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      吴调侯、吴楚材
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      DK食物的故事:美味食材的溯源之旅
        『简体书』 作者:[英]英国DK出版社 编著 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-08-01 这是一本图文并茂的食物百科全书,带领读者一起探索与我们日常生活息息相关的食材背后的故事。从蔬果到肉类,从蔬菜水果到肉类、从鱼和贝类到谷物豆类、从乳制品蛋类到糖和糖浆、从油和调味品到香草和香料。全书从历史、政治、文化、科学和医学等多方面讲述这十大常见食材的起源,以及与它们相关的文化与背景知识! 书中 ...  | 
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      重屏:中国绘画中的媒材与再现
        『简体书』 作者:[美] 巫鸿著, 文丹 译 出版:上海人民出版社 日期:2023-10-01 屏风入画,画入屏风。 集合了准建筑形式、绘画媒材和绘画图像的多样角色与模糊身份,屏风赋予画家*妙的灵感,也给希望提供崭新视角、探寻复杂路径的美术史家带来契机与挑战。 《重屏:中国绘画中的媒材与再现》的研究将围绕屏风展开,打破图像、实物和原境之间的界限,涵盖多种艺术和文化类型,从肖像与图画叙事到窥 ...  | 
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      枝材使用技巧
        『简体书』 作者:日本Florist编辑部 出版:中原农民出版社 日期:2017-11-01 在花艺设计中,使用漂亮的花朵、叶子就已赏心悦目,若能适当地加入带有果实、嫩芽或有漂亮形状的枝条,整个作品呈现的内涵也会随之改变。 如何能让枝材呈现更优美的线条呢?本书分享了多项技巧:矫形、修枝、固定、缠卷、夹、编织、平面等,以巧手加以活用,完成*美感的花艺作品。在某些时候,枝材也可以作主角,广泛应 ...  | 
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      湖南主要珍贵用材树种高效培育技术
        『简体书』 作者:湖南省林业局 编 出版:中国林业出版社 日期:2021-01-01 《湖南主要珍贵用材树种高效培育技术》介绍了珍贵树种特点及功能,阐述了湖南及我国珍贵树种发展概况,并针对湖南省发展的赤皮青冈、沉水樟、香樟、檫木、榔榆、水青冈、黄檀、红豆树、麻栎、南酸枣、柏木、石楠、光皮桦、桂花、银杏、铁坚杉、杂交马褂木、木荷、黧蒴栲等30个主要珍贵树种的高效栽培新技术进行了详细的阐 ...  | 
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      香木图鉴:香材与香道文化图解
        『简体书』 作者:山田英夫 著 出版:化学工业出版社 日期:2022-03-01 本书是日本著名的香道大师和香料店经营者山田英夫的著作。包含伽罗、沉香、檀香、白檀等在内的100多种常用香木的高清图鉴,从颜色、质感、气味等多方面详细讲解鉴别方法,并对市场上常见的作假香材和作假方法进行解析说明,帮助读者识别。并以图解的形式介绍香道文化,包括香料生成、香道历史、香道器具、组香焚香的方法 ...  | 
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      纤维艺术——自然主题与自然媒材的表达
        『简体书』 作者:张一璠 出版:中国纺织出版社 日期:2022-05-01 本书聚焦纤维艺术中自然主题、自然媒材与工艺表达之间的关系,以历届“从洛桑到北京”国际纤维艺术双年展的优秀作品为对象,结合国际、国内当代纤维艺术发展现状,探讨纤维艺术中刺绣、编织、染织、毛毡、竹编、纸工艺等中国传统技艺的运用,分析纤维艺术作品中自然、科学、装置手法的表现,对纤维艺术中的自然之美进行研究 ...  | 
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      大国之材 教学案例集
        『简体书』 作者:段玉平 周大雨 陈国清 出版:大连理工大学出版社 日期:2024-03-01 本书内容共分四篇,分别为璀璨历史、大国工匠、科技报国、未来可期。 第一篇璀璨历史不仅介绍了古海上陶瓷之路的繁华,还以生动的事例展示了我国古代先进的材料科技(制瓷、铸币、冶铁、造船)和对人类文明的巨大贡献,为理解“一带一路”倡议及“新材料产业”战略提供了新的视角和注解。 第二篇大国工匠,精选了中华 ...  | 
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      天生我材:李白的故事
        『简体书』 作者: 出版:中信出版社 日期:2024-02-01 本书内容主要围绕着李白从童年走向人生高峰,最后失意离开长安的人生阶段:李白自幼聪明,五岁诵诗,十岁游走蜀中,喜剑术,好任侠;二十多岁出游四方,广结好友,诗名远扬,被皇帝征召入宫。然而入宫后,李白意识到皇帝只是赏识他的诗才,并不打算给他机会施展自己的政治抱负。李白在万般失意之下选择向皇帝请辞,最终被赐 ...  | 
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      国家储备林建设重庆实践——松材线虫病防控与马尾松林改培
        『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ...  | 
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      2026新版张雪峰源素材一材多用 掌握9大作文题源考场3步轻松成文高考作文素材
        『简体书』 作者: 出版:山东大学出版社 日期: ...  | 
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      七种食材的奇妙旅行  七种日常食材 讲出人类与食物关系的全部奥秘
