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尚学芳 著
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餐饮营养与卫生
『简体书』 作者：向芳 出版：东南大学出版社 日期：2021-08-01 本教材顺应高等职业教育专业课程教学改革的发展趋势，采用启发探究式的教材编写模式，旨在激发学生的好奇心，引导学生进行自主学习与探索。在教材内容上进行大幅度改革，不仅融入了现代营养学、传统饮食养生学和烹饪学的精华内涵，而且注重与餐饮岗位的职业标准相衔接，通过真实职业场景的任务再现，以实践案例和工作任务训 ... |
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国际贸易实务（附微课）
『简体书』 作者：张燕芳 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 “国际贸易实务”是一门实用性很强的课程。本书以进出口工作过程为主线，介绍了进出口交易前的准备工作、磋商、订立合同、履行合同（落实信用证、备货、租船订舱、办理保险、报检和报关、制单及交单结算货款）以及出口贸易的后续工作等贸易流程，同时把跨境电商产品定价、支付、物流、通关等内容融入相关章节。本书各章章首 ... |
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快乐德语（第二版）B1词汇手册
『简体书』 作者：黄惠芳 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-08-01 “快乐德语”在第一版的基础上进行修订完善。与第一版相比，《快乐德语（第二版）》的页面布局更加美观、话题内容更贴近当下、小组活动和项目教学更具可操作性、多媒体配套资源更符合互联网学习的特点。 《快乐德语（第二版）》分为A1—B1等三个级别，其中A1又分为A1.1和A1.2，A2又分为A2.1和A2.2 ... |
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数字通信基础
『简体书』 作者：陈惠芳 出版：浙江大学出版社 日期：2023-10-01 本书共有11章，基本上覆盖数字传输的物理层的大部分领域，内容丰富，涉及到许多数字传输的新技术和新概念。该教材分成两大部分。第一部分包括第1~8章，是通信原理基本部分与调制解调部分，主要是为本科生“通信原理”48学时课程设计的；第二部分包括第9~11章，是通信原理的信道编码部分，与第一部分结合为本科生 ... |
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油画理论体系的构建和创作
『简体书』 作者：王芳芳 出版：中国书籍出版社 日期：2023-11-01 油画艺术在西方文化中具有很强的代表性，能够准确地传递出作者的思想感情，使观看者产生情感共鸣。自油画从西方传入中国开始，中国的油画就在一代代艺术家的不断的探索和追求中不断地往前发展。本书主要围绕油画艺术的基本理论与创作技法展开分析。本书内容首先从理论层面对油画艺术进行了分析，然后从美学角度认识了油画的 ... |
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50000词英汉汉英大词典（彩插版）
『简体书』 作者：李德芳 出版：四川辞书出版社 日期：2024-01-01 本词典的英汉部分收词10000余条，连同扩展词汇实际共收词近20000条，基本上涵盖了我国颁布的《初中英语新课程标准》词汇表、《高中英语新课程标准》词汇表和《大学英语教学大纲》词汇表中所列词汇。本词典还针对英语学习和英语教学的实际需要，将一些英语知识进行了归纳和提炼，词典中共设有用法说明和辨析千余条 ... |
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50000词英汉英英汉英大词典（彩插版）
『简体书』 作者：李德芳 出版：四川辞书出版社 日期：2024-01-01 本书分为英汉英英汉英三个部分，收录中学生常用词汇和部分谚语、成语等，对英语学习者和翻译工作者都有极大帮助。 英汉部分收词15000余条，提供音标、词性、释义、例句、搭配、用法、辨析等内容。 汉英部分收词近25000条，除一般词外，还收入了一些方言、成语和谚语等。 英英部分收录了中学生常用词汇， ... |
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多功能小学英汉词典（全新版）
『简体书』 作者：李德芳 出版：四川辞书出版社 日期：2024-05-01 本词典收词近6000条，既包括了现行小学英语教材中的词汇，也适当延伸到七、八、九年级英语教材中的词汇，充分满足小学生课内学习和课外阅读的需求。本词典内容丰富，使用简单醒目的标签提示词语的语法信息、拓展、同义词辨析等，能够从多方面揭示词语的具体用法；本词典根据词目义或例证义配有近300幅生动有趣的卡通 ... |
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50000词英汉汉英词典（第3版）
『简体书』 作者：李德芳 出版：四川辞书出版社 日期：2024-06-01 本词典是一部内容丰富的英汉汉英双向词典。适合大、中学生及具有中级或中级以上英语水平的各类读者使用，既可以用作查阅的工具，也可以作为翻译或写作的帮手。 本词典的英汉部分收词10000余条，连同扩展词汇实际共收词近20000条，基本上涵盖了我国颁布的《初中英语新课程标准》词汇表、《高中英语新课程标准》 ... |
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培肥土壤——轻松种田一本通
『简体书』 作者：叶优良、黄玉芳、张志华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 《培肥土壤——轻松种田一本通》围绕“土壤施肥”这一主题，从农业生产中存在的土壤肥料问题展开，讲述了土壤是什么，植物需要哪些养分，什么是化肥，为什么要施肥，以及如何施肥等内容，对科学认识土壤和肥料做了系统论述，强调了科学施用化肥的重要性。《培肥土壤——轻松种田一本通》以科普读物的形式呈现，通过科学、易 ... |
