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笠原将弘的上品暖锅
『简体书』 作者:〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-01-01 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原将弘,亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备,到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配,再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理,作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门。以*料理职人的究极精神,教普通人轻松做出*正宗的暖心日式火 ... |
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岩崎千弘经典儿童画2017年挂历
『简体书』 作者:[日]岩崎千弘 出版:新星出版社 日期:2016-11-01 全新2017年挂历,选取岩崎千弘创作成熟期出版的一系列绘本中,描绘儿童的十二幅代表作。岩崎千弘尝试用西方的素描技法和东方的水墨相结合,寥寥几笔,生动勾画出不同年龄段孩子的特点。十二幅画作中的孩子,有的活泼可爱,有的灵动顽皮,呈现春夏秋冬四季变换中儿童的不同瞬间,带给人温暖清新的视觉感受。适合作为新年礼物送给孩子和亲朋共 ... |
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小鬼的帽子(2019版,《窗边的小豆豆》绘者岩崎知弘作品,用心感悟善与恶)
『简体书』 作者:阿万纪美子 文,岩崎知弘 图,崔维燕 译 出版:二十一世纪出版社 日期:2019-03-01 鬼太是一个善良的小鬼。立春前夜,他满足了一个小姑娘的愿望,给她送来了红豆饭和煮碗豆。可是,小姑娘却把他当作恶鬼,要赶走他 鬼太是一个黑皮肤,头上长着两只犄角,有点害羞却很可爱的小鬼,他和那些热心的男孩子没什么两样:他曾悄悄地帮小诚找回了丢掉了的玻璃球;下雨前把晾晒在院子里的衣服收回来;把小诚爸爸的皮鞋擦掉铮亮在一个风 ... |
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弘一法师手书药师琉璃光如来本愿功德经(抄经本)
『简体书』 作者:弘一法师 书 出版:线装书局 日期:2016-07-01 抱持最虔诚的清净之心抄写佛经,称为抄经或写经。本书以弘一法师所书《弘一法师手书药师琉璃光如来本愿功德经》字帖为底本,经过处理做抄经描红用。其用笔愈见迟缓,结字瘦长,内敛之中不失灵动,圆润含蓄,充满平淡、恬静之气息。 ... |
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星云Ⅻ:笛卡尔之妖
『简体书』 作者:分形橙子、索何夫、刘洋、杨晚晴 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-12-01 “星云”是以深度挖掘优质故事、打造全新经典作品为宗旨的科幻系列丛书。第十二辑《笛卡尔之妖》收录了四位资深作者的中篇新作。 分形橙子的《笛卡尔之妖》讲述的是意外诞生的超级智能悄然改变人类历史的故事;索何夫的《斯乃仁术》聚焦时代翻覆下小人物被偷走的意识如何觉醒;刘洋的《寂静之谷》勾画了一个神秘莫测的无声村庄;杨晚晴的《塔 ... |
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科幻硬阅读·牧星人——扭曲时空
『简体书』 作者:何夕 分形橙子 等 出版:北京理工大学出版社 日期:2024-04-01 《扭曲时空》是一本内容集中于时空科幻的中短篇科幻小说集。上下四方曰宇,古往今来曰宙。宇宙概念涵盖时间与空间,是多维度的。也因此,多维时空才会成为很多科幻作者以及科技工作者探索的方向。而从思维层面,面对浩瀚宇宙,人生显然极其短暂,对于过往岁月的追忆和流连让人难以释怀,于是就会产生各种遐思,并形成文字。《扭曲时空》便是这样 ... |
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ATC 010 气相色谱分析技术
『简体书』 作者:中关村材料试验技术联盟合格评定试验人员能力专业委员会、全国分 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 本书系中关村材料试验技术联盟(CSTM)合格评定试验人员能力专业委员会与全国分析检测人员能力培训委员会(NTC)联合组编的《CSTMNTC专业试验与通用基础技术能力系列培训教材》之一。本书依据CSTM合格评定试验人员能力专业委员会与NTC的《ATC 010气相色谱分析技术考核与培训大纲》编写,包括气相色谱基础、气相色谱 ... |
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肝病学名词
『简体书』 作者:医学名词审定委员会,肝病学名词审定分委员会审定 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《肝病学名词》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的肝病学基本名词,内容包括肝脏结构与功能,肝病实验室、影像与病理检查,感染性肝病,脂肪性肝病,药物与中毒性肝损伤,自身免疫性肝病,遗传代谢性肝病,肝硬化及其并发症,肝衰竭,肝脏肿瘤,肝脏血管疾病,胆系疾病,妊娠与肝病,小儿肝病及肝移植共 15部分,共 2408条,每条名 ... |
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ATQ 005 残余应力检测技术
『简体书』 作者:中关村材料试验技术联盟合格评定试验人员能力专业委员会、全国分 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 本教材共分三大部分14章。第一部分是公共基础知识部分,含3章内容,分别介绍了金属材料有关理论、应力及其状态表征、残余应力检测方法、分类、特点、结果不确定度评定以及残余应力调控方法概念,旨在使读者对残余应力检测技术获得概貌了解。第二部分和第三部分按残余应力的有损检测和无损检测分成二类,分别介绍了11种常用残余应力检测技术 ... |
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急救医学名词
