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	圆猪猪烘焙宝典（套装共2册）（巧厨娘妙手烘焙+乐享烘焙，让你 『简体书』 作者：圆猪猪　　出版：青岛出版社　　日期：2015-10-01 《圆猪猪 乐享烘焙》：包括120款全新烘焙作品，涵盖饼干、面包、蛋糕、酥、挞、中式点心、零食、甜品等品类。作者自己研发了很多广受欢迎的品种，例如以前只能在超市或蛋糕房买到的蛋黄酥、松露巧克力、金丝肉松饼等，以及一些难度较高的中式点心如云腿月饼、广式莲蓉蛋黄月饼等，使得可以自己动手烘焙的品种极大丰富起 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.8

	徐州城市轨道交通3号线站后工程精益建造实践 『简体书』 作者：中建安装集团有限公司　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2025-06-01 目前，中建股份、中建八局、中建三局等相继编写和出版了系列丛书，对引领技术发展、推广新技术应用、展示公司业绩、提升企业形象等方面起到了显著的作用。中建安装先后承担了300余项国家及省市重点工程项目，包括各类高、新、特、难项目，形成省部级及以上科技进步奖100余项，却未有进行系统的梳理。 2020年是“ ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	现代国有企业党的建设和公司治理深度融合问题研究 『简体书』 作者：中国华电集团有限公司　　出版：党建读物出版社　　日期：2025-02-01 本书内容源自中国华电集团有限公司承担的国务院国资委重点课题。在国务院国资委党建局和研究中心指导下，中国华电集团有限公司组建课题专班，扎实开展研究，经过多轮集体研讨，形成有关课题报告，并获评国务院国资委优秀课题。在此基础上，进一步深化研究，形成本书。全书立足新时代国有企业党的建设和改革发展具体实践，从 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.8

	中国与印度尼西亚人文交流发展报告（2024） 『简体书』 作者：华中师范大学中印尼人　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-04-01 2015年，中国与印度尼西亚建立了两国间副总理级人文交流机制，这一机制同两国的政治安全对话、经贸合作对话共同构成了统筹和推动中印尼关系发展的重要支柱 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	蒲公英的约定 『简体书』 作者：[日]中田永一 著　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2024-06-01 蒲公英异常飞舞的那天， 我受到召唤，要去救一个孩子。 2019年10月21日，31岁的下野莲司坐在长凳上，等待着出发的时刻。空中飘荡着不属于这个季节的蒲公英，让人想起二十年前的异象。他从口袋中掏出一张纸片，上面写着：“2019-10-21 0:04在长椅上等待警车的鸣笛声狗吠三次从背后被 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	T型模式：成就专精特新企业的底层逻辑 『简体书』 作者：[中]丁威旭 [美]李平　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-10-01 VUCA 时代，面对复杂、多变的商业环境，企业如何保持竞争优势、长期生存成为难题，传统管理方式正在逐渐失效。在新的国内外竞争环境下，不断塑造自身的优势和赢得新机遇成为破解之道，而专精特新企业成为中小企业发展的重要方向。 本书创新地提出适合我国中小企业发展为专精特新企业的 T 型模式，并将其与前台、中 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	壳斗村的幼儿园 入园 过家家 想象力 启发孩子的梦想与成长 社会启蒙 教师职业 故事绘本 附趣味手工 『简体书』 作者：[日]中屋美和 绘　　出版：新星出版社　　日期：2024-11-01 “早上好！”“早上好！”一大早，壳斗村的幼儿园就洋溢着欢笑声，孩子们和老师们开始了活力满满的一天。在老师的带领下，大家一起唱早安歌，然后迫不及待地出去玩。吃过美味的午饭，孩子们又兴奋地投入到一年一度的商店节准备中。大家长大后会开什么样的店呢？光是想想就令人期待！到了节日当天，看到孩子们开的各式小店， ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	粤港澳大湾区建设背景下的粤港澳教育交流与合作研究 『简体书』 作者：杨小秋 曲中林 胡潇译　　出版：暨南大学出版社　　日期：2025-01-01 粤港澳大湾区建设是新时代国家重大战略，教育在其中具有十分重要而特殊的使命和作用。教育交流与合作发展是粤港澳大湾区教育建设的基本路向，也是处理粤港澳三地教育关系的基本依据。本书通过剖析广东省与香港、澳门在高等教育、职业教育和基础教育等领域的交流与合作的历史、现状，揭示其发展过程中存在的问题，论证三地教 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	投资蓝皮书：中国投资发展报告（2025） 『简体书』 作者：中国建银投资有限责任　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-04-01 《中国投资发展报告（2025）》是中国建投投资研究院向社会推出的年度研究成果，旨在为广大投资者提供有价值的投资策略和建议，推动中国金融投资事业高质量发展。本书在回顾2024年中国投资市场发展的基础上，结合对2025年中国及全球经济形势的分析，对中国主要投资市场的发展走势进行了展望和预测，对涉及中国投 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	机器人视觉基础：MATLAB编程与应用 『简体书』 作者：付中涛，陈绪兵　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2025-05-01 机器人视觉作为机器视觉在智能机器人领域的拓展应用，充分体现了多学科交叉的重要性。本书深入探讨了机器人视觉在实际应用中所涉及的算法，并利用MATLAB编程语言进行了详尽的阐述。本书系统地阐释了机器人视觉系统的组成和工作原理，并配备了相应的MATLAB程序和PPT电子课件以辅助学习。全书共10章：第1章 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.5

