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煤矿开采技术创新与发展：煤炭科学研究总院北京开采研究所建所60周年论文集
『简体书』 作者：煤炭科学研究总院开采研究分院,天地科技股份有限公司开采设计事 出版：煤炭工业出版社 日期：2018-04-01 煤炭科学研究总院开采研究分院的科学研究大多处于煤炭行业采矿工程技术的前沿，研究成果具有理论联系实践的特点，成果转化率高。本论文集收集了根据该院近年部分研究成果编著的92篇论文，涵盖了煤矿巷道围岩控制技术、锚杆支护精细化研究、煤矿开采技术与装备、煤矿顶板控制与冲击地压防治、煤矿特殊开采技术、煤矿设计与 ... |
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软法与利导：变革时代的大学校院两级治理
『简体书』 作者：何晨玥著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-11-01 近十年来，大学“院办校”的改革动议与制度实践不断强化。本书将立论基础交汇于软法之治，重在剖析大学改革持续深化背景下的校内法运行轨迹、校院两级治理样态和秩序生态，探讨“软法—利导”的法治理模式在大学的作用功效、压力挑战与逻辑依归。 ... |
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有研科技集团有限公司（北京有色金属研究总院）稀土发展七十年（1952-2022）
『简体书』 作者：本书编写组 出版：科学出版社 日期： 本书客观、全面、系统地展示了有研科技集团有限公司（原北京有色金属研究总院）广大稀土科技工作者锐意进取、不懈努力70年所走过的光辉历程。书中汇集了稀土采、选、冶、分离提纯、稀土金属 合金、稀土新材料（磁、光、催化、储氢、超导、抛光、农用等）及应用、分析检测等领域的一系列科研和产业工作，以及取得的一 ... |
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呼和浩特博物院院藏文物集萃
『简体书』 作者：呼和浩特博物院 编 武高明 主编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-08-01 内蒙古自治区首府呼和浩特地处祖国北部边疆，是国家级历史文化名城。历史上，这里曾是中国古代北方游牧民族活动和中原王朝开发边疆的重要场所。呼和浩特博物院藏品体系整合后，院藏各级各类文物共计14余万件（套），藏品数量众多，藏品体系完整，其中入藏文物的时代序列完整、功能用途多元，质地、类型丰富，民族民俗文物 ... |
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国际体育仲裁院职业足球争议仲裁法理
『简体书』 作者：向会英 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-12-01 一是对国际体育仲裁院职业足球争议仲裁法理进行了独特性、体系化的研究。全书分为八章，除了绪论和结论、不足及未来展望以外，主要包括仲裁管辖权、法律适用、仲裁裁决的承认与执行等三个主要的程序性问题，以及国际职业足球合同稳定、培训补偿、联合机制补偿三个主要实体性问题，整体框架结构科学合理、逻辑严谨、内容丰富 ... |
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精神病学史：从收容院到百忧解
『简体书』 作者：[美]爱德华·肖特[Edward Shorter]著，韩健平 出版：上海科技教育出版社 日期：2025-01-01 在《精神病学史——从收容院到百优解》一书中，爱德华·肖特向我们展示了社会对精神疾病不断变化的态度，有苛刻的，有无情的，也有令人深受鼓舞的。同时，作者描述了好几代科学家与精神病医师为缓解这些疾病所带来的痛苦而作出的努力。作者描绘了精神病学领域重要人物的生动肖像，并毫不留情地评判了他们在促进或阻碍我们理 ... |
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Exercise of Hydraulic Engineering Drawing（English - Chinese
『简体书』 作者：写，钟春欣，李昂，苏静波，河海大学工程CAD与图学教研室 . 出版：水利水电出版社 日期：2024-03-01 本习题集是依据教育*高等学校工程图学教学指导委员会2015年制定的《普通高等院校工程图学课程教学基本要求》，结合近年来水利工程制图双语教学改革的实际情况，按照国家最新发布的制图标准编写而成。与河海大学工程CAD与制图教研室组织编写，钟春欣、李昂、苏静波主编的《水利工程制图（英汉对照）》配套使用。 本 ... |
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基层食品安全工作手册
『简体书』 作者：国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司 出版：人民卫生出版社 日期：2021-02-01 食品安全关乎人命群众的身体健康和生命安全。全国各级卫生健康行政部门要高度重视，把食品安全工作纳入重要议事日程，依法履行食品安全职责。本手册是依据食品安全及相关法律法规，结合工作实际编写。主要内容：工作流程；技术文书和相关参考资料；工作示例。特色：本手册通过紧紧围绕职责，细化工作流程，展示工作示例，凸 ... |
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食品标准与法规（高等学校食品科学与工程类专业教材）
『简体书』 作者：刘云国，扈晓杰 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《食品标准与法规》全面系统地对食品法规体系及标准的相关内容进行阐述，包括食品标准与法规的基础知识、食品安全管理及安全控制、食品安全风险管理、食品质量管理与质量管理体系、食品标准化管理与标准制定、中国食品标准体系、计量管理与食品检验检测机构管理，并结合我国现状，突出最新的食品生产经营许可与认证管理、食 ... |
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发酵食品与营养（高等学校食品营养与健康专业教材）
『简体书』 作者：李春英，金永国 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 发酵食品作为我国传统食品，一直以来在人类的饮食中扮演着重要的角色，不仅因为发酵食品有丰富多样的口味，更因为发酵食品所蕴含的丰富营养和益生菌。发酵食品不仅可以增加食品的口感和风味，还可以延长食品的保质期，提高食品的营养价值。在当今大健康时代，人们对于健康饮食的需求日益增长，而发酵食品正是一种健康、营养 ... |
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食品分析与检验（高等学校食品营养与健康专业教材）
