道的暴风黑龙玖枢兰、温柔的霜之青龙朱郦、腹黑的雷之白龙花墨接踵而至!什么?三位绝世美少年都将是她忠诚的仆人?什么?大大咧咧的她居然要在龙神祭上呈现最美龙神舞?什么?跟她定下龙 ... |
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