	成长突围：大律师进阶指南 『简体书』 作者：中伦研究院　　出版：法律出版社　　日期：2023-07-01 本书包括职业规划篇和律师技能篇两部分。 第一部分职业规划篇是在对中伦律师事务所内资深合伙人逐一采访的基础上，融汇多名中伦资深合伙人的执业心得撰写而成。这一部分主要由三大板块构成：首先， 从选择出发， 横向比较了公务员、公司法务、律师这三类常见法律职业方向， 纵向展现了诉讼律师与非诉律师的真实状态；其 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	金融行业：合规体系与数字化 『简体书』 作者：中伦研究院　　出版：法律出版社　　日期：2023-07-01 本书涵盖银行业与金融服务、保险业、金融科技与创新三大模块，从法律专业视角剖析银行与金融服务的合规监管、金融产品问题探讨、金融风险和争议解决实务、跨境融资要点及金融科技与创新领域的合规监管及数字资产等话题，分享中伦深耕金融行业的法律研究成果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 156.4

	数学不无聊：化繁为简的几何故事（上下册） 『简体书』 作者：中田寿幸　　出版：新世纪出版社　　日期：2023-05-01 《数学不无聊》系列是日本著名数学教育家中田寿幸写给小学2-6年级学生阅读的趣味数学学习书。通过校园里的、日常生活中的56个趣事，把小学数学低、中、高年级重难点知识串联起来，让孩子明白，课堂上学的数学是有趣的，和生活是紧密相关的。书中所罗列的数学知识点，不仅能帮助孩子更牢固地掌握学校的数学考试内容，同 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	房地产与基础设施：规则、变革与进阶 『简体书』 作者：中伦研究院　　出版：法律出版社　　日期：2023-07-01 本书分为房地产、城市基础设施建设、交通与物流、文旅与酒店四大模块，涵盖破产及债务重组实务观察、房地产合规要点、保障租赁住房规定、城市更新、土地开发及集体土地问题研究、未来社区、养老产业建设、房地产争议解决、公募REITs、不动产私募基金等行业热点话题，分享中伦深耕房地产与基础设施行业的法律研究成果， ...	詳情>>	售價：HK$ 167.9

	健康与生命科学：透视多元格局下的法律逻辑 『简体书』 作者：中伦研究院　　出版：法律出版社　　日期：2023-07-01 本书涵盖大健康产业IPO实务要点、大健康产业并购及投融资、大健康产业监管与合规、大健康重点企业合规建议和大健康知识产权保护五大模块，从专业视角解读健康与生命科学行业发展中所产生的法律问题，分析风险控制技巧，研讨行业未来发展趋势，助力医疗健康产业实现社会效益与经济效益的“双赢”，探索健康中国战略的现实 ...	詳情>>	售價：HK$ 156.4

	新手下厨系列：从零开始学烘焙 『简体书』 作者：甘智荣 编著　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：2015-01-01 世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置。烘焙食品不仅营养丰富，更具有其他食品难以比拟的加工优势，小麦粉特有的面筋成分，使得烘焙食品变得花样繁多、风格各异。甘智荣编著的《从零开始学烘焙》是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书，共分为5个篇章，依次是烘焙常识篇、趣 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.8

	烘焙新手必备的甜品制作教科书 『简体书』 作者：日本美食工作室 编著；陈亚敏，柳珂 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2015-03-31 《烘焙新手必备的甜品制作教科书》是一本经典的甜品制作教科书，特别适合烘焙新手跟着来制作。本书分为基本烘焙技巧、多款经典糕饼、果料派、巧克力甜品、冰凉甜品系列、基本工具和食材等六大部分内容，系统介绍了人们最常见和最具人气的甜品的制作方法。从工具、食材、基本烘焙技巧到制作中可能遇到的各种问题和注意事项， ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	爱上烘焙，一步一图教你做 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书共分为五个章节。**章节详细介绍烘焙的基础知识，包含烘焙技巧、基本工具、常用材料等。第二章带领我们进入面包的天地，介绍烘焙中五种常见的松软面包。第三章是手作饼干的大集合，既有酥香的曲奇饼干，也有脆脆的苏打饼干等五种饼干。第四章迈入了蛋糕的章节，从戚风蛋糕到玛芬蛋糕，一应俱全。第五章选取了各式常见 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	烘焙工艺理论与实训教程 『简体书』 作者：赵强，张冬梅 主编　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2015-10-01 《"十二五"高职高专规划教材:烘焙工艺理论与实训教程第2版》从烘焙师角度，对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述。《"十二五"高职高专规划教材:烘焙工艺理论与实训教程第2版》的编写力求理论联系实际，侧重于实用性和实践性；按照 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	扫一扫，“码”上学做烘焙 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-04-01 本书共有四个章节,**章节将介绍关于烘焙的基本知识，主要包括有基础原料、基础工具和制作烘焙窍门的阐述，让您快速了解并掌握烘焙。接下来的三章将按照初级、中级、高级安排，每一级别都介绍了面包、蛋糕、饼干以及点心四大类精彩纷呈的烘焙作品，而且，每个烘焙成品介绍了烘焙的材料、做法等内容，还有*为详细的步骤图 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

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