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极化合成孔径雷达成像理论及其应用
『简体书』 作者：[日]山口芳雄 著 出版：国防工业出版社 日期：2024-05-01 本书提供了雷达极化的优选理论和实际应用的有机契合，其主要内容包含了雷达极化的基础理论、极化分解理论、极化散射机理与建模、极化相似性理论以及这些理论在极化合成孔径雷达（Polarimetric SAR）图像解译中的实际应用方法，为陆海目标探测与识别提供了有效手段。 ... |
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大学计算机基础实践教程
『简体书』 作者：陈如琪、王学伟、于丽芳 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 《大学计算机基础实践教程》配套于《大学计算机基础》（ISBN为9787302663362，由清华大学出版社于2024年7月出版），主要内容包括Windows 10基本操作、办公自动化软件Office 2016应用及计算机网络基础。《大学计算机基础实践教程》可作为高等院校非计算机类专业计算机基础课程教 ... |
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琼田堆雪：莱州湾南岸盐业史
『简体书』 作者：于云汉 王俊芳 著 出版：上海人民出版社 日期：2024-07-01 《尚书》云：“若作和羹，尔惟盐梅。”盐是人类饮食中最不可或缺的调味品，而地势低平、潮滩宽阔的莱州湾南岸自古以来即是中国海盐的生产中心，其制盐的历史最早可追溯到古史中宿沙氏“煮海为盐”的传说。魏晋南北朝至宋元时期，全国性盐业生产中心虽有所转移，但莱州湾南岸仍然是北方产盐重镇。自明清至当代，晒盐法的发明 ... |
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大学英语主题阅读——文化篇2
『简体书』 作者：汪新颖、崔艳、于芳、安秀莹 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 ”“大学英语主题阅读”是一套为大学英语学习者打造的系列教材，包括文化篇1、文化篇2、时文篇1、时文篇2四册，旨在为学生提供全面且深入的阅读体验。文化篇聚焦于中国传统文化，深入浅出地呈现了中国文化的方方面面，包括历法、艺术、历史、文字、哲学、饮食、建筑等。通过研读文化题材的文章，学生可深入了解中华传统 ... |
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城乡规划管理与法规
『简体书』 作者：郭思维，荣?h芳 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本教材简要地介绍了城乡管理、决策、法律、行政等方面的基础知识，系统地阐述了城乡规划管理体系和城乡规划法律法规体系的相关内容。本教材主要包括7章内容，第1章为管理学与行政管理学，第2章为法理学，第3章为城乡规划行业发展历程，第4章为城乡规划管理体系建构，第5章为城乡规划法律法规体系建构，第6章为城乡规 ... |
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董廷瑶
『简体书』 作者：王霞芳，邓嘉成编著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-08-01 本书为“中国百年百名中医临床家丛书”之一。书中按医家小传、专病论治、诊余漫话、年谱四部分进行编写，详细介绍了董廷瑶先生一生的理论成就与实践经验。其中医家小传介绍董廷瑶教授的出生背景、成长经历、学术思想形成过程等，记述了其立志学医、磨砺成才的心路历程和为中医药事业发展所作的贡献，全面展示了董老的生平和 ... |
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盐商
『简体书』 作者：王俊芳、谢金勇、李钰滢 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-09-01 《盐商》将盐商视为盐业的一个重要群体和整个社会中的一个特殊群体，从其兴衰沿革、构成、不同盐区的盐商特点及代表性盐商、盐商的组织与管理、盐商与官府以及其他群体的关系、盐商的社会贡献和影响等方面加以阐明，力图全方位地审视这一重要的社会群体。例如，在盐商的组织和管理部分，我们就采用比较的视角，对不同盐区盐 ... |
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英语教育与教学研究 第七辑
『简体书』 作者：束定芳， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-11-01 图书名称：英语教育与教学研究 第七辑 ... |
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中小学生学习能力主题班会设计
『简体书』 作者：谷力群、杨宇、车芳璐 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 《中小学生学习能力主题班会模板》依据《中国学生发展核心素养》，以主题分类。提供具备详尽操作流程与符合教育规律的多个案例模板，同时辅以课程设计理念与方法、理论与工具的介绍与指导。班会主题全面涵盖中小学素质教育要求和内容，以体验式课程为载体，以学生为主体，通过亲历实践、体验、参与、反思与讨论来收获知识、 ... |
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财政监管视角下数据资产评估理论与实务
『简体书』 作者：于艳芳、孟永峰、贾国军 出版：知识产权出版社 日期：2024-12-01 本书理论部分主要介绍国内外文献研究综述、数据资产评估相关概念与理论基础、数据资产评估财政监管依据和数据资产评估主要方法，实务部分主要介绍国家电网、易华录、同花顺、中国联通、东方财富、拼多多、哔哩哔哩等企业数据资产评估模型构建、评估参数确定和评估结果分析。 ... |
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