『简体书』 作者:医学名词审定委员会,急救医学名词审定分委员会 出版:科学出版社 日期:2025-02-01 《急救医学名词》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的急救医学名词,内容包括急救概论、急救调度、日常医学急救、急救质控、灾难医学、海上医学救援、急救技能与护理7部分,共1563条。《急救医学名词》对每条名词均给出了定义或注释。书末附有英汉、汉英两种索引,以便读者检索。这些名词是科研、教学、生产、经营及新闻出版等部门应遵 ... |
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吃饭真开心 幼儿食育绘本丛书:大豆爷爷的大家族
『简体书』 作者:[日]国分牧卫 主编,[日]松仓久美子 绘 出版:湖南科技出版社 日期:2025-03-01 大家一起乘坐大巴来给大豆先生祝贺生日,车上下来了毛豆、豆腐、还有酱油、豆皮……孩子们会惊奇地发现,生活中充满了形形色色的大豆家族成员,这本书会让我们更加了解大豆制品和它们的营养构成。 ... |
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中国医疗装备及关键零部件技术与应用
『简体书』 作者:机械工业仪器仪表综合技术经济研究所 中国医学装备协会零部件分 出版:机械工业出版社 日期:2025-03-01 医疗装备行业是一个多学科交叉、知识密集、资本密集的高技术产业,也是全球发达国家竞相争夺的重点领域。医疗装备技术的发展关乎人民群众生命健康,关乎健康中国建设,也是我国国家层面重点发展的领域。本书以典型、成熟的医疗装备领域为主线,深入剖析了各领域医疗装备及关键零部件的相关技术现状和应用情况,梳理了医疗装备的工作原理、关键零 ... |
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耳鼻咽喉头颈外科学名词
『简体书』 作者:医学名词审定委员会,耳鼻咽喉头颈外科学名词审定分委员会 出版:科学出版社 日期:2025-06-01 《耳鼻咽喉头颈外科学名词》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的耳鼻咽喉头颈外科学基本名词,内容包括耳科、鼻科、咽喉–头颈外科3部分,共1782条,每条名词均给出了定义或注释。书末附有英汉、汉英两种索引,以便读者检索。《耳鼻咽喉头颈外科学名词》公布的名词是科研、教学、生产、经营及新闻出版等部门应遵照使用的耳鼻咽喉头颈外 ... |
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啮齿类动物肿瘤国际分类:小鼠
『简体书』 作者:啮齿类动物肿瘤国际分[德]乌尔里希? 莫尔 [Ulrich 出版:北京科学技术出版社 日期:2025-05-01 本书提供了规范化的、业界广泛接受的小鼠肿瘤性病变和癌前病变的命名和诊断标准,且已被《国际通用毒性病理术语及诊断标准(INHAND)》广泛引用,相信本书的翻译出版将填补国内毒性病理在实验动物肿瘤病变领域的空白。全书共13章,包括:体被系统、胃肠道系统、肝胆囊和外分泌腺、呼吸系统和间皮、泌尿系统、雄性生殖系统、雌性生殖系统 ... |
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数字教育标准研究报告与应用案例汇编(2025)
『简体书』 作者:全国信息技术标准化技术委员会教育技术分技术委员会 编 出版:高等教育出版社 日期:2024-12-01 ... |
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内分泌代谢病学名词
『简体书』 作者:医学名词审定委员会,内分泌代谢病学名词审定分委员会 出版:科学出版社 日期:2025-06-01 《内分泌代谢病学名词》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的内分泌代谢病学名词,内容包括:总论、下丘脑与垂体疾病、甲状腺疾病、甲状旁腺与代谢性骨病、肾上腺疾病、性腺疾病、内分泌多腺体疾病、胰腺与糖尿病及低血糖症、脂质代谢性疾病、蛋白质与氨基酸及非产能物质代谢性疾病、系统内分泌疾病11部分,共1493条。《内分泌代谢病学 ... |
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全2册人生没有什么不可放下的+世间曾有李叔同:弘一法师绚烂至极的前半生 弘一法师书籍 李叔同传格言别录语录励志弘一法师的
『简体书』 作者:宋默 出版:中国纺织出版社 日期:2013-12-01 ... |
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笠原将弘的日式米饭料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著 出版:化学工业出版社 日期:2016-09-01 从亲子盖饭和猪排盖饭等常见料理到笠原流的绝妙组合,制作简单且真正美味的盖饭食谱大集合! 难以预约的日本料理店中融合性的《赞否两论》店主笠原将弘主厨的倾心制作的1本书!令你感觉“真的好吃”的盖饭食谱大集合。首先是亲子盖饭与天妇罗盖饭、猪排盖饭、中华盖饭等常见盖饭的终极美味技巧。照烧鸡盖饭、土豆炖肉盖饭、烤鸡肉盖饭等,日 ... |
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高考逆袭就三步:革新状态 重塑习惯 突破提分+ 90天攻克高考语文130分+ 90天攻克高考英语140分方法指导篇/单词
『简体书』 作者:周彤 王崴皓 极简学习工作室 出版:人民邮电出版社 日期:2025-08-01 9787115654212 高考逆袭就三步 革新状态 重塑习惯 突破提分 49.80 9787115670007 高考逆袭就三步 90天攻克高考语文130分 39.80 9787115662781 高考逆袭就三步 90天攻克高考英语140分方法指导篇单词记忆篇 79.80 《高考逆袭就三步 革新状态 重塑习惯 突破提分 ... |
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清代民国四川分驻佐杂及其辖区地理研究
『简体书』 作者:陈俊宇著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-11-01 本书研究清代民国时期四川境内的分驻佐杂的分布,及其辖区与正式政区的转换问题。以分驻佐杂辖区为中心,系统梳理清代民国四川分驻佐杂制度的演变和佐杂分驻地、分辖区等要素的变化,考察国家权力在地方治理中的设计与调整,分析佐杂分驻分辖的积极和消极影响影响。分驻佐杂是对清代地方府、州、厅、县各级政区下与正印官不同城的佐贰官、杂职官 ... |
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