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红楼有三味
『简体书』 作者:王宏铭 著 出版:工人出版社 日期:2024-08-01 《红楼有三味》是资深媒体人、高级编辑王宏铭基于其深厚的文学素养和丰富的生活体验,对《红楼梦》这部中国古典文学巨著的全新解读。 本书分为“知己”“知人”“知命”三个篇章,不仅展现了作者对经典文学作品的深刻理解和独到见解,更挖掘了其在当代社会中的现实意义。在本书的“附录”部分,作者通过对《红楼梦》细节 ... |
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蟠桃味的筋斗云
『简体书』 作者:匡鸿羽 著,姜雨琦 绘 出版:浙江文艺出版社 日期:2022-01-01 《蟠桃味的筋斗云》是中国诗歌学会会员、嘉兴“10后”小诗人匡鸿羽创作的童诗集,入选2020年嘉善县文化精品工程重点扶持项目。金波、金本、王宜振、钱万成、树才、谭旭东、丁云、闫超华等童诗名家倾情推荐。 童诗集精选匡鸿羽在各类报刊发表过的96首诗,分“趣”“真”“情”“愁”“思”“梦”6辑编排。作品既 ... |
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草莓味的甜
『简体书』 作者:淡樱 著 出版:青岛出版社 日期:2020-06-01 DO战队的队员们都知道他们的*任队长沈以原是个不食人间烟火的男人,在感情上冷淡得像个和尚。 直到许多年后,他们见到自家原神被一个小软妹牵了手,故作镇定又努力遮掩神采飞扬的模样时,才知道 原来你是这样的原神啊! 景黎一直觉得自己虽然拥有软萌妹子的身体,但内心却住着一个挥舞小鞭子的女王。 ... |
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笠原将弘的和风料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 本书是日本名厨、赞否两论店主笠原将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉,从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法,不仅给日式料理爱好者带来了传统纯正的日式风味,还给了从事 ... |
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戏味
『简体书』 作者:周哲辉 出版:中国戏剧出版社 日期:2023-11-01 本书是作者从自身经历品味京剧、书法、绘画等艺术而创作的个人随笔集。包括尚小云、余叔岩、陈志清、尚长荣、史依弘、张火丁、王佩瑜等几代戏曲名角的艺术评论和赏析传统经典剧目、解读京剧行当、探讨当代戏曲舞台的文化艺术散文。戏外看戏,戏如人生,以戏看人,人生如戏,戏里戏外。书的最后还收录了作者应邀为图书撰写的 ... |
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味·道
『简体书』 作者:赵小斌 出版:电子工业出版社 日期:2024-05-01 本书有着独特的视角和编辑逻辑:通过一款风靡世界的饮料的小切口观看整个历史流转中的世界。将一百多年的历史和世界地理的横向跨度用可口可乐这样一款历史悠久的饮品来做串联。本书作者赵小斌是著名的书评人和收藏家,收集了多年来世界各地摄影师所拍摄的影像、版画。在本书中,他尝试从一个特别的小切口入手用,用影像阅读 ... |
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160味常用中草药辨识
『简体书』 作者:刘明军, 仲崇文, 张晓林主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-08-01 本书配有鲜药、饮片之直观彩图、朗朗上口之易记歌诀,摘录了2020《药典》中相关内容。适合在校学生入门学习。出版中药药材彩色图谱,有助于广大医学从业人员及医学生了解、认识临床常见中药,从而在临床运用中更好的使用并发挥中药的优良功效。可以有效避免广大医学从业人员以及医学生出现在以后的工作学习中即使见到中 ... |
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澄怀味象(平装上下册)
『简体书』 作者:梁明院 王白桥 著 出版:江苏广陵书社 日期:2024-08-01 本书是赵庆泉的盆景艺术研究著作,分两册,上册为《赵庆泉评传》,下册为《赵庆泉盆景文选》。 上册以中国盆景艺术大师,扬派盆景国家级非遗传承人赵庆泉先生的人生经历为线,以建国以来盆景的复兴和世界范围内的盆景潮流为背景。通过这本书,可以深入了解赵庆泉先生的创作经历、创作思想、创作成果,并宏观介绍这一时 ... |
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渝味江湖菜标准化教程
『简体书』 作者:董兵 出版:西南大学出版社 日期:2024-08-01 本书根据传统川菜在巴渝地区的发展与创新,迎合市场需求,选取地域菜系中具有标志性、知名度较高,深广影响力的江湖菜菜品为载体呈现其制作标准。本书根据中等职业学校中餐烹饪专业人才培养目标以及专业教学改革的需要,坚持以培养职业技能和专业综合素养为重点进行编写,内容从海河鲜类、家禽、家畜和其他类原料菜肴出发, ... |
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味好美30分钟家常主食
『简体书』 作者:, 出版:青岛出版社 日期:2024-03-01 ... |
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味好美30分钟家常汤粥
