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	中式烹调工艺：烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清 『简体书』 作者：林梅 文歧福 孙迁清　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神，以学生的全面发展为培养目标，融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体，严格落实立德树人根本任务。本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序，内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	高等数学（物理类）（修订版）（第2册） 高等院校理工类本科规划教材 文丽 吴良大 『简体书』 作者：文丽，吴良大 著　　出版：北京大学出版社　　日期：2016-01-01 《高等数学物理类修订版第2册》是高等院校理工类本科高等数学教材。《高等数学物理类修订版第2册》为第二册，内容包括：向量代数与空间解析几何，多元函数微分学，多元函数积分学及其应用等内容。《高等数学物理类修订版第2册》是高等院校理工类本科高等数学教材。《高等数学物理 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	大美丽探险故事集（全3册）文怡 国宝文物推理解谜漫画 6-12岁 『简体书』 作者：文大美丽 著绘　　出版：重庆出版社　　日期：2024-06-01 《大美丽探险故事集（全3册）》是一套适合小学生阅读的探险漫画故事，分为《大美丽探险故事集1：清河秘匙大追踪》《大美丽探险故事集2：山星秘林寻宝记》《大美丽探险故事集3：沉默的宝藏》3册。 故事的主人公“大美丽”，是一个聪明可爱，胆大心细，遇到任何问题都要研究明白，有细致的观察力和强大的分析能力的小 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	小龙啃书·金波诗与美文：秋天的阳光 『简体书』 作者：金波　　出版：四川少年儿童出版社　　日期：2025-05-01 本书汇集金波创作精华，有童诗、童话、散文，主题、内容或风格与“秋”相关，其中不乏获有大奖或入选语文教材之作，如童诗《不应当只记得》曾入选语文教材。本书编排别具心裁，将童诗与童话或散文根据风格、主题等成组排布，即第一则童诗 第一则童话或散文，继而是第二则童诗 第二则童话或散文……可以使孩子接触更多的文 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.0

	英语时文阅读天天练（第1辑） 『简体书』 作者：杨莉　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-09-01 本书是特邀资深初中英语教研员及重点中学一线英语教师专为初中生设计的英语阅读系统训练用书。本书以15周为周期，每周安排6天科学训练，精选外刊时文，经专业改编后难度贴合新课标要求。本书采用“每日专项+周末强化”训练模式：周一完形填空、周二至周五阅读理解、周末提供拓展阅读，激发学生阅读兴趣。每篇文章均标注 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	文森特·梵高 『简体书』 作者：埃米·古列尔莫　　出版：中信出版社　　日期：2023-09-01 举世闻名的艺术家们是怎样看世界的呢？是什么给他们带来了丰富的灵感呢？ 让我们一起走进艺术家的生活，认识著名的后印象派画家文森特·梵高，跟随他的视角看世界。看看是什么促使他画出引人注目的自画像和充满生命力的向日葵。 跟随梵高的脚步，看看他一路遇见的风景，从中获得启发，然后去创作属于自己的杰作吧。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	先秦文选读 『简体书』 作者：伍恒山主编，余瑞思编著　　出版：崇文书局（原湖北辞书出版社）　　日期：2023-11-01 本书是“中华诗文选读丛书”中之一种，是一部先秦瑰丽多姿散文的选本，共收录近100篇先秦文。先秦散文是中国古代文化史上的丰碑和宝库，在散文史上具有崇高的地位。《左传》《国语》《战国策》等，成为后世散文写作的楷模。《论语》《孟子》《庄子》《墨子》等先秦诸子散文，在思想和创作上，对后世产生了极为深远的影响 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	识文断字之识文 『简体书』 作者：达夫，秦琼，王晶晶 著　　出版：中国文史出版社　　日期：2024-01-01 《识文断字之识文》作者精选常用文字500余字，分为“道象数di一”“天地第二”“草木其三”“鸟兽虫鱼其四”“人第五”“政经战其六”“文化其七”“识文断字其八”“万理归一”等9部分。每一个文字分别用“甲骨文、篆、隶、草、行、楷”等书体进行书写，让读者对字形的演变有清晰的认知，同时也对读者书法学习有指导 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	鳞爪文辑 『简体书』 作者：王水照 著　　出版：上海古籍出版社　　日期：2024-03-01 《鳞爪文辑》收录王水照先生的诸多学术杂记类文章，分为学人回忆、文史杂谭、字词天地、序跋集萃、会议致辞、人文记游、学鸿印痕等九卷，这些文章富有知识性和可读性。像《培恒先生二三事》《缅怀吴熊和先生》等追忆文章，叙述中富含真挚的情谊；《与汉籍回流》《寻觅“甲寅字”》等隐含着深厚的历史情怀；《 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	文同 『简体书』 作者：魏广君　　出版：人民美术出版社　　日期： 本系列丛书臻选中国古代、近现代绘画典范之作， 囊括山水、花鸟、人物诸科。● 延续古代画谱编纂思路， 让初学者认识古人习画的方法，让进阶者熟知中国绘画的传承体系。● 组织国内顶级院校及研究机构的著名画家和专业教师，对古代、近现代杰作进行技法示范和深度解析。● 高清临摹步骤一一详解， 技法演示视频同步推 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	最美汉语：初中语文现代文语言赏析（华东师大中文系主任文贵良教授讲解部编版初中语文教材27篇重点课文） 『简体书』 作者：文贵良　　出版：上海文艺出版社　　日期：2022-07-01 初中语文课的重要任务之一，是教育学生对语言即母语的理解与运用。选入初中语文教材的现代文，每篇的语言都有自身的特色。为什么那些我们口头上的词语或者语句，经过作家们的组合构造，就成为了美文呢？ 鲁迅笔下的孔乙己“排出九文大钱”的“排”字为什么用得好？为什么“三味书屋”那么吸引人？史铁生对母亲的怀念和朱 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	5G+区块链：华为创始人任正非鼎力推荐的5G专家王喜文 全面解读“新基建”底层设计的全新力作 『简体书』 作者：王喜文 著　　出版：浙江教育出版社　　日期：2020-11-01 5G与区块链是什么？为什么说5G与区块链是新基建的底层设计？区块链如何智联万物，以构建新基建的深度信任？5G如何催生共享，驱动新基建的规模创新？5G与区块链互链互融，又如何启动新基建的未来引擎？《5G 区块链》将为你一一揭晓答案。 智能制造及工业0专家，华为创始人任正非鼎力推荐的5G专家王喜文重磅 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	信任之瞳 冶文彪 只要你勇于信任他人，就会拥有强大的伙伴！ 幻想小说 中国当代小说 《清明上河图密码》作者新作 关于信任 『简体书』 作者：冶文彪　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2023-07-01 黑森林里黑暗无际，人类在此重回蒙昧。 这是只有杀戮的死亡之境，彼此之间的信任早已消亡。未知的危险在黑暗中潜藏，嗜血的夜兽时刻围猎而来。在原始而残酷的生存竞争里，人们随时可能成为他人的猎物。所有人参与着这场永无休止的自相残杀，却忘记人和人之间还可以拥有信任。 在这个危机四伏的世界里，少 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.9

