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	酒店客房管理 『简体书』 作者：刘伟　　出版：重庆大学出版社　　日期：2018-02-01 本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材，根据教育部《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》编写。《酒店客房管理》是一部全面介绍酒店客房运营与管理的大学教材，内容包括客房设计与装修、客房部人力资源管理、客房服务质量控制、个性化服务与客房贴身管家、客房卫生管理、客房部成本控制、客房预算与 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.5

	现代酒店管理 『简体书』 作者：王军　　出版：济南出版社　　日期：2018-05-01 全书六万字，从员工的基本理论知识到个人素质涵养，从餐饮行业的综合管理到后厨的造作要求，从酒店前台的服务标准到客房的工作流程......分门别类、岗位细分、遵循有张。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	人与自然和谐共生：生物多样性金融2024年度报告 『简体书』 作者：中国金融学会绿色金融专业委员会金融支持生物多样性研究组 编　　出版：中国金融出版社　　日期：2024-12-01 本书收录了研究组2023-2024年度的阶段性课题成果，共分为十个篇章，覆盖生物多样性金融标准与披露指标、投融资项目生物多样性风险识别和管理、乳业企业自然向好转型、自然资本核算、流域湿地保护修复融资机制等议题。继2023年首次出版《人与自然和谐共生：生物多样性金融2023年度报告》之后，本报告作为该 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	酒店运营管理 『简体书』 作者：李伟清　　出版：重庆大学出版社　　日期：2018-04-01 本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材，根据教育部《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》编写。本书主要讲述酒店运营管理的相关内容，主要包括客房部运营管理、餐饮部运营管理、市场营销等方面。阐述了国内外*实践成果与经验，使学生系统地了解相关工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能，提升 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	酒店餐饮管理 『简体书』 作者：邹益民，陈业玮，陈俊　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-09-01 本书从酒店餐饮业务的定位、特点及管理要求出发，建立餐饮管理的基本体系，注重各种业务的逻辑关系与理论应用，内容包括餐饮管理基本问题、餐饮管理前期决策、餐饮采供业务管理、餐饮厨房业务管理、餐饮产品管理实务、餐饮服务品质管理、餐饮营销策略管理、餐饮安全业务管理、餐饮经营效益管理。本书突出目标导向，学思结合 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	现代酒店服务英语（第3版） 『简体书』 作者：胡扬政主编 著　　出版：清华大学出版社　　日期：2017-07-01 本书根据高职高专“工学结合”培养模式编写。作者根据酒店行业的工作环境和岗位要求，营造了仿真的工作情境，使学生在逐项完成服务工作任务的同时，掌握相应的英语词汇、英语表达方法和沟通技巧，具备顶岗工作的能力。书中设计了Service ition、Skills and Attainments、 ition ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	酒店人力资源管理实训教程 『简体书』 作者：王诺斯 付冰　　出版：中国铁道出版社　　日期：2016-01-01 作为旅游人力资源管理教材的配套实训用书，本书将对饭店人力资源管理的操作进行详细的描述，配以理论知识和实际案例，达到全面展现饭店人力资源管理具体过程的目的。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	酒店管理概论 『简体书』 作者：王婉飞　　出版：高等教育出版社　　日期： 本教材*的特点是理论联系实际，教材的内容除了参数基本的理论、概念、方法外，还在每一章节编写了相关的案例研究及分析，所有案例均出自于酒店业的经营实际，能够更好地帮助学生培养在纷繁复杂的行业实际中发现问题，分析问题、解决问题和总结经验成果的能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.2