        『简体书』 作者:[英]珍妮·林福德 插 画:[英]艾丽斯·帕塔洛 出版:浙江教育出版社 日期:2021-04-01 猪肉、蜂蜜、盐、辣椒、大米、可可、番茄,是今天的日常饮食中不可或缺的组成部分。在漫长的岁月里,它们从发源地辗转流通到遥远的国家和地区,从昂贵的“异域”食材慢慢变成朴素的饮食主角。被生存和幸福驱动的人类不断产生奇妙的念头,赋予这些食材全新的面目和无限的可能性。七种食材构筑了人类的饮食结构,且在当地的民 ...  | 
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      材知材情:材料学科思政素材汇编
        『简体书』 作者:王晓燕 出版:浙江大学出版社 日期:2024-05-01 高等教育的根本任务在于立德树人。在高校价值塑造、知识传授、能力培养“三位一体”的人才培养目标下,浙江大学材料科学与工程学院以习近平新时代中国特色社会主义思想为统领,挖掘学科历史,凝练学科文化,聚焦学科发展,搜集、整理、编撰形成了涵盖七大板块共30余万字的学科思政库。学科思政库将专业知识与思政元素有机 ...  | 
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      营养治病随身查 偏方治大病活用中药保健康饮食宜忌与食物食材搭配书籍食物食材功效食物相克相宜书常见保健 彩色精装图解书
        『简体书』 作者:张明 出版:天津科学技术出版社 日期:2025-03-01 ...  | 
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      管理经济学(第三版)
        『简体书』 作者:周勤、侯?S慧,赵驰 出版:北京大学出版社 日期:2020-12-01   管理经济学是经济学的一个分支,为经营决策提供了一种系统而又有逻辑的分析方法。这些经营决策既影响日常决策,也影响长期计划决策的经济力,是微观经济学在管理实践中的应用,是沟通经济学理论与企业管理决策的桥梁,为企业决策和管理提供分析工具和方法,其理论主要是围绕需求、生产、成本、市场等几 ...  | 
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      汉家儿郎冠军侯
        『简体书』 作者:觉明堂主 出版:北京联合出版公司 日期:2017-04-01 这是一部写霍去病的历史小说,这样一个不凡的人物,史书上的记载却又如此简略。马踏匈奴,究竟是如何实现的?为什么他打仗那么厉害?六天踏平五国是怎么做到的?封狼居胥时应该考虑什么问题?受降时他独入匈奴人大营,怎么控制风险呢?他创建的车悬阵,历史上只留下了一个名字,应该是什么样子的? 作为一名华夏兵家, ...  | 
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      国学经典第一辑(共50种)(中州古籍国学百部,精心筛选,倾力
        『简体书』 作者:吴楚才,吴调侯,宋恪震 出版:中州古籍出版社 日期:2015-01-01 国学百部系列(总定价2688) 我社推出的这套《国学经典》丛书,目前已有百部,所选皆为中国传统文化的精髓,体例上以原文、注释、白话解读的形式对经典著作进行明白晓畅的注解,引领读者跨越文言文的隔阂,真正亲近经典、领悟传统温暖的巨大魅力,在愉快的阅读之旅中获得通透畅达的人生智慧,对于做人做事都有重 ...  | 
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      排毒养瘦这样吃就对了 170余道健康食谱  80余种健康食材图文详解  13类天然食材排毒功效展示  让您自然减脂不反弹
        『简体书』 作者:生活新实用编辑部 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-02-01 错误的生活和饮食习惯,让毒素逐渐在体内聚集,人会越来越胖,健康也会逐渐受到影响。如果以错误的方式减肥排毒,很容易伤身,而用天然食材进行排毒,不仅能获得排毒养瘦的好效果,也对健康有益。《排毒养瘦这样吃就对了》介绍13类天然排毒食材和170余道美味排毒食谱,由资深医师和营养师精选优质食材,提供正确瘦身秘 ...  | 
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      防癌抗癌这样吃就对了 真正提升自愈力的防癌抗癌食单 防癌饮食3大关键 10大类优质食材介绍 185道防癌食谱料理
        『简体书』 作者:生活新实用编辑部 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-02-01 运用常见食材,加入健康理念,列举了185道防癌食谱料理,低卡高纤,有效防癌排毒。针对每一种食材,从防癌原理、营养成分、食疗效果,到食用方法、饮食宜忌,一一解读,让读者能在众多食物中善用食物的抗癌特性,做出好吃又健康的菜肴。从改变饮食习惯和生活习惯做起,轻松增强自身免疫力、抑制癌细胞生成,打造健康好体 ...  | 
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      科学饮食,拒绝小胖墩儿 孩子健康食谱 常见瘦身食材营养搭配食谱书 科学膳食健康减肥法膳食烹饪食谱书籍健康帮孩子甩掉小肥肉
        『简体书』 作者:陈治锟 李珈贤 出版:吉林科学技术出版社 日期:2023-07-01 本书共五部分内容:第一部分介绍儿童肥胖的类型、原因和危害;第二部分介绍科学合理的儿童饮食原则和饮食误区;第三部分介绍好吃不长胖的食材;第四部分提出从婴儿时期开始到青少年时期的预防措施;第五部分介绍适合儿童的保持理想体重的运动。 ...  | 
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      玄武岩纤维及其复合筋材在岩土工程中应用
        『简体书』 作者:康景文,赵文,胡熠,周其健,王志杰 出版:中国建筑工业出版社 日期:2020-06-01 玄武岩纤维复合筋在岩土工程中得到一定的试验应用。本书以室内试验为基础,结合大量的现场原位试验和测试,研究玄武岩纤维及其复合材料在岩土工程中的工程性能及其适用性,研制复合筋材锚固应用配套配件的同时,获取复合筋材代替或部分代替钢筋的工程特性及在岩土工程中应用的复合筋材代替或部分代替钢筋的设计计算方法以及 ...  | 
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