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天然发酵面包:韩国超人气烘焙书 初学者即刻掌握的烘焙技巧 简
『简体书』 作者:[韩] 高上振著;俱可欣译. 出版:民主与建设出版社 日期:2015-09-01 “如此多见的天然发酵面包,为什么在我们这里几乎没有被传开呢?”这样的想法总是让人感到遗憾。本书作者根据自己过去5年进行的种种研究写就了此书,现将关于天然发酵面包的一切公之于众。希望通过本书,人们能够轻松制作天然发酵面包,欣享吃健康面包的浓浓幸福。 为了方便任何人都能在家里轻松制作天然发酵面包, ... |
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舞麦!天然酵母窑烤面包名店的12堂“原味”必修课
『简体书』 作者:舞麦者 著 出版:河南科学技术出版社 日期:2016-11-01 只做值得细品的天然好面包! 台湾有态度的偏执面包师,致力于寻找自然原味的感动,将自己数年来在天然酵母、烘焙手感、全谷物粉、面包馅料、蔬果香草等天然食材,以及柴烧窑烤等方面的研究和心得全盘托出,汇聚为12堂让新手也能茅塞顿开的原味必修课。 跟随作者从基础和细节开始,养天然酵母,认识面粉麦种,掌 ... |
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全国普通高等医学院校药学类专业“十三五”规划教材 天然药物化
『简体书』 作者:阮汉利 出版:中国医药科技出版社 日期: 本教材是全国普通高等医学院校药学类专业十三五规划教材之一。本教材主要讲述天然药物中的化学成分的结构类型、结构特征、物理化学性质、提取分离与结构鉴定的基本理论、方法和技能。在介绍理论知识的同时注重适当引入案例,并设置学习导引、课堂互动、知识链接和思考题等编写模块;强化学习内容。且配套的在线学习平台电子 ... |
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养生轻图典 本草纲目中的(偏方秘方对症+中药对症养生+纯天然
『简体书』 作者: 出版:化学工业出版社 日期:2015-07-01 本套书《本草纲目速查轻图典》分为3册,分别是《本草纲目中的偏方秘方对症速查全书?》《本草纲目的中药对症养生速查全书》《本草纲目中的纯天然食材对症养生速查全书》,精选《本草纲目》中常见实用的中草药、食材,从释名、性味、功能主治、选购、保存、宜忌、推荐药膳等方面对每种中草药、食材全方位解析,让读者轻松掌 ... |
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无油健康料理(放弃油份,品尝食物天然滋味带来的清新食感。)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-12-01 在人们的健康问题日益受到关注的今天,健康饮食成为不可避免的话题。健康饮食的方式有很多,无油料理便是其一。本书教你用居家常备的电蒸锅、烤箱、微波炉等常用器具,烹调出天然、健康、环保的无油料理,包括无油肉品、无油素食、无油水产料理、无油素食、无油甜品等多种美味。从从今天起,放弃油份,让身体变得更清爽。 ... |
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天然药物化学(第3版)(全国高职高专院校药学类与食品药品类专
『简体书』 作者:张雷红 杨红 出版:中国医药科技出版社 日期:2017-01-01 是全国高职高专药学类专业十三五规划教材之一,根据药学类、中药类、药品生产技术等专业教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,内容上涵盖天然药物有效成分的提取、分离、鉴定方法及技术等内容。本书具有定位准确、理实一体、课证融合等特点。本书供药学类、中药类、药品生产技术类专业使用。 ... |
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天然果蔬美容术
『简体书』 作者:张志华 主编 出版:科学出版社 日期:2015-05-11 爱美之心人皆有之,随着人类物质及文化水平的提高,美容越来越受到人们的重视,青年人希望青春长驻,中年人期望容光焕发?老年人企望鹤发童颜?但是,许多美容化妆品多以人工合成的化工原料为基质,某些不良反应日随使用时间逐渐显现,有的人卸妆后皮肤反而更加粗糙,毛孔粗大,色素沉着?另外,空气污染?水质污染?环境污 ... |
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天然药物化学笔记
『简体书』 作者:程力惠 出版:科学出版社 日期: ... |
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天然药物化学(第2版)
『简体书』 作者: 出版:高等教育出版社 日期: ... |
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天然产物化学导论
『简体书』 作者:徐任生 出版:科学出版社 日期:2016-09-01 ... |
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生态:天然综合生态
『简体书』 作者:张建成 出版:汕头大学出版社 日期: ... |
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珍宝:天然珍珠宝石
『简体书』 作者:刘干才 出版:汕头大学出版社 日期: ... |
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景色:绝美天然景色
『简体书』 作者:张建成 出版:汕头大学出版社 日期: ... |
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天然产物提取工艺学
『简体书』 作者:徐怀德 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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天然色素的生产及应用
『简体书』 作者:陈运中 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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宝宝的药方,天然的更好
『简体书』 作者:杨杰 出版:青岛出版社 日期:2017-02-01 本书荟萃中医儿科学博士临床经验,收集0-10岁宝宝日常小毛病、小症状的自然疗法,包括食疗、按摩等经典育儿老偏方。帮助宝宝安心健康度过每一天。 ... |
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天然烟用添加剂
『简体书』 作者:刘绍华,刘鸿 出版:科学出版社 日期:2017-02-01 ... |
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宝宝爱吃的离乳食宝典: 为宝宝量身打造的全营养天然配方
『简体书』 作者:乐妈咪孕育团队 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-01-01 本书先介绍了离乳常用器具、食材及手法,希望爸爸、妈妈通过这样的引导,对于离乳食相关技巧、器具有一定的了解,学会基本的技巧,在为宝宝制做离乳食的时候,可以更灵活而多样的发挥,让宝宝在离乳时期吃的健康而愉悦。本书还收录了宝宝离乳初期、中期及后期的的营养食谱,让爸爸、妈妈在制作离乳食的时候,无需担心菜色过 ... |
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零基础学面包随手查(轻松学做天然又健康的美味面包!)
『简体书』 作者:彭依莎 出版:陕西旅游出版社 日期:2018-07-01 面包渐渐出现在了大众的餐桌上,越来越多人愿意自己在家制作面包。千变万化的佐餐面包、口感丰富的夹馅面包、吃不厌的咸面包、创意满满的造型面包,《零基础学面包随手查》本书收录了市面上高人气的面包产品,可以让喜欢制作面包的你从中选择自己喜爱的人气面包。 ... |
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天然药物化学(第二版)[全国普通高等中医药院校药学类专业“十三五”规划教材(第二轮规划教材)]
『简体书』 作者:冯卫生 吴锦忠 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-08-01 ... |
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