『简体书』 作者:, 出版:青岛出版社 日期:2024-06-01 ... |
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渝味川菜标准化教程
『简体书』 作者: 出版:西南大学出版社 日期: ... |
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知味观:闻香知是江南味
『简体书』 作者:王艳,王露 出版:杭州出版社 日期:2020-12-01 素有知味停车,闻香下马雅称的知味观,是杭州一家百年餐饮老店。全书以介绍知味观为主要内容,介绍了知味观在百年发展过程中的特色历程,包括知味观的前世今生、名人佳话、特色菜肴、发展历程等,能够带领读者走进知味观、了解知味观,感受舌尖上*杭州的味道。 ... |
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原儒与回归原典??经子关系的视域
『简体书』 作者:黄燕强 出版:东方出版中心 日期:2024-03-01 以传统的经部与子部之学为研究对象,并以乾嘉时期的回归原典和经子关系论为背景,着重以近代经学与诸子学及其互动的思想史为研究重点,主要围绕两大主题而展开,一是近现代学界出现的回归原典运动,二是近现代学者对“原儒”问题的讨论,通过比较康有为、章太炎、熊十力等建构的新经典系统及其对儒学思想的探源工作,由此呈 ... |
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Linux权威指南: 从小白到系统管理员 上册(原书第2版)
『简体书』 作者:[美]戴维·博特 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 本系列图书内容概览本系列图书共三本,分别为《Linux权威指南:从小白到系统管理员 上册(原书第2版)》《Linux权威指南:从小白到系统管理员 下册(原书第2版)》《Linux权威指南:网络服务详解(原书第2版)》,每本书的内容都紧密相扣,相互衔接,共同构成一个连贯且递进的整体。在《Linux权威 ... |
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贝塞斯达临床肿瘤学手册(中文翻译版,原书第6版)
『简体书』 作者:[美]詹姆·亚伯拉罕[Jame Abraham],[美]詹姆 出版:科学出版社 日期:2025-07-01 《贝塞斯达临床肿瘤学手册(原书第6版)》由美国国家癌症研究所及综合权威机构的医生编写,内容几乎涵盖了所有恶性肿瘤。第6版在上一版的基础上做了全面更新,尤其强化了基因组学、免疫肿瘤学及靶向治疗的内容。《贝塞斯达临床肿瘤学手册(原书第6版)》侧重于介绍临床实践内容,重点为读者介绍每种肿瘤的诊断和治疗方案 ... |
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华严原人论校释(中国佛教典籍选刊)新版
『简体书』 作者:宗密 著,石峻,董群 校释 出版:中华书局 日期:2024-09-01 《原人论》系唐代华严宗五祖宗密的一篇论文,主旨是以佛教为本融合三教。此论所体现的思想,“上为以前佛学作一结算,下为以后道学立一先声”(冯友兰评宗密语)。石峻、董群二先生,以鸡园刻经处本《原人论》为底本,明北藏、嘉兴藏所收该论及藏外单行的代藩本、日本宽永抄本等为校本,选录古代对该论的注释,如《原人论发 ... |
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极简图解半导体技术基本原理(原书第3版) [日] 西久保 靖彦
『简体书』 作者:[日]西久保 靖彦 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 在半导体芯片被广泛关注的当下,本书旨在为广大读者提供一本通俗易懂和全面了解半导体芯片原理、设计、制造工艺的学习参考书。 《极简图解半导体技术基本原理(原书第3版)》以图解的形式,简单明了地介绍了什么是半导体以及半导体的物理特性,什么是IC、ISI以及其类型、工作原理和应用领域。在此基础上详细介绍了 ... |
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化工工艺的热安全--风险评估与工艺设计(原书第二版)
『简体书』 作者:[瑞士]弗朗西斯·施特塞尔 [Francis Stoesse 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 《化工工艺的热安全——风险评估与工艺设计(原书第二版)》分为4部分18章。第1部分总括性地介绍了热风险评估的理论、方法及实验等,其中,第1章介绍了与化学反应工业实践紧密相关的风险,第2章介绍了理解失控反应所需的基础理论、化学反应热力学及动力学,第3章介绍了热风险的一种系统评估程序,第4章介绍了安全实 ... |
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极简图解顺序控制原理和基本电路(原书第2版) [日]武永行正
『简体书』 作者:[日]武永行正 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 《极简图解顺序控制原理和基本电路(原书第2版)》以身边的实例介绍了什么是顺序控制以及顺序控制的应用和发展.作为顺序控制的基础.本书首先介绍了继电器的作用、触点类型、继电器控制电路以及相关的传感器信号处理和布线.用于顺序控制的输入设备、显示设备和触摸面板以及驱动设备.之后通过实际布线图、电路图符号的对 ... |
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