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图解鉴茶泡茶 茶艺茶具(套装共2本) 图解鉴茶泡茶 茶艺茶具(套装共2本)
『简体书』 作者:,陈秀花,李珊 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-06-01
茶本为一种植物,具有可食用、助健康、益长寿的功能,所以有“茶乃天地之精华”的说法。本书引领读者从茶叶知识入门,了解茶系分类,并且精选常见的知名茶叶,通过产地、鉴赏、存放、典故等仔细剖析,还介绍了包括紫砂、瓷器、玻璃等各种材质的茶具,对现代茶具仔细剖析。书中内容几乎涵盖了中国茶的所有门类,内容翔实丰富 ...
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售價:HK$ 147.3

快手早餐 快手早餐
『简体书』 作者:邢伟、 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-06-01
本书以营养全面为基础,以快速省时为准则,推出了55套早餐组合,1个月每天都能不重样!中式早餐组合、西式早餐组合都有,供您根据生活习惯、口味爱好随意挑选,为自己、为家人快速制作营养早餐。书中特别设置加速巧招贴,帮助您在时间紧张的早晨,轻松做出满足健康与口味需求的完美早餐。书后的食材分类速查目录,一目了 ...
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售價:HK$ 55.1

酱汁·酱料制作大全(第二版) 酱汁·酱料制作大全(第二版)
『简体书』 作者:邢伟, 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-07-01
本书精选多款经典美味酱汁、酱料、果酱进行制作,并全步骤图示,食材易得,简单易学,化繁为简,突出*受欢迎的种类,尤其适合新手操作。同时配有约150道美味菜肴的应用示范,精美大图展示成品菜肴,让你轻松酱出美味家常菜。更有各种酱料小知识的介绍,方便、实用。此外,还将本书菜品以*实用的方式进行索引,方便读者 ...
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售價:HK$ 73.6

保健养颜花草茶速查手册 保健养颜花草茶速查手册
『简体书』 作者:、赵峻 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-09-01
瘦身、养颜是每位女性的追求,而健康则是所有人的追求。关于如何瘦身、养颜、保健,每个人都有不同的方法。近年来,花草茶以其天然、健康、绿色而备受人们喜爱,已逐渐成为人们*健康的养生方式。 什么是花草茶?花草茶有什么功效?怎样饮用花草茶才是正确的?本书将为你一一解答。全书分为4个部分,其中“四季篇”“对 ...
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早餐早餐(套装2册) 早餐早餐(套装2册)
『简体书』 作者:丁尧 编著  出版:化学工业出版社  日期:2016-07-01
每天清晨能为爱的人做一顿丰富的早餐是件很幸福的事情。美美的一顿早餐能让爱的人充满能量一整天。 本书收录了将近300道暖心早餐,每道早餐都为爱的人准备。粥、米饭、汤煲、面食等单品以及16种豆浆早餐搭配组合,更囊括了意大利面和披萨等西式早餐。中西合璧,满足所有人群的口味喜好。读者可以根据需要,自由搭 ...
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售價:HK$ 119.4

酱卤烧腊制作完全图解 酱卤烧腊制作完全图解
『简体书』 作者:吴元吉,牛锡春, 编著  出版:化学工业出版社  日期:2016-07-01
酱卤烧腊因其独特的风味,广受喜爱,如何在家中制作此等人间美味?抑或如何让此等美味变成街边小店的拿手佳肴,成为自己的致富之宝?本书就为解惑而生。 本书精选大众认可度高的酱卤烧腊美食,分为酱、卤、烧、腊四大篇章精细讲解,色泽、软糯度真实再现的菜品大图,全程无死角的步骤图片解析,零失败的大厨妙招,你完全 ...
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售價:HK$ 72.0

有咖啡不孤单 有咖啡不孤单
『简体书』 作者:孙炜、孙琳、 编著  出版:化学工业出版社  日期:2016-09-01
作为世界普及的饮料,咖啡已经逐步与我们的饮食习惯息息相关,随手可得的速溶咖啡、街头林立的咖啡店,以及咖啡味道的美食都在佐证这一切。将自己对咖啡的爱好变成事业经营不再是梦想,这本书就是将梦想照进现实的光芒。 本书从咖啡的起源文化、咖啡豆生长挑选、咖啡烘焙研磨、咖啡工具选购、咖啡品鉴、冰热咖啡制作、咖 ...
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售價:HK$ 74.7