	柴门文的饭桌：暖暖家常菜 『简体书』 作者：[日]柴门文 著 星野空 译　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-03-01 欢迎您来我家，一起喝杯啤酒，听我聊聊天 这里有种出怪奇蔬菜的小故事，有德岛老家的家乡味道，有站在厨房大哭不想再做便当的回忆，还有那些充满耐心与爱、溶于食物的深厚感情。这是傍晚打开的广播电台，由柴门文向您讲述一个个短小却风味十足的生活片段。 这是一本柴门文应邀在杂志上逐期连载，以各种家常菜为主 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.7

	汉冶萍与近代公司治理实践研究（1890—1925） 『简体书』 作者：左世元，李海涛，杨洋，吴秀平著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-05-01 汉冶萍公司是洋务运动后期重要的成果。在张之洞、盛宣怀等人的努力下，汉冶萍逐渐发展成为近代中国乃至远东地区的钢铁煤联营企业。在存续的58年中，汉冶萍的发展道路曲折而艰辛，它的创立和发展一直为社会所关注，希望因此能使中国走上富强的道路，结果却在日资的绞杀下终沦为日本八幡制铁所原料供应的基地，汉冶萍因此成 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	王安忆作品（红豆生南国+富萍+我爱比尔）（共3册） 『简体书』 作者：王安忆　　出版：人民文学出版社　　日期：2019-04-01 《红豆生南国》是著名作家王安忆2017年最新中篇小说集，收入《红豆生南国》《向西，向西，向南》《乡关处处》三部中篇小说。三部小说的故事分别发生于中国香港、纽约和上海，讲述了生活在这三个城市的“都市移民”的故事，他们的青春，爱与孤寂。 《富萍》： “我的语言真正成熟表现在《富萍》。《富萍》 ...	詳情>>	售價：HK$ 157.4

	美·好生活（艺术家韩美林周建萍夫妇的知味人生） 『简体书』 作者：周建萍　　出版：华文出版社　　日期：2022-01-01 珍馐美味，口舌生香，一席色香味俱佳的“韩家菜”，是对“美?好生活”的好注解。没有什么是一顿“韩家菜”解决不了的，多少亲朋好友都惦记这一口！以“韩家菜”为代表的艺术生活方式，正是韩美林周建萍夫妇一直倡导的生活理念。 《美?好生活》文笔流畅，细节丰富，以韩家菜的经典菜品串联起韩美林周建萍夫妇日常生活的 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	汉冶萍三部曲之烽火残阳 『简体书』 作者：[中国]胡燕怀　　出版：长江文艺出版社　　日期：2019-11-01 《汉冶萍三部曲之烽火残阳》是汉冶萍三部曲的*后一卷，是一部长篇历史小说。主要描写了汉冶萍公司在抗战中的全面衰败以及汉阳铁厂西迁的历程。全书以翁文灏代表的一批仁人志士作为群体人物形象，写出了他们为中国钢铁工业殚精竭虑、前仆后继、苦苦奋斗的精神。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	跨文化交际教学案例与分析 陈云萍 国际新闻案例分析 传播理论教学参考 中东宗教文化 『简体书』 作者：　　出版：四川大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	网络空间安全技能读本 21世纪职业教育规划教材·通识课系列 丁喜纲 衣文娟 『简体书』 作者：丁喜纲，衣文娟　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-08-01 《网络空间安全技能读本》在内容选择上充分考虑了学生的可接受性，在内容编排上突出了实用性和可操作性，在内容叙述上力求通俗易懂。全书共分为10章，分别是网络空间安全概述、网络空间安全威胁面面观、如何让个人计算机更安全、如何让智能手机更安全、如何让上网更安全、如何让传输的信息更安全、如何让网络社交更安全、 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

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