	中文+酒店管理（初级） 『简体书』 作者：新丝路“中文＋职业技能”系列教材编写委员会 编　　出版：北京语言大学出版社　　日期：2023-09-01 新丝路“中文 职业技能”系列教材是把中文作为第二语言，结合专业和职业的专门用途、职业用途的职场生存中文教材，既可满足学习者一般中文环境下的基本交际需求，又能满足学习者职业学习需求和职场工作需求。 本系列采取专项语言技能与职业技能训练相结合的中文教学及教材编写模式。从初级最基础的语音知识学习和岗位认 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	酒店客户管理（第2版） 『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	酒店实训之客房服务 『简体书』 作者：杨结 著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2021-06-01 这本教材的特点是编写是双元，即校企两方都参与;使用者也是双育、企业用于培训。这本教材也可以看作是一本专业的工具书，中职、高职、本科均可从里面选出合适的内容进行教学。书中配有二维码，除了纸质内容，还有部分线上内容，包括图片与视频，可以进行线上学习。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	酒店实训之餐饮服务 『简体书』 作者：曾小力，杨结 著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2021-06-01 这本教材的特点是双元、基于工作过程、立体化。双元，即编写双元，由校企两方参与编写、策划和审定;使用也双元，校企双方皆使用，学校用于教育、企业用于培川。这本教材基于实际的工作过程，以工作页形式呈现，中职、高职、本科均可从中先取合适的内容开展教学。同时，书中配有二维码，链接线上内容，包括习题、案例、 P ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	酒店实训之前厅服务 『简体书』 作者：杨结 著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2021-06-01 这本教材编写是双元，即校企两方都参与;使用者也是双元，即学校用于 教育、企业用于培训。这本教材也可以看作是一本专业的工具书，中职、高职、本科均可从里面选出合适的内容进行教学。书中配有二维码，除了纸质内容，还有部分线上内容，包括图片与视频，可以进行线上学习。 这本教材的出版仅仅标志着这项工作的开始， ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	新手从零开始学系列--酒店经理：团队建设·对客服务·营销推广·成本控制 『简体书』 作者：新创企业管理培训中心 组织编写　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 《酒店经理：团队建设·对客服务·营销推广·成本控制》一书，专为在职酒店经理及有志于投身酒店管理行业的读者量身打造，旨在帮助他们自学并掌握酒店管理的核心知识和技能。本书内容涵盖酒店管理的多个关键领域，包括酒店管理认知、酒店团队建设、前厅业务管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店安全管理、酒店营销管理、 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	重大领域交叉前沿方向2023 『简体书』 作者：浙江大学中国科教战略研究院科技战略研究项目组　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-11-01 为更好地把握全球科技发展趋势，瞄准重大领域交叉前沿方向，明确技术发展路线图，本书开展重大领域交叉前沿方向研究。本书聚焦未来农业、社会医学、人机增强与伦理、智能化制造、数字社科五大领域，研判未来5-10年各领域交叉前沿发展趋势，并在各领域凝练形成10大交叉前沿方向；同时，通过文献计量方法主题检索Sco ...	詳情>>	售價：HK$ 168.0

	绿色金融：理论、政策、市场与实践 『简体书』 作者：中国金融学会绿色金融专业委员会金融支持生物多样性研究组 编　　出版：中国金融出版社　　日期：2024-12-01 本教材构建了绿色金融发展的四方利益主体（研究者、决策者、实践对象和实践者）框架。除导论外，全书分为四篇（十八章）：理论篇、政策篇、市场篇和实践篇。理论篇着重从经济学、金融学以及其他相关学科的角度，解析绿色金融的基本概念和内在逻辑。政策篇则聚焦于绿色金融发展中自上而下的政策制度与法律法规，探讨政策制定 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	酒店管理信息系统 『简体书』 作者：陈文力 著　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-01-01 《酒店管理信息系统普通高等教育十二五酒店管理专业规划教材》从管理信息系统应用的角度出发，详细介绍了管理信息系统、决策支持系统、电子商务的概念以及在酒店业中的应用，对利用信息技术改进业务流程的理论和方法进行了详细的阐述，并探讨了酒店前台主要业务流程的重组。 《酒店管理信息系统普通高等教育十二五酒店 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	新时代高校宣传工作大家谈 『简体书』 作者：蓝晓霞 主编，中国高等教育学会宣传工作研究分会 组编　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-12-01 本书聚焦党的十八大以来高校宣传思想文化工作战线从一线生动实践中提炼出的理论思考，回应了高校宣传思想文化工作领域的重点问题，汇聚了高校宣传思想文化战线专家学理论、讲理论、用理论的成果。全书正文分为意识形态篇、理论武装篇、新闻舆论篇、思想教育篇、文化文明篇五个部分，一共包含24篇文章。书中许多创新成果具 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	建设单位EPC管理手册（政府投资项目） 『简体书』 作者：中咨工程管理咨询有限公司　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 建设单位 EPC 管理手册 政府投资项目 在对比分析政府投资的 EPC 模式与经典EPC 模式差异的基础上， 提出了需要应对的主要风险及相关应对建议， 并对建设单位应关注的重点内容进行了系统研究。 在总结政府投资 EPC 项目实践的基础上， 提出了包含一般规定、 工作内容、 工作要求、 工作流程 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	海洋文化与中斯方外交流研究 『简体书』 作者：司聃著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-08-01 本书关注中国与斯里兰卡的方外交流，突破以“史”为主要叙述脉络的局限，而以“方外交流一海洋人文”为研究主线。本书主要内容有二：一是对两国方外文化交流做比较性研究；二是有意识地梳理海洋人文在方外文化传播中的重要作用，以“海洋人文精神”概括两国方外文化交流的特质。 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

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