快手家常菜 快手家常菜
『简体书』 作者:邢伟、 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-06-01
想不想又快又简单地做出美味家常菜?没问题,本书包教包会! 本书专为工作忙碌的上班族准备,精选100余道菜品,将最受欢迎的各式小炒,如素菜小炒、肉禽蛋类小炒、河海鲜小炒等当下时尚菜一应囊括,更加入超简单凉拌菜、不费时熬煮的汤等超有人气的美食。书中的每道菜都经过小编的严格验证,保证是好吃又简单、省时又 ...
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售價:HK$ 55.1

食疗老偏方解决大烦恼 食疗老偏方解决大烦恼
『简体书』 作者:张伟,杨一丁, 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-06-01
偏方是劳动人民与疾病作斗争的经验的结晶,民间自古就有“偏方治大病”的说法。利用老偏方治病,不仅见效快、安全、实用,而且省时、省力、省钱。本书针对80种疾病,精选了近200首经典老偏方,并由权威专家结合临床实例进行科学阐述,帮助广大读者轻松解决身体不适,把好健康关。 需要说明的是,偏方起效的前提是要 ...
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售價:HK$ 64.8

亲亲美食--亲爱的西餐 亲亲美食--亲爱的西餐
『简体书』 作者:杨进书,曲松, 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-09-01
西餐的优雅浪漫备受人们称道,但西餐厅的昂贵价格却总让人望而却步。如何在家中做出完美风味的西餐菜品?本书将全方位的为你介绍西餐知识,包括西餐的历史源流、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等,让你轻松成为会品尝西餐的优雅人士。书中还以精美图片、详细的制作过程一步步教你学会西餐制作,你只要根据书中推荐的西餐套 ...
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宝宝辅食添加与营养配餐 宝宝辅食添加与营养配餐
『简体书』 作者:杨红, 编著  出版:化学工业出版社  日期:2016-01-01
不知道怎样变着花样给孩子做辅食?被网络上林林总总的辅食弄大了头?让本书来帮你。 业内知名营养专家精选适合孩子的营养辅食,根据孩子的生长阶段,精细到每个周,推荐适合的辅食。每种辅食全步骤+精美大图详细展示,均配有“特点”“营养分析”和“烹饪指导”三大内容,并创新加入菜品拓展,帮助读者进行菜品制作,提 ...
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售價:HK$ 59.7

奶茶驾到50款健康奶茶自制全图解 奶茶驾到50款健康奶茶自制全图解
『简体书』 作者:,李珊 编著  出版:化学工业出版社  日期:2016-01-01
你相信在家中可以做出香浓的奶茶吗?本书解密市面流行奶茶的配方,教你使用真正的牛奶、花草、水果等制作天然绿色的美味奶茶,家庭版奶茶奶味纯正,无添加,是更健康、更低卡的饮品。 热奶茶、冰奶茶,种类丰富;营养功效、食材比例、小贴士,更多奶茶细节的展示,通过精美的图片与详细的步骤讲解奶茶的做法,适合家庭制 ...
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售價:HK$ 52.5

中国茶图鉴 中国茶图鉴
『简体书』 作者:、陈秀花、李珊 编著  出版:化学工业出版社  日期:2016-08-01
本书是一本为学茶的读者提供的入门图书。也是一本集识茶、泡茶、品茶和赏茶具与一体的精品图书。 将与茶相关的细节一一展现在众人面前,就像是带大家走进了茶的世界。不仅如此还对于茶席,茶艺做了全步骤图的详解。为大家的生活增添一道靓丽的茶韵风景。全书图文并茂,可以让您在品读文字的同时,也欣赏到精美的图片。 ...
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售價:HK$ 147.0