『简体书』 作者：李巨秀，雷红涛，王妍入 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 食品分析技术是现代食品科学的核心领域，对保障食品安全、维护消费者健康至关重要。本教材以系统性、实用性与前沿性为编写原则，通过十四章内容分别阐述了食品分析的基本知识，食品样品的采集与预处理，分析方法的评价与数据处理，物理检验法，食品营养成分、食品添加剂、食品中有毒有害物质、食品功能性成分的测定等，以满 ... |
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食品法规与标准（高等学校食品科学与工程类专业教材）
『简体书』 作者：梁爱华，何秀丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 全面了解掌握食品法律法规与标准相关知识，是食品从业人员必须具备的本领。本教材紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题，突出近年来食品安全国家法律法规与标准整合修订的成果，重点介绍我国现行食品法律法规与标准的发展与变化。全书共八章，系统阐述食品法规与标准的基础知识，介绍食品生产和质量管理中涉及的法律法 ... |
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中国电子信息工程科技发展研究——大科学装置专题
『简体书』 作者：中国信息与电子工程科技发展战略研究中心 出版：科学出版社 日期：2023-05-01 大科学装置现已成为世界各国抢占未来科技竞争制高点的“国之重器”，其不仅展示了一个国家科研基础设施水平和高端装备制造能力的高低，而且还标志着一个国家最为核心的原始创新力的强弱。 《中国电子信息工程科技发展研究.大科学装置专题》首先简要介绍了大科学装置的概念和定义、产生及发展、特征和分类、意义和目的 ... |
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食品分子营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）
『简体书』 作者：吕欣 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 食品分子营养学是食品营养学与现代分子生物学原理和技术有机结合而产生的的一门新兴交叉学科，发展迅速，是食品营养与健康专业学生的重要专业课之一。目前，食品分子营养学处于快速发展和不断完善的阶段，而食品分子营养学的教材则略显不足。本教材共分为十三章，从分子水平上系统阐述了主要食品营养素与基因相互作用等分子 ... |
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食品仪器分析（高等学校食品科学与工程类专业教材）
『简体书』 作者：王永华，倪辉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 仪器分析是以物质的物理或物理化学性质为基础而建立起来的分析方法，是分析化学的发展方向。食品仪器分析是仪器分析在食品科学领域的重要应用之一，通过这些分析方法可以更深入地了解食品中的组分及其化学和物理变化。 《食品仪器分析》介绍食品分析中常用的几类仪器分析方法：光谱法、色谱法、波谱法、热分析、质谱法及 ... |
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Cinema 4D自学宝典 长沙卓尔谟教育科技有限公司 沈应龙 王乐
『简体书』 作者：长沙卓尔谟教育科技有限公司 沈应龙 王乐明 出版：机械工业出版社 日期：2022-05-01 本书是由长沙卓尔谟教育科技有限公司编写的一部以Cinema 4D（C4D）建模与渲染教学为核心的综合性教材。书中讲解了Cinema 4D R24的基础界面和工作流程，并深入浅出地讲解了从建模到渲染的完整思路，能让读者在演练一系列教学案例的同时，循序渐进地增强独立分析及构建各类产品模型和表现渲染的能力 ... |
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食品营养与分子生物学（高等学校食品科学与工程类专业教材）
『简体书』 作者：任娇艳，姚茂金 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-06-01 《食品营养与分子生物学》是一部融合食品科学、营养学与分子生物学等多学科知识的综合性教材，深入探讨食品中的营养成分与分子生物学的复杂关系，揭示食物成分如何通过调节基因表达、代谢路径和细胞信号途径来影响人体健康和功能。内容涵盖食品营养学概述、人类演化与食物营养、表观遗传学、细胞生物化学基础、信号转导、感 ... |
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建筑工程施工组织（赵乃志）
『简体书』 作者：赵乃志、陈兰英、王孙骏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本教材在编写过程中，坚持“以综合素质培养为基础，以职业能力培养为主线”的原则，进行了企业人才需求基本情况的调研和论证，以单位工程的施工组织设计为项目载体，基于完成项目中的任务进行教学单元的分解和建构，并据此进行教学设计、组织和实施。全书共7个学习模块，包括概述、施工项目队伍组织和技术准备、流水施工原 ... |
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电工技术实训 北京华航唯实机器人科技股份有限公司 赵仁瀚 李沙沙
『简体书』 作者：北京华航唯实机器人科技股份有限公司 赵仁瀚 李沙沙 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书根据职业院校机械制造及自动化专业人才培养方案和课程标准编写而成，采用任务驱动法，重点教授学生电工基本知识和电工操作技能，同时结合现代职业教育特点，添加“学习工匠精神”模块，通过大国工匠事迹，培养学生的工匠精神和责任意识，提高职业素养。 本书主要内容包括：照明电路的安装与检修，三相异步电动机点动 ... |
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新型低维材料性能及其在光电器件中的应用研究
『简体书』 作者：单丹 出版：中国纺织出版社 日期：2024-07-01 《新型低维材料性能及其在光电器件中的应用研究》主要介绍新型低维材料（硅基纳米材料、钙钛矿薄膜材料）的制备、结构表征、电学性能测试和输运性能分析，以及这些材料在一些典型光电器件中的应用，如太阳能电池i、光电探测器等。《新型低维材料性能及其在光电器件中的应用研究》拟分为6个章节，开篇为绪论 前言，介绍了 ... |
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