福尔摩斯探案全集诺顿注释本第二卷:归来记(福学权威克林格花费近30年编著的注释版) 福尔摩斯探案全集诺顿注释本第二卷:归来记(福学权威克林格花费近30年编著的注释版)
『简体书』 作者:[英]阿瑟·柯南·道尔 著,[美]莱斯利·S. 克林格 编著  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-01-01
莱斯利·S.克林格,世界为权威的福学研究专家之一,花费近30年时间研究、编写,完成了这套《福尔摩斯探案全集诺顿注释本》。它汇总史上各种福学观点,包含大量注释、插图、解说,带我们深入了解故事发生的社会背景,更为我们提供鲜为人知的材料、数以千计的趣闻和惊人的新观点,是目前公认的终极版注释本。 歇洛克· ...
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售價:HK$ 79.4

福尔摩斯探案全集诺顿注释本第二卷:新探案(福学权威克林格花费近30年编著的注释版) 福尔摩斯探案全集诺顿注释本第二卷:新探案(福学权威克林格花费近30年编著的注释版)
『简体书』 作者:[英]阿瑟·柯南·道尔 著,[美]莱斯利·S. 克林格 编著  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-01-01
莱斯利·S.克林格,世界为权威的福学研究专家之一,花费近30年时间研究、编写,完成了这套《福尔摩斯探案全集诺顿注释本》。它汇总史上各种福学观点,包含大量注释、插图、解说,带我们深入了解故事发生的社会背景,更为我们提供鲜为人知的材料、数以千计的趣闻和惊人的新观点,是目前公认的终极版注释本。 失踪和皮 ...
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售價:HK$ 74.8

轴流式水轮发电机组设计与安全调控技术 轴流式水轮发电机组设计与安全调控技术
『简体书』 作者:鄢双红等  出版:科学出版社  日期:2024-08-01
《轴流式水轮发电机组设计与安全调控技术》针对轴流式水轮发电机组设计与安全调控技术进行详细研究,以数学模型计算、三维数值模拟、物理模型试验及现场试验相结合的方式,兼顾中低水头水电站布置结构特点,以及运行调度要求,提出河床式水电站尾水波动机理及降低尾水波动的技术措施,研发轴流转桨式调节水轮发电机组水力 ...
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售價:HK$ 173.8

双虞壶斋印存 虞壶斋印存
『简体书』 作者: [清]吴式芬、吴重熹 编  出版:西泠出版社  日期:2021-03-01
清代金石之学 成风,山左地区尤炽,古玺印逐渐成为金石收藏的大宗。 齐鲁地区的古印 中,以陈介祺、吴式芬两家藏品最称宏富。吴式芬家族所藏玺印,辑为《虞壶斋印存》。 虽然各种版本《虞壶斋印存》所录 数量不同,但总体出入不大,大多在一千枚以上。藏印的来源,绝大部分为吴式芬亲自购藏,也有部分为吴氏后人 ...
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售價:HK$ 172.5

机械工人专业工艺:基础分册 双元制培训机械专业理论教材编委会编 机械工人专业工艺:基础分册 元制培训机械专业理论教材编委会编
『简体书』 作者:元制培训机械专业理论教材编委会编  出版:机械工业出版社  日期:2024-12-01
...
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售價:HK$ 54.8

欽定四库全书--雙橋隨筆(1-2) 欽定四库全书--橋隨筆(1-2)
『简体书』 作者:  出版:中国书店出版社  日期:
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售價:HK$ 140.8

咖啡美学----零基础学奇趣拉花 咖啡美学----零基础学奇趣拉花
『简体书』 作者:王琪岳 孙丽君   出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-04-01
这本书汇集了60款咖啡拉花制作,53个咖啡拉花视频,不仅是咖啡拉花图书中视频解析*多的一本,还毫无保留地分享了*完整的咖啡拉花制作教程和各种创意咖啡拉花制作秘籍,包括拉花、雕花、3D、冰卡布等,以及介绍了*受欢迎的5款甜品的制作方法,一书在手,满足你对咖啡拉花的各种学习诉求。 本书从咖啡拉花的基础 ...
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售價:HK$ 82.4

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